COFFEE MAKER
CAFETERIE
KAFFEEAUTOMATEN
MACCHINA DA CAFFÉ
KOFFIEZETTER
CAFETERA
CAFETEIRA
MHXANH KAºE
KAHVINKEITIN
ESPRESSOMASKIN
KAFFEMASKINE
ESPRESSOMASKIN
KÁVÉFŐZŐGÉP
KKÁÁVVOOVVAARR
INSTRUKCJA OBS¸UGI,
INSTALACJI I KONSERWACJI
EKSPRESU DO KAWY
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Owner’s instructions
Mode d’emploi
Bedienungsanleitung
Istruzioni per l’uso
Gebruiksaanwijzingen
Instrucciones para el uso
Manual de instruções
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Instructions for use
Käyttöohjeet
Bruksanvisning
Brugervejledning
Bruksanvisning
Kezelési utasítás
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Instrukcja użytkowanie
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5 mm
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Leggere con attenzione questo libretto istruzioni
prima di installare ed usare l’apparecchio. Solo cosÏ
potrete ottenere i migliori risultati e la massima
sicurezza d’uso.
DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO
La seguente terminologia sarà continuamente usata
nelle pagine successive.
A Pannello dei comandi
B Manopola vapore
C Serbatoio acqua
D Coperchio
E Cavo d’alimentazione
F Tubo erogazione vapore e acqua calda
G Cappuccinatore
H Vassoio raccogli goccie
I Doccia caldaia
L Pestello
M Misurino
N Portafiltro
O Levetta blocca filtro
P Filtro 1 tazza
Q Filtro 2 tazze
R Lampada spia “OK”
S Interruttore “acceso/spento” con spia luminosa
T Interruttore vapore
U Interruttore erogazione caffé e acqua
AVVERTENZA DI SICUREZZA
• Questa macchina é costruita per “fare il caffé
espresso” e per “riscaldare bevande”: fate
attenzione a non scottarvi con getti d’acqua o di
vapore o con un uso improprio della stessa.
• Non toccare mai parti calde.
• Dopo aver tolto l’imballaggio, assicurarsi
dell’integrità dell’apparecchio. In caso di dubbio,
non utilizzare l’apparecchio e rivolgersi a
personale professionalmente qualificato.
• Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti di plastica,
polistirolo espanso, ecc.) non devono essere lasciati
alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti
di pericolo.
• Quest’apparecchio deve essere impiegato solo per
uso domestico. Ogni altro uso é da considerarsi
improprio e quindi pericoloso.
• Il costruttore non puó essere considerato
responsabile per eventuali danni derivanti da usi
impropri, erronei ed irragionevoli.
• Non toccare mai l’apparecchio con mani o piedi
bagnati o umidi.
• Non permettere mai che l’apparecchio sia usato
senza sorveglianza da bambini o da incapaci.
• In caso di guasto o di cattivo funzionamento
dell’apparecchio, spegnerlo e non manometterlo.
Per eventuali riparazioni, rivolgersi solamente ad
un Centro di Assistenza Tecnica autorizzato dal
costruttore e richiedere l’utilizzo di ricambi
originali. Il mancato rispetto di quanto sopra puó
compromettere la sicurezza dell’apparecchio.
• Il cavo d’alimentazione di quest’apparecchio non
deve essere mai sostituito dall’utente in quanto la
sostituzione richiede l’impiego d’utensili speciali. In
caso di danneggiamento del cavo, o per la sua
sostituzione, rivolgersi esclusivamente ad un Centro
d’Assistenza autorizzato dal costruttore in modo
da prevenire ogni rischio.
INSTALLAZIONE
• Posizionare l’apparecchio sopra un piano di lavoro
lontano da rubinetti dell’acqua e lavelli.
• Verificare che la tensione della rete elettrica
corrisponda a quella indicata nella targa dati
dell’apparecchio. Collegare l’apparecchio solo ad
una presa di corrente avente una portata minima
di 10 A e dotata d’efficiente messa a terra. Il
costruttore non puó essere considerato
responsabile per eventuali incidenti causati dalla
mancanza di messa a terra dell’impianto.
• In caso di incompatibilità tra la presa e la spina
dell’apparecchio, fare sostituire la presa con altra
di tipo adatto, da personale qualificato. In caso di
danneggiamento del cavo, per la sostituzione,
rivolgersi esclusivamente ad un Centro di
Assistenza autorizzato dal costruttore essendo
necessario un utensile speciale.
• Non installare mai la macchina in un ambiente che
puó raggiungere una temperatura inferiore o
uguale a 0°C (se l’acqua si ghiaccia, l’apparecchio
puó danneggiarsi).
RIEMPIMENTO DEL SERBATOIO ACQUA
Per riempire il serbatoio acqua, sollevare il coperchio,
estrarre il serbatoio tirandolo verso l’alto (fig. 1) e
riempirlo con acqua fresca e pulita fino al simbolo di
MAX. Reinserirlo nella macchina prestando attenzione
ad immergere i tubi di pescaggio nell’acqua.
Non mettere in funzione l’apparecchio senza l’acqua
nel serbatoio.
4
I
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PRERISCALDAMENTO DELLA MACCHINA
Per ottenere un caffé espresso alla giusta temperatura,
é assolutamente necessario pre-riscaldare la
macchina, premendo l’interruttore generale
“acceso/spento” (fig. 2) almeno mezzora prima di
fare il caffé, avendo cura di lasciare il portafiltro
agganciato alla macchina (assicurarsi sempre che la
manopola vapore sia chiusa). Per agganciare il
portafiltro, posizionarlo sotto la doccia caldaia con
l’impugnatura verso sinistra, vedi fig. 3, spingere verso
l’alto e contemporaneamente ruotare l’impugnatura
verso destra; ruotare sempre con decisione. Trascorsa
la mezzora, fare il caffé seguendo le modalità descritte
nel capitolo successivo.
In alternativa, per fare più velocemente il
preriscaldamento, si puó procedere anche in
quest’altro modo:
1. Accendere la macchina premendo l’interruttore
“acceso/spento” (fig. 2)
2. Agganciare il portafiltro alla macchina, senza
riempirlo con il caffé macinato, e appoggiare la
tazza sotto i suoi beccucci. Utilizzare la stessa
tazza con cui si farà il caffé: cosí facendo sarà pre-
riscaldata.
3. Attendere l’accensione della lampada spia “OK”
(fig. 4) e subito dopo premere l’interruttore
erogazione caffé (fig. 5), lasciare fuoriuscire
l’acqua fino allo spegnimento della lampada spia
OK, quindi fermare l’erogazione premendo
l’interruttore erogazione caffé.
4. Svuotare la tazza, attendere che la lampada spia
“OK” si riaccenda di nuovo e ripetere un’altra volta
la stessa operazione.
COME PREPARARE L’ESPRESSO
1. Dopo avere eseguito il preriscaldamento della
macchina come descritto nel paragrafo
precedente, se si vuole preparare un solo caffé,
inserire il filtro da 1 tazza (il meno capiente dei due
in dotazione) nel portafiltro (fig. 6) e riempirlo con
1 misurino raso di caffé macinato, circa 7 grammi.
Se si desidera, invece, preparare due caffé
espresso utilizzare il filtro da 2 tazze (il piú
capiente dei due in dotazione) e riempirlo con due
misurini scarsi di caffé macinato (circa 6+6
grammi).
2. Distribuire uniformemente il caffé macinato e
premerlo leggermente con il pressino (fig. 7).
NOTA: la pressatura del caffé macinato é molto
importante per ottenere un buon caffé espresso. Se
si preme troppo, il caffé fuoriuscirà lentamente e la
crema sarà di colore scuro. Se si preme poco,
invece, il caffé uscirà troppo velocemente e si
otterrà poca crema di colore chiaro.
3. Togliere eventuale eccedenza di caffé dal bordo del
filtro ed agganciare il portafiltro alla macchina,
ruotandolo sempre con decisione.
4. Posizionare la tazza o le tazze, meglio se preriscaldate
risciacquandole con un pó di acqua
calda, sotto i beccucci del portafiltro (fig. 8).
5. Assicurarsi che la lampada spia OK (fig. 4) sia
accesa (se é spenta, attendere che si accenda),
quindi premere l’interruttore erogazione caffé (fig.
5) fino al raggiungimento della quantità
desiderata. Per interrompere premere un’altra volta
l’interruttore erogazione caffé.
6. Per sganciare il portafiltro, attendere qualche
secondo e poi ruotare l’impugnatura da destra a
sinistra. ATTENZIONE: per evitare spruzzi, non
sganciare mai il portafiltro mentre la macchina é
in erogazione.
7. Per eliminare il caffé usato, tenere il filtro bloccato
con l’apposita levetta incorporata nell’impugnatura
e far uscire il caffé battendo il portafiltro capovolto
(fig. 9).
8. Per spegnere la macchina da caffé, premere
l’interruttore “Acceso/spento” (fig. 2).
ATTENZIONE: la prima volta che si usa la macchina,
é necessario lavare tutti gli accessori ed i circuiti
interni facendo almeno cinque caffé senza utilizzare
il caffé macinato.
COME PREPARARE IL CAPPUCCINO
1. Preparare uno o due caffé espresso, utilizzando
tazze sufficientemente grandi.
2. Premere l’interruttore vapore (fig. 10) e attendere
l’accensione della lampada spia “OK” (fig. 4).
L’accensione della lampada indica che la caldaia
ha raggiunto la temperatura ideale per la
produzione di vapore.
3. Nel frattempo, riempire un recipiente con circa 100
grammi di latte per ogni cappuccino che si vuole
fare. Il latte deve essere freddo di frigorifero (non
caldo!). Nella scelta delle dimensioni del recipiente
tenere conto che il volume del latte aumenterà di 2
o 3 volte.
4. Posizionare il recipiente sotto il cappuccinatore.
5. Immergere il cappuccinatore nel latte per circa
5mm (fig. 11) e ruotare la manopola vapore in
senso antiorario, vedi fig. 12 (ruotando di più o di
meno la manopola é possibile variare la quantità
di vapore che uscirà dal cappuccinatore). A questo
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punto, il latte comincia ad aumentare di volume e
ad assumere un aspetto cremoso.
6. Quando il volume del latte sarà raddoppiato,
immergere il cappuccinatore in profondità e
continuare a riscaldare il latte (fig. 13). Quindi,
raggiunta la temperatura desiderata (il valore
ottimale é 60°C), chiudere ruotando la manopola
vapore in senso orario (fig. 12) e spegnere
nuovamente l’interruttore vapore.
7. Versare il latte emulsionato nelle tazze contenenti il
caffé espresso preparato in precedenza. Il
cappuccino é pronto: zuccherare a piacere, e se si
desidera, cospargere la schiuma con un po’ di
cioccolato in polvere.
IMPORTANTE: Pulire sempre il cappuccinatore dopo
l’uso. Procedere nel seguente modo:
1. Far defluire per qualche secondo un po’ di vapore
ruotando la manopola vapore (fig. 12).
2. Svitare il cappuccinatore ruotandolo in senso
orario (fig. 14) e lavarlo accuratamente con acqua
tiepida;
3. Controllare che i tre fori del cappuccinatore,
indicati in fig. 15, non siano otturati. Se necessario
pulirli con l’aiuto di uno spillo.
4. Pulire il tubo erogazione vapore, prestando
attenzione a non scottarsi;
5. Ri-avvitare il cappuccinatore;
PRODUZIONE DI ACQUA CALDA
1. Accendere la macchina premendo l’interruttore
“acceso/spento” (fig. 2) e attendere l’accensione
della lampada spia “OK” (fig. 4).
2. Posizionare un recipiente sotto il cappuccinatore;
3. Premere l’interruttore erogazione caffé (fig. 5) e
contemporaneamente ruotare la manopola vapore
in senso antiorario (fig. 12): l’acqua uscirà dal
cappuccinatore;
4. Per interrompere la fuoriuscita di acqua calda,
ruotare in senso orario la manopola vapore e
premere l’interruttore erogazione caffé.
PULIZIA E MANUTENZIONE
1. Prima di qualsiasi operazione di pulizia o
manutenzione, spegnere la macchina, lasciarla
raffreddare e disinserire la spina dalla presa di
corrente.
2. Per la pulizia della macchina non usare mai
solventi o detergenti abrasivi. Sarà sufficiente un
panno umido e morbido.
3. Pulire regolarmente il portafiltro, la vaschetta
raccogli gocce, il serbatoio dell’acqua e la doccia
caldaia. Non lavare il portafiltro in lavastoviglie.
4. Non immergere mai la macchina nell’acqua: é un
apparecchio elettrico.
5. Controllare, di tanto in tanto, che i forellini dei due
filtri per il caffé non siano ostruiti. Se necessario,
pulire accuratamente i filtri con acqua calda
strofinandoli con una spugnetta abrasiva.
DECALCIFICAZIONE
E’ consigliabile procedere ad una decalcificazione
della macchina ogni circa 200 caffé. Si consiglia di
utilizzare i prodotti specifici per la decalcificazione
delle macchine da caffé espresso che si trovano in
commercio. Se questi prodotti non sono reperibili, é
possibile seguire la procedura:
1. Riempire il serbatoio con 1 litro di acqua;
2. Sciogliervi 2 cucchiai (circa 30 grammi) di acido
citrico (reperibile in farmacia o drogheria);
3. Premere l’interruttore “acceso/spento” e attendere
l’accensione della lampada spia OK espresso;
4. Assicurarsi che il portafiltro non sia agganciato e
posizionare un recipiente sotto la doccia della
macchina;
5. Premere l’interruttore erogazione caffé, far delfuire
metà serbatoio. Di tanto in tanto, ruotare la
manopola vapore e far uscire un po’ di soluzione.
Quindi interrompere ri-premendo l’interruttore.
6. Lasciare agire la soluzione per circa 15 minuti,
quindi riprendere l’erogazione fino a completo
svuotamento del serbatoio.
7. Per eliminare i residui di soluzione e di calcare,
risciacquare bene il serbatoio, riempirlo con acqua
pulita e inserirlo nella sua sede. Premere
l’interruttore erogazione caffé e far funzionare la
macchina fino al completo svuotamento del
serbatoio;
8. Premere di nuovo l’interruttore e ripetere
quest’ultima operazione un’altra volta.
Le riparazioni della macchina da caffé relative a
problemi di calcare non saranno coperte da garanzia
se la decalcificazione sopra descritta non é
regolarmente eseguita.
6
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PROBLEMA CAUSE PROBABILI SOLUZIONE
Il caffé espresso é freddo • Attendere l’accensione della
lampada spia OK espresso.
• Eseguire il pre-riscaldamento come
indicato nel paragrafo
“Preriscaldamento della macchina”.
• Pre-riscaldare le tazzine
risciacquandole con acqua calda.
Non esce più il caffé espresso • Mancanza di acqua nel serbatoio.
• I fori dei beccucci del portafiltro
sono otturati.
• Riempire il serbatoio acqua.
• Pulire i fori dei beccucci.
Il caffé espresso gocciola dai bordi del
portafiltro anziché dai fori
• Il portafiltro é male inserito.
• La guarnizione della caldaia
espresso ha perso elasticità.
• I fori dei beccucci del portafiltro
sono otturati.
• Agganciare il portafiltro
correttamente e ruotarlo fino in
fondo.
• Sostituire la guarnizione della
caldaia espresso presso un Centro
di Assistenza.
Rumore elevato della pompa • Il serbatoio acqua é vuoto. • Riempire il serbatoio.
La crema del caffé é chiara (il caffé
scende velocemente dal beccuccio).
• Il caffé macinato é pressato poco.
• La quantità di caffé macinato é
scarsa.
• La macinatura del caffé é grossa.
• Aumentare la pressatura del caffé
macinato.
• Aumentare la quantità di caffé.
• Utilizzare solo caffé macinato per
macchine da caffé espresso.
La crema del caffé é scura (il caffé
scende lentamente dal beccuccio).
• Il caffé macinato é pressato troppo.
• La quantità di caffé macinato é
elevata.
• La macinatura del caffé é troppo
fine.
• Pressare meno il caffé.
• Diminuire la quantità di caffé
macinato.
• Utilizzare solo caffé macinato per
macchine da caffé espresso.
Il caffé ha un sapore acido. • Il risciacquo dopo la
decalcificazione non é stato
sufficiente.
• Risciacquare l’apparecchio come
descritto nel capitolo
“DECALCIFICAZIONE”.
Non si forma la schiuma del latte
mentre si fa il cappuccino.
• Il latte non é abbastanza freddo.
• Il cappuccinatore é sporco.
• Usare sempre latte alla temperatura
di frigorifero.
• Pulire accuratamente i forellini del
cappuccinatore.
• La lampada spia OK espresso non
é accesa nell’istante in cui si preme
l’interruttore erogazione caffé.
• Il pre-riscaldamento della macchina
non é stato eseguito.
• Le tazzine non sono state pre-
riscaldate.
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Please read this instruction booklet carefully before
installing and using the coffee maker. Only by doing
so will you be able to achieve the best results and the
maximum safety during use.
DESCRIPTION OF THE COFFEE MAKER
The following terminology will be used throughout the
pages that follow.
A Control panel
B Steam knob
C Water tank
D Lid
E Power supply cable
F Steam and hot water delivery tube
G Cappuccino nozzle
H Drip-tray
I Hot water drip spout
L Pressing pad
M Measuring spoon
N Filter holder
O Filter-lock lever
P 1-cup filter
Q 2-cup filter
R “OK” pilot light
S “ON/OFF” illuminated switch
T Steam switch
U Coffee and water delivery switch
SAFETY WARNINGS
• This appliance has been built to make espresso
coffee and reheat beverages; be careful to avoid
burns from spurts of hot water or steam, or from
incorrect use of the coffee maker.
• Never touch the hot parts of the coffee maker.
• After removing the packaging, make sure that the
appliance is complete. In case of doubt, do not use
the appliance and contact professionally qualified
service personnel.
• The packaging elements (plastic bags, expanded
polystyrene, etc.) must be kept out of children’s
reach, because they may be dangerous.
• This appliance is to be utilised for domestic use
only. Any other use is to be considered improper
and therefore dangerous.
• The manufacturer takes no responsibility for any
damage that may derive from incorrect, erroneous
or irrational use.
• Never touch the appliance with wet or damp hands
or feet.
• Never allow the appliance to be used by children
or incapacitated individuals without proper
supervision.
• In case of breakdown or malfunctioning, turn off
the appliance immediately and do not tamper with
it. For repairs, contact exclusively a Technical
Assistance Centre authorised by the manufacturer
and request the use of original replacement parts.
If this stipulation is ignored, the safe use of the
appliance may be compromised.
• The power supply cable of this appliance must
never be replaced by the user, because its
replacement requires the use of special tools.
Should the cable be damaged or need replacing,
contact exclusively a Technical Assistance Centre
authorised by the manufacturer, in order to avoid
any risk.
INSTALLATION
• Place the appliance on a flat work surface at a
distance from taps and sinks.
