SaCHaridy · Funkce, klasifikace · Metabolismus během zátěže – množství S, které jsou využity, závisí na frekvenci, intenzitě, a délce trvání zátěže. Také na individuální kondici. · S mohou být ze zdrojů: glukoneogeneze ( alanin, laktát, glycerol, pyruvát – ze svalů,kromě glycerolu), krevní glukóza, svalový a jaterní glykogen, s přijímané během zátěže · Coriho cyklus · Svaly, které nepracují, mohou poskytnout glykogen svalu v zátěži · Alanin – v játrech na nitrogen a pyruvát · Při déletrvající zátěži je glukoneogeneze hlavním zdrojem E · Hormonální řízení: Adrenalin noradrenalin – stoupají po zahájení cvičení – stimulují štěpení tuků, glykogenu. Insulin – snižuje na nízkou koncentraci, glukagon se zvyšuje – stimuluje glykogenolýzu a glukoneogenezi. Cvičení zvyšuje senzitivitu svalů vůči inzulinu. Kortizol – stimuluje glukoneogenezi · Glykogen · Jídlo před aktivitou