Masarykova univerzita, Fakulta sportovních studií Vyhodnocení - 12.4.2024 Gertrůda Šťastná 222 %127 %123 %99 %365 %135 %113 %67 %85 %114 %DDD / Cíl 210,7 mg1268,3 mg370,2 mg29,8 g171,5 g27,0 g71,1 g55,5 g195,6 g2090 kcalPrůměr Vit. CVápníkCholest.VlákninaBílkovinySat. tukyTukyCukrySacharidyEnergie Základní přehled Rozložení energie * Ostatní zahrnuje alkohol, polyoly, vlákninu a organické kyseliny Kategorie podle hmotnosti Kategorie podle energie 25 - 35 kcal/kg34,8 kcal/kgEnergie na kg 0,8 - 1,5 g/kg2,9 g/kgBílkoviny na kg ReferenčníHodnoty Rozložení energie v jídlech Klient Datum Bilance Hodnoty na kilogram hmotnosti 1g S/4 kcal, 1g T/9 kcal, 1g B/4 kcal 155 %314 %187 %224 %81 %DDD / Cíl 466 mg2195 mg3741 mg5364 mg12 mgPrůměr HořčíkFosforDraslíkSodíkŽelezo This application was created using the trial version of the XtraReports. Detail Masarykova univerzita, Fakulta sportovních studií Datum Klient pátek 12. dubna 2024 Gertrůda Šťastná Základní údaje DDD (max: 10)Alkohol (ethanol) 0,0 g 47 (max: 120)Bílkoviny 171,5 g 83Cukry 55,5 g 7700Energie 8746,3 kJ Popel 21,3 g 230 (185 - 280 )Sacharidy 195,6 g 63 (52 - 88 )Tuky 71,1 g (min: 30)Vláknina 29,8 g 2600Voda 1361,4 g Vitamíny DDD 12 (4 - 300 )Alfa tokoferol 24,2 mg 4000 (2000 - 10000 )Beta karoten 5196,6 μg 300Foláty 343,8 μg 425 (max: 3500)Cholin 253,6 mg 200 (max: 1000)Kys.listová 38,3 μg 13Niacin ekv. 21,0 NE 12Niacin vit. B3 10,8 mg 800 (max: 1500)Retinol - vit.A 405,7 μg 1.1Riboflavin B2 2,3 mg 1Thiamin B1 1,2 mg 3vit. B12 4,9 μg 6vit. B5 5,9 mg 1,2 (max: 25)vit. B6 14,7 mg 60vit. K 101,9 μg 95 (max: 1000)vit.C 210,7 mg 200 (max: 2000)vit.D IU 139,0 UI 20 (max: 50)vit.D μg 3,5 μg Stopové prvky DDD (2 - 5 )Mangan 5,6 mg (1 - 5 )Měď 2,1 mg 60Selen 154,9 μg 7 (max: 25)Zinek 23,4 mg 15Železo 12,1 mg Ostatní sacharidy, polyoly DDD Disacharidy 21,0 g (15 - 50 )Fruktóza 12,2 g Galaktóza 0,2 g Glukóza 12,3 g Laktóza 13,7 g Maltóza 1,3 g Manitol 0,1 g Monosacharidy 24,6 g Polyoly 0,0 g Rafinóza 0,1 g Sacharóza 6,1 g Sorbitol 0,0 g Stachyóza 0,1 g Ostatní DDD Aspartam 0,0 mg GI (max) 0,0 (max: 400)Kofein 0,0 mg Kys.šťavelová 0,3 g (max: 500)Theobromin 0,0 mg Minerály DDD 2000Draslík 3740,8 mg 700Fosfor 2195,4 mg 300Hořčík 466,1 mg (550 - 2400 )Sodík 5364,1 mg 1000 (600 - 2500 )Vápník 1268,3 mg Lipidy a látky tukové povahy DDD (0,15 - 0,45 )Fytosteroly 56,1 mg 300Cholesterol 370,2 mg (18 - 24 )MUFA 10,9 g PUFA 19,2 g (max: 20)SAFA 27,0 g Transmastné kyseliny 0,2 g 1,1ω-3 3,5 g 12ω-6 12,6 g Aminokyseliny DDD 3.6Alanin 6,3 g 4.2Arginin 7,0 g 1Cystin 2,4 g 3.4Fenylalanin 6,3 g 3.2Glycin 4,0 g 2.2Histidin 3,5 g 3.6Isoleucin 7,2 g 6.5K.asparagová 11,9 g 15K.glutamová 27,9 g 6.1Leucin 12,2 g 5.3Lysin 9,1 g 1.8Methionin 3,1 g 5.2Prolin 10,4 g 3.5Serin 6,8 g 3Threonin 6,1 g 0.9Tryptofan 1,8 g 2.8Tyrosin 4,9 g 4Valin 8,0 g Specifické indexy přijmu živin DDD Aminokys. esenc/neesen 57/82 g < 5:1Poměr n-6/n-3 PUFA 4:1 1:1,4:0,6Poměr SAFA/PUFA/MUFA 1:0,7:0,4 Sacharidy celkem/Cukry 196/55 g This application was created using the trial version