Navrhování trvale udržitelných lidských sídel Katarína Halásová, 427129 Environmentálne šetrné spôsoby bývania ›Ekolologické poľnohospodárstvo, rodový statok, poľnohospodárske družstvo, permakuturny dizajn = environmentálne pozitívne metódy poľnohospodárstva ›Nízko energetický dom, pasívny dom, Veronica Hostětín C:\Všetko\Škola\Environmentální studia\ENS249 Permakultura\Prezentácia\dum_v.jpg Ekologické poľnohospodárstvo ›Organic agriculture ›Používa znalosti rôznych disciplín – pôdnej mikrobiológie, rezistentných odrôd, metódy biologickej ochrany proti chorobám a škodcom ›Poľnohospodársky systém, ktorý spĺňa kritériá IFOAM – International Federation of Organic Agriculture Movements ›(Ulčák, 2014) › Kritériá IFOAM ›Podľa nich sa takéto poľnohospodárstvo snaží: ›Produkovať vysoko kvalitné potraviny v dostatočnom množstve ›Spolupracovať s prírodnými systémami a nie im dominovať ›Podporovať fungovanie biologických cyklov v rámci poľnohospodárskeho hospodárstva zapojením mikroorganizmov, planých aj kultúrnych rastlín a zvierat ›Udržovať a zvyšovať pôdnu úrodnosť ›V čo najväčšej miere používať obnoviteľné zdroje energie ›Pokiaľ možno pracovať v uzavretom kolobehu organickej hmoty a živín ›Poskytnúť hospodárskym zvieratám podmienky, ktoré im umožňujú všetky prejavy prirodzeného chovania ›Vyvarovať sa všetkých foriem znečistenia z poľnohospodárskej prevádzky ›Udržovať genetickú diverzitu poľnohospodárskeho systému, vrátane ochrany stanovíšť voľne žijúcich druhov rastlín a živočíchov ›Poskytovať poľnohospodárom primeraný príjem a uspokojenie z práce, vrátane bezpečného pracovného prostredia ›Brať do úvahy širšie sociálne a environmentálne dopady poľnohospodárskej činnosti ›(Ulčák, 2014) › Aplikácia zásad ›V praxi znamená využívanie kompostovania, uplatňovanie osevných postupov, vylúčenie rýchlo rozpustných umelých hnojív, redukcia antibiotík a hormonálnych prípravkov, mechanickú kontrolu burín či snahu o lokálne spracovanie produktov a priamy predaj spotrebiteľovi ›(Ulčák, 2014) Rodový statok ›Pozemok – hektár + ›Skladá sa z – ekozáhrada s ovocným lesom, jazero, sad, lúka ›Ohraničený voľne rastúcimi živými ploty (pôvodné druhy kríkov) ›Výsadba a pestovanie – princípy permakultúry a prírodných metódach hospodárenia ›Rodinné vlastníctvo ›(Jaroslav Svoboda http://www.rodovystatek.cz/) Poľnohospodárske družstvo ›Česko-Slovensko – Jednotné roľnícke družstvá; 1949 – 1990, neboli právne družstvami (socialistické organizácie) ›Po nežnej revolúcii JRD zrušené -> poľnohospodárske družstvá ›Rok neskôr zrušené (prijatie Obchodného zákonníka) -> poľnohospodárske družstvá sa stali družstvami (právna forma Permakultúra ›Princípy permakultúry › 1.Relatívne umiestnenie: Každý prvok (dom, rybník, cesta, atď.) je umiestnený vo vzájomnom vzťahu k ostatným, takže si môžu vzájomne pomáhať 2.Každý prvok vykonáva mnoho funkcií 3.Každá dôležitá funkcia je zabezpečovaná mnohými prvkami 4.Energeticky úsporné plánovanie budov a usadlostí (zóny, sektory a výškové plánovanie) 5.Dáva sa prednosť biologickým zdrojom pred fosílnymi palivami 6.Kolobeh energie priamo na mieste (ako paliva, tak aj ľudskej energie) 7.Pri tvorbe vhodných pozemkov a pôd sa využíva zrýchlená prírodná rastlinná sukcesia 8.Produktívne spolupracujúce systémy využívajú polykultúru a diverzitu (rôznorodosť) vzájomne prospešných druhov 9.K dosiahnutiu najlepších výsledkov sa využívajú okrajové efekty a prírodné vzory › Veci v záhrade spolu súvisia ›Aby zložky designu fungovali účinne tak ich musíme umiestniť na správne miesto ›Príklad: vodné nádrže umiestnime vyššie, ako je dom a záhrada. Vodu z nich nemusíme čerpať, pretože steká sama od seba dole ›Správne umiestnenie záhradky – ideálne medzi dom a kurník. Môžeme zbierať odpad zo záhradky cestou ku kurníku a slepačí trus prehodiť do záhradky lopatou ›Pracovné vzťahy máme vytvárať tak, aby potreby jedného prvku boli uspokojované výstupmi druhého prvku ›Malá farma môže obsahovať prvky: dom, skleník, záhradu, kurník, vodnú nádrž, miesto na výrobu kompostu, les, včelín, priehradu, rybník, vetrolam, stodolu, dielňu, skládku dreva, živé ploty, miesto pre chov dážďoviek (žížal), atď. › Prvok vykonáva viac funkcií ›Príklad: rybník ›Využitie: zavlažovanie, napájanie dobytka, pestovanie vodných rastlín, protipožiarna ochrana, domov vodných vtákov, rybia farma, zrkadlo na odrážanie svetla ›Trnovník akát plní veľa funkcií – dodáva semená pre kŕmny systém hydiny (drůbež), dodáva lístie pre väčšie zvieratá, peľ pre včely, púta kyslík do pôdy (viaže), funkcia prípravnej rastliny – buduje a chráni pôdu pre pomalšie rastúce citlivejšie druhy › C:\Všetko\Škola\Environmentální studia\ENS249 Permakultura\Prezentácia\Robinia_acacia_'frisia'_JPG.jpg C:\Všetko\Škola\Environmentální