• Check that the voltage of the electrical power mains
corresponds to the voltage indicated on the
appliance information plaque. Connect the
appliance only to a power source with a minimum
delivery of 10 amps and fitted with a proper
grounding element. The manufacturer will not be
held responsible for any accidents that may be
caused by the lack of a grounding element for the
appliance.
• In the event of incompatibility between the mains
outlet and the plug of the appliance, have the plug
replaced by qualified personnel. In the event that
the cable is damaged, contact exclusively a
Technical Assistance Centre authorised by the
manufacturer, because a special tool is required for
its replacement.
• Never install the coffee maker in an environment
that can reach a temperature of less than or equal
to 0°C (if the water inside it should freeze, the
appliance might be damaged).
FILLING THE WATER TANK
To fill the water tank, lift the lid, take out the tank by
pulling it upwards (Fig. 1), and fill it with fresh, clean
water up to the ‘MAX’ mark. Replace it in the coffee
maker, making sure that the suction tubes are immersed
in the water.
Never operate the appliance without water in the tank.
GB
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PREHEATING THE APPLIANCE
In order to obtain espresso coffee at the right
temperature, it is absolutely essential to preheat the
machine by pressing the main “on/off” switch (Fig. 2)
at least half an hour before making the coffee. During
this time, make sure that the filter holder is attached to
the machine (always ensure that the steam knob is
closed). To attach the filter holder, position it under the
hot water drip spout with the handle towards the left
(see Fig. 3); push upwards and at the same time rotate
the handle towards the right; always rotate it decisively.
After half an hour, the coffee can be made as described
in the next section.
Alternatively, it is possible to carry out the preheating
quickly by following these steps:
1. Turn on the appliance by pressing the “on/off”
switch (Fig. 2).
2. Attach the filter holder to the appliance, without
filling it with ground coffee, and position a cup
under its spouts. Use the same cup that you will
serve the coffee in; in this manner the cup itself will
be preheated.
3. Wait until the “OK” pilot light turns on (Fig. 4) and
immediately afterwards press the coffee delivery
switch (Fig. 5). Let the water exit until the “OK” light
goes off; then stop the delivery by pressing the
coffee delivery switch again (Fig. 6).
4. Empty the cup, wait until the “OK” pilot light comes
on again and repeat the whole operation one more
time.
HOW TO PREPARE ESPRESSO COFFEE
1. After carrying out the preheating of the machine as
described in the preceding section, in order to
make just one cup of espresso coffee, insert the 1cup
filter (the smaller of the two provided) into the
filter holder (Fig. 6) and fill it with one level
measuring spoon of ground coffee – about 7
grams. If you wish to prepare two cups of espresso
coffee, use the 2-cup filter (the larger of the two
provided) and fill it with two less-than-level
measuring spoons of ground coffee (about 6+6
grams).
2. Distribute the ground coffee uniformly and press it
lightly with the pressing pad (Fig. 7). NOTE:
pressing the ground coffee is very important in
order to obtain a good espresso coffee. If you press
too hard, the coffee will come out slowly and the
cream will be dark in colour. If, on the other hand,
you do not press enough, the coffee will come out
too quickly and the cream will be scarce and light
in colour.
3. Remove any excess coffee from the rim of the filter
and hook the filter holder onto the appliance.
Always rotate the filter holder decisively.
4. Position the cup or cups under the spouts of the filter
holder (Fig. 8). It is best to preheat the cups by
rinsing them under a little hot water.
5. Make sure that the OK pilot light (Fig. 5) is turned
on (if it is off, wait until it turns on), then press the
coffee delivery switch (Fig. 5) until the desired
quantity of coffee is obtained. To stop the flow,
press the coffee delivery switch again.
6. To detach the filter holder, wait a few seconds and
then turn the handle from right to left. ATTENTION:
to avoid squirts, never detach the filter holder
while the appliance is dispensing.
7. To remove the used coffee, hold the filter locked
with the special lever that is built into the handle
and let the coffee fall out by knocking the
overturned filter holder (Fig. 9).
8. To turn off the coffee maker, press the “On/off”
switch (Fig. 2).
Attention: the first time that you use the coffee maker,
it is necessary to wash all the accessories and the
internal circuits, making at least five coffees without
using ground coffee.
HOW TO PREPARE CAPPUCCINO
1. Prepare one or two cups of espresso coffee, making
sure to use cups that are large enough for
cappuccinos.
2. Press the steam switch (Fig. 10) and wait until the
“OK” pilot light comes on (Fig. 4). The turning on
of the light means that the hot water generator has
reached the ideal temperature for producing steam.
3. In the meantime, fill a container with about 100
grams of milk for each cappuccino to be made. The
milk must be cold from the refrigerator (not warm!).
When choosing the container, remember that the
volume of the milk will double or triple.
4. Position the container under the cappuccino nozzle.
5. Immerse the cappuccino nozzle into the milk by
about 5mm (Fig. 11) and rotate the steam handle
in an anti-clockwise direction (fig.12) (by rotating
the handle to a greater or lesser extent, it is possible
to vary the amount of steam that will exit from the
cappuccino nozzle). At this point, the milk will
begin to increase in volume and will begin to
appear creamy.
6. When the volume of milk has doubled, immerse the
cappuccino nozzle deeply into the container and
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continue heating the milk (Fig. 13). Then, when the
desired temperature has been reached (the
optimum temperature is 60°C), close by rotating
the steam knob in a clockwise direction (Fig. 12)
and turn off the steam switch.
7. Pour the frothed milk into the cups containing the
espresso coffees that were prepared in advance.
The cappuccino is now ready; add sugar as
desired and, as an extra option, sprinkle a little
powdered chocolate on the top of the froth.
IMPORTANT: always clean the cappuccino nozzle
after use. Proceed as follows:
1. By turning the steam knob (Fig. 12), allow a little
steam to come out for a few seconds.
3. Unscrew the cappuccino nozzle by turning it in a
clockwise direction (Fig. 14) and wash it thoroughly
with tepid water.
5. Check that the three holes in the cappuccino nozzle
(shown in Fig. 15) are not plugged. If necessary,
use a pin to clean them.
7. Clean the steam delivery tube, being careful not to
burn yourself.
9. Screw the cappuccino nozzle back on.
PRODUCING HOT WATER
1. Turn on the appliance by pressing the “on/off”
switch (Fig. 2) and wait until the “OK” pilot light
comes on (Fig. 4).
2. Position a container under the cappuccino nozzle.
3. Press the coffee delivery switch (Fig. 5) and, at the
same time, rotate the steam knob in an anticlockwise
direction (Fig. 12); water will come out
from the cappuccino nozzle.
4. To stop the flow of hot water, turn the steam knob in
a clockwise direction and press the coffee delivery
switch.
CLEANING AND MAINTENANCE
1. Before any cleaning or maintenance operation,
turn off the appliance, let it cool down and detach
the plug from the mains.
2. Never use solvents or abrasive detergents in
cleaning the appliance. A soft, moist cloth is
sufficient.
3. Clean the following parts on a regular basis: the
filter holder, the drip-tray, the water tank and the
hot water drip spout. Do not wash the filter holder
in the dishwasher.
4. Never immerse the unit in water – it is an electrical
appliance.
5. From time to time, check that the small holes in the
two coffee filters are not plugged. If necessary,
clean the filters thoroughly using hot water and
scrubbing them with an abrasive pad.
SCALE REMOVAL
It is recommended that the appliance be descaled after
every 200 cups of coffee, approximately. It is
recommended that specific products for descaling of
espresso coffee makers be used. These products are
usually available in retail stores. If such products are
not available, the following steps may be taken:
1. Fill the tank with 1 litre of water.
2. Dissolve 2 dessert spoons (about 30 grams) of citric
acid (available in pharmacies) in the water.
3. Press the “On/off” switch and wait until the “OK”
pilot light comes on.
4. Make sure that the filter holder is not attached and
position a container under the drip spout of the
appliance.
5. Press the coffee delivery switch, empty half of the
tank and, from time to time, rotate the steam knob
and allow a little of the solution to come out. Then
stop the flow by pressing the switch again.
6. Allow the solution to sit for about 15 minutes, then
start up the delivery again until the tank is
completely empty.
7. To eliminate residues of the solution and scale, rinse
the tank well, fill it with clean water and insert it
back into its seat. Press the coffee delivery switch
and let the appliance operate until the tank is
completely empty.;
8. Press the switch again and repeat this last
operation one more time.
Repairs to the appliance that are necessitated by scale
problems will not be covered by the guarantee unless
the scale removal described above has been carried
out on a regular basis.
imp. 15-01-2003 10:39 Pagina 10
11
PROBLEM PROBABLE CAUSES SOLUTION
The espresso coffee is cold. • Wait until the “OK” pilot light is on.
• Carry out the preheating, as
described in the “Preheating the
appliance” section.
• Preheat the cups by rinsing them
with hot water.
The espresso coffee does not come
out.
• Lack of water in the tank.
• The holes in the filter holder spouts
are plugged.
• Fill the water tank. correctly and
rotate it as far as it will go;
• Clean the holes in the spouts.
The espresso coffee drips from the
edges of the filter holder, instead of
from the holes.
• The filter holder is not inserted
correctly.
• The gasket of the espresso hot water
generator has lost its elasticity.
• The holes in the filter holder spouts
are plugged.
• Attach the filter holder correctly and
rotate it as far as it will go.
• Have the gasket of the espresso hot
water generator replaced at a
Service Centre.
• Clean the holes in the spouts.
The pump is making too much noise. • The water tank is empty. • Fill the tank.
The cream of the coffee is light in
colour (the coffee exits quickly from
the spout).
• The ground coffee is not pressed
enough.
• There is not enough ground coffee.
• The coffee is ground too thickly.
• Press the ground coffee more
strongly.
• Increase the quantity of coffee.
• Only use ground coffee for espresso
coffee makers.
The cream of the coffee is dark (the
coffee exits slowly from the spout).
• The ground coffee has been pressed
too tightly.
• There is too much ground coffee.
• The coffee is ground too finely.
• Press the coffee less.
• Decrease the quantity of ground
coffee used.
• Only use ground coffee for espresso
coffee machines.
The coffee has an acidic taste. • The rinse after scale removal was
not sufficient.
• Rinse the appliance as described in
the “SCALE REMOVAL” section.
The milk does not froth when making
cappuccinos.
• The milk is not cold enough.
• The cappuccino nozzle is dirty.
• Always use milk at refrigerator
temperature.
• Clean the holes of the cappuccino
nozzle thoroughly.
• The “OK” pilot light is not on when
the coffee delivery sw
• The appliance has not been
preheated.
• The cups were not preheated.
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12
Nous vous recommandons de lire attentivement ce
mode d'emploi, avant d'installer l'appareil, pour une
utilisation optimale et en toute sécurité.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL
Termes utilisés dans la suite de ce mode d'emploi.
A Tableau de commande
B Commande de sortie vapeur
C Réservoir d'eau
D Couvercle
E Cordon d'alimentation
F Buse vapeur et eau chaude
G Buse pour cappuccino
H Égouttoir
I Douchette chaudière
L Tasseur de mouture
M Doseur
N Porte-filtre
O Dispositif de blocage du filtre
P Filtre 1 tasse
Q Filtre 2 tasses
R Voyant "OK"
S Interrupteur "ON/ OFF" avec témoin lumineux
T Interrupteur vapeur
U Interrupteur de sortie café et eau
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
• Cette machine est construite pour "faire du café
express" et pour "réchauffer des boissons".
Attention aux brûlures provoquées par les
éclaboussures d'eau ou de vapeur ou par une
utilisation impropre.
• Ne pas toucher les parties chaudes.
• Après avoir déballé l'appareil, s'assurer qu'il est
intact. En cas de doute, ne pas utiliser l'appareil et
s'adresser à un technicien qualifié.
• Les emballages (sachets en plastique, polystyrène
expansé etc.) ne doivent pas être laissés à la portée
des enfants car ils peuvent représenter un danger.
• Cet appareil est conçu pour un usage familial.
Toute autre utilisation est à considérer comme
anormale donc dangereuse.
• Le fabricant décline toute responsabilité pour les
détériorations provoquées par un emploi anormal
ou irraisonnéou par une mauvaise utilisation.
• Ne jamais toucher l'appareil les mains ou les pieds
mouillés ou humides.
• Ne pas laisser les enfants se servir de l'appareil
sans surveillance.
• En cas de panne ou de mauvais fonctionnement de
l'appareil, l'éteindre et ne pas le démonter. Le faire
réparer dans un Centre de Service Après-vente
agréé par le fabricant et exiger l'emploi de pièces
détachées originales. Ne pas respecter ces conseils
peut compromettre la sécurité de l'appareil.
• Le cordon d'alimentation de cet appareil ne doit
jamais être remplacé par l'utilisateur car
l’opération exige des outils spéciaux. Si le cordon
est endommagé, il doit être remplacé par un Centre
Service Après-vente agréé par le fabricant afin
d'éviter tout risque.
INSTALLATION
• Placer l'appareil sur un plan de travail éloigné des
robinets d'eau et des éviers.
• S’assurer que la tension de l'appareil correspond à
celle du secteur. Brancher l'appareil uniquement sur
une prise de courant 10 A minimum avec mise à la
terre. Le fabricant décline toute responsabilité pour
les accidents causés par le manque de mise à la
terre.
• En cas d'incompatibilité entre la prise et la fiche de
l'appareil, faire remplacer la prise par un
électricien. Si le cordon est endommagé, le faire
remplacer uniquement dans un Centre de Service
Après-vente agréé par le fabricant car l’opération
exige un outil spécial.
• Ne jamais installer la machine dans un endroit où
la température peut atteindre 0° C ou descendre
au-dessous (si l'eau gèle, l'appareil peut être
endommagé).
REMPLISSAGE DU RÉSERVOIR D'EAU
Pour remplir le réservoir d'eau, soulever le couvercle,
sortir le réservoir en le tirant vers le haut (fig. 1) et le
remplir d’eau fraîche et propre jusqu'au niveau MAX.
Remettre le réservoir dans la machine en faisant
attention à bien plonger les tuyaux d'aspiration dans
l'eau.
Ne pas faire fonctionner l'appareil sans eau dans le
réservoir.
F
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13
PRÉCHAUFFAGE DE LA MACHINE
Pour obtenir un café express à la bonne température, il
est nécessaire de préchauffer la machine, en appuyant
sur l'interrupteur général "ON/ OFF" (fig. 2) au moins
une demi-heure avant de faire le café, en laissant le
porte-filtre en place sur la machine (s'assurer toujours
que la commande de sortie vapeur est fermée). Pour
mettre en place le porte-filtre, le positionner sous la
douchette de chaudière, la poignée vers la gauche,
voir fig. 3, pousser vers le haut en tournant la poignée
vers la droite ; toujours tourner à bloc. Quand la
machine est chaude, faire le café selon les indications
fournies au chapitre suivant.
On peut également préchauffer la machine de façon
plus rapide :
1. Appuyer sur l'interrupteur "ON/ OFF" (fig.2) pour
allumer la machine.
2. Placer le porte-filtre sur la machine, sans mouture,
et poser la tasse dessous. Utiliser la tasse qui
servira à faire le café pour la préchauffer.
3. Attendre que le voyant "OK" s'allume (fig. 4) et
appuyer aussitôt sur le bouton de sortie du café
(fig. 5), laisser couler l'eau jusqu'à ce que le voyant
OK s'éteigne. Appuyer sur le bouton de sortie café
pour arrêter la sortie d'eau (fig. 6).
4. Vider la tasse, attendre que le voyant "OK" se
rallume et répéter l'opération.
COMMENT PREPARER L'EXPRESS
1. Préchauffer la machine comme au paragraphe
précédent. Pour préparer un seul café, placer le
filtre 1 tasse (le plus petit des deux filtres livrés avec
la machine) dans le porte-filtre (fig. 5) et le remplir
d'une dose rase de mouture (environ 7 grammes).
Pour préparer deux cafés express, utiliser le filtre 2
tasses (le plus grand des deux) et le remplir de deux
doses un peu justes de mouture (environ 6+6
grammes).
2. Distribuer la mouture de façon uniforme et presser
légèrement avec le tasseur (fig.7). REMARQUE :
Pour obtenir un bon café express, il est très
important de tasser la mouture.. Si la mouture est
trop tassée , le café coulera lentement et la crème
sera foncée. Si elle n’est pas assez tassée,, le café
coulera trop vite et on obtiendra peu de crème, de
couleur claire.
3. Enlever l’excédent de café sur le bord du filtre et
emboîter le porte-filtre sur la machine, toujours en
tournant à bloc.
4. Placer la tasse ou les tasses, de préférence
préchauffées à l'eau chaude, sous le porte-filtre
(fig. 8).
5. S'assurer que le voyant OK (fig. 5) est allumé (s'il
est éteint attendre qu'il s’allume) puis appuyer sur
le bouton sortie café (fig. 5) jusqu’à obtention de la
quantité désirée. Appuyer de nouveau sur le
bouton pour arrêter la sortie de café .
6. Pour enlever le porte-filtre, attendre quelques
secondes puis tourner la poignée de droite à
gauche.
ATTENTION: pour éviter les éclaboussures, ne jamais
enlever le porte-filtre pendant que le café coule.
7. Pour vider le marc de café, bloquer le filtre avec le
dispositif de blocage incorporé dans la poignée,
renverser le porte-filtre et tapoter pour faire sortir le
marc (fig. 9)
8. Pour éteindre la machine à café, appuyer sur
l'interrupteur "ON/ OFF" (fig. 2)
ATTENTION: avant la première utilisation, laver tous
les accessoires et les circuits internes en faisant au
moins cinq cafés sans mouture.
COMMENT PREPARER LE CAPPUCCINO
1. Préparer un ou deux cafés express, dans des tasses
suffisamment grandes.
2. Appuyer sur le bouton vapeur (fig. 10) et attendre
que le voyant "OK" s'allume (fig. 4). Le voyant
allumé indique que la chaudière a atteint la
température idéale pour la production de vapeur.
3. Entretemps, verser dans un récipient environ 100
grammes de lait par cappuccino à préparer. Le lait
doit être froid, à peine sorti du réfrigérateur
(surtout pas chaud!). Choisir le récipient en
tenantcompte que le lait doublera ou triplera de
volume .
4. Placer le récipient sous la buse à cappuccino.
5. Plonger légèrement (5 mm environ) la buse à
cappuccino dans le lait (fig. 11) et tourner la
commande de sortie vapeur en sens inverse des
aiguilles d'une montre (il est possible d'augmenter
ou de diminuer la quantité de vapeur qui sortira de
la buse à cappuccino en tournant plus ou moins la
commande). Le lait commence à augmenter de
volume et à mousser.
6. Quand le volume de lait a doublé, plonger la buse
à cappuccino en profondeur et continuer à chauffer
le lait (fig. 13). Quand la température désirée est
atteinte (la température optimale est de 60° C),
tourner la commande de sortie vapeur dans le sens
des aiguilles d'une montre (fig. 12) et éteindre
l'interrupteur vapeur.
7. Verser le lait émulsionné dans les tasses contenant
imp. 15-01-2003 10:39 Pagina 13
14
le café express. Le cappuccino est prêt : sucrer et,
éventuellement, saupoudrer de cacao.
