Zemědělství Rozvoj venkova Zemědělství lUžší vymezení –Pěstování plodin –Chov zvířat l – lŠirší vymezení –Lesnictví –Rybníkářství –Vinařství –Zahradnictví –Krajinářství –Myslivost Multifunkčnost zemědělství lZnovuobnovení tradičních funkčních struktur l lEkologická stabilita lProdukce potravin v určité kvalitě lFunkce údržby a zachování krajiny lPřírodní obnovitelné zdroje lOchrana biologické diversifikace lRekreační funkce krajiny lDiverzifikace hospodářství lKvalita života Zemědělství v ČR lPodíl na HDP –1995 – 4,9 % –2000 – 3,9 % –2005 – 3,0 % –2008 – 2,5 % lPodíl na zaměstnanosti –1995 – 6,56 % –2000 – 5,09 % –2005 – 3,98 % –2008 – 3,31 % – –V obcích do 2 000 obyvatel – 11,1 % – – Rostlinná výroba lČR - 39,4 tis. € ze 100 hektarů zemědělské půdy l lPrůměr EU - 88,2 tis. € / 100 ha Živočišná výroba lČR - 37,6 tis. € na 100 hektarů zemědělské půdy lPrůměr EU - 70,6 tis. € / 100 ha Půdní fond ČR lZemědělská půda –orná půda –chmelnice –vinice –ovocné sady –zahrady –trvalé travní porosty (dříve louky a pastviny) lNezemědělská půda –Lesy –Vodní plochy –Zastavěné a ostatní plochy Půdní fond ČR Plochy tis. ha v % Celková plocha 7 887 100,0% Zemědělská půda 4 249 53,9% Orná půda 3 032 38,4% Trvalé travní porosty 978 12,4% Vinice 19 0,2% Chmelnice 11 0,1% Ovocné sady a zahrady 209 2,6% Nezemědělská půda 3 638 46,1% Lesy 2 651 33,6% lZe zemědělské půdy tvoří půda v méně příznivých oblastech 50,1 % Půdní fond ČR lZornění –71,36 % zemědělské půdy lZatravnění –23,02 % zemědělské půdy lZalesnění –33,6 % celkové výměry Institucionální zabezpečení půdního fondu lZákon ČNR č. 334/1992 Sb., o ochraně ZPF lVyhláška MŽP 13/1994 Sb., kterou se upravují některé podrobnosti ochrany ZPF lVyhláška MŽP a MZe 257/2009 Sb., o používání sedimentů na zemědělské půdě lMetodický pokyn OOLP/1067/96 k odnímání půdy ze zemědělského půdního fondu lMetodický pokyn k postupu při převodu zemědělské půdy do lesní Působnost orgánů ochrany zemědělského půdního fondu lpověřené obecní úřady lobecní úřady obcí s rozšířenou působností lkrajské úřady lministerstvo životního prostředí Pověřené obecní úřady l§ 14 zákona ČNR 334/1992 Sb.: lPověřené obecní úřady a na území hlavního města Prahy úřady městských částí –ukládají změnu kultury zemědělské půdy na pozemcích o výměře do 1 ha –ukládají odstranění závad zjištěných při dozorové a kontrolní činnosti –vydávají rozhodnutí o odvodech za odnětí půdy ze zemědělského půdního fondu a povolují odklad lhůty k úhradě těchto odvodů –ukládají pokuty Obecní úřady obcí s rozšířenou působností l§ 15 zákona ČNR 334/1992 Sb. lObecní úřady obcí s rozšířenou působností a na území hlavního města Prahy Magistrát hlavního města Prahy –udělují souhlas ke změně louky nebo pastviny na ornou půdu –ukládají změnu kultury zemědělské půdy na pozemcích lo výměře nad 1 ha –rozhodují o tom, že pozemek kontaminovaný škodlivými látkami ohrožujícími zdraví nebo život lidí nesmí být používán pro výrobu potravin –uplatňují stanovisko k regulačním plánům a k návrhům vymezení zastavěného území –udělují souhlas k návrhům tras nadzemních a podzemních vedení, pozemních komunikací, vodních cest a jejich součástí, pokud trasa nepřesahuje správní obvod obce s rozšířenou působností –udělují souhlas k odnětí půdy ze zemědělského půdního fondu lo výměře do 1 ha –stanoví podmínky k zajištění ochrany zemědělského půdního fondu, schvalují plán rekultivace, popřípadě stanoví zvláštní režim jeho provádění a vymezí, zda a v jaké výši budou předepsány odvody za odnětí půdy ze zemědělského půdního fondu –Dozor nad pověřenými obecními úřady –rozhodují v pochybnostech o tom, že