Podklady k příkladům na IV. blok Chov drůbeže Výsledek obrázku pro ekologický chov drůbeže Výsledek obrázku pro ekologický chov drůbeže Chov drůbeže - povinnosti chovatelů - ´Obecné povinnosti chovatele ´Obecné povinnosti chovatele hospodářských zvířat ´Povinnosti chovatele - podnikatele ´Specifické povinnosti chovatele drůbeže ´Veterinární zákon ´Zákon o ochraně zvířat proti týrání ´Plemenářský zákon ´Specifické povinnosti ekologického chovatele drůbeže ´Nařízení EU č. 834/2007 o ekologické produkci a prováděcí nařízení EU č. 889/2008 ´Zákon o ekologickém zemědělství Chov drůbeže - povinnosti dle plemenářského zákona - ´Systém ústřední evidence drůbeže ´Povinnosti v případě chovu ´nejméně 500 kusů na hospodářství ´nejméně 100 kusů na hospodářství s produkcí násadových vajec ´hejna nosnic kura domácí pro produkci konzumních vajec uváděných na trh ´líhně s kapacitou větší než 1000 ks násadových vajec ´Evidence hospodářství ´Registr drůbeže ´Hlášení o stavech drůbeže Chov drůbeže - vyhláška č. 208/2004 Sb., o minimálních standardech chovu - ´Minimální standardy pro ochranu slepic druhu kur domácí (Gallus gallus f. domestica), které dosáhly snáškové zralosti a jsou chovány pro produkci vajec nezamýšlených k líhnutí (dále jen "nosnice") se nevztahují na zařízení, ve kterém je chováno méně než 350 nosnic, a na zařízení pro chovné slepice. ´Obecné požadavky na hluk, osvětlení, čistotu, zabezpečení klecí ´Specifické požadavky dle technologie chovu ´Alternativní systémy § 8 (systémy chovu poprvé uváděné do provozu, od 1. 1. 2007) ´Neobohacené klecové systémy (zakázány od 1. 1. 2012) ´Obohacené klecové systémy ´Požadavky pro chov kuřat chovaných na maso Pravidla podmíněnosti - povinné požadavky na hospodaření v živočišné výrobě - ´Zákaz používání některých látek s hormonálním nebo tyreostatickým účinkem a beta-sympatomimetik v chovech zvířat (PPH 5) ´Zakázané látky (užití i skladování) ´Dodržování ochranných lhůt, záznamy o užití léčiv ´Pravidla pro prevenci, tlumení a eradikaci některých přenosných spongiformních encefalopatií (TSE) (PPH 9) ´Požadavky na krmiva, hlášení výskytu TSE, přemisťování, manipulace, odstranění ´Požadavky na ochranu zvířat chovaných pro hospodářské účely (PPH 13) ´Odborná způsobilost zaměstnanců, pravidelné kontroly chovu 1x denně, záznamy o léčení, volnost pohybu, způsob plemenitby, mikroklimatické podmínky, osvětlení, bezpečnost ustájení, přístřešky, potrava a voda Kontroly podmíněnosti - povinné požadavky na hospodaření v živočišné výrobě - ´K nejčastěji zjišťovaným nedostatkům patří ´nezajištění ošetření zvířat, nevedení záznamů, podávání léčivých přípravků v rozporu s právními předpisy, ´nevhodný materiál k ustájení, přítomnost ostrých předmětů, které mohou zvířatům způsobit poranění, ´nedodržení požadavků na ochranu zvířat před nepříznivými podmínkami, ´nezajištění přístupu k napájecí vodě, nezamezení znečištění krmiv a vody. Ekologický chov drůbež ´Postup při přechodu na ekologickou produkci http://eagri.cz/public/web/file/533392/Metodicke_pokyny___brozura.pdf. ´Přechodné období ´Drůbež chovaná na maso 10 týdnů (musí do chovu přijít před dosažením stáří tří dnů) ´Drůbež určená k produkci vajec 6 týdnů ´Pastviny 2 roky ´Ekoporadny, blíže viz http://www.ekoporadny.cz/temata/zemedelstvi/ ´ Ekologický chov drůbeže - zásady - ´péče o zdraví zvířat založená na podpoře přirozené imunologické obrany zvířete, jakož výběr vhodných plemen a chovatelských postupů ´provozování živočišné produkce, která je vázána na půdu a přizpůsobení se danému místu ´dodržování vysoké úrovně dobrých životních podmínek zvířat s ohledem na jejich zvláštní potřeby ´získávání produktů ekologické živočišné produkce ze zvířat, která byla od narození nebo vylíhnutí po celý svůj život chována v ekologických zemědělských podnicích ´výběr plemena s ohledem na schopnost zvířat přizpůsobit se místním podmínkám, na jejich vitalitu a jejich odolnost vůči nákazám nebo zdravotním problémům ´krmení hospodářských zvířat ekologickým krmivem složeným ze zemědělských složek získaných z ekologického zemědělství a z přírodních nezemědělských látek ´uplatňování chovatelských postupů, které zlepšují imunitní systém a posilují přirozenou obranyschopnost vůči nákazám, zejména