IMPORTANT: Nettoyer la buse à cappuccino après
chaque utilisation. Procéder de la manière suivante :
1. Faire sortir un peu de vapeur pendant quelques
secondes en tournant la commande de sortie
vapeur (fig. 12)
2. Dévisser la buse à cappuccino en la tournant dans
le sens des aiguilles d'une montre (fig. 14) et la
laver soigneusement à l'eau tiède ;
3. Vérifier si les trois trous de la buse à cappuccino,
indiqués à la fig. 15, sont bien dégagés. Si
nécessaire, les déboucher avec une 'une épingle .
4. Nettoyer le tuyau sortie vapeur, en veillant à éviter
les brûlures.
5. Revisser la buse à cappuccino.
PRODUCTION D'EAU CHAUDE
1. Allumer la machine en appuyant sur l'interrupteur
"ON/ OFF" (fig. 2) et attendre que le voyant "OK"
s’allume.
2. Mettre un récipient sous la buse à cappuccino ;
3. Appuyer sur le bouton sortie café (fig. 5) en
tournant la commande de sortie vapeur en sens
inverse des aiguilles d'une montre (fig. 12) : l'eau
coulera de la buse à cappuccino ;
4. Pour arrêter la sortie d'eau chaude, tourner la
commande de sortie vapeur dans le sens des
aiguilles d'une montre et appuyer sur le bouton
sortie café.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1. Éteindre la machine, la laisser refroidir et la
débrancher.
2. Pour nettoyer la machine ne pas utiliser de solvants
ni de poudres à récurer. Un chiffon doux humide
suffit.
3. Nettoyer régulièrement le porte-filtre, l'égouttoir, le
réservoir d'eau et la douchette chaudière. Ne pas
laver le porte-filtre au lave-vaisselle.
4. Ne jamais plonger la machine dans l'eau : c'est un
appareil électrique.
5. érifier, de temps en temps, si les trous des deux
filtres à café sont dégagés Si nécessaire, nettoyer
soigneusement les filtres à l'eau chaude en les
frottant avec une éponge métallique.
DÉTARTRAGE
Il est conseillé de détartrer la machine tous les 200
cafés environ. Utiliser les produits spéciaux pour le
détartrage des machines à café qui se trouvent dans le
commerce. Faute de ces produits, procéder de la
manière suivante :
1. Verser 1 litre d'eau dans le réservoir ;
2. Y dissoudre 2 cuillerées (environ 30 grammes)
d'acide citrique (en vente en pharmacie ou dans les
drogueries).
3. Appuyer sur l'interrupteur "ON/ OFF" et attendre
que le voyant OK s’allume.
4. S'assurer que le porte-filtre n'est pas emboîté sur la
machine et placer un récipient sous la douchette de
la machine.
5. Appuyer sur le bouton sortie café, vider la moitié
du réservoir et, de temps en temps, tourner la
commande de sortie vapeur pour faire sortir un
peu de solution. a Appuyer de nouveau sur le
bouton pour arrêter.
6. Laisser agir la solution pendant 15 minutes puis
faire couler l'eau de nouveau jusqu'à ce que le
réservoir soit complètement vide.
7. Pour éliminer les résidus de solution et de calcaire,
rincer soigneusement le réservoir, le remplir avec
de l'eau propre et le remettre dans la machine.
Appuyer sur le bouton sortie café et faire
fonctionner la machine jusqu'à ce que le réservoir
soit vide.
8. Appuyer de nouveau sur le bouton et répéter cette
dernière opération.
Les réparations de la machine à café relatives à des
problèmes de calcaire seront exclues de la garantie si
le détartrage n'est pas effectué régulièrement.
imp. 15-01-2003 10:39 Pagina 14
15
PROBLÈME CAUSES PROBABLES SOLUTION
Le café express est froid • Attendre que le voyant OK express
soit allumé.
• Préchauffer comme l’indique le
paragraphe "Préchauffage de la
machine"
• Préchauffer les tasses en les
rinçant à l'eau chaude.
Le café express ne coule plus • Il n'y a pas d'eau dans le réservoir
• Les trous du porte-filtre sont
obstrués.
• Remplir le réservoir d'eau.
• Nettoyer les trous du porte-filtre.
Le café express déborde du porte-filtre
au lieu de couler par les trous
• Le porte-filtre est mal emboîté.
• Le joint de la chaudière express
n'est plus élastique
• Les trous du porte-filtre sont
obstrués.
• Placer le porte-filtre correctement et
le tourner à bloc.
• Remplacer le joint de la chaudière
dans un Centre S.A.V.
• Nettoyer les trous.
La pompe est bruyante • Le réservoir d'eau est vide • Remplir le réservoir.
La crème du café est claire (le café
coule rapidement)
• La mouture n'est pas assez tassée.
• Il n'y a pas assez de mouture.
• La mouture du café est grosse.
• Tasser davantage le café.
• Augmenter la quantité de café.
• Utiliser uniquement de la mouture
pour machines à café express.
La crème du café est foncée (le café
coule lentement)
• La mouture est trop tassée.
• Il y a trop de mouture.
• La macinatura del caffé é troppo
fine.
• Tasser moins le café.
• Diminuer la quantité de café
• Utiliser uniquement du café pour
machines à café express..
Le café a un goût acide. • Le rinçage après le détartrage n'a
pas été suffisant.
• Rincer l'appareil comme décrit au
paragraphe "DETARTRAGE".
Le lait ne mousse pas quand on fait un
cappuccino.
• Le lait n'est pas assez froid.
• La buse à cappuccino est sale.
• Utiliser toujours du lait à peine sorti
du réfrigérateur.
• Nettoyer soigneusement les trous de
la buse à cappuccino.
• Le voyant OK express n'est pas
allumé au moment où on appuie sur
le bouton sortie du café.
• Le préchauffage de la machine n'a
pas été effectué.
• Les tasses ne sont pas préchauffées
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16
Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor dem Anschließen
und Gebrauch des Gerätes unbedingt aufmerksam durch,
weil nur so beste Ergebnisse und höchste
Betriebssicherheit erreicht werden.
BESCHREIBUNG DES GERÄTES
Nachstehende Begriffe werden auf den folgenden Seiten
verwendet.
A Schalttafel
B Dampfdrehknopf
C Wasserbehälter
D Deckel
E Netzanschlusskabel
F Dampf- und Heißwasserdüse
G Aufschäumdüse
H Tropfauffangschale
I Heißwasser-Dusche
L Kaffeepulverstopfer
M Messlöffel
N Siebhalter
O Siebsperrhebel
P Sieb für 1 Tasse
Q Sieb für 2 Tassen
R Kontrolllampe “OK”
S “ON/ OFF”-Schalter mit Kontrollleuchte
T Dampfschalter
U Kaffee- und Wasserabgabetaste
SICHERHEITSHINWEISE
• Diese Maschine ist für die „Zubereitung von Espresso“
und das „Wärmen von Getränken“ gemacht: Achten
Sie bitte darauf, sich nicht mit Wasserspritzern oder
heißem Dampf zu verbrühen bzw. sich durch den
unsachgemäßen Gebrauch zu verletzen.
• Die heißen Geräteteile nicht berühren.
• Kontrollieren Sie das Gerät nach dem Auspacken auf
seine Unversehrtheit. Im Zweifelsfall das Gerät nicht
benutzen und einen Fachmann hinzuziehen.
• Das Verpackungsmaterial (Plastiktüten,
Polystyrolschaum, usw.) darf nicht in Reichweite von
Kindern aufbewahrt werden, da es eine Gefahrenquelle
darstellt.
• Dieses Gerät ist ausschließlich für den Hausgebrauch
ausgelegt. Jeder andere, unsachgemäße Gebrauch ist
unzulässig und kann gefährlich sein.
• Der Hersteller haftet nicht bei eventuellen Schäden, die
durch den , ungeeigneten und unsachgemäßen
Gebrauch verursacht werden.
• Berühren Sie das Gerät auf keinen Fall mit nassen oder
feuchten Händen oder Füßen.
• Sorgen Sie bitte dafür, dass das Gerät niemals
unbeaufsichtigt von Kindern oder anderen
unerfahrenen Personen benutzt wird.
• Bei Schadensfall oder Betriebsstörungen des Gerätes,
dieses unverzüglich ausschalten und nicht versuchen, es
selbst zu reparieren. Wenden Sie sich für eventuelle
Reparaturen ausschließlich an eine vom Hersteller
autorisierte Kundendienststelle und verlangen Sie die
Verwendung von Originalersatzteilen. Die
Nichteinhaltung der oben genannten Hinweise kann die
Sicherheit des Gerätes beeinträchtigen.
• Das Netzanschlusskabel dieses Gerätes darf auf keinen
Fall vom Benutzer selbst ausgewechselt werden, da
hierzu Spezialwerkzeuge erforderlich sind. Um jedes
Risiko auszuschließen, wenden Sie sich bei
Beschädigung des Kabels bzw. zum Auswechseln
desselben an eine vom Hersteller autorisierte
Kundendienststelle.
INSTALLATION
• Stellen Sie das Gerät von Wasserhähnen und
Spülbecken entfernt auf eine Arbeitsfläche. .
• Vergewissern Sie sich, dass die Netzspannung mit der
auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen
Spannung übereinstimmt. Schließen Sie das Gerät nur
an eine vorschriftsmäßig geerdete Steckdose mit einer
Mindestleistung von 10 A an. Der Hersteller haftet nicht
für eventuelle Unfälle, die durch die mangelnde Erdung
der Anlage verursacht werden.
• Sollte die Steckdose nicht für den Netzstecker Ihres
Gerätes geeignet sein, lassen Sie diese bitte durch eine
kompatible Steckdose von einem Fachmann ersetzen.
Wenden Sie sich bei Beschädigung des Kabels bzw.
zum Auswechseln an eine vom Hersteller autorisierte
Kundendienststelle, da hierzu Spezialwerkzeuge
erforderlich sind.
• Installieren Sie das Gerät nicht in Räumen, in denen
eine Temperatur um oder unter 0°C erreicht werden
kann (durch Gefrieren des Wassers kann das Gerät
beschädigt werden).
D
imp. 15-01-2003 10:39 Pagina 16
17
FÜLLEN DES WASSERBEHÄLTERS
Zum Füllen des Wasserbehälters, den Deckel aufklappen,
den Wasserbehälter nach oben herausziehen (Abb.1) und
ihn mit frischem und sauberem Wasser bis zum Füllstand
MAX. füllen. Danach den Wasserbehälter wieder in die
Maschine einsetzen, wobei darauf zu achten ist, dass die
Ansaugschläuche ins Wasser eintauchen.
Setzen Sie das Gerät niemals mit leerem Wasserbehälter in
Betrieb.
VORHEIZEN DER MASCHINE
Zur Zubereitung eines perfekt temperierten Espressos, muss
die Maschine unbedingt vorgeheizt werden. Dazu den
Hauptschalter „ON/ OFF“ (Abb.2) mindestens eine halbe
Stunde vor Zubereitung des Kaffees drücken und darauf
achten, dass der Siebhalter dabei an der Maschine
eingerastet bleibt (sich stets vergewissern, dass der
Dampdrehknopf geschlossen ist). Zum Einsetzen des
Siebhalters diesen mit nach links gerichtetem Griff unter der
Heißwasser-Dusche positionieren, siehe Abb. 3, nach oben
drücken und gleichzeitig den Griff energisch nach rechts
drehen. Nach einer halben Stunde den Kaffee wie im
nachfolgenden Kapitel beschrieben zubereiten.
Um das Gerät schneller aufzuheizen, können Sie alternativ
hierzu auch wie folgt vorgehen:
1. Das Gerät durch Drücken des „ON/ OFF“-Schalters
(Abb.2) einschalten.
2. Den nicht mit Kaffeepulver gefüllten Siebhalter an der
Maschine einrasten und die Tasse unter seine Ausgüsse
stellen. Benutzen Sie bitte dieselbe Tasse, mit der Sie den
Kaffee zubereiten werden: auf diese Weise wird die
Tasse vorgewärmt.
3. Warten Sie bis die Kontrolllampe „OK“ (Abb.4)
aufleuchtet. Gleich danach die Kaffeeabgabe-Taste
drücken (Abb.5), das Wasser bis zum Erlöschen der
Kontrolllampe „OK“ herauslaufen lassen, und
schließlich die Abgabe durch erneutes Drücken der
Kaffeeabgabe-Taste stoppen (Abb.6).
4. Die Tasse ausleeren, abwarten bis die Kontrolllampe
„OK“ wieder aufleuchtet und den gleichen Vorgang
nochmals wiederholen.
ZUBEREITUNG VON ESPRESSO
1. Nachdem das Gerät wie im obigen Abschnitt
beschrieben vorgeheizt worden ist, zur Zubereitung von
nur einer Tasse Espresso das Sieb für 1 Tasse (das
kleinere der beiden mitgelieferten Siebe) in den
Siebhalter (Abb.6) einsetzen und mit einem
gestrichenen Messlöffel, d.h. 7 Gramm, Kaffeepulver
füllen. Für die Zubereitung von zwei Tassen Espresso
verwenden Sie statt dessen das Sieb für 2 Tassen (das
größere der beiden mitgelieferten Siebe) und füllen es
mit knapp zwei Messlöffel (zirka 6+6 Gramm)
Kaffeepulver.
2. Das Kaffeepulver gleichmäßig verteilen und mit dem
Kaffeepulverstopfer leicht pressen (Abb.7). HINWEIS:
Das Pressen des Kaffeepulvers ist ein wesentlicher
Vorgang zur Zubereitung eines wohlschmeckenden
Espressos. Wird das Kaffeepulver zu stark gepresst,
läuft der Kaffee langsam durch und der Schaum nimmt
eine dunkle Farbe an. Drückt man hingegen zu wenig,
läuft der Kaffee zu schnell durch und es entsteht nur
wenig Schaum, der zudem sehr hell ist.
3. Entfernen Sie eventuell überschüssiges Kaffeepulver
vom Siebrand und rasten Sie den Siebhalter energisch
an der Maschine ein.
4. Die möglichst durch Spülen mit heißem Wasser
vorgewärmte(n) Tasse(n) unter die Ausgüsse des
Siebhalters stellen (Abb.8).
5. Stellen Sie sicher, dass die Kontrolllampe „OK“ (Abb.5)
eingeschaltet ist (andernfalls abwarten bis sie
aufleuchtet). Dann die Kaffeeabgabe-Taste (Abb.5)
drücken und die gewünschte Menge Kaffee durchlaufen
lassen. Um die Abgabe zu unterbrechen, die Taste
erneut drücken.
6. Warten Sie bitte einige Sekunden, bevor Sie den
Siebhalter herausnehmen. Dazu den Griff von rechts
nach links drehen. ACHTUNG: Zur Vermeidung von
Spritzern, den Siebhalter niemals herausnehmen,
während die Maschine noch brüht.
7. Zum Entfernen des Kaffeesatzes, das Sieb mit dem
entsprechenden, im Handgriff eingebauten Hebel
sperren, den Siebhalter umdrehen und den Kaffeesatz
herausklopfen (Abb.9).
8. Zum Ausschalten der Kaffeemaschine, den „ON/
OFF“-Schalter drücken (Abb.2).
ACHTUNG: Vor dem ersten Gebrauch der Maschine
müssen sämtliche Zubehörteile und die inneren Leitungen
gründlich durchgespült werden. Bereiten Sie dazu
mindestens fünf Tassen Espresso ohne die Verwendung
von Kaffeepulver zu.
ZUBEREITUNG VON CAPPUCCINO
1. Ein oder zwei Tassen Espresso zubereiten. Dazu
ausreichend große Tassen benutzen.
2. Den Dampfschalter (Abb.10) drücken und abwarten bis
die Kontrolllampe „OK“ aufleuchtet (Abb.4). Das
Aufleuchten der Lampe zeigt an, dass der Heizkessel
die Idealtemperatur zur Erzeugung von Dampf erreicht
hat.
3. Währenddessen ein Gefäß mit ungefähr 100 Gramm
Milch pro Cappuccino füllen. Die Milch sollte
imp. 15-01-2003 10:39 Pagina 17
18
Kühlschranktemperatur (nicht warm) haben! Bei der
Wahl des Milchgefäßes muss bedacht werden, dass
sich das Milchvolumen verdoppelt oder verdreifacht.
4. Das Gefäß unter die Aufschäumdüse stellen.
5. Die Aufschäumdüse ungefähr um 5mm in die Milch
eintauchen (Abb.11) und den Dampfdrehknopf nach
links drehen (je nachdem wie weit Sie den
Dampfdrehknopf drehen, kann die aus der
Aufschäumdüse austretende Dampfmenge dosiert
werden). Nun beginnt die Milch an Volumen
zuzunehmen und cremig zu werden.
6. Wenn sich das Milchvolumen verdoppelt hat, die
Aufschäumdüse tief in die Milch eintauchen und die
Milch weiter erwärmen (Abb.13). Sobald die
gewünschte Temperatur erreicht ist (die Idealtemperatur
liegt bei 60°C), den Dampfdrehknopf durch Drehen
nach rechts schließen (Abb.12). Anschließend den
Dampfschalter wieder ausschalten.
7. Die aufgeschäumte Milch in die Tassen mit dem zuvor
zubereiteten Espresso eingießen. Der Cappuccino ist
fertig: nach Belieben zuckern und den Schaum mit
etwas Schokopulver bestreuen.
WICHTIG: Die Aufschäumdüse nach jedem Gebrauch
reinigen. Dazu wie folgt vorgehen:
1. Einige Sekunden lang etwas Dampf ablassen. Dazu
den Dampfdrehknopf drehen (Abb.12)
2. Die Aufschäumdüse nach rechts drehen und
abschrauben (Abb.14). Dann mit lauwarmem Wasser
sorgfältig spülen;
3. Überprüfen Sie, dass die in Abb.15 angezeigten drei
Öffnungen der Aufschäumdüse nicht verstopft sind.
Gegebenenfalls diese unter Zuhilfenahme einer Nadel
säubern.
4. Die Dampfdüse reinigen. Achten Sie bitte darauf, sich
dabei nicht zu verbrennen;
5. Die Aufschäumdüse wieder einschrauben;
WARMWASSERZUBEREITUNG
1. Die Maschine durch Drücken des „ON/ OFF“-Schalters
einschalten (Abb.2) und warten bis die Kontrolllampe
„OK“ (Abb.4) aufleuchtet.
2. Ein Gefäß unter die Aufschäumdüse stellen;
3. Die Kaffeeabgabe-Taste (Abb.5) drücken und
gleichzeitig den Dampfdrehknopf nach links drehen
(Abb.12): das Wasser tritt aus der Aufschäumdüse
ausn;
4. Zur Unterbrechung des Warmwasseraustritts, den
Dampfdrehknopf nach rechts drehen und die
Kaffeeabgabe-Taste drücken.
REINIGUNG UND WARTUNG
1. Vor Beginn eines jeden Reinigungs- oder
Wartungsvorganges die Maschine ausschalten, den
Netzstecker ziehen und die Maschine abkühlen lassen.
