In vino veritas,# in aqua sanitas.# $ # Ve víně je pravda, ve vodě je zdraví,# tak údajně jedno latinské přísloví praví.# Ale dnes se lidstvo delšího věku dožívá,# neboť i víno se pro zdraví daleko více užívá.# $ # Oč krásnější a zdravější by byla bohyně lásky Afrodíté,# kdyby se zrodila ne z mořské pěny, ale z kapky vína,# co k tomu, pane inženýre Zdeňku Čížku, povíte?# Věřím, že ani teď nebudete mít ústa líná!# $ # Vysvětlivky# **Afrodíté**, řecká bohyně krásy a smyslné lásky (latinsky: //Venus//). V jejím kultu se projevují četné souvislosti s předovýchodními bohyněmi plodnosti a do Řecka pronikl její kult patrně již v době mykénské. V řecké mytologii byla Afrodíté pokládána za dceru Dia a bohyně deště Diony, podle řeckého básníka Hésioda (ca 7000 př. n. l.) se zrodila u ostrova Kypru z mořské pěny oplodněné séměm z genitálií vykleštěného Úrana. Afrodíté byla uctívána jako bohyně jara a přírodních sil.# **Čížek**, Zdeněk, zakladatel a organizátor soutěže Univerzitní víno Masarykovy univerzity.# **In vino veritas, in aqua sanitas** (latinsky), Ve víně (je) pravda, ve vodě (je) zdraví.# **vinoterapie** (složenina z latinského //vīnum//, „víno“ a z řeckého //therapeía//, „léčba“ = léčba pomocí vína), léčebné procedury založené na různých aplikacích vína a jeho derivátů. Vinné masáže a aplikace kosmetických přípravků z hroznů údajně posilují krevní oběh a imunitní systém, stimulují látkovou výměnu a prokrvují celý organismus, zásobují pleť životně důležitými minerály a čistí ji. Počátky vinoterapie sahají až do starého Řecka. Antičtí Řekové byli přesvědčeni, že popíjení vína člověka pozvedá na úroveň bohů. Víno se i později těšilo oblibě a lidé po celá staletí přemýšleli, jak jinak by se lahodný mok dal aplikovat. Objevili tak kupříkladu koupel v burčáku, která prý má na tělo regenerační účinky, dodává mu důležitý vitamín B, omlazuje ho a očišťuje. Koupel z červeného vína prý blahodárně působí proti stárnutí apod.