Masarykova univerzita, Fakulta sportovních studií Vyhodnocení - 12.4.2024 Pepa Vojtek 192 %118 %228 %OK238 %OK112 %67 %89 %105 %DDD / Cíl 210,9 mg1183,6 mg685,3 mg31,7 g140,7 g24,5 g88,4 g72,3 g267,6 g2451 kcalPrůměr Vit. CVápníkCholest.VlákninaBílkovinySat. tukyTukyCukrySacharidyEnergie Základní přehled Rozložení energie * Ostatní zahrnuje alkohol, polyoly, vlákninu a organické kyseliny Kategorie podle hmotnosti Kategorie podle energie 25 - 35 kcal/kg31,4 kcal/kgEnergie na kg 0,8 - 1,5 g/kg1,8 g/kgBílkoviny na kg ReferenčníHodnoty Rozložení energie v jídlech Klient Datum Bilance Hodnoty na kilogram hmotnosti 1g S/4 kcal, 1g T/9 kcal, 1g B/4 kcal 156 %347 %230 %129 %177 %DDD / Cíl 547 mg2430 mg4610 mg3091 mg18 mgPrůměr HořčíkFosforDraslíkSodíkŽelezo This application was created using the trial version of the XtraReports. Detail Masarykova univerzita, Fakulta sportovních studií Datum Klient pátek 12. dubna 2024 Pepa Vojtek Základní údaje DDD (max: 20)Alkohol (ethanol) 2,0 g 59 (max: 140)Bílkoviny 140,7 g 108Cukry 72,3 g 9800Energie 10255,4 kJ Popel 19,0 g 300 (265 - 360)Sacharidy 267,6 g 79 (66 - 111)Tuky 88,4 g (min: 30)Vláknina 31,7 g 2600Voda 3073,8 g Vitamíny DDD 14 (4 - 300)Alfa tokoferol 8,4 mg 4000 (2000 - 10000)Beta karoten 4388,7 μg 300Foláty 407,6 μg 550 (max: 3500)Cholin 373,1 mg 200 (max: 1000)Kys.listová 114,0 μg 16Niacin ekv. 51,8 NE 15Niacin vit. B3 32,0 mg 1000 (max: 1500)Retinol - vit.A 492,8 μg 1.4Riboflavin B2 3,6 mg 1.2Thiamin B1 2,3 mg 3vit. B12 7,7 μg 6vit. B5 12,3 mg 1,5 (max: 25)vit. B6 3,9 mg 70vit. K 114,7 μg 110 (max: 1000)vit.C 210,9 mg 200 (max: 2000)vit.D IU 560,3 UI 20 (max: 50)vit.D μg 14,1 μg Stopové prvky DDD (2 - 5)Mangan 7,3 mg (1 - 5)Měď 2,9 mg 70Selen 220,9 μg 10 (max: 25)Zinek 17,2 mg 10Železo 17,7 mg Ostatní sacharidy, polyoly DDD Disacharidy 38,0 g (15 - 50)Fruktóza 20,2 g Galaktóza 1,7 g Glukóza 12,4 g Laktóza 25,0 g Maltóza 2,0 g Manitol 0,0 g Monosacharidy 34,2 g Polyoly 0,0 g Rafinóza 0,0 g Sacharóza 11,0 g Sorbitol 0,6 g Stachyóza 0,0 g Ostatní DDD Aspartam 0,0 mg GI (max) 0,0 (max: 400)Kofein 74,2 mg Kys.šťavelová 0,1 g (max: 500)Theobromin 0,0 mg Minerály DDD 2000Draslík 4610,0 mg 700Fosfor 2430,3 mg 350Hořčík 547,4 mg (550 - 2400)Sodík 3091,4 mg 1000 (600 - 2500)Vápník 1183,6 mg Lipidy a látky tukové povahy DDD (0,15 - 0,45)Fytosteroly 57,6 mg 300Cholesterol 685,3 mg (25 - 39)MUFA 32,3 g PUFA 14,0 g (max: 27)SAFA 24,5 g Transmastné kyseliny 0,2 g 1,6ω-3 4,1 g 17ω-6 5,1 g Aminokyseliny DDD 3.6Alanin 7,2 g 4.2Arginin 8,2 g 1Cystin 2,0 g 3.4Fenylalanin 6,7 g 3.2Glycin 5,9 g 2.2Histidin 4,2 g 3.6Isoleucin 6,9 g 6.5K.asparagová 13,2 g 15K.glutamová 27,6 g 6.1Leucin 12,0 g 5.3Lysin 10,4 g 1.8Methionin 3,6 g 5.2Prolin 9,0 g 3.5Serin 7,2 g 3Threonin 6,0 g 0.9Tryptofan 1,7 g 2.8Tyrosin 5,3 g 4Valin 8,1 g Specifické indexy přijmu živin DDD Aminokys. esenc/neesen 59/86 g < 5:1Poměr n-6/n-3 PUFA 1:1 1:1,4:0,6Poměr SAFA/PUFA/MUFA 1:0,6:1,3 Sacharidy celkem/Cukry 268/72 g