2. Verwenden Sie zur Reinigung der Maschine keine
Lösemittel oder scheuernde Reinigungsmittel. Ein
feuchtes, weiches Tuch reicht vollkommen aus.
3. Regelmäßig den Siebhalter, die Tropfauffangschale,
den Wasserbehälter und die Heißwasser-Dusche
reinigen. Den Siebhalter nicht in der
Geschirrspülmaschine spülen.
4. Die Maschine darf unter keinen Umständen in Wasser
eingetaucht werden,: da es sich um ein Elektrogerät
handelt.
5. Vergewissern Sie sich von Zeit zu Zeit, dass die
Öffnungen der beiden Siebe für den Espresso nicht
verstopft sind. Gegebenenfalls die Siebe mit warmem
Wasser gründlich reinigen und mit einem
Scheuerschwamm abreiben.
ENTKALKEN
Es wird empfohlen, dass Gerät nach ungefähr 200
Kaffeezubereitungen zu entkalken. Verwenden Sie dafür
bitte die handelsüblichen Spezialprodukte zum Entkalken
von Espressomaschinen. Falls diese Produkte nicht erhältlich
sein sollten, kann auch folgendermaßen vorgegangen
werden:
1. Den Wasserbehälter mit 1 Liter Wasser füllen;
2. Darin 2 Esslöffel (ungefähr 30 Gramm) Zitronensäure
auflösen (in Apotheken oder Drogerien erhältlich);
3. Den „ ON/ OFF“-Schalter drücken und warten bis die
Kontrolllampe „OK“ aufleuchtet;
4. Sicherstellen, dass der Siebhalter nicht eingerastet ist
und ein Gefäß unter die Dusche der Maschine stellen;
5. Die Kaffeeabgabe-Taste drücken, die Hälfte des
Behälterinhalts entleeren. Dabei hin und wieder den
Dampfdrehknopf drehen und etwas Lösung austreten
lassen. Der Vorgang wird unterbrochen, indem Sie die
Kaffeeabgabe-Taste nochmals drücken.
6. Die Lösung ungefähr 15 Minuten lang einwirken lassen,
dann erneut die Abgabe starten und den Rest des
Behälterinhalts heraustreten lassen.
Zum Entfernen der Lösungs- und Kalkreste, den Behälter
gründlich ausspülen, mit sauberem Wasser füllen und
an seinem Platz einsetzen. Die Kaffeeabgabe-Taste
drücken und die Maschine bis zur vollständigen
Entleerung des Behälters in Betrieb setzen;
8. Erneut die Taste drücken und den zuletzt genannten
Vorgang ein weiteres Mal wiederholen.
Falls die Espressomaschine nicht regelmäßig entsprechend
den oben beschriebenen Anweisungen entkalkt wird, kann
für Reparaturen, deren Ursachen auf Kalkprobleme
zurückzuführen sind, nicht gehaftet, werden.
imp. 15-01-2003 10:39 Pagina 18
19
PROBLEM WAHRSCHEINLICHE URSACHEN ABHILFE
Der Espresso ist kalt • Warten bis die Kontrolllampe „OK“Espresso
aufleuchtet.
• Das Gerät entsprechend den im
Abschnitt „Vorheizen der Maschine“
beschriebenen Anleitungen
vorheizen.
• Die Tassen vorwärmen. Dazu die
Tassen mit heißem Wasser ausspülen.
Es tritt kein Espresso aus. • Der Wasserbehälter ist leer.
• Die Öffnungen der Ausgüsse des
Siebhalters sind verstopft.
• Den Wasserbehälter auffüllen.
• Die Öffnungen der Ausgüsse
reinigen.
Der Espresso tropft vom Rand des
Siebhalters anstatt aus den Öffnungen
• Der Siebhalter wurde nicht korrekt
eingesetzt.
• Die Espresso-Kesseldichtung ist
verhärtet.
• Die Öffnungen der Ausgüsse des
Siebhalters sind verstopft.
• Den Siebhalter korrekt einrasten
und bis zum Anschlag zudrehen.
• Die Espresso- Kesseldichtung bei
einer Kundendienststelle
auswechseln lassen.
• Die Öffnungen der Ausgüsse
reinigen.
Geräuschvoller Betrieb der Pumpe • Der Wasserbehälter ist leer. • Den Wasserbehälter füllen.
Der Schaum ist hell (der Kaffee tritt
schnell aus dem Ausguss heraus).
• Das Kaffeepulver wurde nicht
ausreichend stark gepresst.
• Es wurde zu wenig Kaffeepulver
benutzt.
• Das Kaffeepulver ist zu grob
gemahlen.
• Das Kaffeepulver stärker pressen.
• Mehr Kaffeepulver benutzen.
• Nur Kaffeepulver für Espressomaschinen
benutzen.
Der Schaum ist dunkel (der Kaffee tritt
langsam aus dem Ausguss heraus).
• Das Kaffeepulver wurde zu stark
gepresst.
• Es wurde zu viel Kaffeepulver
verwendet.
• Das Kaffeepulver ist zu fein
gemahlen.
• Das Kaffeepulver weniger stark
pressen.
• Weniger Kaffeepulver verwenden.
• Nur Kaffeepulver für Espresso=
maschinen benutzen.
Der Kaffee hat einen sauren
Geschmack.
• Das Gerät wurde nach dem
Entkalken nicht gründlich genug
ausgespült.
• Das Gerät wie im Abschnitt
„ENTKALKEN“ beschrieben
durchspülen.
Bei der Cappuccino-Zubereitung
bildet sich kein Milchschaum.
• Die Milch ist nicht kalt genug.
• Die Aufschäumdüse ist verschmutzt.
• Stets Milch mit Kühlschrank=
temperatur verwenden. .
• Die Öffnungen der Aufschäum=
düse gründlich reinigen.
• Die Kontrolllampe „OK“ leuchtet nicht
auf, wenn Sie die Kaffeeabgabe-Taste
drücken.
• Die Maschine wurde nicht vorgeheizt.
• Die Tassen wurden nicht vorgewärmt.
imp. 15-01-2003 10:39 Pagina 19
20
Lees dit instructieboekje aandachtig door alvorens
het apparaat te installeren en te gebruiken.
Alleen op deze manier bereikt men de beste
resultaten en de maximale veiligheid tijdens het
gebruik.
BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
De volgende terminologie wordt voortdurend gebruikt
op de volgende bladzijden.
A Bedieningspaneel
B Stoomknop
C Waterreservoir
D Deksel
E Elektriciteitssnoer
F Stoom- en heet waterpijpje
G Cappuccino – mondstuk
H Lekbakje
I Sproeier hogedrukreservoir
L Aandrukplaatje
M Maatschepje
N Filterhouder
O Filterklem
P Filter voor 1 kopje
Q Filter voor 2 kopjes
R Controlelampje “OK”
S Aan/Uit knop met controlelampje
T Stoomschakelaar
U Espresso- en waterknop
Veiligheidsvoorschriften
• Dit apparaat is gemaakt om “espresso koffie te
zetten” en om “dranken op te warmen”: let erop
dat U zich niet verbrandt door water of stoom of
door een verkeerd gebruik van het apparaat.
• Raak nooit hete onderdelen aan.
• Controleer nadat de verpakking verwijderd is, of
het apparaat in goede staat verkeert. Gebruik
Ingeval van twijfel, het apparaat niet en neem
contact op met een vakman.
• Laat nooit de verpakkingsonderdelen (plastic
zakjes, expansie polystyreen, enz.) in het bereik
van kinderen daar deze zeer gevaarlijk kunnen
zijn.
• Dit apparaat is uitsluitend geschikt voor
huishoudelijk gebruik. Elk ander gebruik dient als
oneigenlijk, en dientengevolge als gevaarlijk,
beschouwd te worden.
• De fabrikant kan niet verantwoordelijk gesteld
worden voor eventuele schade die ontstaat ten
gevolge van oneigenlijk, verkeerd of onredelijk
gebruik.
• Raak het apparaat nooit met natte of vochtige
handen of voeten aan
• Sta niet toe dat het apparaat zonder toezicht
gebruikt wordt door kinderen of door onbekwame
personen.
• In geval van storing of slechte werking, zet het
apparaat af en probeer het niet zelf te repareren.
Voor eventuele reparaties dient U zich uitsluitend te
wenden tot een Technisch Assistentie Centrum
geautoriseerd door de fabrikant en te vragen om
het gebruik van originele onderdelen. Het niet in
acht nemen van het voorafgaande kan de
veiligheid van het apparaat in gevaar brengen.
Het elektriciteitssnoer van dit apparaat mag nooit
door de consument zelf vervangen worden omdat
voor de vervanging ervan speciaal gereedschap
nodig is. In geval van beschadiging van het snoer,
of voor de vervanging ervan, dient U zich, om
ieder gevaar te voorkomen, uitsluitend te wenden
tot een Assistentie Centrum dat geautoriseerd is
door de fabrikant.
INSTALLATIE
• Plaats het apparaat op een werkvlak uit de buurt
van kranen en wastafels.
• Controleer of de spanning van het elektriciteitsnet
overeenkomt met die op het gegevensplaatje van
het apparaat. Het apparaat alleen aansluiten op
een stopcontact met een minimum vermogen van
10 A en voorzien van een goed werkende
aardleiding. De fabrikant kan niet verantwoordelijk
gesteld worden voor eventuele ongelukken
veroorzaakt door het ontbreken van aardleiding.
• In geval van incompatibiliteit tussen stopcontact en
stekker van het apparaat, moet U de stekker laten
vervangen door een stekker van het juiste type. In
geval van beschadiging van de kabel, voor de
vervanging ervan dient men zich uitsluitend te
wenden tot een Assistentie Centrum door de
fabrikant zelf geautoriseerd daar speciaal
gereedschap nodig is.
• Installeer het apparaat nooit in een omgeving die
een temperatuur van 0°C of lager kan bereiken (als
het water bevriest, zou het apparaat schade
kunnen oplopen).
NL
imp. 15-01-2003 10:39 Pagina 20
21
HET VULLEN VAN HET WATERRESERVOIR
Om het waterreservoir te vullen, tilt U de deksel op en
haalt u het waterreservoir eruit door dit omhoog te
trekken (afb.1). Vul het met fris, schoon water tot het
MAX-teken. Plaats het reservoir weer terug en zorg
ervoor dat de pijpjes onder het waterniveau liggen.
Zet het apparaat nooit aan zonder dat er water in het
reservoir zit.
VOORVERWARMING VAN HET APPARAAT
Om een espresso op de juiste temperatuur te zetten is
het beslist noodzakelijk het apparaat voor te
verwarmen door de hoofdschakelaar “aan/uit” (afb.
2) minstens een halfuur voordat U de koffie wilt zetten
in te drukken; laat de filterhouder in het apparaat
bevestigd (controleer altijd of de stoomknop gesloten
is). Bevestig de filterhouder door hem onder de
sproeier van het hogedrukreservoir te plaatsen met de
handgreep naar links, zie afb.3, duw hem vervolgens
omhoog en draai tegelijkertijd de handgreep naar
rechts; draai hem altijd energiek vast. Na een half uur
kunt U koffie zetten volgens de aanwijzingen uit het
volgend hoofdstuk.
Om het apparaat sneller voor te verwarmen kunt U ook
op de volgende wijze handelen:
1. Zet het apparaat aan door op de “aan/uit”
schakelaar te drukken (afb.2)
2. Bevestig de filterhouder aan het apparaat, zonder
gemalen koffie, en plaats het kopje onder de
mondstukken. Gebruik hetzelfde kopje waarmee de
koffie gezet zal worden; op deze wijze zal het
voorverwarmd worden.
3. Wacht tot het controlelampje “OK” (afb.4) brandt
en druk meteen op de espressoknop (afb. 5), laat
het water vloeien totdat het controlelampje OK uit
gaat, en stop de afgifte vervolgens door op de
espressoknop te drukken.
4. Ledig het kopje, wacht totdat het controlelampje
“OK” uitgaat en herhaal opnieuw dezelfde
handeling.
EEN ESPRESSO ZETTEN
1. Voor het zetten van een espresso dient u, na het
apparaat te hebben voorverwarmd zoals
beschreven in de vorige paragraaf, de filter voor 1
kopje (de kleinste van de twee die bij het apparaat
geleverd worden) in de filterhouder (afb. 6) te
plaatsen die gevuld is met een afgestreken
maatschepje gemalen koffie, ongeveer 7 gram. Als
U twee kopjes espresso wilt zetten gebruikt u de
filter voor 2 kopjes (de grootste van de twee die bij
het apparaat geleverd worden) en vul hem met
twee maatschepjes koffie (ongeveer 6+6 gram).
2. Verdeel de gemalen koffie gelijkmatig en druk hem
licht aan met het aandrukplaatje (afb. 7).
OPMERKING: het aandrukken van de gemalen
koffie is heel belangrijk om een goede espresso te
zetten. Als de koffie teveel wordt aangedrukt komt
de koffie langzaam naar buiten en zal de crème
donker zijn. Als hij weinig aangedrukt wordt komt
de koffie te snel naar buiten en zal er weinig crème
zijn die verder te licht van kleur is.
3. Haal eventueel overtollige koffie van de rand van
de filter weg en bevestig de filterhouder in het
apparaat door deze altijd energiek te draaien.
4. Plaats het kopje of de kopjes, het liefst
voorverwarmd door afspoelen met warm water,
onder de mondstukken van de filterhouder (afb.8).
5. Controleer of het controlelampje OK brandt (afb. 5)
(indien het lampje uit is wacht totdat het lampje
gaat branden), druk vervolgens op de
espressoknop (afb. 5) totdat de gewenste
hoeveelheid bereikt is. Druk opnieuw op de
espressoknop om de koffieafgifte te stoppen.
6. Wacht enkele seconden alvorens de filterhouder los
te maken, draai vervolgens de handgreep van
rechts naar links. LET OP: om spatten te vermijden
mag de filterhouder nooit worden losgemaakt
terwijl het apparaat koffie afgeeft.
7. Om de gebruikte koffie te verwijderen dient u de
filter geblokkeerd te houden met de klem in de
handgreep en de filterhouder op zijn kop leeg te
kloppen (afb. 9).
8. Druk om het espressoapparaat uit te zetten op de
“Aan/uit” schakelaar (afb. 2).
LET OP: bij het zetten van de eerste espresso moeten
alle accessoires en binnencircuits gewassen worden
door minstens vijf espresso’s te zetten zonder
gemalen koffie.
EEN CAPPUCCINO ZETTEN
1. Zet één of twee espresso’s in voldoende grote
koppen
2. Druk op de stoomschakelaar (afb. 10) en wacht
totdat het OK lampje (afb. 4) gaat branden. Als het
lampje brandt wil dat zeggen dat het
hogedrukreservoir de ideale temperatuur heeft
bereikt om stoom te produceren.
3. Vul intussen een kan met ongeveer 100 gram melk
voor iedere cappuccino die u wilt zetten. De melk
moet op koelkasttemperatuur zijn (niet warm!).
imp. 15-01-2003 10:39 Pagina 21
Houd er bij het kiezen van de grootte van de kan
rekening mee dat het volume van de melk 2 a 3
keer zo groot wordt.
4. Zet de houder onder het cappuccino- mondstuk
5. Dompel het cappuccino–mondstuk ongeveer 5 mm
(afb. 11) in de melk en draai de stoomknop tegen
de klok in (door de knop meer of minder te
draaien, kan de hoeveelheid stoom die uit het
cappuccino-mondstuk komt geregeld worden). Het
volume van de melk begint toe te nemen en gaat er
romig uitzien.
6. Dompel, wanneer het volume van de melk
verdubbeld is, het cappuccino-mondstuk verder
onder en blijf de melk opwarmen (afb.13). Als de
gewenste temperatuur bereikt is (de optimale
temperatuur is 60°C), sluit u de afgifte af door de
stoomknop met de klok mee te draaien (afb.12), en
schakel de stoomschakelaar opnieuw uit.
7. Giet de schuimende melk in de van tevoren met
espresso gevulde koppen. De cappuccino is klaar:
doe er naar wens suiker in en strooi wat
cacaopoeder over het schuim.
BELANGRIJK: maak het cappuccino-mondstuk altijd
meteen na het gebruik schoon. Handel op de
volgende wijze:
1. Laat enkele seconden lang wat stoom ontsnappen
door de stoomknop te draaien (afb. 12).
2. Draai het cappuccino-mondstuk met de klok mee
los (afb.14) en was het zorgvuldig met lauw water;
3. Controleer of de drie openingen van het
cappuccino-mondstuk, aangegeven in afb. 15, niet
verstopt zitten. Maak hen indien nodig schoon met
een speld.
4. Maak het stoompijpje schoon, let erop dat U zich
niet verbrandt;
5. Draai het cappuccino-mondstuk weer vast;
HEET WATER MAKEN
1. Zet het apparaat aan door de “aan/uit” knop te
drukken (afb. 2) en wacht tot het controlelampje
“OK” gaat branden (afb. 4).
2. Plaats een kan onder het cappuccino-mondstuk;
3. Druk op de espressoknop (afb. 5) en draai
tegelijkertijd de stoomknop tegen de klok in (afb.
12): het water zal uit het cappuccino-mondstuk
komen;
4. Draai, om het hete water te stoppen, de stoomknop
met de klok mee en druk op de espressoknop
SCHOONMAAK EN ONDERHOUD
1. Zet het apparaat voor iedere schoonmaak- en
onderhoudshandeling af, laat het afkoelen en trek
de stekker uit het stopcontact.
2. Gebruik voor het schoonmaken van het apparaat
nooit oplosmiddelen of schuurmiddelen. Het is
voldoende een vochtige, zachte doek te gebruiken.
3. Maak regelmatig de filterhouder, het lekbakje, het
waterreservoir en de sproeier van het
hogedrukreservoir schoon. Was de filterhouder niet
in de vaatmachine.
4. Dompel het apparaat nooit in water onder: het is
een elektrisch apparaat.
5. Controleer af en toe of de gaatjes van de twee
koffiefilters niet verstopt zitten. Maak indien nodig
de filters zorgvuldig schoon met warm water en een
schuursponsje.
ONTKALKING
Het is raadzaam het apparaat ongeveer iedere 200
espresso’s te ontkalken. Er wordt aangeraden speciale,
in de handel verkrijgbare ontkalkingsproducten voor
espressoapparaten te gebruiken. Als deze producten
niet te verkrijgen zijn, is het mogelijk op de volgende
wijze te handelen:
1. Vul het waterreservoir met 1 liter water;
2. Los hierin twee eetlepels (ongeveer 30 gram)
citroenzuur op (verkrijgbaar in de apotheek of
drogisterij);
3. Druk de “aan/uit” knop en wacht dat het
controlelampje “OK” gaat branden;
4. Controleer of de filterhouder niet vast zit en plaats
een bakje onder de sproeier van het apparaat;
5. Druk de espressoknop en laat het reservoir half
leeglopen, draai af en toe de stoomknop open en
laat wat oplossing naar buiten stromen. Stop dit
door weer op de knop te drukken.
6. Laat de oplossing ongeveer 15 minuten lang
inwerken, en begin vervolgens weer met de afgifte
totdat het reservoir helemaal leeg is.