jde o součásti zemědělského půdního fondu –vykonávají státní správu na úseku ochrany zemědělského půdního fondu Krajský úřad l§ 17a zákona ČNR 334/1992 Sb. lKrajský úřad a na území hlavního města Prahy Magistrát hlavního města Prahy –uplatňuje stanovisko k územně plánovací dokumentaci –uděluje souhlas k návrhům na stanovení dobývacích prostorů lzemědělský půdní fond o výměře do 20 ha –uděluje podle souhlas k návrhům tras nadzemních a podzemních vedení a jejich součástí lpřesahuje-li trasa území, v němž vykonává působnost obecní úřad obce s rozšířenou působností –uděluje souhlas k návrhům celostátních drah a jejich součástí, které nepřesahují území příslušného kraje, a k návrhům pozemních komunikací, vodních cest a jejich součástí, které nepřesahují území příslušného kraje a přesahují správní obvod obce s rozšířenou působností –udělují souhlas k odnětí půdy ze zemědělského půdního fondu lo výměře do 1 ha do 10 ha –Dozor nad obecními úřady obcí s rozšířenou působností Ministerstvo životního prostředí luplatňuje podle § 5 odst. 2 stanovisko k zásadám územního rozvoje, územním plánům obcí, ve kterých je sídlo kraje, a k územnímu plánu, který řeší celé území hlavního města Prahy –uděluje souhlas k návrhům na stanovení dobývacích prostorů, je-li navrhovaným řešením dotčen zemědělský půdní fond lo výměře nad 20 ha –uděluje souhlas k návrhům tras nadzemních a podzemních vedení, pozemních komunikací, celostátních drah a vodních cest a jejich součástí lkteré se nacházejí na území dvou a více krajů –uděluje souhlas k odnětí půdy ze zemědělského půdního fondu lo výměře nad 10 ha –Dozor na orgány ochrany zemědělského půdního fondu nižšího stupně na tomto úseku –vypracovává koncepci ochrany zemědělského půdního fondu jako složky životního prostředí a zajišťuje přípravu obecně závazných právních předpisů –výklady k ustanovením obecně závazných právních předpisů o ochraně zemědělského půdního fondu –kontrolní činnost a dává orgánům ochrany zemědělského půdního fondu podněty k tomu, aby uplatnily ve své působnosti opatření k odstranění zjištěných závad Průměrné úřední ceny ZPF l Tržní ceny ZPF v zemích EU Hlavní půdotvorné faktory lmateční substrát –výchozí materiál z něhož vznikají půdy – horniny, zeminy, –organominerální a organické látky lpodnebí –vlhkost a teplota prostředí lorganismy –mikroorganismy – bakterie, plísně, řasy –makroorganismy – vyšší flóra a fauna (rostliny,červi,členovci, –obratlovci lreliéf terénu –sklon, expozice, nadmořská výška lčinnost člověka –systém využívání půdy, hospodaření na půdě Kategorizace zemědělských oblastí lVýrobní oblasti lLFA lZranitelné oblasti l lRajonizace –Vhodné rozmístění zemědělské produkce podle přírodních podmínek – Typy výrobních oblastí 1960-1996 lKukuřičný (3 subtypy) lŘepařský (3 subtypy) lBramborářský (4 subtypy) lHorský (2 subtypy) l 1996-2003 lKukuřičná výrobní oblast - KVO (5 podoblastí) lŘepařská výrobní oblast - ŘVO (5 podoblastí) lObilnářská výrobní oblast - OVO (4 podoblasti) lBramborářská výrobní oblast - BVO (4 podoblasti) lPícninářská výrobní oblast - PVO (3 podoblasti) Od roku 2003 lKukuřičná výrobní oblast – KVO (3 podoblasti) lŘepařská výrobní oblast – ŘVO (3 podoblasti Ř1-Ř3) lBramborářská výrobní oblast – BVO (3 podoblasti B1-B3) lHorská výrobní oblast – HVO (2 podoblasti H1-H2) Zemědělské výrobní oblasti l Základní charakteristiky jednotlivých oblastí LFA lLess Favoured Areas lméně příznivé oblasti –Horské LFA (14,6 % ZP) l> 600 m n.m l500-600 m n.m. se sklonem > 7°na > 50% území –Ostatní LFA (28,5 % ZP) lvýnosnost území je < 34 bodů ( průměr ČR je 42 bodů) lpodíl pracovníků