Domestikace a etika Mgr. Petra Křížková Domestikace živočichů •Do značné míry cílevědomý proces adaptace živočichů pro potřebu člověka •Zvířata krotká •S méně dokonalými smysly •S větší variabilitou znaků •Se zvýšenou rozmnožovací schopností • •Poprvé objasnil Charles Darwin: •„Člověk napodobuje přírodu eliminací znaků nevhodných a naopak znaky a vlastnosti člověku prospěšné množí.“ Jak šel čas.. •Před 50 tis. lety byl člověk lovec a sběrač •Intenzivnější využívání potravních zdrojů à sledování nároků živočichů na jejich růst a množení • •15 -10 tis let zpět •Přechod z kočovného života na usedlý •První pokusy o pěstování rostlin •První pokusy chovu zvířat • Chtě nechtě.. •Samovolná domestikace •Druh žijící v těsném kontaktu •Druh těží z lidské činnosti •Hlavní motivace nebyla materiálová (kočka, pes, holub) • •Násilná domestikace •Častější •Záměrný odchyt množení a chov v zajetí •Užitek potravní, bojový, doprava, obdělávání půdy (tur, prase, kůň, buvol, drůbež) • > Obsah obrázku tráva, exteriér, plot, ovce Popis byl vytvořen automaticky Domestikace nyní •Není ukončena - různý stupeň osvojení (farmy jelenů, norků) •Hospodářské zvíře •chované pro hospodářský užitek (potrava, práce) •Domácí zvíře •s člověkem pod „jednou střechou“ •zájmovým chovem •nesleduje přímý hospodářský užitek • • domácí zvíře X hospodářské zvíře • ekonomický zájem (množírny) objekt zájmového chovu • (atraktivita plemen, vzácnost) Co všechno jsme si podrobili… kur, kachna, husa, krůta, perlička, holub, pštros, papoušek, kanár, páv hlemýžď, bourec morušový, včela, pakobylka, šváb ; ryby, obojživelníci, hadi savci – kůň, osel (mula, mezek); skot a příbuzné druhy - bali, gayal, jak, buvol, bizon; ovce; koza; prase; velbloud, lama, alpaka; sob, jelen, daněk, muflon; králík, kapybara, morče, laboratorní myš a potkan, křeček, nutrie; pes, kočka; liška, norek, činčila Kůň Kohout Včelí úl Nevýhody Změny •Domestikace = přizpůsobení zvířat podmínkám prostředí •I přes změny jsou domestikovaná zvířata schopna života ve volné přírodě, avšak nikdy nedojde k návratu na původní úroveň àdomestikace je nevratný proces •Změny: •Morfologické •Fyziologické •Etologické Obsah obrázku kreslení Popis byl vytvořen automaticky Morfologické •změna zbarvení •bílé zbarvení, odstíny, strakatost, pruhování •změny osrstění • prodloužení, zkrácení či úplná absence •změny kůže • laloků, záhybů, klopení uší (u králíků, ovcí, koz, psů) •změny velikosti těla •trpasličí (nanismus) nebo obří (gigantismus) růst •zkrácení končetin (brachymelie) – např. u jezevčíka • změna lebky •zkrácení obličejové části (brachycefalie) > Fyziologické •Dřívější pohlavní dospělost •Rodí se více mláďat a častěji •Produkce mléka – mnohonásobně vyšší než potřebuje mládě, mění se tvar mléčné žlázy a prodlužuje se doba laktace •Zvýšená výkrmnost – větší objem a délka střeva, nižší hmotnost srdce, jater a sleziny •Zvýšená výkonnost dýchacího ústrojí a cévního aparátu – dostihoví koně > Etologické •CNS – omezení využívání pohybového a smyslového aparátu a redukci mozku a některých funkčních částí CNS (snížení aktivity, ostražitosti) •Redukovaná schopnost samostatně řešit problém (šelmy) •Zvýšená cvičitelnost (chování na přání za pamlsek) •Biorytmy – např. prasata původně noční živočichové •Polygamie – některé typické monogamní druhy (husy) se mění na polygamní • > Včela a bourec •„Až vymřou včely, lidé je přežijí o 4 roky.