7. Spoel het reservoir goed af om oplossing- en
kalkresten te verwijderen, vul het met schoon water
en plaats het weer terug. Druk de espressoknop en
laat het apparaat werken totdat het reservoir
helemaal leeg is;
8. Druk opnieuw op de knop en herhaal nogmaals de
laatste handeling.
Reparaties aan het espressoapparaat, die nodig zijn
vanwege kalkproblemen, worden niet door garantie
gedekt als de eerder omschreven ontkalking niet
regelmatig uitgevoerd wordt.
imp. 15-01-2003 10:39 Pagina 22
23
PROBLEEM MOGELIJKE OORZAKEN OPLOSSING
De espresso is koud • Wacht totdat het controlelampje OK
brandt.
• Voer de voorverwarming uit zoals
beschreven in de paragraaf
“Voorverwarming van het
apparaat”.
• Verwarm de kopjes voor door deze
met warm water te spoelen.
Er komt geen espresso meer uit het
apparaat.
• Geen water in het reservoir.
• De openingen van de mondstukken
van de filterhouder zitten verstopt.
• Vul het reservoir met water.
• Maak de openingen van de
mondstukken schoon.
De espresso druppelt uit de randen
van de filterhouder en niet uit de
openingen.
• De filterhouder is niet goed
bevestigd.
• De pakking van het
hogedrukreservoir is niet meer
elastisch.
• De openingen van de mondstukken
• Bevestig de filterhouder goed en
draai hem zo ver mogelijk.
• Laat de pakking van het
hogedrukreservoir vervangen door
een Assistentie Centrum.
• Maak de openingen van de
mondstukken schoon.
De pomp maakt veel lawaai. • Het waterreservoir is leeg. • Vul het reservoir.
De koffie is te licht van kleur (de
koffie loopt te snel uit het mondstuk).
• De gemalen koffie is te weinig
aangedrukt.
• Er is te weinig gemalen koffie
gebruikt.
• De koffie is te grof gemalen
• Druk de gemalen koffie meer aan.
• Gebruik een grotere hoeveelheid
koffie.
• Gebruik alleen gemalen koffie
bestemd voor espressoapparaten
De koffie is te donker van kleur (de
koffie komt te langzaam uit het
mondstuk).
• De gemalen koffie is te veel
aangedrukt.
• Er is teveel gemalen koffie gebruikt.
• De koffie is te fijn gemalen.
• Druk de koffie minder aan.
• Gebruik een kleinere hoeveelheid
gemalen koffie.
• Gebruik alleen gemalen koffie
bestemd voor espressoapparaten.
De koffie heeft een zure smaak. • Er is niet voldoende gespoeld na de
ontkalking.
• Spoel het apparaat weer af zoals
beschreven in het hoofdstuk
“ONTKALKING”.
De melk schuimt niet bij het maken van
de cappuccino.
• De melk is niet koud genoeg.
• Het cappuccino-mondstuk is vuil.
• Gebruik altijd melk op koelkast
temperatuur.
• Maak de openingen van het
cappuccino-mondstuk zorgvuldig
• Het controlelampje OK brandt niet
op het ogenblik dat op de
espressoknop gedrukt wordt
• De voorverwarming van het
apparaat is niet uitgevoerd.
• De kopjes zijn niet voorverwarmd
imp. 15-01-2003 10:39 Pagina 23
24
Leer atentamente este manual de instrucciones antes
de instalar y utilizar el aparato. Solamente así se
obtendrán los mejores resultados y la máxima
seguridad durante su utilización.
DESCRIPCIÓN DEL APARATO
La siguiente terminología se repetirá continuamente en
las páginas sucesivas.
A Panel de mandos
B Llave vapor
C Depósito agua
D Tapadera
E Cable de alimentación
F Tubo erogación vapor y agua caliente
G Emulsionador
H Bandeja recoge gotas
I Vaporizador caldera
L Tapa para prensar
M Medidor
N Portafiltro
O Palanca pequeña bloquea filtro
P Filtro 1 taza
Q Filtro 2 tazas
R Luz testigo “OK”
S Botón “ON/OFF” con testigo luminoso
T Botón vapor
U Botón erogación café y agua
ADVERTENCIA DE SEGURIDAD
• Esta máquina ha sido fabricada para “hacer café
expreso” y para “calentar bebidas”: tener cuidado
de no quemarse con chorros de agua o de vapor o
utilizando incorrectamente la máquina.
• No tocar nunca las partes calientes.
• Tras haber desembalado la máquina, asegurarse
de la integridad del aparato. En caso de duda, no
utilizar el aparato y contactar con personal
profesionalmente cualificado.
• Los elementos que componen el embalaje (bolsas
de plástico, espuma de poliestireno, etc) no deben
dejarse al alcance de los niños ya que constituyen
fuentes potenciales de peligro.
• Utilizar este aparato solamente para un uso
doméstico. Cualquier otro uso se considera
contraindicado y por lo tanto peligroso.
• El fabricante no puede considerarse responsable
por los eventuales daños derivados de usos
contraindicados, incorrectos o no razonables.
• No tocar nunca el aparato con las manos o los pies
mojados o húmedos.
• No dejar nunca que el aparato sea usado sin
vigilancia por niños o por personas que no sean
capaces de utilizarlo.
• Si el aparato se avería o funciona incorrectamente,
apagarlo y no abrirlo. Para las eventuales
reparaciones, dirigirse solamente a un Centro de
Asistencia Técnica autorizado por el fabricante y
solicitar la utilización de repuestos originales. La
no observación de lo mencionado anteriormente
puede comprometer la seguridad del aparato.
• El usuario no deberá nunca sustituir el cable de
alimentación de este aparato ya que esta
operación requiere la utilización de herramientas
especiales. Si el cable se estropea, o si hay que
sustituirlo, dirigirse a un centro de asistencia
autorizado por el fabricante para evitar correr
cualquier riesgo.
INSTALACIÓN
• Colocar el aparato sobre una superficie de trabajo
alejada de grifos del agua y de fregaderos.
• Comprobar que la tensión de la red eléctrica
corresponda a la tensión indicada en la placa de
datos del aparato. Enchufar el aparato solamente
a una toma de corriente con una capacidad
mínima de 10 A y dotada de una puesta a tierra
adecuada. El fabricante no será considerado
responsable por los eventuales accidentes
causados por la ausencia de puesta a tierra del
equipo.
• Si la toma y el enchufe del aparato son
incompatibles, hacer sustituir la toma por otra
adecuada por personal cualificado. Si el cable está
estropeado, para su sustitución, contactar
exclusivamente con un centro de asistencia
autorizado por el fabricante ya que es necesario
emplear una herramienta especial.
• No instalar nunca la máquina en un ambiente cuya
temperatura pueda descender o ser igual a 0°C (si
el agua se congela, el aparato puede estropearse).
LLENADO DEL DEPÓSITO AGUA
Para llenar el depósito del agua, levantar la tapadera,
sacar el depósito tirando de él hacia arriba (fig. 1) y
llenarlo con agua fría y limpia hasta el símbolo MAX.
Volver a ponerlo en la máquina teniendo cuidado de
sumergir los tubos de aspiración en el agua.
No poner en marcha el aparato sin agua en el
depósito.
E
imp. 15-01-2003 10:39 Pagina 24
25
PRECALENTAMIENTO DE LA MÁQUINA
Para obtener un café expreso a la temperatura
adecuada, es absolutamente necesario precalentar la
máquina; pulsar el botón general “ON/OFF” (fig. 2) al
menos media hora antes de hacer el café y tener
cuidado de dejar enganchado el portafiltro en la
máquina (asegurarse siempre de que la llave vapor
esté cerrada). Para enganchar el portafiltro, ponerlo
debajo del vaporizador caldera con la empuñadura
orientada hacia la izquierda, ver fig. 3, presionar
hacia arriba girándolo al mismo tiempo hacia la
derecha, girar siempre enérgicamente). Dejar pasar
media hora, preparar el café siguiendo las
modalidades descritas en el capítulo siguiente.
Como alternativa, para precalentar la máquina de
forma más rápida, proceder del modo siguiente:
1. Encender la máquina presionando el botón
“ON/OFF” (fig. 2).
2. Enganchar el portafiltro a la máquina, sin llenarlo
con el café molido, y apoyar la taza debajo de sus
boquillas. Utilizar la misma taza en la que se hará
el café: de esta forma estará precalentada.
3. Esperar hasta que la luz testigo “OK” (fig. 4) se
encienda y pulsar inmediatamente después el
botón erogación café (fig. 5), dejar salir el agua
hasta que se apague la luz testigo OK; después
parar la erogación pulsando el botón erogación
café.
4. Vaciar la taza, esperar hasta que la luz testigo
“OK” se encienda de nuevo y repetir otra vez la
misma operación.
CÓMO PREPARAR EL CAFÉ EXPRESO
1. Tras haber efectuado el precalentamiento de la
máquina siguiendo las indicaciones del párrafo
anterior, si se desea preparar sólo un café, colocar
el filtro de 1 taza (el más pequeño de los dos en
dotación) en el portafiltro (fig. 6) y llenarlo con 1
medidor raso de café molido, 7 gramos
aproximadamente. Si se desea preparar dos cafés
expresos utilizar el filtro de 2 tazas (el más grande
de los dos en dotación) y llenarlo con dos
medidores escasos de café molido
(aproximadamente 6 + 6 gramos).
2. Distribuir de forma uniforme el café molido y
presionarlo ligeramente con la tapa para prensar
(fig. 7). NOTA: el prensado del café molido es muy
importante para obtener un buen café expreso. Si
se prensa excesivamente, el café sale lentamente y
la crema obtenida es de color oscuro. Sin
embargo, si no se prensa suficientemente, el café
saldrá demasiado rápidamente y se obtendrá poca
crema de color claro.
3. Quitar el eventual café sobrante del borde del
portafiltro y enganchar el portafiltro a la máquina,
girándolo enérgicamente.
4. Colocar la taza o las tazas, mejor si han sido
precalentadas enjuagándolas con un poco de
agua caliente, debajo de las boquillas del
portafiltro (fig.8).
5. Asegurarse de que la luz testigo OK (fig. 5) esté
encendida (si está apagada, esperar hasta que se
encienda) pulsar el botón erogación café (fig. 5)
hasta obtener la cantidad deseada. Para
interrumpir, pulsar de nuevo el botón erogación
café.
6. Para desenganchar el portafiltro, esperar unos
segundos y luego girar la empuñadura de la
derecha hacia la izquierda. ATENCIÓN para
evitar salpicaduras, no desenganchar nunca el
portafiltro cuando la cafetera se encuentra en
erogación.
7. Para eliminar el café utilizado, mantener el filtro
bloqueado con la palanca pequeña específica
incorporada en la empuñadura y hacer salir el
café sacudiendo el portafiltro volcado (fig. 9).
8. Para apagar la cafetera, pulsar el botón
“ON/OFF” (fig. 2).
ATENCIÓN: la primera vez que se utiliza la máquina
hay que lavar todos los accesorios y los circuitos
interiores haciendo al menos cinco cafés sin utilizar
café molido.
CÓMO PREPARAR EL CAPUCHINO
1. Preparar uno o dos cafés expresos, utilizando
tazas lo suficientemente grandes.
2. Pulsar el botón vapor (fig. 10) y esperar hasta que
la luz testigo “OK” se encienda (fig. 4). Cuando la
luz testigo se enciende, indica que la caldera ha
alcanzado la temperatura ideal para la producción
de vapor.
3. Mientras, llenar un recipiente con 100 gramos de
leche aproximadamente por cada capuchino que
se desea hacer. La leche debe estar fría del
frigorífico (¡no caliente!). A la hora de elegir las
dimensiones del recipiente tener en cuenta que el
volumen de la leche aumentará 2 o 3 veces.
4. Colocar el recipiente debajo del emulsionador.
5. Sumergir el emulsionador en la leche durante 5 m
aproximadamente (fig. 11) y girar la llave vapor
en el sentido contrario al de las agujas del reloj
(girar más o menos la llave determina la cantidad
imp. 15-01-2003 10:39 Pagina 25
26
de vapor que saldrá del emulsionador). Entonces,
la leche empieza a aumentar de volumen y a
adquirir un aspecto cremoso.
6. Cuando el volumen de la leche se haya doblado,
sumergir el emulsionador profundamente y seguir
calentando la leche (fig. 13). Una vez alcanzada la
temperatura deseada (el valor óptimo es 60°C)
cerrar girando la llave vapor en el sentido de las
agujas del reloj (fig. 12) y apagar de nuevo el
botón vapor.
7. Verter la leche emulsionada en la tazas que
contienen el café expreso preparado
anteriormente. El capuchino está listo: azucarar a
gusto y si se desea espolvorear sobre la espuma un
poco de chocolate en polvo.
IMPORTANTE: Limpiar siempre el emulsionador
después de cada utilización. Proceder del modo
siguiente:
1. Hacer salir durante unos segundos un poco de
vapor girando la llave vapor (fig. 12).
2. Desenroscar el emulsionador dándole vueltas en el
sentido de las agujas del reloj (fig. 13) y lavarlo
meticulosamente con agua templada;
3. Controlar que los tres orificios del emulsionador,
indicados en la fig. 15, no estén obstruidos. Si es
necesario limpiarlos con un alfiler.
4. Limpiar el tubo erogación vapor, teniendo cuidado
de no quemarse.
5. Volver a enroscar el emulsionador;
PRODUCCIÓN DE AGUA CALIENTE
1. Encender la máquina pulsando el botón
“ON/OFF” (fig. 2) y esperar hasta que se
encienda la luz testigo “OK” (fig. 4).
2. Colocar un recipiente debajo del emulsionador.
3. Pulsar el botón erogación café (fig. 5) y al mismo
tiempo girar la llave vapor en sentido contrario al
de las agujas del reloj (fig. 12); el agua saldrá por
el emulsionador.
4. Para interrumpir la salida del agua caliente, girar
en el sentido de las agujas del reloj la llave vapor
y pulsar el botón erogación café.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
1. Antes de efectuar cualquier operación de limpieza
o mantenimiento, apagar la máquina, dejar que se
enfríe y desenchufarla de la toma de corriente.
2. Para limpiar la máquina, no utilizar nunca
disolventes o detergentes abrasivos. Es suficiente
utilizar un paño húmedo y suave.
3. Limpiar regularmente el portafiltro, la bandeja
recoge gotas, el depósito del agua y el
vaporizador caldera. No lavar el portafiltro en el
lavavajillas.
4. No sumergir nunca la máquina en el agua: es un
aparato eléctrico.
5. Controlar, esporádicamente, que los orificios de los
dos filtros para el café no estén obstruidos. Cuando
sea necesario, limpiar meticulosamente los filtros
con agua caliente frotando con una esponja
abrasiva.
DESCALCIFICACIÓN
Se aconseja descalcificar la máquina cada 200 cafés
aproximadamente. Es aconsejable utilizar productos
específicos comercializados para la descalcificación
de las cafeteras de café expreso. Si no se encuentran
estos productos; proceder del modo siguiente:
1. Llenar el depósito con 1 litro de agua;
2. Diluir 2 cucharadas (30 gramos
aproximadamente) de ácido cítrico (de venta en
farmacias o droguerías).
3. Pulsar el botón “ON/OFF” y esperar hasta que se
encienda la luz testigo OK café expreso;
4. Asegurarse de que el portafiltro no esté
enganchado y colocar un recipiente debajo del
vaporizador de la máquina;
5. Pulsar el botón erogación café, vaciar la mitad del
depósito y de vez en cuando girar la llave vapor y
hacer salir un poco de solución. Para interrumpir,
pulsar de nuevo el botón.
6. Dejar actuar la solución durante 15 minutos
aproximadamente; reanudar la erogación hasta
vaciar completamente el depósito.
7. Para eliminar los restos de solución y de cal,
enjuagar correctamente el depósito, llenarlo con
agua limpia y ponerlo en su alojamiento. Pulsar el
botón erogación café y hacer funcionar la
máquina hasta vaciar completamente el depósito.
8. Pulsar de nuevo el botón y repetir esta última
operación.
La garantía no cubrirá las reparaciones de la cafetera
por problemas ocasionados por la cal, si no se han
efectuado regularmente las operaciones de
descalcificación anteriormente descritas.
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PROBLEMA
27
CAUSAS PROBABLES SOLUCIÓN
El café expreso está frío • Esperar hasta que se encienda la
luz testigo OK café expreso.
• Efectuar el precalentamiento
siguiendo las indicaciones del
párrafo “Precalentamiento de la
máquina”.
• Precalentar las tazas
enjuagándolas con agua caliente.
No sale más café expreso. • Falta agua en el depósito.
• Los orificios de las boquillas del
portafiltro están obstruidos.
• Llenar el depósito del agua.
• Limpiar los orificios de las boquillas.
El café expreso gotea por los bordes
del portafiltro y no por los orificios.
• El portafiltro está colocado
incorrectamente.
• La junta de la caldera café expreso
ha perdido elasticidad.
• Los orificios de las boquillas del
portafiltro están obstruidos..
• Enganchar el portafiltro
correctamente y apretarlo
girándolo hasta el máximo.
• Cambiar la junta de la caldera café
expreso en un centro de asistencia.
• Limpiar los orificios de las boquillas.
La bomba produce mucho ruido. • El depósito del agua está vacío. • Llenar el depósito.
La crema del café es clara (el café
baja rápidamente por la boquilla).
• El café molido no está
suficientemente prensado.
• La cantidad de café molido es
insuficiente.
• La moledura del café es gruesa.
• Prensar más el café molido.
• Aumentar la cantidad de café.
• Utilizar solamente café molido para
cafeteras de café expreso.
La crema del café es oscura (el café
baja lentamente por la boquilla).
• El café molido está excesivamente
prensado
• La cantidad de café molido es
excesiva.
• La moledura del café es demasiado
fina.fine.
• Prensar menos el café.
• Disminuir la cantidad de café
molido.
• Utilizar solamente café molido para
cafeteras de café expreso..
El café tiene un sabor ácido. • El aclarado después de la
descalcificación ha sido insuficiente.
• Enjuagar de nuevo el aparato
siguiendo las indicaciones del
capítulo “DESCALCIFICACIÓN”.
No se forma la espuma de la leche
mientras se hace el capuchino.
• La leche no está lo suficientemente
fría.
• El emulsionador está sucio..
• Utilizar siempre leche a la
temperatura del frigorífico.
• Limpiar meticulosamente los
orificios del emulsionador.
• La luz testigo OK no se enciende
cuando se pulsa el botón erogación
café.
• No se ha efectuado el
precalentamiento de la máquina.
• No se han precalentado las tazas.
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28
Ler com atenção este manual de instruções antes de
instalar e usar o aparelho. Só assim se poderão obter
os melhores resultados e a máxima segurança de uso.
DESCRIÇÃO DO APARELHO
Esta terminologia será usada continuamente nas
páginas seguintes.
