STRAVOVÁNÍ, JÍDLA * Mám hlad (žízeň) * Jsem hladový (sytý) * Mám hlad a žízeň. * Kde se tu můžeme najíst? - naobědvat? - navečeřet? * V této jídelně vaří dobře (špatně) * Kde je nejbližší občerstvení? * Restaurace má otevřeno do… * Jídla v této restauraci jsou drahá (levná) * Kde se stravujete? * Chci si objednat. * Chci zaplatit. * Pane vrchní, přineste jídelní lístek. - přijměte objednávku. - přineste účet. - zaplatíme. * Co si dáte? * Co si objednáte? * Co si přejete? * Co doporučujete? * Co jste si vybrali na (předkrm)? * Velmi rád vařím. * Umím vařit oběd. * Co je dnes k snídani? (obědu, večeři) * Ochutnejte salát. * Ta polévka mi chutná (nechutná). * Nabídněte si, prosím. * Kolik platím? * Dobrou chuť. SLOVÍČKA * Maso мясо, -a - Vepřové свинина, -ы - Telecí телятина, -ы - Hovězí говядина, -ы - Skopové баранина, -ы - tučné maso жирное м. - libové maso постное м. - mleté maso рублёное м. - uzené maso копчёное м. * Drůbež птица, -ы - Kuře цыплёнок, -нка - Kachna утка, -и - Slepice курица, -ы - Husa гусь, -ся * Ryby рыба, -ы - Kapr карп, -а - Pstruh форель, -ли * Jídla блюдo, -а - sladká jídla сладкие - ostrá, kořeněná острые - kyselá кислые * Předkrm закуска, -и * Polévka суп, -а первое блюдo * Hlavní jídlo второе блюдo * Salát салат, -a * Dezert третье блюдо, пирожное * Zákusek пирожное, -ого * Zmrzlina мороженое, -ого * Příloha, -y гарнир, -a, гарниры - Brambory картофель, -я - smažené brambory жареный к. - vařené brambory отварной к. - bramborová kaše картофельное пюре - těstoviny вермишель, -и, макарoны - rýže рис, -а - pohanka гречка, -и * Nápoje напитки, напитoк, -ткa - studené nápoje холодные н. - teplé nápoje горячие н - alkoholické nápoje алкогольные - nealkoholické nápoje безалкогольные - lihoviny спиртные - víno bílé, červené вино белое, красное - sekt игристое в. - láhev vína бутылка вина - sodová voda газированная вода - minerální voda минеральная в. - Limonáda лимонад, -а - Džus сoк, -а - káva černá чёрный кофе - bílá káva кофе с молоком - čaj чай, -я * Snídaně – snídat завтрак - завтракать * Oběd – obědvat обед - обедать * Večeře – večeřet ужин - ужинать * Vařit готовить - vařit chutně готовить вкусно - ochutnat попробовать - nakrájet нарезать - dát do hrnce положить в кастрюлю - postavit na sporák поставить на плиту - vařit, uvařit варить, сварить - povařit поварить - voda vře вода кипит - péci, smažit жарить - dusit тушить - ohřát подогреть - solit солить - přesolit пересолить - nedosolit недосолить - přidat sůl, cukr добавить соль, сахар - péci печь * V restauraci - Restaurace ресторан, -а - Kavárna кафе - Jídelna столовая, -ой - studentská jídelna студенческая столовая - bufet буфет, -а - rychlé občerstvení закусочная, -ой - číšník официант, -а - pokladní кассир, -а - prostřít накрыть на стол - sklidit ze stolu убрать со стола - ubrus скатерть, -и - ubrousek салфетка, -и - zavolat číšníka позвать официанта - zaplatit číšníkovi расплатиться с официантом (я расплачусь) - přineste jídelní lístek принесите меню - přineste účet принесите счёт - stravovat se питаться - jíst s chutí есть с аппетитом - vzít si jako předkrm взять на закуску - objednat si polévku заказать на первое - vybrat si jako hlavní