“ Albert Einstein • •Včela medonosná (Apis mellifera) •Před 5 tis. lety (pravděpodobně Egypt) •Úly, med; divoká včelstva vymřela •8 virů, včelí mor, kleštík včelí, plísně a bakterie • •Bourec morušový (Bombyx mori) •Čína před 4 tis. lety •Závislý na člověku, divoký vymřel •Ztráta schopnosti létat • • > Pes domácí (Canis lupus f. familiaris) •Nejméně před 14 tis. lety •S vlky plodné potomstvo •Lov, ochrana, sport, asistence, věda •Návrat do přírody – pes dingo •Většina plemen vyšlechtěna až v 19. stol > Kočka domácí (Felis silvestris f. catus) •Z kočky plavé •Kočky se domestikovaly samy – tam kde jsou lidi jsou i myši •První příklad biologického boje proti škůdcům •Rozšíření již ve starověku (lodě) •Domestikace dobrovolná a jen částečná (autonomie) • > Obsah obrázku text, mapa Popis byl vytvořen automaticky Zdroj: nature.com Kůň domácí (Equus caballus) •Blízký východ před 4 tis. lety •Původně pro maso •Od 500 př. n. l. prostředek dopravy, obchodu a válek • •Kůň Převalského •Tarpan •Těžký západní kůň •Malý severský kůň • > > > Tur domácí (Bos primigenius f. taurus) •Vyhynulý pratur - dva poddruhy – zebu a tur •Před 10 tis. Lety (Eurasie, severní Afrika) •Ekonomicky důležitý druh • • • • Obsah obrázku text, kniha, muž, box Popis byl vytvořen automaticky Prase domácí (Sus scrofa f. domestica) •Před 8 tis. lety v Indii •Předkem prase divoké •Zdroj masa •Zvířecí model v medicínských aplikacích • Ovce domácí (Ovis ammon f. aries) •Původ není zcela jistý a objasněný •Před 9 tis. lety na blízkém východě •Předkem je pravděpodobně ovce středoasijská •Zdroj vlny, masa, mléka Koza domácí (Capra aegagrus f. hircus) •Před 10 tis. lety v Íránu •Předek koza bezoárová •Velice přizpůsobivá podmínkám •Maso, mléko, kůže Obsah obrázku tráva, exteriér, savci, zvíře Popis byl vytvořen automaticky Obsah obrázku exteriér, zvíře, savci, tráva Popis byl vytvořen automaticky Kur domácí (Gallus gallus f. domestica) •Nejrozšířenější •5 tis. let v Indii a Číně •Předek kur bankivský •V Asii několik poddruhů •Maso, vejce, peří Obsah obrázku tráva, exteriér, zvíře, pták Popis byl vytvořen automaticky Obsah obrázku plot, zvíře, pták, exteriér Popis byl vytvořen automaticky Laboratorní chovy •Nenáročná, snadno množitelná, malá •Snaha nahradit tkáňovými kulturami • •Vyhláška •207/2004 Sb. 14. dubna 2004 •O ochraně, chovu a využití pokusných zvířat •Změna: 39/2009 Sb. •http://eagri.cz/public/web/ws_content?contentKind=regulation§ion=1&id=57803&name=207/2004 Myš laboratorní (Mus musculus var. alba) •Nejčastěji používaný model v biomedicíně • •Snadná manipulace a levný chov •Osekvenovaný genom (28 000 genů, 99% má ortology u lidí), buněčné linie pro in vitro kultivace • •Relativně nenáročný chov v klíckách – podestýlka, voda, granule, náklady cca 30Kč na klícku/týden • •Nejnověji se používá křeček zlatý Potkan (Rattus norvegicus var. alba) •Podobné výhody jako myš, dokonalejší čich a inteligence, odolnější proti infekcím •Testování metabolických poruch, kardiovaskulárních onemocnění, neurologických onemocnění a stresové zátěže •Umí vyčenichat onemocnění u lidí • •https://www.idnes.cz/technet/veda/potkani-krysy-mysi-ridi.A191023_153010_veda_mla •https://www.youtube.com/watch?v=7g2rxtWu_FM&t=131s Další modelová zvířata Ryba Etika •Je zvíře méně cenné oproti člověku? •Proč je tak vnímáme? •Proč je pes „důležitější“ než prase? •Proč krávy jíme a koně ne? •Je zvíře s člověkem šťastné? •Kde je hranice? •Je zvíře věc? Starověk •„Ať lidé panují nad mořskými rybami a nad nebeským ptactvem, nad zvířaty a nad celou zemí i nad každým plazem plazícím se po zemi.