A Painel de comandos
B Manípulo de vapor
C Reservatório da água
D Tampa
E Fio de alimentação
F Tubo do vapor e da água quente
G Dispositivo para cappuccino
H Tabuleiro de recolha das gotas
I Duche da caldeira
L Calcador
M Medidor
N Porta-filtro
O Patilha de bloqueio do filtro
P Filtro 1 chávena
Q Filtro 2 chávenas
R Luz piloto “OK”
S Interruptor “aceso/apagado” com luz piloto
T Interruptor do vapor
U Interruptor do café e da água
AVISOS DE SEGURANÇA
• Esta máquina foi concebida para “preparar o café
expresso” e para “aquecer bebidas”: tomar
atenção para não se queimar com os jactos da
água ou do vapor ou por um uso impróprio da
mesma.
• Nunca tocar nas partes quentes.
• Depois de se tirar o aparelho da embalagem,
verificar o seu estado. Em caso de dúvidas, não
utilizar o aparelho e contactar pessoal
profissionalmente qualificado.
• Os componentes da embalagem (sacos de plástico,
esferovite, etc.) não devem ser deixados ao
alcance das crianças pois são potenciais fontes de
perigo.
• Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico.
Qualquer outro uso deve ser considerado
impróprio e portanto perigoso.
• O Fabricante não pode ser considerado
responsável por possíveis danos derivados de usos
impróprios, errados e irracionais.
• Nunca tocar no aparelho com as mãos ou os pés
molhados ou húmidos.
• Nunca permitir que o aparelho seja usado por
crianças ou pessoas incapazes sem vigilância.
• Em caso de avaria ou mau funcionamento do
aparelho, desligá-lo e não tocar-lhe. Para possíveis
reparações, dirigir-se exclusivamente a um Centro
de Assistência Técnica autorizado pelo Fabricante
e exigir a utilização de peças originais. O
desrespeito por quanto acima descrito pode
comprometer a segurança do aparelho.
• O fio de alimentação deste aparelho nunca deve
ser substituído pelo utente pois a sua substituição
exige a utilização de ferramentas especiais. No
caso de danos no fio, ou para a sua substituição,
dirigir-se exclusivamente a um Centro de
Assistência Técnica autorizado pelo Fabricante de
modo a evitar qualquer perigo.
INSTALAÇÃO
• Colocar o aparelho em cima de uma superfície
plana e afastado de torneiras de água e lava-
louça.
• Verificar se a tensão da rede eléctrica corresponde
à indicada na chapa das características do
aparelho. Ligar o aparelho exclusivamente a uma
tomada de corrente com uma capacidade mínima
de 10 A e devidamente ligada á terra. O
Fabricante não pode ser considerado responsável
por possíveis acidentes causados pela falta de
ligação à terra da instalação eléctrica.
• Em caso de incompatibilidade entre a tomada e a
ficha do aparelho, mandar substituir a ficha por
outra de tipo adequado, por pessoal qualificado.
Em caso de danos no fio, para a sua substituição,
contactar um Centro de Assistência autorizado
pelo Fabricante, pois é necessário utilizar uma
ferramenta especial.
• Nunca instalar a máquina num ambiente que
possa alcançar uma temperatura inferior ou igual
a 0°C (se a água congelar o aparelho pode
danificar-se).
ENCHIMENTO DO RESERVATÓRIO DA
ÁGUA
Para encher o reservatório da água, levantar a tampa,
extrair o reservatório, puxando-o para cima (fig. 1) e
enchê-lo com água fresca e limpa até ao símbolo de
MAX. Introduzi-lo novamente na máquina e tomar
atenção para que os tubos fiquem mergulhados na
água.
Não pôr o aparelho em funcionamento sem água no
reservatório.
P
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29
AQUECIMENTO PRÉVIO DA MÁQUINA
Para se obter um café expresso à temperatura ideal, é
absolutamente necessário aquecer previamente a
máquina, premindo o interruptor geral
“aceso/apagado” (fig. 2), pelo menos meia hora antes
de fazer o café, tendo o cuidado de deixar o portafiltro
encaixado na máquina (verificar sempre se o
manípulo do vapor está fechado).
Para encaixar o porta-filtro, colocá-lo por baixo do
duche da caldeira com o punho virado para a
esquerda, ver fig. 3, empurrar para cima e ao mesmo
tempo girar o punho para a direita; girar sempre com
força. Decorrida a meia hora, fazer o café seguindo as
modalidades descritas no capítulo seguinte.
Em alternativa, para se efectuar mais rapidamente o
aquecimento prévio, pode-se proceder do seguinte
modo:
1. Acender a máquina premindo o interruptor de
“aceso/apagado” (fig. 2)
2. Encaixar o porta-filtro na máquina, sem o café
moído, e apoiar a chávena por baixo dos bicos.
Utilizar a mesma chávena com que se fará o café:
assim a chávena ficará já quente.
3. Aguardar que se acenda a luz piloto “OK” (fig. 4)
e logo depois premir o interruptor do café (fig. 5),
deixar sair a água até que se apague a luz piloto
OK, depois interromper o café premindo o
respectivo interruptor.
4. Esvaziar a chávena, aguardar que a luz piloto
“OK” se acenda novamente e repetir mais uma vez
a mesma operação.
COMO PREPARARA O CAFÉ EXPRESSO
1. Depois de se ter efectuado o aquecimento prévio
da máquina, como descrito no parágrafo anterior,
querendo preparar um só café, introduzir o filtro
de 1 chávena (o mais pequeno dos dois) no portafiltro
(fig. 6) e enchê-lo com 1 medidor raso de café
moído, cerca de 7 gramas. Se, pelo contrário,
desejar preparar dois cafés expresso, utilizar o
filtro de 2 chávenas (o maior dos dois) e enchê-lo
com dois medidores mal cheios de café moído
(cerca de 6 + 6 gramas).
2. Distribuir uniformemente o café moído e calcá-lo
ligeiramente com o calcador (fig. 7). NOTA: é
muito importante calcar o café moído para se obter
um bom café expresso. Calcando muito, o café
sairá lentamente e o creme será escuro. Calcando
pouco, o café sairá muito rapidamente e obtém-se
pouco creme e de cor clara.
3. Retirar o café em excesso do bordo do filtro e
encaixar o porta-filtro na máquina, girando-o
sempre com força.
4. Colocar a chávena, ou as chávenas, melhor se
previamente aquecidas enxaguando-as com água
quente, por baixo dos bicos do porta-filtro (fig. 8).
5. Verificar se a luz piloto OK (fig. 5) está acesa (se
estiver apagada, aguardar que se acenda), depois
premir o interruptor do café (fig. 5) até se obter a
quantidade desejada. Para interromper, premir
novamente o interruptor do café.
6. Para desencaixar o porta-filtro, aguardar alguns
segundos e depois girar o punho da direita para a
esquerda. ATENÇÃO: para evitar salpicos, nunca
desencaixar o porta-filtro enquanto a máquina
está a funcionar.
7. Para eliminar o café usado, manter o filtro
bloqueado com a respectiva patilha incorporada
no punho e bater o porta-filtro do café virado para
baixo numa superfície rígida para soltar o café
(fig. 9).
8. Para desligar a máquina do café, premir o
interruptor “aceso/apagado” (fig. 2)
ATENÇÃO: a primeira vez que se usa a máquina, é
necessário lavar todos os acessórios e os circuitos
internos fazendo pelo menos cinco cafés sem utilizar
o café moído.
COMO PREPARAR O CAPPUCCINO
1. Preparar um ou dois cafés expresso, utilizando
chávenas suficientemente grandes.
2. Premir o interruptor do vapor (fig. 10) e aguardar
que se acenda a luz piloto “OK” (fig. 4). Quando
se acende a luz, indica que a caldeira alcançou a
temperatura ideal para produzir o vapor.
3. Entretanto, encher um recipiente com cerca de 100
gramas de leite por cada cappuccino que se deseja
fazer. O leite deve estar frio acabado de sair do
frigorífico (não quente!). Para a escolha da
dimensão do recipiente, ter em linha de conta que
o volume do leite aumentará 2 ou 3 vezes.
4. Colocar o recipiente por baixo do dispositivo para
cappuccino.
5. Mergulhar o dispositivo para cappuccino cerca de
5 mm (fig. 11) e girar o manípulo do vapor para a
esquerda (girando mais ou menos o manípulo é
possível variar a quantidade de vapor que sairá
pelo dispositivo para cappuccino). Agora, o leite
começa a aumentar de volume e a tornar-se
cremoso.
6. Quando o volume do leite duplicar, mergulhar o
dispositivo para cappuccino em profundidade e
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30
continuar a aquecer o leite (fig. 13). Depois,
alcançada a temperatura desejada (o valor ideal é
de 60°C), fechar o manípulo do vapor girando-o
para a direita (fig. 12) e desligar novamente o
interruptor do vapor.
7. Deitar o leite emulsionado nas chávenas que já têm
o café expresso preparado anteriormente. O
cappuccino está pronto: açucarar ao gosto e,
desejando, salpicar a espuma com chocolate em
pó.
IMPORTANTE: Limpar sempre o dispositivo para
cappuccino após o uso. Proceder do seguinte modo:
1. Deixar sair por alguns segundos o vapor girando
o respectivo manípulo (fig. 12).
2. Desapertar o dispositivo para cappuccino girandoo
para a direita (fig. 13) e lavá-lo bem com água
morna;
3. Verificar se os três furos do dispositivo para
cappuccino, indicados na fig. 15, não estão
entupidos. Se necessário limpá-los com o auxílio
de um alfinete.
4. Limpar o tubo do vapor, tendo cuidado para não
queimar-se;
5. Apertar novamente o dispositivo para cappuccino;
PRODUÇÃO DE ÁGUA QUENTE
1. Acender a máquina premindo o interruptor
“aceso/apagado” (fig. 2) e aguardar que se
acenda a luz piloto “OK” (fig. 4).
2. Colocar um recipiente de baixo do dispositivo para
cappuccino;
3. Premir o interruptor do café (fig. 5) e ao mesmo
tempo girar o manípulo do vapor para a esquerda
(fig. 12): a água sai pelo dispositivo para
cappuccino;
4. Para interromper a saída da água quente, girar o
manípulo do vapor para a direita e premir o
interruptor do café.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
1. Antes de qualquer limpeza ou manutenção,
desligar a máquina, deixá-la arrefecer e retirar a
ficha da tomada de corrente.
2. Nunca usar solventes ou detergentes abrasivos
para limpar a máquina. Será suficiente um pano
húmido e macio.
3. Limpar regularmente o porta-filtro, o tabuleiro de
recolha das gotas, o reservatório da água e o
duche da caldeira. Não lavar o porta-filtro na
máquina de lavar louça.
4. Nunca mergulhar a máquina em água: é um
aparelho eléctrico.
5. Verificar, de vez em quando, se os furos dos dois
filtros para o café estão obstruídos. Se necessário
limpar bem os filtros com água quente e
esfregando com uma esponja abrasiva.
DESCALCIFICAÇÃO
É aconselhável efectuar uma descalcificação da
máquina cada 200 cafés aproximadamente.
Aconselha-se a utilização de produtos específicos para
a descalcificação das máquinas de café expresso que
se encontram no comércio. Se não for possível adquirir
estes produtos, é possível proceder do seguinte modo:
1. Encher o reservatório com 1 litro de água;
2. Dissolver 2 colheres (cerca de 30 gramas) de ácido
cítrico (que pode ser obtido nas farmácias ou
drogarias);
3. Premir o interruptor “aceso/apagado” e aguardar
que se acenda a luz piloto OK expresso;
4. Certificar-se que o porta-filtro não esteja
encaixado e colocar um recipiente por baixo do
duche da máquina;
5. Premir o interruptor do café, esvaziar metade do
reservatório e, de vez em quando, rodar o
manípulo do vapor e fazer sair um pouco de
solução. Depois interromper premindo novamente
o interruptor.
6. Deixar actuar a solução durante cerca de 15
minutos, depois recomeçar a fazer sair a solução
até esvaziar completamente o reservatório.
7. Para eliminar os resíduos de solução e de calcário,
enxaguar bem o reservatório, enchê-lo com água
limpa e introduzi-lo no seu lugar. Premir o
interruptor do café e pôr a máquina a funcionar
até esvaziar completamente o reservatório;
8. Premir novamente o interruptor e repetir esta
operação mais uma vez.
As reparações da máquina de café devidas a
problemas de calcário não serão abrangidas pela
garantia se a descalcificação acima descrita não for
executada regularmente.
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PROBLEMA
31
CAUSAS PROVÁVEIS SOLUÇÃO
O café expresso está frio • Aguardar que se acenda a luz
piloto OK expresso.
• Executar o aquecimento prévio
como indicado no parágrafo
“Aquecimento prévio da máquina”.
• Aquecer previamente as chávenas
enxaguando-as com água quente.
Não sai mais café expresso • Falta de água no reservatório.
• Os furos dos bicos do porta-filtro
estão entupidos.
• Encher o reservatório da água.
• Limpar os furos dos bicos.
O café expresso transborda pelo
bordo do porta-filtro e não pelos furos
• O porta-filtro está mal encaixado.
• A junta da caldeira expresso
perdeu elasticidade.
• Os furos dos bicos do porta-filtro
estão entupidos.
• Encaixar bem o porta-filtro e girá-lo
até ao fundo.
• Mandar substituir a junta da
caldeira expresso num Centro de
Assistência.
• Limpar os furos dos bicos.
A bomba emite muito ruído • O reservatório da água está vazio. • Encher o reservatório
O creme do café é claro (o café
desce rapidamente pelo bico).
• O café moído foi pouco calcado.
• A quantidade de café moído é
reduzida.
• A moagem do café é grossa.
• Calcar melhor o café moído
• Aumentar a quantidade de café.
• Utilizar somente café moído para
máquinas de café expresso.
O creme do café é escuro ( o café
desce lentamente pelo bico)
• O café moído foi muito calcado.
• A quantidade de café moído é
elevada.
• A moagem do café é muito fina.
• Calcar menos o café.
• Diminuir a quantidade de café
moído.
• Utilizar somente café moído para
máquinas de café expresso.
O café tem um sabor ácido. • Não se enxaguou suficientemente
depois da descalcificação.
• Enxaguar o aparelho como descrito
no capítulo “DESCALCIFICAÇÃO”.
Não se forma a espuma do leite
quando se prepara o cappuccino.
• O leite não está bastante frio.
• O dispositivo para cappuccino está
sujo.
• Usar sempre leite à temperatura do
frigorífico.
• Limpar bem os furos do dispositivo
para cappuccino.
• A luz piloto OK expresso não está
acesa no instante em que se preme
o interruptor do café.
• O aquecimento prévio da máquina
não foi executado.
• As chávenas não foram
previamente aquecidas.
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32
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ÚÁ·Û›· ·˘Ù‹ ··ÈÙ›Ù·È Ë ¯Ú‹ÛË È‰ÈÎÒÓ ÚÁ·Ï›ˆÓ.
™ Ú›ÙˆÛË ˙ËÌÈ¿˜ ÛÙÔ ËÏÎÙÚÈÎfi ηÏÒ‰ÈÔ, ‹ ÁÈ·
ÙËÓ ·ÓÙÈηٿÛÙ·Û‹ ÙÔ˘, ·˘ı˘Óı›Ù ·ÔÎÏÈÛÙÈο
Î·È ÌfiÓÔ Û ¤Ó· ∫¤ÓÙÚÔ ™¤Ú‚Ș ηÈ
∂͢ËÚ¤ÙËÛ˘ ÍÔ˘ÛÈÔ‰ÔÙË̤ÓÔ ·fi ÙÔÓ
ηٷÛ΢·ÛÙ‹, ÒÛÙ Ó· ·ÔÊ˘¯ı› ÔÔÈÔÛ‰‹ÔÙ
ΛӉ˘ÓÔ˜.
∂°∫∞∆∞™∆∞™∏
ñ ∆ÔÔıÙ‹ÛÙ ÙË Û˘Û΢‹ ¿Óˆ Û ›‰Ë ÈÊ¿ÓÈ·
Ì·ÎÚÈ¿ ·fi ‚Ú‡Û˜ ÓÚÔ‡ Î·È ÓÚÔ¯‡Ù˜.
ñ µ‚·Èˆı›Ù fiÙÈ Ë Ù¿ÛË ÙÔ˘ ËÏÎÙÚÈÎÔ‡ ڇ̷ÙÔ˜
·ÓÙÈÛÙÔȯ› Û Î›ÓË Ô˘ ·Ó·ÁÚ¿ÊÙ·È ÛÙËÓ
ÈӷΛ‰· Ù˘ Û˘Û΢‹˜. ™˘Ó‰¤ÛÙ ÙË Û˘Û΢‹
ÌfiÓÔ Û ÌÈ· ηٿÏÏËÏ· ÁȈ̤ÓË Ú›˙· ڇ̷ÙÔ˜ Ì
Ï¿¯ÈÛÙË ·ÚÔ¯‹ 10 ∞. √ ηٷÛ΢·ÛÙ‹˜ ‰Ó
ÌÔÚ› Ó· ıˆÚËı› ˘‡ı˘ÓÔ˜ ÁÈ· Ù˘¯fiÓ
·Ù˘¯‹Ì·Ù· Ô˘ ÌÔÚ› Ó· ÚÔÎÏËıÔ‡Ó ·fi
ÏÏÈ‹ Á›ˆÛË Ù˘ ÁηٿÛÙ·Û˘.
ñ ™ Ú›ÙˆÛË Ô˘ ÙÔ ÊȘ Ù˘ Û˘Û΢‹˜ ‰Ó Ù·ÈÚÈ¿˙È
Ì ÙËÓ Ú›˙·, ˙ËÙ‹ÛÙ ·fi ¤Ó·Ó ËÏÎÙÚÔÏfiÁÔ Ó·
·ÓÙÈηٷÛÙ‹ÛÈ ÙËÓ Ú›˙· Ì Ì›· ¿ÏÏË Û˘Ì‚·Ù‹. ™
Ú›ÙˆÛË ˙ËÌÈ¿˜ ÛÙÔ Î·ÏÒ‰ÈÔ ÙÚÔÊÔ‰ÔÛ›·˜,
ÁÈ· ÙËÓ ·ÓÙÈηٿÛÙ·Û‹ ÙÔ˘ ·˘ı˘Óı›Ù
·ÔÎÏÈÛÙÈο Î·È ÌfiÓÔ Û ¤Ó· ∫¤ÓÙÚÔ ™¤Ú‚Ș ηÈ
∂͢ËÚ¤ÙËÛ˘ ÍÔ˘ÛÈÔ‰ÔÙË̤ÓÔ ·fi ÙÔÓ
ηٷÛ΢·ÛÙ‹, ‰‰Ô̤ÓÔ˘ fiÙÈ ÁÈ· ÙËÓ ÚÁ·Û›·
·˘Ù‹ ›Ó·È ··Ú·›ÙËÙË Ë ¯Ú‹ÛË È‰ÈÎÒÓ ÚÁ·Ï›ˆÓ.
