EKOINKUBÁTOR
PODNIKOVÁ EKONOMIKA
ENVIRONMENTÁLNÍ
MANAGEMENT
Ing. Eva Štěpánková
ESF MU
Katedra podnikového hospodářství
62740@mail.muni.cz

ØEnvironmentální management je aktivita spojená s produkty a procesy, které mají nebo mohou mít
dopad na životní prostředí, přičemž cílem environmentálního řízení je eliminace tohoto dopadu.
ž
ØOrganizace musí identifikovat a sledovat své environmentální dopady a dosahovat kontinuálního
environmentálního zlepšení.
Ø
ØHistorie
ØCSR (Corporate Social Responsibility)
Ø
Ø
ENVIRONMENTÁLNÍ MANAGEMENT

ØPřínosy
ž (finanční, image, legislativa, zlepšení kontroly a řízení)
ž
ØNáklady
ž (finanční, čas, lidské zdroje…)
ž
žEfekty EM závisí na mnoha faktorech (činnost podniku, velikost, kulturní kontext atd.)
Ø
ž
ENVIRONMENTÁLNÍ MANAGEMENT

ØEkolabelling
ØEMS – dle ISO 14000 nebo EMAS
ØČistší produkce
NÁSTROJE ENVIRONMENTÁLNÍHO MANAGEMENTU

ØProdukty šetrnější k životnímu prostředí i ke zdraví spotřebitele v celém svém životním cyklu.
Ø
ØCíle ekolabelingu
ØPožadavky na ekoprodukci
ØEkolabeling  X  „zelené“ symboly
ØV ČR – dvě značky:
§Ekologicky šetrný výrobek
§Biopotraviny
EKOLABELLING

ØEkologicky šetrný výrobek
ž
ž
ž
ž
ž
ØBiopotraviny
Eco-labelling logo of the Czech Republic 112182
EKOLABELLING

Ø„The Flower“
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
ØProdukty i služby
Ø
Logo ekoznačky EU
EKOLABELLING

ØNěmecko
Ø
Ø
Ø
Ø
ØSkandinávie
Ø
Modrý anděl Skandinavská značka
EKOLABELLING VE SVĚTĚ

ØŠpanělsko Francie
Ø
Ø
Ø
ØŠvédsko   Itálie
Španělsko Švédsko Francie Itálie
EKOLABELLING VE SVĚTĚ

ØSlovensko
Ø
Ø
Ø
Ø
ØBiopotraviny - EU
Slovensko_EVV Bio-EU
EKOLABELLING VE SVĚTĚ

ØKanada USA Brazilie
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
ØAustralia Nový Zéland
Kanada USA Australie Nový Zéland Brazilie
EKOLABELLING VE SVĚTĚ

ØRostoucí poptávka
ØEkologický aspekt je vnímán pozitivně.
ØSpotřebitel je ochoten platit za ekologickou produkci více než za tradiční produkt.
ØSpotřebitelé nakupují ekologickou produkci příležitostně.
VNÍMÁNÍ EKOLOGICKÉ PRODUKCE

ØMezinárodní standard kodifikující Systém environmentálního managementu.
ØSystémy environmentálního managementu poskytují soubor nástrojů a principů řízení, které mohou
pomoci začlenit environmentální zájem do každodenního chodu podniku.
Ø
Øod r. 1996;
Øuniverzální, dobrovolný;
Østanovuje jen základní požadavky;
Øzaměřen na procesy.
Ø
ž Počet ISO 14000 v ČR neustále narůstá
Ø44% podniků výroby (2007)
Ø27% podniků služeb (2009)
ž
ISO 14000

ØEvropský standard Systému environmentálního managementu.
ØPřísnější požadavky ve srovnání s ISO 14000.
ØInterní i externí kontrola.
EMAS

ØPreventivní strategie podporující efektivnější využívání vstupních zdrojů.
Ø
ØNejedná se jen o environmentální strategii, ale zabývá se také ekonomickou stránkou výroby.
Øčistší výroba, čistší výrobní procesy nebo čistší finální produkty.
ØInvestiční – neinvestiční opatření
ž
ž
ž
ČISTŠÍ PRODUKCE

žVEBER, J., et al. Management kvality, environmentu a bezpečnosti práce. Praha : Management Press,
2006. 358 s. ISBN 80-7261-146-1.
žČeská informační agentura životního prostředí [online]. 2005. Dostupný z WWW: <www.cenia.cz>.
žRITSCHELOVÁ, I. et al. Výkladový slovník vybraných pojmů z oblasti environmentální ekonomie. Ústí
nad Labem : UJEP, 2002. 206 s. ISBN 80-7044-416-9.
žSMOLÍK, D., POLÁCH, J. Ekologické rozhodování podniků I. Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně,
2007. 115 s. ISBN 978-80-7318-534-3.
žThe ISO Survey of Certifications - 2007. 2008. ISBN 978-92-67-104.
žHAWKEN, P.; LOVINS, A.; LOVINSOVÁ, H. Přírodní kapitalismus : Jak se rodí další průmyslová
revoluce. Praha : Mladá fronta, 2003. 476 s.
Literatura