v zemědělství, rybářství a lesnictví ≥ 8 % –Specifické LFA (7 % ZP) lvýnosnost území 34-38 bodů se sklonem > 7°na > 50% lúzemí + specifické nevýhody těchto území LFA Výměra celkem Zemědělská půda Oblasti tis. ha v % tis. ha v % LFA Horské 1 762 22,30 622 14,60 LFA Ostatní 2 204 28,00 1 219 28,50 LFA Specifické 608 7,70 298 7,00 LFA Celkem 4 574 58,00 2 139 50,10 Nezařazeno 3 312 42,00 2 133 49,90 Celkem ČR 7 886 100,00 4 272 100,00 Rozložení LFA Vývoj ploch a výnosů kukuřice Vývoj ploch a výnosů brambor Vývoj ploch a výnosů vinných hroznů Tržní ceny v Kč/m podle druhů a velikosti pozemků Ekologické zemědělství lČR –9,38 % z celkové výměry zemědělského půdního fondu lEU – průměr 4 % l lNejvětší nárůst ekologického zemědělství v ČR období 1998 až 2001 Institucionální zabezpečení lInstitucionálně-organizační nástroje lLegislativní rámec lProgramové dokumenty lEkonomické nástroje Institucionálně-organizační nástroje lMZe lOrganizace oprávněné Mze ke kontrole ekologických zemědělců –Organizace soukromého sektoru lKEZ, o. p.s. lABCERT GmbH lBiokont CZ, s.r.o. –Organizace veřejného sektoru lÚstřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ) Legislativní rámec lZákon 242/2000 Sb. o ekologickém zemědělství –Podmínky výroby biopotravin –Osvědčování původu bioproduktů –Značení bioproduktů lNařízení Rady č. 2092/91 z roku 2004 o ekologickém zemědělství Programové dokumenty lAkční plán ČR pro rozvoj ekologického zemědělství do roku 2010 –A Východiska –B Současný stav –C Hlavní cíle lStrategie udržitelného rozvoje ČR –Rámec programů udržitelné spotřeby a výroby lProgram ekologické zemědělství a biopotraviny Ekonomické nástroje lProgram rozvoje venkova –období 2007 – 2013 –20,75 mil. Kč Dotace lSoučást Programu rozvoje venkova 2007 – 2013 l –155 EUR/ha při hospodaření na orné půdě, s výjimkou pěstování zeleniny nebo speciálních bylin –89 EUR/ha při hospodaření na travních porostech pro 100% ekologického zemědělce (bez souběhu s konvenčním zemědělstvím), 71 EUR/ha pro zemědělce se souběhem –849 EUR/ha při obhospodařování vinic, ovocných sadů nebo chmelnic –564 EUR/ha při pěstování zeleniny nebo speciálních bylin na orné půdě Principy ekologického zemědělství lŠetrné způsoby likvidace plevelů, škůdců a chorob lZákaz použití syntetických pesticidů a hnojiv lPodmínky chovných zvířat lHarmonický agroekosystém lBiologická diverzita lObnovitelné zdroje energie lRecyklace surovin Výroba biopotravin lLátky nepocházející z bioproduktů maximálně 5 % složení –Pouze přírodní původ –Nelze využít chemické látky lZákaz geneticky modifikovaných organismů l Označení bioproduktů v ČR a v EU bio logo Biologo EU 2010 Ekologické zemědělství v ČR Ukazatel 2006 2007 2008 2009 Počet ekofarem 963 1 318 1 946 2 689 Výměra zemědělské půdy v ekologickém zemědělství (ha) 281 535 312 890 341 632 398 407 Podíl na celkové výměře zemědělské půdy (%) 6,61 7,35 8,04 9,38 Výměra orné půdy (ha) 23 478,57 295 052 35 178 44 906 Výměra trvalých travních porostů (ha) 232 189,53 257 899 281 596 329 232 Výměra trvalých kultur (sady) (ha) 1 195,61 1 625 2 764 3 678 Výměra trvalých kultur (vinice) (ha) 245 341 645 Ostatní plochy (ha) 24 670,97 23 616 21 753 19 898 Počet výrobců biopotravin 152 253 422 501 Vývoj subjektů a výměry ZPF v EZ Rok Počet ekofarem celkem Míra růstu počtu podniků Výměra zemědělské půdy v EZ v ha Míra růstu zemědělské půdy v EZ Procentuální podíl ze zem. půdního fondu 1990 3 - 480 - - 1991 132 4300,00% 17 507 3547,29% 0,41 1992 135 2,27% 15 371 -12,20% 0,36 1993 141 4,44% 15 667 1,93% 0,37 1994 187 32,62% 15 818 0,96% 0,37 1995 181 -3,21% 14 982 -5,29% 