ñ ªËÓ ÁηıÈÛÙ¿Ù ÔÙ¤ ÙË Û˘Û΢‹ Û ¯ÒÚÔ˘˜ fiÔ˘
Ë ıÚÌÔÎÚ·Û›· ÌÔÚ› Ó· ÊÙ¿ÛÈ Û ÙÈÌ‹ ›ÛË ‹
ÌÈÎÚfiÙÚË ·fi ÙÔ˘˜ 0ÆC (·Ó ÙÔ ÓÚfi ·ÁÒÛÈ, Ë
Û˘Û΢‹ ÌÔÚ› Ó· ¿ıÈ ˙ËÌÈ¿).
GR
imp. 15-01-2003 10:39 Pagina 32
33
¶ø™ ¡∞ °∂ªπ™∂∆∂ ∆√ ¢√Ã∂π√ ¡∂ƒ√À
°È· Ó· ÁÌ›ÛÙ ÙÔ ‰Ô¯›Ô ÓÚÔ‡, ÛËÎÒÛÙ ÙÔ Î·¿ÎÈ,
‚Á¿ÏÙ ÙÔ ‰Ô¯›Ô ÙÚ·‚ÒÓÙ·˜ ÙÔ ÚÔ˜ Ù· ¿Óˆ (ÈÎ. 1)
Î·È ÁÌ›ÛÙ Ì Î·I·Úfi Î·È ÊÚ¤ÛÎÔ ÓÚfi ̤¯ÚÈ ÙËÓ ¤Ó‰ÈÍË
ÛÙ¿IÌ˘ MAX. o·Ó·ÙÔÔIÙ‹ÛÙ ÙÔ ‰Ô¯›Ô ̤۷ ÛÙË
Û˘Û΢‹, ÚÔÛ¤¯ÔÓÙ·˜ ÔÈ ÛˆÏ‹Ó˜ ¿ÓÙÏËÛ˘ ÓÚÔ‡
Ó· ›Ó·È ‚˘IÈṲ̂ÓÔÈ ÛÙÔ ÓÚfi.
ªË ı¤ÙÙ ÙË Û˘Û΢‹ Û ÏÈÙÔ˘ÚÁ›· fiÙ·Ó ÙÔ ‰Ô¯›Ô ÓÚÔ‡
›Ó·È ¿‰ÈÔ.
¶ƒ√£∂ƒª∞¡™∏ ∆∏™ ª∏Ã∞¡∏™ ∫∞º∂
°È· Ó· ÊÙÈ¿ÍÙ ¤Ó·Ó ηʤ espresso Ì ÙË ÛˆÛÙ‹
ıÚÌÔÎÚ·Û›·, ›Ó·È ·Ôχو˜ ··Ú·›ÙËÙÔ Ó·
ÚÔıÚÌ¿ÓÙ ÙË Û˘Û΢‹, ·ÙÒÓÙ·˜ ÙÔ ÁÓÈÎfi
‰È·ÎfiÙË "ON/OFF" (ÈÎ. 2) ÙÔ˘Ï¿¯ÈÛÙÔÓ ÌÈÛ‹ ÒÚ·
ÚÈÓ ÊÙÈ¿ÍÙ ÙÔÓ Î·Ê¤, ÊÚÔÓÙ›˙ÔÓÙ·˜ Ó·Ê‹ÛÙ ÙË
ı‹ÎË ˘Ô‰Ô¯‹˜ ÙÔ˘ Ê›ÏÙÚÔ˘ ÚÔÛ·ÚÙË̤ÓË ¿Óˆ
ÛÙË Û˘Û΢‹ (Ó‚‚·ÈÒÓÛÙ ¿ÓÙÔÙ fiÙÈ Ô ‰È·ÎfiÙ˘
·ÚÔ¯‹˜ ·ÙÌÔ‡ ›Ó·È ÎÏÈÛÙfi˜). °È· Ó· ÚÔÛ·ÚÙ‹ÛÙ
ÙË ı‹Î˘Ô‰Ô¯‹˜ Ê›ÏÙÚÔ˘, ÙÔÔıÙ‹ÛÙ ÙËÓ Î¿Ùˆ ·fi
ÙÔ ÛÙfiÌÈÔ ÙÔ˘ Ϥ‚ËÙ· Ì ÙË Ï·‚‹ ÚÔ˜ Ù· ·ÚÈÛÙÚ¿,
‚Ϥ ÈÎ. 3, ÛÚÒÍÙ ÚÔ˜ Ù· ¿Óˆ Î·È Ù·˘Ùfi¯ÚÔÓ·
Á˘Ú›ÛÙ ÙË Ï·‚‹ ÚÔ˜ Ù· ‰ÍÈ¿. °˘Ú›ÛÙ ÙË Ï·‚Ì
ÛÙ·ıÚ¤˜ Î·È ·ÔÊ·ÛÈÛÙÈΤ˜ ÎÈÓ‹ÛȘ˜˜ªfiÏȘ Ú¿ÛÈ
ÌÈÛ‹ ÒÚ·, ÊÙÈ¿ÍÙ ÙÔÓ Î·Ê¤ ·ÎÔÏÔ˘ıÒÓÙ·˜ ÙȘ
Ô‰ËÁ›˜ Ô˘ ÚÈÁÚ¿ÊÔÓÙ·È ÛÙÔ fiÌÓÔ ÎÊ¿Ï·ÈÔ.
°È· Ó· ÚÔıÚÌ¿ÓÙ ÁÚËÁÔÚfiÙÚ· ÙË Û˘Û΢‹, ÌÔÚ›Ù
Ó·ÏÏ·ÎÙÈο Ó· ·ÎÔÏÔ˘ı‹ÛÙ ÙËÓ ·Ú·Î¿Ùˆ ̤ıÔ‰Ô:
1. ∞Ó¿„Ù ÙË Ì˯·Ó‹ ηʤ ·ÙÒÓÙ·˜ ÙÔ ‰È·ÎfiÙË
"ON/OFF" (ÈÎ. 2)
2. ¶ÚÔÛ·ÚÙ‹ÛÙ ÙË ı‹ÎË ˘Ô‰Ô¯‹˜ Ê›ÏÙÚÔ˘ ÛÙË
Û˘Û΢‹, ¯ˆÚ›˜ Ó· ÚÔÛı¤ÛÙ ·ÏṲ̂ÓÔηʤ, ηÈ
ÙÔÔıÙ‹ÛÙ ÙÔ ÊÏÈÙ˙¿ÓÈ Î¿Ùˆ ·fi Ù· ·ÓÙ›ÛÙÔȯ·
·ÎÚÔʇÛÈ· Ù˘ Û˘Û΢‹˜. ÃÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÙ ÙÔ ›‰ÈÔ
ÊÏÈÙ˙¿ÓÈ ÛÙÔ ÔÔ›Ô ı· ÛÚ‚›ÚÙ ÙÔÓ Î·Ê¤: Ì ÙÔÓ
ÙÚfiÔ ·˘Ùfi ı· ¤¯Ù ÚÔıÚÌ¿ÓÈ ÙÔ ÊÏÈÙ˙¿ÓÈ.
3. ¶ÚÈ̤Ó٠̤¯ÚÈ Ó· ·Ó¿„È Ë Ó‰ÈÎÙÈ΋ Ï˘¯Ó›· "OK"
(ÈÎ. 4) Î·È ·Ì¤Ûˆ˜ ÌÙ¿ ·Ù‹ÛÙ ÙÔ ‰È·ÎfiÙË
·ÚÔ¯‹˜ ηʤ (ÈÎ. 5). ∞Ê‹ÛÙ ÙÔ ÓÚfi Ó· ÙÚ¤¯È
̤¯ÚȘ fiÙÔ˘ Û‚‹ÛÈ Ë Ó‰ÈÎÙÈ΋ Ï˘¯Ó›· OK, Î·È ÙfiÙ
ÛÙ·Ì·Ù‹ÛÙ ÙËÓ ·ÚÔ¯‹ ÙÔ˘ ·ÙÒÓÙ·˜ ÙÔ
‰È·ÎfiÙË ·ÚÔ¯‹˜ ηʤ.
4. ∞‰È¿ÛÙ ÙÔ ÊÏÈÙ˙¿ÓÈ, ÚÈ̤Ó٠̤¯ÚȘ fiÙÔ˘ Ë
Ó‰ÈÎÙÈ΋ Ï˘¯Ó›· "OK" Í·Ó·Ó¿„È Î·È ·Ó·Ï¿‚Ù
ÙËÓ ›‰È· ‰È·‰Èηۛ· ÌÈ· ·ÎfiÌË ÊÔÚ¿.
¶ø™ ¡∞ º∆π∞o∂∆∂ ESPRESSO
1. ∞ÊÔ‡ ÔÏÔÎÏËÚÒÛÙ ÙË ‰È·‰Èηۛ·
ÚÔı¤ÚÌ·ÓÛ˘ Ù˘ Û˘Û΢‹˜ fiˆ˜ ÚÈÁÚ¿ÊÙ·È
ÛÙËÓ ÚÔËÁÔ‡ÌÓË ·Ú¿ÁÚ·ÊÔ, ·Ó ı¤ÏÙ Ó·
ÙÔÈÌ¿ÛÙ ¤Ó·Ó ÌfiÓÔ Î·Ê¤, ÙÔÔıÙ‹ÛÙ ÙÔ Ê›ÏÙÚÔ
ÁÈ· 1 ÊÏÈÙ˙¿ÓÈ (ÙÔ Ê›ÏÙÚÔ Ì ÙËÓ ÈÔ ÌÈÎÚ‹
¯ˆÚËÙÈÎfiÙËÙ· ·fi Ù· ‰‡Ô Ê›ÏÙÚ· Ô˘
Û˘ÓÔ‰‡Ô˘Ó ÙË Û˘Û΢‹) ̤۷ ÛÙË ı‹ÎË
˘Ô‰Ô¯‹˜ Ê›ÏÙÚÔ˘ (ÈÎ. 6) Î·È ÁÌ›ÛÙ ÙÔ Ì 1 ÎÔÊÙ‹
Ì˙Ô‡Ú· ·ÏṲ̂ÓÔ˘ ηʤ, Ú›Ô˘ 7 ÁÚ·ÌÌ¿ÚÈ·.
∞Ó, ·ÓÙ›ıÙ·, ı¤ÏÙ Ó· ÊÙÈ¿ÍÙ ‰‡Ô espresso,
¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÙ ÙÔ Ê›ÏÙÚÔ ÁÈ· 2 ÊÏÈÙ˙¿ÓÈ· (ÙÔ
Ê›ÏÙÚÔ Ì ÙËÓ ÈÔ ÌÁ¿ÏË ¯ˆÚËÙÈÎfiÙËÙ· ·fi Ù·
‰‡Ô Ê›ÏÙÚ· Ô˘ Û˘ÓÔ‰‡Ô˘Ó ÙË Û˘Û΢‹) ηÈ
ÁÌ›ÛÙ ÙÔ Ì ‰‡Ô ÎÔÊÙ¤˜ Ì˙Ô‡Ú˜ ·ÏṲ̂ÓÔ˘ ηʤ
(Ú›Ô˘ 6+6 ÁÚ·ÌÌ¿ÚÈ·).
2. ∞ÏÒÛÙ ÔÌÔÈfiÌÔÚÊ· ÙÔÓ ·ÏṲ̂ÓÔ Î·Ê¤ ηÈ
ȤÛÙ Ï·ÊÚ¿ ÙËÓ ÈÊ¿ÓÈ¿ ÙÔ˘ Ì ÙÔ È‰ÈÎfi ÚÛÛ¿ÎÈ
(ÈÎ. 7). ™∏ª∂πø™∏: Ë Û˘Ì›ÛË Ù˘ ÈÊ¿ÓÈ·˜ ÙÔ˘
·ÏṲ̂ÓÔ˘ ηʤ ›Ó·È Ôχ ÛËÌ·ÓÙÈÎfi˜
·Ú¿ÁÔÓÙ·˜ ÁÈ· Ó· ÊÙÈ¿ÍÙ ¤Ó·Ó Ù˘¯Ë̤ÓÔ
ηʤ espresso. ∞Ó ȤÛÙ Ôχ ÙËÓ ÈÊ¿ÓÈ·, Ô
ηʤ˜ ı· ‚Á·›ÓÈ ·fi ÙË Ì˯·Ó‹ ·ÚÁ¿ Î·È Ë
Îڤ̷ ÙÔ˘ ı· ¤¯È ÛÎÔ‡ÚÔ ¯ÚÒÌ·. ∞Ó ȤÛÙ Ï›ÁÔ
ÙËÓ ÈÊ¿ÓÈ·, Ô Î·Ê¤˜ ı· ‚Á·›ÓÈ ·fi ÙË Ì˯·Ó‹
Ôχ ÁÚ‹ÁÔÚ· ‰›ÓÔÓÙ·˜ Ï›ÁË Îڤ̷ Ì ·ÓÔȯÙfi
¯ÚÒÌ·.
3. ∞ÔÌ·ÎÚ‡ÓÙ Ù˘¯fiÓ Ú›ÛÛÈ· ηʤ ·fi ÙȘ ¿ÎÚ˜
ÙÔ˘ Ê›ÏÙÚÔ˘ Î·È ÚÔÛ·ÚÙ‹ÛÙ ÙË ı‹ÎË ˘Ô‰Ô¯‹˜
Ê›ÏÙÚÔ˘ ÛÙË Û˘Û΢‹, Á˘Ú›˙ÔÓÙ¿˜ ÙËÓÌ ÛÙ·ıÚ¤˜
ÎÈÓ‹ÛȘ˜˜
4. ∆ÔÔıÙ‹ÛÙ ÙÔ ÊÏÈÙ˙¿ÓÈ ‹ Ù· ÊÏÈÙ˙¿ÓÈ·, Ô˘ ›Ó·È
ηχÙÚ· Ó· Ù· ¤¯Ù ÚÔıÚÌ¿ÓÈ ÍϤÓÔÓÙ¿˜ Ù· Ì
Ï›ÁÔ ˙ÛÙfi ÓÚfi, οو ·fi Ù· ·ÓÙ›ÛÙÔȯ·
·ÎÚÔʇÛÈ· Ù˘ ı‹Î˘ ˘Ô‰Ô¯‹˜ ÙÔ˘ Ê›ÏÙÚÔ˘
(ÈÎ. 8).
5. µ‚·Èˆı›Ù fiÙÈ Ë Ó‰ÈÎÙÈ΋ Ï˘¯Ó›· √∫ (ÈÎ. 5) ›Ó·È
·Ó·Ì̤ÓË (·Ó ›Ó·È Û‚ËÛÙ‹, ÚÈ̤Ó٠̤¯ÚÈ Ó·
·Ó¿„È), Î·È ·Ù‹ÛÙ ÙÔ ‰È·ÎfiÙË ·ÚÔ¯‹˜ ηʤ
(ÈÎ. 5) ̤¯ÚÈ Ó· ¿ÚÙ ÙËÓ Èı˘ÌËÙ‹ ÔÛfiÙËÙ·.
°È· Ó· ‰È·Îfi„Ù ÙËÓ ·ÚÔ¯‹ ·Ù‹ÛÙ ÌÈ· ·ÎfiÌË
ÊÔÚ¿ ÙÔ ‰È·ÎfiÙË ·ÚÔ¯‹˜ ηʤ.
6. °È· Ó· ‚Á¿ÏÙ ÙË ı‹ÎË ˘Ô‰Ô¯‹˜ Ê›ÏÙÚÔ˘ ·fi ÙË
Û˘Û΢‹, ÚÈ̤ÓÙ ÌÚÈο ‰˘ÙÚfiÏÙ· Î·È Î·ÙfiÈÓ
Á˘Ú›ÛÙ ÙË Ï·‚‹ ·fi Ù· ‰ÍÈ¿ ÚÔ˜ Ù· ·ÚÈÛÙÚ¿.
¶ƒ√™√Ã∏: ÁÈ· Ó· ·ÔʇÁÙÈÙÛÈÏȤ˜, ÌËÓ ‚Á¿˙Ù
ÔÙ¤ ÙË ı‹ÎË ˘Ô‰Ô¯‹˜ Ê›ÏÙÚÔ˘ ÓÒ Ë Û˘Û΢‹
‚Á¿˙È Î·Ê¤.
7. °È· Ó· ·‰È¿ÛÙ ÙÔÓ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈË̤ÓÔ Î·Ê¤,
ÎÚ·Ù‹ÛÙ ÙÔ Ê›ÏÙÚÔ ·ÛÊ·ÏÈṲ̂ÓÔ ÛÙË ı¤ÛË ÙÔ˘
Ì ÙË ‚Ô‹ıÈ· ÙÔ˘ ·ÓÙ›ÛÙÔÈ¯Ô˘ ÌÔ¯ÏÔ‡ Ô˘ ›Ó·È
Óۈ̷و̤ÓÔ˜ ÛÙË Ï·‚‹, Î·È ·‰È¿ÛÙ ÙÔÓ Î·Ê¤
¯Ù˘ÒÓÙ·˜ Ï·ÊÚ¿ ÙËÓ ·Ó·Ô‰ÔÁ˘ÚÈṲ̂ÓË ı‹ÎË
˘Ô‰Ô¯‹˜ ÙÔ˘ Ê›ÏÙÚÔ˘ (ÈÎ. 9).
8. °È· Ó· Û‚‹ÛÙ ÙË Ì˯·Ó‹ ηʤ, ·Ù‹ÛÙ ÙÔ
‰È·ÎfiÙË "ON/OFF" (ÈÎ. 2).
imp. 15-01-2003 10:39 Pagina 33
34
¶ƒ√™√Ã∏: ÙËÓ ÚÒÙË ÊÔÚ¿ Ô˘ ¯ÚËÛÈÌÔÔț٠ÙË
Ì˯·Ó‹, ›Ó·È ··Ú·›ÙËÙÔ Ó· χÓÙ fiÏ· Ù·
Í·ÚÙ‹Ì·Ù· Î·È Ù· ÛˆÙÚÈο ΢ÎÏÒÌ·Ù·
ÊÙÈ¿¯ÓÔÓÙ·˜ ÙÔ˘Ï¿¯ÈÛÙÔÓ ¤Ó٠ηʤ‰˜ ¯ˆÚ›˜ Ó·
ÚÔÛı¤ÛÙ ·ÏṲ̂ÓÔ Î·Ê¤ ÛÙÔ Ê›ÏÙÚÔ.
¶ø™ ¡∞ º∆π∞o∂∆∂ CAPPUCCINO
1. ºÙÈ¿ÍÙ ¤Ó·Ó ‹ ‰‡Ô espresso, ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÒÓÙ·˜
ÊÏÈÙ˙¿ÓÈ· Ì ·ÚÎÙ‹ ¯ˆÚËÙÈÎfiÙËÙ·.
2. ¶·Ù‹ÛÙ ÙÔ ‰È·ÎfiÙË ·ÙÌÔ‡ (ÈÎ. 10) Î·È ÚÈ̤ÓÙ
Ó· ·Ó¿„È Ë Ó‰ÈÎÙÈ΋ Ï˘¯Ó›· "OK" (ÈÎ. 4). ªfiÏȘ Ë
Ó‰ÈÎÙÈ΋ Ï˘¯Ó›· ·Ó¿„È ˘Ô‰ËÏÒÓÙ·È fiÙÈ Ô
Ϥ‚ËÙ·˜ ¤ÊÙ·Û ÛÙËÓ È‰·ÓÈ΋ ıÚÌÔÎÚ·Û›· ÁÈ·
ÙËÓ ·Ú·ÁˆÁ‹ ·ÙÌÔ‡.