of the XtraReports. Masarykova univerzita, Fakulta sportovních studií Sestavil:Vyhodnocení -Energie Bilance Vydaná Celkem AktivityCEVPALBMR- Vláknina [g] Přijatá Ostatní Přijatá Cukry Přijatá Sacharidy Přijatá Bílkoviny Přijatá Tuky Přijatá Celkem DenSestava Vyhodnocení -555 kcal2645,00545,002100,001,501400,00-29,773,07225,30794,61696,67628,982090,4 05.04.2024 -555 kcal2645,00545,002100,001,501400,00-29,773,07225,30794,61696,67629,02090,43 Průměr sestavy 05.04.2024 chůze pro radost - 60 minut; 208,8 kcal jízda na horském kole, obecně - 60 minut; 511,2 kcal This application was created using the trial version of the XtraReports. Gertrůda Šťastná Vyhodnocení Masarykova univerzita, Fakulta sportovních studií 12.04.2024 9:44:22Datum: Sestava: Klient: Poznámka: Jídelníček 4/5 This application was created using the trial version of the XtraReports. 05.04.2024Jídelníček: Množství Energie Snídaně (06:59) Ovesné vločky, průměr, suché 50,00 g 185 kcal Mléko kravské polotučné 1,5%, trvanlivé, průměr 250,00 g 117 kcal1× 1 porce (250ml) Semena. len, lněné semínko, celé a mleté, průměr 5,00 g 27 kcal Ořechy, vlašské ořechy, jádra, průměr, balené 30,00 g 192 kcal1× 30 g Jahody, syrové, průměr 50,00 g 14 kcal Protein Just Whey chocolate milkshake, GymBeam, syrovát. bílk. koncentrát 30,00 g 115 kcal1× 1 dávka 5,1VJ: Energie:Sacharidy: 648,8 kcal51,2 g Přesnídávka (09:33) Cottage Cheese Light, Tesco 200,00 g 135 kcal1× 1 balení Vejce čerstvé, z obchodní sitě, průměr 58,00 g 87 kcal1× 1 střední (vel. M) Mrkev, syrová, průměr 50,00 g 18 kcal1× 1 malá (14 cm dlouhá) Okurka, okurky, loupaná, syrová, průměr 50,00 g 6 kcal Chléb, celozrnný žitný, průměr 32,00 g 76 kcal1× 1 plátek 2,0VJ: Energie:Sacharidy: 321,5 kcal19,8 g Oběd (12:55) Těstoviny, makarony (kolínka), neobohacené, vařené, průměr 200,00 g 315 kcal1× 1 běžná porce v restauraci Kuřecí prsa, maso bez kůže, pečené, gril, restované, PRŮMĚR 150,00 g 128 kcal1× 1 běžná porce v restauraci Brokolice, růžičky, syrové 150,00 g 32 kcal2× 250 ml růžiček Kysaná smetana, zakysaná smetana, 10% tuku, PRŮMĚR 26,00 g 31 kcal2× 1 lžíce rovná Česnek, syrový, průměr 10,00 g 14 kcal 7,2VJ: Energie:Sacharidy: 520,1 kcal71,5 g Svačina (14:58) Proteinová tyčinka DELUXE, příchuť jahodový cheesecake, Nutrend 60,00 g 216 kcal1× 1 tyčinka Banán, syrový, jedlý podíl, různé druhy, průměr 90,00 g 80 kcal1× 1 střední banán 4,0VJ: Energie:Sacharidy: 295,3 kcal40,2 g Večeře (19:09) Vejce slepičí - bílek, syrový, čerstvý 60,00 g 31 kcal2× 1 bílek Šunka od kosti nejvyšší jakosti, 96% masa (11% tuku), PRŮMĚR 60,00 g 105 kcal Sýr tvrdý, eidam, 30 % t.v.s., průměr 45,00 g 116 kcal3× 1 střední plátek Rajčata, rajče, různé druhy, syrová, průměr 182,00 g 33 kcal1× 1 velké rajče Sůl, stolní 2,00 g 0 kcal Bazalka, čerstvá 2,00 g 0 kcal1× 5 listů Kečup, průměr 20,00 g 19 kcal1× 1 lžíce rovná 1,3VJ: Energie:Sacharidy: 304,7 kcal12,8 g Celkem: 2090 kcalSacharidy: Tuky: Bílkoviny: Energie:171 g71 g196 g 5/5 This application was created using the trial version of the XtraReports.