0,35 1996 182 0,55% 17 022 13,62% 0,4 1997 211 15,93% 20 239 18,90% 0,47 1998 348 64,93% 71 621 253,88% 1,67 1999 473 35,92% 110 756 54,64% 2,58 2000 563 19,03% 165 699 49,61% 3,86 2001 654 16,16% 217 869 31,48% 5,09 2002 717 9,63% 235 136 7,93% 5,5 2003 810 12,97% 254 995 8,45% 5,97 2004 836 3,21% 263 299 3,26% 6,16 2005 829 -0,84% 254 982 -3,16% 5,98 2006 963 16,16% 281 535 10,41% 6,61 2007 1318 36,86% 312 890 11,14% 7,35 2008 1946 47,65% 341 632 9,19% 8,04 2009 2689 38,18% 398 407 16,62% 9,38 Výše subvencí ekologického zemědělství v ČR Rok Celková výše podpory Míra růstu podpory ekologického zemědělství 1998 48 091 000 - 1999 84 168 000 75,02% 2000 89 101 971 5,86% 2001 167 966 104 88,51% 2002 210 861 131 25,54% 2003 230 810 809 9,46% 2004 292 200 000 26,60% 2005 285 828 855 -2,18% 2006 304 995 064 6,71% 2007 536 410 176 75,88% 2008 687 594 517 28,18% Subvence, subjekty, plochy Regionální srovnání Kraj/Rok 2005 2006 2007 2008 2005 2006 2007 2008 Praha 1 530 1 316 120 350 0,60% 0,47% 0,04% 0,10% Jihočeský 29 068 35 889 42 699 49 872 11,40% 12,75% 13,65% 14,60% Karlovarský 48 447 52 009 53 609 55 823 19,00% 18,47% 17,13% 16,34% Vysočina 4 335 4 645 5 159 6 704 1,70% 1,65% 1,65% 1,96% Královéhradecký 10 964 11 376 14 114 15 733 4,30% 4,04% 4,51% 4,61% Liberecký 20 144 22 601 25 052 26 296 7,90% 8,03% 8,01% 7,70% Pardubický 3 570 4 734 4 842 5 779 1,40% 1,68% 1,55% 1,69% Plzeňský 20 399 23 160 25 830 28 088 8,00% 8,23% 8,26% 8,22% Středočeský 2 805 3 193 6 571 8 155 1,10% 1,13% 2,10% 2,39% Ústecký 31 108 31 729 34 849 36 169 12,20% 11,27% 11,14% 10,59% Zlínský 23 076 26 475 29 538 31 603 9,05% 9,40% 9,44% 9,25% Olomoucký 20 654 21 508 24 598 26 003 8,10% 7,64% 7,86% 7,61% Moravskoslezský 33 275 35 762 38 600 41 786 13,05% 12,70% 12,34% 12,23% Jihomoravský 5 610 7 138 7 306 9 272 2,20% 2,54% 2,34% 2,71% Celkem ČR 254 982 281 535 312 890 341 632 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% Lesnictví l2 651 ha l33,6 % l lZákon č. 289/1995 Sb. o lesích a o změně a doplnění některých zákonů (lesní zákon) lDruhy lesů –Lesy hospodářské l75,1 % –Lesy zvláštního určení l21,0 % –Lesy ochranné l2,9 % Vlastnická struktura lesů v ČR 1850 1880 1900 1920 1930 1950 1980 1990 2000 2005 státní 2,50 0,30 0,30 4,30 12,40 70,10 91,00 95,80 63,10 59,80 obecní 9,10 10,20 9,30 10,00 11,30 16,60 0,00 0,00 13,60 15,50 krajské x x x x x x x x 0,30 0,20 lesní družstva 0,00 0,00 1,00 1,20 1,80 3,20 0,00 0,00 0,90 1,00 vysoké školy x x x x x x x x x 0,30 církevní 8,00 7,20 6,70 7,90 7,10 x x x x x nadační 1,70 1,30 0,70 0,80 1,20 x x x x x šlechtické 21,00 25,70 28,70 x x x x x x x soukromé 57,70 55,30 53,30 75,80 66,20 10,10 0,40 0,10 22,10 23,20 JZD x x x x x x 8,60 4,10 x x Přirozený podíl jednotlivých druhů stromů a jejich výsadba lStav –Jehličnaté l75,3 % lSmrk 53,1 % lBorovice 17,2 % –Listnaté l23,7 % lDub 6,6 % lBuk 6,6 % Lesní hospodářský plán lPravidla na 10 let –Maximální výše těžeb –Minimální výše melioračních a zpevňujících dřevin –Minimální plošný rozsah výchovných zásahů lVe státních lesích lV porostu do 40 let věku lVlastníci s více než 50 ha lesa Další nástroje hospodaření s lesy lLesní hospodářská osnova –Lesy s výměrou menší než 50 ha lOblastní plán rozvoje lesů –MZe Certifikace lesů lPEFC –Programme for Endorsement of Forest Certification Schemes –75 % rozlohy lesů –České akreditační firmy lFSC –Forest Stewardship Council –1 % –Akreditační společnosti s nadnárodní působností Certifikace lesů lPlatnost 5 let lKritéria –Ekologická lPodíl listnatých dřevin apod. –Sociální lZaměstnanost místních obyvatel –Ekonomická lPřirozená obnova