3. ™ÙÔ Ìٷ͇, ÁÌ›ÛÙ ¤Ó· ‰Ô¯›Ô Ì Ú›Ô˘ 100
ÁÚ·ÌÌ¿ÚÈ· Á¿Ï· ÁÈ· οı cappuccino Ô˘ ı¤ÏÙ
Ó· ÊÙÈ¿ÍÙ. ∆Ô Á¿Ï· Ú¤È Ó· ›Ó·È ÎÚ‡Ô Û
ıÚÌÔÎÚ·Û›· „˘Á›Ô˘ (fi¯È ˙ÛÙfi!). °È· ÙËÓ ÈÏÔÁ‹
ÙÔ˘ ÌÁ¤ıÔ˘˜ ÙÔ˘ ‰Ô¯›Ô˘ Ô˘ ı· ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÙ
ÁÈ· ÙÔ Á¿Ï·, Ó· ¤¯Ù ˘fi„Ë Û·˜ fiÙÈ Ô fiÁÎÔ˜ ÙÔ˘
Á¿Ï·ÎÙÔ˜ ı· ·˘ÍËı› 2 Ì 3 ÊÔÚ¤˜.
4. ∆ÔÔıÙ‹ÛÙ ÙÔ ‰Ô¯›Ô Ì ÙÔ Á¿Ï· οو ·fi ÙÔ
Á·Ï·Îو̷ÙÔÔÈËÙ‹.
5. µ˘ı›ÛÙ ÙÔ Á·Ï·Îو̷ÙÔÔÈËÙ‹ ̤۷ ÛÙÔ Á¿Ï·
Û Ì‹ÎÔ˜ Ú›Ô˘ 5mm (ÈÎ. 11) Î·È Á˘Ú›ÛÙ
·ÚÈÛÙÚfiÛÙÚÔÊ· ÙÔ ‰È·ÎfiÙË ·ÚÔ¯‹˜ ·ÙÌÔ‡
(Á˘Ú›˙ÔÓÙ·˜ ÙÔ ‰È·ÎfiÙË ÚÈÛÛfiÙÚÔ ‹ ÏÈÁfiÙÚÔ,
ÌÔÚ›Ù Ó· Ú˘ıÌ›˙Ù ÙËÓ ÔÛfiÙËÙ· ·ÙÌÔ‡ Ô˘
‚Á·›ÓÈ ·fi ÙÔ Á·Ï·Îو̷ÙÔÔÈËÙ‹). ™ÙÔ ÛËÌ›Ô
·˘Ùfi, ÙÔ Á¿Ï· ·Ú¯›˙È Ó· ·˘Í¿ÓÙ·È Û fiÁÎÔ Î·È Ó·
·›ÚÓÈ ÌÈ· ÎÚÌÒ‰Ë ˘Ê‹.
6. ŸÙ·Ó Ô fiÁÎÔ˜ ÙÔ˘ Á¿Ï·ÎÙÔ˜ ‰ÈÏ·ÛÈ·ÛÙ›,
‚˘ı›ÛÙ ÙÔ Á·Ï·Îو̷ÙÔÔÈËÙ‹ ‚·ıÈ¿ ÛÙÔ Á¿Ï·
Î·È Û˘Ó¯›ÛÙ Ó· ÙÔ ˙ÛÙ·›ÓÙ (ÈÎ. 13). ™ÙË Û˘Ó¤¯È·,
ÌfiÏȘ ÈÙ˘¯ı› Ë Èı˘ÌËÙ‹ ıÚÌÔÎÚ·Û›· (Ë È‰·ÓÈ΋
ÙÈÌ‹ ıÚÌÔÎÚ·Û›·˜ ›Ó·È 60ÆC), ÎÏ›ÛÙ ÙÔ ‰È·ÎfiÙË
·ÚÔ¯‹˜ ·ÙÌÔ‡ Á˘Ú›˙ÔÓÙ¿˜ ÙÔÓ ‰ÍÈfiÛÙÚÔÊ· (ÈÎ.
12) Î·È ÎÏ›ÛÙ Î·È ¿ÏÈ ÙÔ ‰È·ÎfiÙË ·ÙÌÔ‡.
7. ∞‰È¿ÛÙ ÙÔ ÎÚÌÒ‰˜ Á¿Ï· ÛÙ· ÊÏÈÙ˙¿ÓÈ· Ì ÙÔÓ
¤ÙÔÈÌÔ Î·Ê¤ espresso. √ cappuccino Û·˜ ›Ó·È
¤ÙÔÈÌÔ˜: ÚÔÛı¤ÛÙ fiÛË ˙¿¯·ÚË ı¤ÏÙ, ηÈ
·Û·Ï›ÛÙ ÙÔÓ ·ÊÚfi ÙÔ˘ Á¿Ï·ÎÙÔ˜ Ì Ï›ÁË
ÛÔÎÔÏ¿Ù· Û ÛÎfiÓË.
™∏ª∞¡∆π∫√: ¡· ηı·Ú›˙Ù ¿ÓÙ· ÙÔ
Á·Ï·Îو̷ÙÔÔÈËÙ‹ ÌÙ¿ ·fi οı ¯Ú‹ÛË..°È· ÙÔÓ
ηı·ÚÈÛÌfi, ·ÎÔÏÔ˘ı‹ÛÙ ÙËÓ ·Ú·Î¿Ùˆ ‰È·‰Èηۛ·:
1. ∞Ê‹ÛÙ ÁÈ· ÌÚÈο ‰˘ÙÚfiÏÙ· ÙË Ì˯·Ó‹ Ó· ‚Á¿ÏÈ
·ÙÌfi, Á˘Ú›˙ÔÓÙ·˜ ÙÔ ‰È·ÎfiÙË ·ÚÔ¯‹˜ ·ÙÌÔ‡
(ÈÎ. 12).
2. o‚ȉÒÛÙ ÙÔ Á·Ï·Îو̷ÙÔÔÈËÙ‹, Á˘Ú›˙ÔÓÙ¿˜
ÙÔÓ ‰ÍÈfiÛÙÚÔÊ· (ÈÎ. 13) Î·È χÓÙ ÚÔÛÎÙÈο Ì
¯ÏÈ·Úfi ÓÚfi.
3. ∂ϤÁÍÙ Ì‹ˆ˜ ÔÈ ÙÚȘ Ô¤˜ ÙÔ˘
Á·Ï·Îو̷ÙÔÔÈËÙ‹, Ô˘ ˘Ô‰ÈÎÓ‡ÔÓÙ·È ÛÙËÓ
ÈÎ. 15, ›Ó·È ‚Ô˘ÏˆÌ¤Ó˜. ∞Ó ¯ÚÈ¿˙Ù·È, ηı·Ú›ÛÙ
ÙȘ Ì ÙË ‚Ô‹ıÈ· ÌÈ·˜ ηÚÊ›ÙÛ·˜.
4. ∫·ı·Ú›ÛÙ ÙÔ ÛˆÏ‹Ó· ·ÚÔ¯‹˜ ·ÙÌÔ‡,
ÚÔÛ¤¯ÔÓÙ·˜ Ó· ÌËÓ Î·›Ù.
5. o·Ó·‚ȉÒÛÙ ÙÔ Á·Ï·Îو̷ÙÔÔÈËÙ‹.
¶ø™ ¡∞ ¶∞ƒ∂∆∂ ∑∂™∆√ ¡∂ƒ√
1. ∞Ó¿„Ù ÙË Û˘Û΢‹ ·ÙÒÓÙ·˜ ÙÔ ‰È·ÎfiÙË
"ON/OFF" (ÈÎ. 2) Î·È ÚÈ̤Ó٠̤¯ÚÈ Ó· ·Ó¿„È Ë
Ó‰ÈÎÙÈ΋ Ï˘¯Ó›· "OK" (ÈÎ. 4).
2. ∆ÔÔıÙ‹ÛÙ ¤Ó· ‰Ô¯›Ô οو ·fi ÙÔ
Á·Ï·Îو̷ÙÔÔÈËÙ‹.
3. ¶·Ù‹ÛÙ ÙÔ ‰È·ÎfiÙË ·ÚÔ¯‹˜ ηʤ (ÈÎ. 5) ηÈ
Ù·˘Ùfi¯ÚÔÓ· Á˘Ú›ÛÙ ·ÚÈÛÙÚfiÛÙÚÔÊ· ÙÔ
‰È·ÎfiÙË ·ÚÔ¯‹˜ ·ÙÌÔ‡ (ÈÎ. 12): ÙÔ ÓÚfi ı·
·Ú¯›ÛÈ Ó· ÙÚ¤¯È ·fi ÙÔ Á·Ï·Îو̷ÙÔÔÈËÙ‹.
4. °È· Ó· ‰È·Îfi„Ù ÙË ÚÔ‹ ÙÔ˘ ˙ÛÙÔ‡ ÓÚÔ‡, Á˘Ú›ÛÙ
‰ÍÈfiÛÙÚÔÊ· ÙÔ ‰È·ÎfiÙË ·ÚÔ¯‹˜ ·ÙÌÔ‡ ηÈ
·Ù‹ÛÙ ÙÔ ‰È·ÎfiÙË ·ÚÔ¯‹˜ ηʤ.
∫∞£∞ƒπ™ª√™ ∫∞π ™À¡∆∏ƒ∏™∏
1. ¶ÚÈÓ ·fi ÔÔÈ·‰‹ÔÙ Ó¤ÚÁÈ· ηı·ÚÈÛÌÔ‡ ‹
Û˘ÓÙ‹ÚËÛ˘, Û‚‹ÛÙ ÙË Û˘Û΢‹, ·ÔÛ˘Ó‰¤ÛÙ ÙÔ
ÊȘ Ù˘ Û˘Û΢‹˜ ·fi ÙËÓ Ú›˙· ÙÔ˘ ڇ̷ÙÔ˜ ηÈ
·Ê‹ÛÙ ÙËÓ Ó· ÎÚ˘ÒÛÈ.
2. °È· ÙÔÓ Î·ı·ÚÈÛÌfi Ù˘ Û˘Û΢‹˜ ÌË
¯ÚËÛÈÌÔÔț٠ÔÙ¤ ‰È·Ï˘ÙÈο ‹ ‰È·‚ÚˆÙÈο
ηı·ÚÈÛÙÈο ÚÔ˚fiÓÙ· ‹ Û˘ÚÌ·Ù¿ÎÈ·. ŒÓ·
Ì·Ï·Îfi ˘ÁÚfi ·Ó› ›Ó·È ·ÚÎÙfi.
3. ∫·ı·Ú›˙Ù Ù·ÎÙÈο ÙË ı‹ÎË ˘Ô‰Ô¯‹˜ ÙÔ˘
Ê›ÏÙÚÔ˘, ÙÔ ‰Ô¯›Ô Û˘ÏÏÔÁ‹˜ ÛÙ·ÁÔÓȉ›ˆÓ, ÙÔ
‰Ô¯›Ô ÓÚÔ‡ Î·È ÙÔ ÛÙfiÌÈÔ ÙÔ˘ Ϥ‚ËÙ·. ªËÓ
ϤÓÙ ÙË ı‹ÎË ˘Ô‰Ô¯‹˜ ÙÔ˘ Ê›ÏÙÚÔ˘ ÛÙÔ
Ï˘ÓÙ‹ÚÈÔ È¿ÙˆÓ.
4. ªË ‚˘ı›˙Ù ÔÙ¤ ÙË Ì˯·Ó‹ ηʤ Û ÓÚfi: ›Ó·È
ËÏÎÙÚÈ΋ Û˘Û΢‹.
5. ∂ϤÁ¯Ù fiÙ-fiÙ Ì‹ˆ˜ ÔÈ ÙÚ˘ԇϘ ÙˆÓ ‰‡Ô
Ê›ÏÙÚˆÓ Î·Ê¤ ¤¯Ô˘Ó ‚Ô˘ÏÒÛÈ. ∞Ó ¯ÚÈ¿˙Ù·È,
χÓÙ ÚÔÛÎÙÈο Ù· Ê›ÏÙÚ· Ì ˙ÛÙfi ÓÚfi ηÈ
Û˘ÚÌ·Ù¿ÎÈ.
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ÙÔÓ Î·ı·ÚÈÛÌfi ·Ï¿ÙˆÓ ·fi ηÊÙȤژ espresso Ô˘
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1. °Ì›ÛÙ ÙÔ ‰Ô¯›Ô Ì 1 Ï›ÙÚÔ ÓÚfi.
2. ¢È·Ï‡ÛÙ 2 ÎÔ˘Ù·ÏȤ˜ (Ú›Ô˘ 30 ÁÚ·ÌÌ¿ÚÈ·)
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3. ¶·Ù‹ÛÙ ÙÔ ‰È·ÎfiÙË "ON/OFF" Î·È ÚÈ̤ÓÙ
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5. ¶·Ù‹ÛÙ ÙÔ ‰È·ÎfiÙË ·ÚÔ¯‹˜ ηʤ, ·‰È¿ÛÙ ÙÔ
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6. ∞Ê‹ÛÙ ÙÔ ‰È¿Ï˘Ì· Ó· ‰Ú¿ÛÈ ÁÈ· Ú›Ô˘ 15 ÏÙ¿,
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8. o·Ó··Ù‹ÛÙ ÙÔ ‰È·ÎfiÙË Î·È ·Ó·Ï¿‚Ù ÙËÓ
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√ ηʤ˜ espresso ›Ó·È ÎÚ‡Ô˜ • ¶ÚÈ̤Ó٠̤¯ÚÈ Ó· ·Ó¿„È Ë
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√ ηʤ˜ espresso ÛÙ¿˙È ·fi ÙȘ
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‰Ó ÙÔÔıÙ‹ıËÎ ÛˆÛÙ¿.
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• √È Ô¤˜ ÙˆÓ ·ÎÚÔÊ˘Û›ˆÓ Ù˘
ı‹Î˘ ˘Ô‰Ô¯‹˜ ÙÔ˘ Ê›ÏÙÚÔ˘
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• ¶ÚÔÛ·ÚÙ‹ÛÙ ÛˆÛÙ¿ ÙË ı‹ÎË
˘Ô‰Ô¯‹˜ ÙÔ˘ Ê›ÏÙÚÔ˘ ̤¯ÚÈ ÙÔ
Ù¤ÚÌ· Ù˘ ‰È·‰ÚÔÌ‹˜.
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Î·È ∆¯ÓÈ΋˜ ∂͢ËÚ¤ÙËÛ˘
• ∫·ı·Ú›ÛÙ ÙȘ Ô¤˜ ÙˆÓ
·ÎÚÔÊ˘Û›ˆÓ.
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·fi ÙÔ ·ÎÚÔʇÛÈÔ).
• ∏ ÈÊ¿ÓÈ· ÙÔ˘ ·ÏṲ̂ÓÔ˘ ηʤ
ȤÛÙËÎ Ï›ÁÔ.
• ∏ ÔÛfiÙËÙ· ÙÔ˘ ·ÏṲ̂ÓÔ˘ ηʤ
‰Ó ›Ó·È ·ÚÎÙ‹.
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• ¶È¤ÛÙ ÙËÓ ÈÊ¿ÓÈ· ÙÔ˘ ·ÏṲ̂ÓÔ˘
ηʤ fiÛÔ Ú¤È.
• ¶ÚÔÛı¤ÛÙ ÌÁ·Ï‡ÙÚË ÔÛfiÙËÙ·
ηʤ.
• ÃÚËÛÈÌÔÔț٠ÌfiÓÔÓ Î·Ê¤
·ÏṲ̂ÓÔ È‰Èο ÁÈ· Ì˯·Ó¤˜ ηʤ
espresso.
∏ Îڤ̷ ÙÔ˘ ηʤ ¤¯È ÛÎÔ‡ÚÔ
¯ÚÒÌ· (Ô Î·Ê¤˜ ÙÚ¤¯È Ôχ ·ÚÁ¿
·fi ÙÔ ·ÎÚÔʇÛÈÔ).
• ∏ ÈÊ¿ÓÈ· ÙÔ˘ ·ÏṲ̂ÓÔ˘ ηʤ
ȤÛÙËÎ Ôχ.
• ∏ ÔÛfiÙËÙ· ÙÔ˘ ·ÏṲ̂ÓÔ˘ ηʤ
›Ó·È ÌÁ¿ÏË.
• √ ηʤ˜ ›Ó·È Ôχ
ÏÙÔ·ÏṲ̂ÓÔ˜.fine.
• ¶È¤ÛÙ ÏÈÁfiÙÚÔ ÙËÓ ÈÊ¿ÓÈ· ÙÔ˘
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• DªÈÒÛÙ ÙËÓ ÔÛfiÙËÙ· ÙÔ˘
·ÏṲ̂ÓÔ˘ ηʤ.
• ÃÚËÛÈÌÔÔț٠ÌfiÓÔÓ Î·Ê¤
·ÏṲ̂ÓÔ È‰Èο ÁÈ· Ì˯·Ó¤˜ ηʤ
espresso.
• ∏ χÛË Ù˘ Û˘Û΢‹˜ ÌÙ¿ ÙÔÓ
ηı·ÚÈÛÌfi ÙˆÓ ·Ï¿ÙˆÓ ‰Ó ¤ÁÈÓ
·ÚÎÒ˜.
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ÚÈÁÚ¿ÊÙ·È ÛÙÔ ÎÊ¿Ï·ÈÔ
"∫∞£∞ƒπ™ª√™ ∞§∞∆ø¡".
∆Ô Á¿Ï· ‰Ó Û¯ËÌ·Ù›˙È
ÈηÓÔÔÈËÙÈÎfi ·ÊÚfi fiÙ·Ó ÊÙÈ¿¯ÓÙ
cappuccino.
• ∆Ô Á¿Ï· ‰Ó ›Ó·È ·ÚÎÙ¿ ÎÚ‡Ô.
• √ Á·Ï·Îو̷ÙÔÔÈËÙ‹˜ ›Ó·È
‚ÚÒÌÈÎÔ˜.
• ÃÚËÛÈÌÔÔț٠¿ÓÙÔÙ Á¿Ï· Û
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• ∫·ı·Ú›ÛÙ ÚÔÛÎÙÈο ÙȘ Ô¤˜ ÙÔ˘
Á·Ï·Îو̷ÙÔÔÈËÙ‹.
• ∏ Ó‰ÈÎÙÈ΋ Ï˘¯Ó›· OK espresso
‰Ó ¤¯È ·Ó¿„È ÙË ÛÙÈÁÌ‹ Ô˘
·Ù‹Û·Ù ÙÔ ‰È·ÎfiÙË ·ÚÔ¯‹˜
ηʤ.
• ¢Ó ¤ÁÈÓ ÚÔı¤ÚÌ·ÓÛË Ù˘
Û˘Û΢‹˜.
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√ ηʤ˜ ¤¯È "ÍÈÓ‹" Á‡ÛË.
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