Ekonomika organizací Průběh soustředění Soustředění bude probíhat formou přednášek v souladu s obsahem příslušného DSO. Díky krátkému času nebude možno probírat všechna témata důkladně, proto je nezbytně nutné, abyste se v případě jakýchkoli nejasností ptali, aby bylo možno nejasná místa v přednášce bez prodlení vyjasnit. I tak pravděpodobně nestihneme probrat všechna témata. To nic nemění na tom, že je možné se ptát v průběhu přednášek na coko-li, co souvisí s tématy uvedenými v DSO. Doporučená literatura Specializované skriptum (DSO) je k dispozici na ISu. K dispozici jsou také PP prezentace (také na ISu). PP prezentace jsou kostrou, která nemusí stačit k úspěšnému zvládnutí písemných testů! Ukončení předmětu Předmět je zakončen zkouškou. K jejímu úspěšnému zvládnutí musíte úspěšně absolvovat on-line test, závěrečný test a POT. Test bude mít vždy 20 otázek, čtyři varianty odpovědí, z nichž jedna bude správná. Za každou správnou odpověď dostanete 1 bod, za špatnou odpověď -0,5 bod a za nezodpovězenou otázku 0 bodu. Jak on-line test, tak závěrečný test je vhodné napsat nad 65%, tzn. nad 13 (celých) bodů, abyste dosáhli na pozitivní hodnocení zkoušky (tzn. vše mimo F), nicméně pro úspěšné zvládnutí testů je nutné dosáhnout nenulového a kladného počtu bodů (tzn. např. 1 bod). On-line test se bude psát cca v polovině semestru, přičemž bude vypsán jeden náhradní termín testu. Závěrečný test se bude psát ve zkouškovém období a termíny budou řádně vypsány v ISu. Zpracování POTu je dobrovolné, neboť se jedná o vyplnění dotazníku, který bude umístěn v ISu a ke kterému dostanete zvláštní informace. Dotazník se týká spokojenosti zákazníka s produktem konkrétní potravinářské firmy, takže ho můžete vyplnit i sami, pokud máte v posledním roce s uvedeným produktem osobní zkušenost. Za každé 3 vyplněné dotazníky obdržíte 1 bod, přičemž můžete získat maximálně 6 bodů (při odevzdání osmnácti dotazníků). Aby byl dotazník akceptován, musí být úplně vyplněn, o akceptování dotazníku rozhoduje vyučující předmětu. Nejzazší termín odevzdání dotazníku je 1.2. 2014. Výsledné hodnocení se bude skládat ze součtu bodů za on-line test, závěrečný test a POT (dotazník). Hodnocení bude následující: A = 46-38 bodů B = 37-35 bodů C = 34-32 bodů D = 31-29 bodů E = 28-26 bodů F = 25-0 bodů.