“ (Genesis 1:26) •„Každý pohybující se živočich vám bude za pokrm;“(Genesis 9:3) • •Zvířata se ve Starém zákoně také velice často vyskytují na pozici obětí. • Středověk •Křesťanství •Posvátnost lidského života, nikoli zvířecího • •Tomáš Akvinský •Prosazoval soucit ke zvířatům - násilí na zvířatech vede i k násilí ke člověku •František z Assisi •Morální obhájce všeho živého • •Soudy se zvířaty, církevní procesy Novověk •Člověk je potenciálním bohem a převyšuje ostatní tvory. •Živočichové objektem vědeckého bádání •Vivisekce - veliké množství biologicky a medicínsky relevantních objevů; bolestivá praktika pitvy zvířete zaživa • •Jeremy Bentham – zastánce práv zvířat, položil základní otázku: „Mohou zvířata trpět?“ 19. století •Počátek uznání práv zvířat •„éra výmluv“ à dodnes • •Henry Salt - řeší detailně problematiku zneužívání zvířat a uznání jejich práv „Zvířata, která spočívají v „omezené svobodě“ mají právo žít svůj přirozený život limitovaný pouze minimální možnou měrou potřebami společnosti. Pokud je z nějakého důvodu musíme zabít, zabijme, a pokud musíme nevyhnutelně způsobit bolest, způsobme ji, ale bez pokrytectví a výmluv. Než ale cokoli z toho uděláme, a to je zásadní, musíme se přesvědčit, zda je náš čin opravdu nezbytný.“ Etika •Filosofická disciplína zkoumající morálku, morální lidské jednání zásady a normy, které uznává společnost •Hodnotí člověka z hlediska dobra a zla • •Erazim Kohák († únor 2020) •Definuje environmentální etiku takto: • „Soubor zásad a pravidel, která člověku naznačují, jak by se měl chovat ve svém obcování se vším mimolidským světem.“ Právo •Podle zákona o ochraně zvířat proti týrání je zvíře: •„Každý živý obratlovec s výjimkou člověka, nikoliv však plod nebo embryo.“ • •Hospodářská zvířata, včetně zvěře •Zvířata v zájmovém chovu •Zvířata vyžadující zvláštní pozornost •Přivlastněné zvíře – ulovené v souladu s předpisy •Volně žijící zvíře – handicapované i v zajetí •Pokusná zvířata Právo •„Chovatelem je každá právnická nebo fyzická osoba, která drží nebo chová (dále jen "chová") zvíře nebo zvířata, trvale nebo dočasně, přemisťuje zvíře, nebo obchoduje se zvířaty, provozuje jatky, útulky, záchranné stanice, hotely a penziony pro zvířata nebo zoologické zahrady, provádí pokusy na zvířeti nebo zvířatech anebo pořádá jejich veřejná vystoupení,“ • •Zakazuje se týrání zvířat. •Zakazují se všechny formy propagace týrání zvířat. • Welfare •Moderní ochrana zvířat pohlíží na „pohodu“ (welfare) zvířat • •5 podmínek: •Odstranění žízně a hladu •Odstranění příčin vzniku bolesti, nemoci a zranění •Odstranění příčin nepohody •Odstranění příčin strachu a deprese •Vytvoření podmínek pro uskutečnění přirozeného chování • Organizace •Mezinárodní úmluva CITES – o mezinárodním obchodu s ohroženými druhy •IUCN – světový svaz ochrany přírody •WWF – světový fond pro přírodu • •PETA – Evropská koalice pro zastavení pokusů na zvířatech •WSPA – světová společnost na ochranu zvířat •OIE – světová organizace pro zdraví zvířat •Eurogroup for Animals – organizace pro zlepšení podmínek zacházení se zvířaty v EU • •V ČR: SOS Zvířatům, Děti Země, Svoboda zvířat, Nadace na ochranu zvířat Obsah obrázku zvíře, bílá, vsedě, obrazovka Popis byl vytvořen automaticky Obsah obrázku text Popis byl vytvořen automaticky