122                                              Vestník vlády zemské.  (OMékmí L)
3 masy piva sladkého, z druhého stoku 21 4 masu, a z třetího stoku más, a za-míchaloli by se dobre pivo toto v nádobě néiakě, tedy bude míli loto pivo smíchané v průměru tolik grádů, kolik má celá várka.
fl 2í. Slijeli se- d!e spôsobu varení v zemi obyčejného všechno pivo sladké, které jest na více stokách chladicích, se stoku těchto na jeden stok sté— vací   nebo  «pilaři,   nnáe  se,   když je   všechno   v stoku slévaeím nebo spílacím
pohromadě, zkouška, kolík má grádu v tomto stoku předsevzíti,   v  kteréž  pŕí-
padnosti není více potřeba spftsohem vgi.19. dotčeným vypočítávali kolik gradu
§, 22, Shledali se pri vyšetřování   niva   sladkého   sacharometrem,   že   se
pfiret ^Třídil, kteréž pivo má, ne^r^vnává ä poetem ^radit opovězeným,   a   obsa-bujeli y sobe a v f r a k í i? n j e d e-n <rrád v m-e   o^žlí bvlo opo vézeno. neho mé~
I u*.   L ľ\   ma   se   '.H^'trff   trříi-0   ^UK^ři   da   nre;;;;«.^'.!.
V p: u to k o! ľ* íiíffi wdáno SrndiÄ na vfas*, kolik grádu sacharometr ukazuie« tej« poznamenány b odlež i zlomky grádu« Aby se pŕíídadsk průba piva sdad~ kého v podepření vzatého,, n e u í potřeba, smř ny qe íf> daio snauno  eéimik po-
íl č V cítí I   'Bv   S e   Ot^O   "íiffľJN'i,
sladké o vice neí o aTäu b'íU'rcjs{,  i.»jh :   ovrŤí^   \ U íj   r>\\-y  shdkt'dm.  ric^z bvf o?t-á~ miL  nokut.ováo bfíd étve rouásof) üd u až   osmeronasoonou   sumou   poplatku.,
''í'^'"^-*-   V^'-^'-'ľ'    '."*   lít    ŕtŕl   lAa-1     ["k1''1    ívrinitt    fu/.tmnY   Oíí    u u Clu   Jľľaulí   ÍMÍC;mií"ínTľe -i_ i - ŕ -; v V? ť * ĺ i __   v\ niiAíf-s; vv.h   uíe   IX.   11,   ;v.fU((!na   ckJ    ř%,:ř.   *vi"o<cOM/e   ^-    r ob V",
;C Mt Hbledáií &e, ře má piva ?hu!ke n>«r»é 'i lu, potresian into pivo-\-iľi4ik  f/.ř* ooenyient uu.o oo uzoatueui o>   ^ü   iu-piaviuuiue   pľwVr^GYťiľ*;   iV:v::c:-:
:'"«•■—^-;L '•-,.: ..-,>., ...f í>-,, -h; u ;,L r,.; títíf rtVí''s.he !ť*híf?í!?fhO *_OV** ^I«fi|í|4)ll K rCÍHÍÍ    KOU    Učíván*
§. 25. HSedtc k tónin, co v §, VL zákona od ílk prosince r. 1852, u&Ui-noveno o tom. kolík »radú exírakíu s e má p r I Uitúl UesUiím ä« základ položili. vyce$íífv?ívíi burUž zabaveno pive» obvéepié neb»* pivo hladké, k němuž hjlo již primíšeno kvasivo, skrze chemiky, jakož se to připomíná v §\ lil zákona jmenovaného., jen tehda, když ze zviašun sny piva obyčejného nebo yl\<* äknlkéha nebo z jiných pntahn vzejde pode/acnl že k pivu vyšetrovanému üMq byi.> Silnějšího extraktu nežli áestnácoji-rádovcho.
§. 26, Oznámilli pivovarník, že chce pivo sladké zřeďovati, státi se to muže, když bylo vyšetřeno, kolík má grádu sladiny, dle hbosťi jeho bud na stoku chladicím, nebo ve stoku slévacím (spílacím), v obojí prípadnosli ale jen   tehda,
když všechno pivo sladké jest v í é neb oné nádobě pohromade.