jídlo выбрать на второе - kastrol кастрюля, -и - pánev сковорода, -ы - konvice na vodu чайник, -а - příbor прибор, -а - polévková lžíce ложка столовая - kávová lžička ложка чайная - vidlička вилка, -и - nůž нож, -а - sklenice стакан, -а - slánka солонка, -и - cukřenka сахарница, -ы 1. Глаголы – ЕСТЬ, ПИТЬ я ем мы едим я пью мы пьём ты ешь вы едите ты пьёшь вы пьёте он ест они едят он пьёт они пьют 2. ЗАВТРАКАТЬ, ОБЕДАТЬ, УЖИНАТЬ – ГДЕ?, КОГДА?, КАК? С КЕМ? 3. НА ЗАВТРАК НА ОБЕД у меня был что... хлеб с маслом, йогурт... НА УЖИН 4. Mám hlad, žízeň = Я хочу есть, я голоден, я голодна, мы голодны Я хочу пить Мне хочется есть и пить x hlad – голод, žízeň – жажда 5. Jít NA nákup = идти ЗА покупками идти за хлебом, за молоком, за картошкой - jít pro chléb, pro mléko, pro brambory 6. Товары, которые взвешиваются, покупаем в граммах: Дайте мне 300 грамм колбасы, 200 грамм сливочного масла 7. закуска = předkrm, пирожное = zákusek CVIČENÍ 1. Дополните глагол «есть» в нужной форме. Я очень хочу........ Он всегда ..... с аппетитом. Подождите минуточку, они ещё.... Она не .......в столовой. Мы ....много фруктов. Вы ....рыбу? Мне хочется .... Я ....три раза в день. Чехи .... мало овощей. Ты ... слишком много. 2. Дополните глагол «пить» в нужной форме. Я не ....молоко. Тамара .... только воду. Дети....мало молока. Ты очень мало.... Вы ...пиво? Я ...только минеральную воду. Что ты ....? 3. Дополните в предложения подходящие по смыслу глаголы: (подаваться, пробовать, класть, соблюдать, завтракать, отказаться, наесться) В этой столовой не....фирменные блюда. Я ещё никогда не... ни одного грузинского блюда. Сегодня утром он спешил, поэтому он не.... Кто любит сладкое, тот не ... от мороженого. Он съел бутерброд, но не.... Вера никогда не ....в кофе сахар. Ему нельзя есть... ничего острого, он должен....диету. 4. К следующим вопросам придумайте положительный и отрицательный ответы Умеет Яна готовить? Вы приготовите обед? Можете нарезать хлеб? Вам понравился суп? Шницель надо жарить 10 минут? Масло на сковороде уже разогрелось? Можно положить на сковороду мясо? Надо рис ещё поварить? Пирог уже испекся? Надо добавить уксус? Надо помешать гуляш? Кипит уже вода в чайнике? 5. Ответьте на вопросы: - Из чего состоят ваш завтрак, обед, ужин? - Как готовят в вашей студенческой столовой? - Что вы сами умеете приготовить? - Какое ваше любимое блюдо? - Где питаются члены вашей семьи в течение недели? - Какое русское блюдо вы пробовали или хотите попробовать? 6. Составьте диалоги на основе следующих сюжетов. a) V Moskvě v restauraci se domlouváte s číšníkem. Zjišťujete, zda má volné místo, žádáte o jídelní lístek. Objednáváte si předkrm, polévku, hlavní jídlo, dále salát, víno a láhev sodovky. Požádejte, aby vám přinesl ještě kávu a zákusek. Požádejte o účet, vyjádřete spokojenost, pochvalte jídlo. b) Se známým z Moskvy chcete obědvat v Praze. Navrhněte mu možnost zajít do bufetu, kde však mají jen chlebíčky, saláty, nebo do restaurace, kde mají typická česká jídla. Nabídněte jich několik na výběr, nabídněte různé nápoje. Zjistěte, zda si dá po obědě zmrzlinu a kávu. Dejte mu vybrat, zda chce černou nebo bílou. Zeptejte se ho, jak mu jídlo chutnalo.