This application was created using the trial version of the XtraReports. Masarykova univerzita, Fakulta sportovních studií Sestavil:Vyhodnocení -Energie Bilance Vydaná Celkem AktivityCEVPALBMR- Vláknina [g] Přijatá Ostatní Přijatá Cukry Přijatá Sacharidy Přijatá Bílkoviny Přijatá Tuky Přijatá Celkem DenSestava Vyhodnocení -249 kcal2700,000,002700,001,501800,00-31,6820,04293,801087,36571,63781,422451,1 12.04.2024 -249 kcal2700,000,002700,001,501800,00-31,6820,04293,801087,36571,63781,42451,09 Průměr sestavy This application was created using the trial version of the XtraReports. Pepa Vojtek Vyhodnocení Masarykova univerzita, Fakulta sportovních studií 12.04.2024 15:32:06Datum: Sestava: Klient: Poznámka: Jídelníček 4/5 This application was created using the trial version of the XtraReports. 12.04.2024Jídelníček: Množství Energie Snídaně (06:30) Jogurt bílý 1.5% tuku, PRŮMĚR 150,00 g 69 kcal1× 1 porce Čaj, uvařený, bylinkový, ovocný, průměr 400,00 g 4 kcal4× 100 ml Ovesné vločky, průměr, suché 50,00 g 185 kcal Ořechy, kešu ořechy, syrové 30,00 g 164 kcal1× 30 g Maliny, syrové, průměr 20,00 g 8 kcal Káva, espresso, průměr, bez cukru, hotový nápoj 35,00 g 1 kcal1× 1 šálek (35 ml) 4,9VJ: Energie:Sacharidy: 430,2 kcal48,5 g Přesnídávka (09:45) Voda, obecní vodovod, PRŮMĚR 250,00 g 0 kcal1× 1 hrnek (250 ml) Sýr Cottage 100,00 g 98 kcal Chléb, celozrnný žitný, průměr 64,00 g 151 kcal2× 1 plátek Paprika, sladká, červená, syrová, průměr 74,00 g 23 kcal1× 1 malá Okurka, okurky, loupaná, syrová, průměr 50,00 g 6 kcal 3,5VJ: Energie:Sacharidy: 278,6 kcal35,2 g Oběd (13:00) Rýže, bílá, dlouhozrnná rýže, vařená, průměr 200,00 g 260 kcal1× 1 běžná porce v restauraci Voda, obecní vodovod, PRŮMĚR 250,00 g 0 kcal1× 1 hrnek (250 ml) Losos, atlantský, divoký, pečený nebo grilovaný, průměr 150,00 g 273 kcal1× 1 běžná porce v restauraci Polníček, syrový 50,00 g 11 kcal Rostlinný olej, olivový, průměr 9,00 g 80 kcal1× 10 ml Rajčata, rajče, různé druhy, syrová, průměr 170,00 g 30 kcal10× 1 cherry rajče 6,5VJ: Energie:Sacharidy: 653,4 kcal64,8 g Svačina (16:30) Pomeranč, různé druhy, syrový, jedlý podíl, průměr 95,00 g 45 kcal1× 1 malý Knaeckebrot žitný, knackebrot, Racio, průměr 50,00 g 177 kcal5× 1 plátek Jablko, syrové, se slupkou, průměr 211,00 g 110 kcal1× 1 velký kus Kefírové mléko nízkotučné, 1,2% tuku 400,00 g 163 kcal 9,0VJ: Energie:Sacharidy: 493,7 kcal90,0 g Večeře (19:45) Čaj, uvařený, bylinkový, ovocný, průměr 500,00 g 5 kcal2× 250 ml Vejce čerstvé, z obchodní sitě, průměr 116,00 g 174 kcal2× 1 střední (vel. M) Gervais Original, žervé sýr původní, PRŮMĚR 40,00 g 89 kcal Pažitka 5,00 g 1 kcal Chléb, celozrnný žitný, průměr 64,00 g 151 kcal2× 1 plátek Šunka od kosti nejvyšší jakosti, 96% masa (11% tuku), PRŮMĚR 100,00 g 175 kcal1× 1 balení 2,9VJ: Energie:Sacharidy: 595,2 kcal29,1 g Celkem: 2451 kcalSacharidy: Tuky: Bílkoviny: Energie:141 g88 g268 g 5/5 This application was created using the trial version of the XtraReports.