Antropometrie

1.  Tělesná výška a váha
     - měřit s přesností na 0,1 cm a 0,1 kg

2.  BMI  hmotnost (kg)/výška (m2)
     - hodnocení hmotnostně-výškové proporcionality
  
Klasifikace tělesné hmotnosti a jejich rizik dle BMI (WHO 1997)

Klasifikace                    BMI          Riziko komplikace
                                                 obezity
Podváha                       < 18,5       nízké
Normální váha               18,5-24,9      průměrné
Zvýšená váha                  = 25,0       
   Nadváha                  25,0-29,9      mírně zvýšené
   Obezita I. stupně        30,0-34,9      středně zvýšené
   Obezita II. stupně       35,0-39,9      velmi zvýšené
   Obezita III.stupně         = 40,0       vysoké
  
  
 Kategorie BMI pro českou populaci

Kategorie                    Muži                 Ženy
Otylí                       > 30,0               > 30,0
Robustní                  25,1-30,0             24,1-30,0
Přiměření                 23,1-25,0             22,1-24,0
Štíhlí                    18,0-23,0             17,0-22,0
Hubení                      < 18,0               < 17,0
  
  
  
3.  Metody stanovení množství tuku v organismu

       ˙   Kožní řasy
˙   BIA -- Bioelektrická impedanční analýza,
hydrodenzitometrie, CT, MNR...
       

             Norma -- muži (10-25%), ženy (18-30%)

Kožní řasy
  
˙   Kožní řasa nad tricepsem
     
     - spolehlivý ukazatel tukových rezerv v organismu
     
     - vertikální řasa nad tricepsem ve výši poloviny
     vzdálenosti mezi akromionem a olekranonem
     
Hodnoty kožní řasy  nad tricepsem
Standard  (%)      Muži (mm)       Ženy (mm)    Posouzení
                                               tukových rezerv
100                   12,0            23,0      
90                    11,0            20,5      
80                    9,5             18,5      adekvátní
70                    8,5             16,0      
60                    7,0             14,0      
50                    6,0             11,5      
40                    5,0             9,0       hraniční
30                    3,5             7,0       
20                    2,5             4,5       vyčerpané
                               
                               
Tloušťka kožní řasy nad tricepsem u mužů a žen (mm)

Stupeň malnutrice       muži (18-39 let)    ženy (18-39 let)
Nezjištěna (100-90%)         16,2-14,6           14,6-10,1
Lehká (90-80%)               14,6-13,0           10,1-8,9
Střední (80-70%)             13,0-11,3            8,9-7,8
Těžká (< 70%)                 < 11,3               < 7,8
     

     
˙   4 kožní řasy


- KŘ nad tricepsem
      vertikální řasa nad tricepsem ve výši poloviny
vzdálenosti mezi akromionem a olekranonem

- KŘ subskapulární
     na zádech, asi 1 cm pod dolním úhlem lopatky

- KŘ supraspinální
     nad hřebenem kosti kyčelní v přední axilární čáře ( u
okraje kosti kyčelní)

- KŘ nad bicepsem
     nad vrcholem bříška bicepsu na přední straně paže



˙   10 kožních řas
     
   §   KŘ nad tricepsem
   
   §   KŘ subskapulární
   
   §   KŘ supraspinální
   
   §   KŘ na tváři -- horizontální, pod spánkem, spojnice tragus-
                 nozdry
   
   §   KŘ na podbradku -- svislá, pod jazylkou, hlava mírně
                 zvednutá
   
   §   KŘ na hrudníku I -- šikmá, nad musculus pectoralis major
                 v místě přední  axilární čáry
   
   §   KŘ na hrudníku II -- paralelně se žebry, průsečík 10. žebra
                 a přední axilární čáry
   
   §   KŘ na břiše -- vodorovná, osa pupek -- spina iliaca anterior
                 (přední trn kosti kyčelní), čtvrtina vzdálenosti od pupku
   
   §   KŘ na stehně -- svislá, nad patelou, ohnutá noha v koleni
                 opírající se o špičku
   
   §   KŘ na lýtku -- svislá, 5 cm pod fossa poplitea (podkolenní
                 jamka)
   
   §   (KŘ nad bicepsem)
   

4. Tělesné obvody
     ˙   Pas
       - nejužší místo přes pupek