studia\ENS249 Permakultura\Prezentácia\800px-Flowers_of_Robinia_pseudoacacia.jpg Každý dôležitá funkcia je zaisťovaná mnohými prvkami ›Voda, potraviny, energia či ochrana proti požiaru ›Príklad: dom so slnečnými kolektormi na ohrev vody má aj rezervný ohrievač na pevné palivo (využívaná keď nesvieti slnko) ›Protipožiarna ochrana – rybník, cesty, menej horľavé stromy vo vetrolamoch, mokriny ›Zadržiavanie vody – priehradami, nádržami, mokrinami, swejlami (swejly) – zavodňovacie priekopy › Energeticky úsporné plánovanie ›Aby sme ho dosiahli treba správne umiestniť rastliny, zvieracie výbehy a štruktúry do zón a sektorov ›Ideálny pozemok = má mierny sklon ku slnečnej strane a ovplyvňuje ho málo premenných faktorov ›Plánovanie zón – umiestnenie prvkov na základe častosti ich využívania, resp. potreby ich obsluhovať ›Prvky, ktoré je potrebné navštíviť každý deň je vhodné umiestniť blízko hlavného obydlia, domu (napr. skleník, záhradka či kurník) ›Prvky, ktoré navštevujeme málo umiestnime ďalej od obydlia (napríklad o ovocný sad či pastviny) ›Centrum aktivít – zvyčajne dom › C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\1.jpg C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\4.jpg C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\zona1.jpg C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\zona0.jpg C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\zona2.jpg C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\zona5.jpg C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\zona4.jpg Energeticky úsporné plánovanie ›Zlaté pravidlo = Najprv by sme mali rozvíjať najbližšiu zónu a dostať ju pod plnú kontrolu a až potom expandovať naše aktivity ďalej ›Plánovanie sektorov – sektory súvisia so slnkom, svetlom, vetrom, dažďom, požiarom a vodnými tokmi (vrátanie povodní) ›Prvky do systému prichádzajú zvonku a prechádzajú ním ›Pre prvky vytvoríme sektorový diagram odvodený z nášho pozemku – zvyčajne je to klínový graf, ktorý vychádza z centra aktivít (dom) C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\5-zle.jpg Energeticky úsporné plánovanie ›Plánovanie svahov ›Pozeráme sa na pozemok z profilu ›Slúži to na určenie relatívnej nadmorskej výšky – vieme vhodne umiestniť priehrady, vodné nádrže, studne atď. C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\6-obrazok.jpg C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\6-1.jpg C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\6-2.jpg C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\6-3.jpg Využitie biologických zdrojov ›Využívanie rastlín a zvierat tak, aby sme šetrili energiu a aby urobili časť práce na farme ›Ako zdroje palív a hnojív, na kultiváciu, ochranu proti škodcom či burinám (plevelom), erózii a požiaru, ako súčasť kolobehu živín, na obohatenie biotopu, prevzdušnenie pôdy, atď. C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\7-1.jpg C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\7-2.jpg Kolobeh energie ›Permakultúrny systém sa snaží zastaviť únik výživných látok a energie z pozemku a nahradiť ho kolobehom ›Príklad: kuchynské odpadky sú recyklované v komposte, zvierací hnoj vyrába bioplyn a vracia sa do pôdy, zelené hnojenie obohacuje pôdu Malé intenzívne systémy ›Malý intenzívny systém = systém, ktorý maximálne a účinne využíva väčšinu plochy krajiny, ktorú má k dispozícii, a ktorý má danú plochu plne pod kontrolou Urýchlenie sukcesie a evolúcie C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\dalsie\prve - kópia.jpg C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\dalsie\prve - kópia (2).jpg C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\dalsie\prve - kópia (3).jpg C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\dalsie\prve - kópia (4).jpg Diverzita ›Výnos jednej plodiny z určitej plochy monokultúrneho systému bude vyšší ako výnos tej istej plodiny v permakultúrnom systéme ›Súčet výnosov zmiešaného systému bude ale vyšší C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\dalsie\druhe - kópia.jpg Okrajové efekty ›Okraje = miesta s rôznou ekológiou ›Produktivita sa na rozhraní dvoch ekotypov zvyšuje (zem/voda, les/lúka, pole/sad) pretože sa tam dajú využiť zdroje oboch systémov ›Zvyšovanie množstva okrajov povedie ku zvyšovaniu produktivity krajiny C:\Users\Katka\Dropbox\Ľuboš\skeny\dalsie\tretie.jpg Zdroje ›MOLLISON, Bill. Úvod do permakultury. 2. vyd. Tyalgum: Tagari Publications, 1998. 178 s ›ULČÁK, Zbyněk. Hospodaření v krajině: vybrané kapitoly. 1. vyd. Brno: Masarykova univerzita, 2014. 82 s. ISBN 978-80-210-7649-5. ›http://www.rodovystatek.cz/ ›https://sk.wikipedia.org/wiki/Jednotn%C3%A9_ro%C4%BEn%C3%ADcke_dru%C5%BEstvo ›https://sk.wikipedia.org/wiki/Dru%C5%BEstvo_(ekon%C3%B3mia)