FYZIOLOGIE
GASTROINTESTINÁLNÍHO TRAKTU
Ing. Mgr. Jana Juříková, Ph . D.
Katedra kineziologie
Fakulta sportovních studií
Masarykova univerzita
GASTROINTESTINÁLNÍ TRAKT (GIT):
Orgány v trubici:
• Dutina ústní
• Hltan
• Jícen
• Žaludek
• Tenké střevo
• Tlusté střevo
GASTROINTESTINÁLNÍ TRAKT (GIT):
• Játra
• Žlučník
• Slinivka břišní
Orgány mimo trubici:
ORGÁNY V TRUBICI
DUTINA ÚSTNÍ
• Předsíň dutiny ústní:
• Rty
• Tváře
• Dáseň
• Vlastní dutina ústní:
• Zuby
• Jazyk
• Patro
• Mandle patrová
• Slinné žlázy
ZUB
Druhy chrupu:
1. Dočasný chrup (5 zubů v 1 kvadrantu, celkem 20)
2. Trvalý chrup (8 zubů v 1 kvadrantu, celkem 32)
Zdroj: https://www.studio32.cz/vyvoj-zubu/
POSTAVENÍ ZUBŮ V ČELISTI
HLTAN
• Dělí se na 3 části:
• Nosohltan (nasophyrynx)
• Ústní část hltanu (oropharynx)
• Hrtanová část hltanu (laryngopharynx = hypopharynx)
• Funkce hltanu:
• má zajistit transport potravy a tekutin
do jícnu (polykání)
• prochází jím vdechovaný a vydechovaný vzduch
• je důležitý pro tvorbu řeči
Trávicí soustava
a
dýchací soustava
Zdroj: Radka Borovičková: O hlase a chrapotu
(https://www.chatar-chalupar.cz/o-hlase-a-chrapotu/)
JÍCEN
• Je složen ze 3 druhů svaloviny:
• V horní třetině – příčně pruhovaná
• V dolní třetině – hladká
• V prostřední třetině – smíšená příčně
pruhovaná s hladkou svalovinou
Zdroj: Autor: Olek Remesz (wiki-pl: Orem, commons: Orem) – Vlastní dílo, CC BY-SA
2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=2599304
ŽALUDEK
• Části žaludku:
• fundus
• česlo
• tělo žaludku
• vrátník
STĚNA TRÁVICÍ TRUBICE
• Sliznice
• Podslizniční vazivo
• 2 vrstvy svaloviny (u žaludku 3)
• Příčná – cirkulární (vnitřní)
• Podélná – longitudinální (vnější)
• Zevní povrchová vrstva
Zdroj: https://www.wikiskripta.eu/w/Obecn%C3%A1_stavba_tr%C3%A1vic%C3%AD_trubice
TENKÉ STŘEVO
• Dvanáctník
• Lačník
• kyčelník
TLUSTÉ STŘEVO
• Slepé střevo
s červovitým výběžkem (apendix)
• Tračník
• Vzestupný tračník
• Příčný tračník
• Sestupný tračník
• Esovitá klička
• Konečník
ORGÁNY MIMO TRUBICI
• Slinivka břišní
• Játra
• Žlučník
SLINIVKA BŘIŠNÍ
• V 1 útvaru 2 orgány:
• Exokrinní žláza – produkce trávicích enzymů: trypsin,
chymotrypsin
• Endokrinní žláza – Langerhansovy ostrůvky produkují
insulin (beta buňky) a glukagon (alfa buňky)
Zdroj: https://www.stefajir.cz/pankreas-obecne-informace
Zdroj: https://www.wikiskripta.eu/index.php?curid=32438
JÁTRA
• Exokrinní žláza produkující žluč
• Účastní se metabolismu sacharidů
• Účastní se metabolismu tuků
• Mají významnou detoxikační funkci
ŽLUČNÍK
• Žlučník slouží jako zásobárna žluči.
• Žluč je tvořena v játrech.
Zdroj: https://www.stefajir.cz/zlucnik-obecne-informace