Povinná aktivita: 

podívejte se na dokument Kitchen Stories buď zde s anglickými titulky 

nebo zde, s českými: 

Úkol 3: 

Analyzujte povahu etnografie prezentované ve filmu Kitchen Stories. 

Přihlaste se k jednomu z témat 

a napište cca 500 slov na dané téma. 

"Základy":

Klíčové pojmy

- zúčastněné X nezúčastněné pozorování

- otevřené X skryté pozorování

- kulturní šok

- going native

- gatekeepeři