zajištění pravidelného pohybu a přístupu na otevřená prostranství a případně na pastviny Ekologický chov drůbeže - pravidla - ´Pro původ zvířat ´Výjimky při nedostatečném množství zvířat ´Nákup z konvenčního chovu (stáří do 3 dnů) ´Pro chovatelské postupy ´Minimální rozloha uzavřených prostor a otevřených prostranství ´Drůbež nesmí být držena v klecích ´Přístup na otevřená prostranství alespoň po dobu jedné třetiny svého života ´Maximální počty chované drůbeže ´Minimální věk při porážce ´Pro plemenitbu ´Přednostně přirozená ´Pro krmivo ´Minimální 20 % ze zemědělské jednotky nebo regionu ´Zákaz nuceného vykrmování ´Pro prevenci nákaz a veterinární péči ´Preventivní opatření ´Před léčbou chemicky syntetizovanými alopatickými veterinárními přípravky nebo antibiotiky se upřednostňují fytoterapeutické a homeopatické přípravky, stopové prvky a produkty ´Dvojnásobná ochranná lhůta Ekonomická podpora ekologického zemědělství ´Přímé platby ´Jednotná platba na plochu ´Platba na zemědělské postupy příznivé pro klima a životní prostředí ´Podmínky považovány za splněné pro ekologické hospodaření ´Dotace z programu rozvoje venkova ´Opatření: Ekologické zemědělství ´Nařízení vlády č. 76/2015 Sb., o podmínkách provádění opatření ekologické zemědělství ´Jiná opatření: např. Podpora agroturistiky, Investice do zemědělských podniků, Zahájení činnosti mladých zemědělců ´Zvýhodnění projektů zaměřených na ekologické zemědělství Včely v právu Výsledek obrázku pro vÄ�elka mája ´Hospodářské zvíře a plemenné zvíře ´Veterinární zákon a plemenářský zákon ´Stejně tak může vlastník stíhat na cizím pozemku chované zvíře nebo roj včel; vletí-li však roj včel do cizího obsazeného úlu, nabývá vlastník úlu vlastnické právo k roji, aniž je povinen k náhradě. ´Občanský zákoník ´Chovatelé včel mohou se souhlasem vlastníka lesa a v zájmu podpory ekologické rovnováhy, opylování rostlin, využití medovice a zlepšení produkce semen lesních dřevin umisťovat svá včelstva na lesních pozemcích za předpokladu dodržování povinností vyplývajících z odstavce 1 věty druhé. ´Lesní zákon Chov včel - vyhláška č. 18/2018 Sb., o veterinárních požadavcích na chov včel a včelstev a o opatřeních pro předcházení a zdolávání některých nákaz včel - ´Chovatel vytváří příznivé podmínky pro včely a včelstva a pro jejich zdraví z hlediska prostředí, v němž žijí, jejich ošetřování, výživy, plemenitby, hospodářského a jiného využívání tím, že ´chová včely a včelstva v zařízeních, v nichž včely a včelstva přicházejí do styku pouze s materiály, které nemohou poškodit jejich zdraví, popřípadě nepříznivě ovlivnit zdravotní nezávadnost jejich produktů a které je možno v případě potřeby řádně vyčistit a dezinfikovat, ´chová včely a včelstva v zařízeních, která umožňují kontrolu jejich zdravotního stavu rozborem včelího díla a prohlídkou plástů a umožňují odběr vzorků k laboratornímu vyšetření, ´chrání včely a včelstva před nákazami a škodlivými vlivy a činí opatření k ochraně chovu před zavlečením nákaz jinými včelami, zvířaty, lidmi, předměty a materiály, které mohou být nositeli původců nákaz, ´provádí pravidelnou kontrolu zdravotního stavu včel a včelstev a poskytuje včelstvům odpovídající ošetření v případě potřeby, ´získává nové včely nebo včelstva pouze z chovů včel nebo včelstev, která se nacházejí mimo ohniska nebo ochranná pásma nebezpečných nákaz včel, a ´zamezuje přístupu včel do neobsazených úlů a ke včelímu dílu a udržuje prázdné úly bez včelího díla. Chov včel - vyhláška č. 18/2018 Sb., o veterinárních požadavcích na chov včel a včelstev a o opatřeních pro předcházení a zdolávání některých nákaz včel - ´Chovatel, který chová včelstva, je povinen neprodleně po zjištění úhynu včelstev na stanovišti včelstev hlásit úhyn nad limit stanovený prováděcím právním předpisem krajské veterinární správě. ´ více než 25 % včelstev z počtu včelstev evidovaných v ústřední evidenci k 1. září předcházejícího roku na daném stanovišti včelstev Nákazy včel ´1. hniloba včelího plodu (evropská hniloba včelího plodu) ´2. mor včelího plodu (americká hniloba včelího plodu) ´3. roztoč Tropilaelaps (infestace včel roztočem Tropilaelaps) ´4. roztočíková nákaza včel ´5. tumidóza (Aethina tumida) ´6. varroáza včel ´ ´Mor včelího plodu a hnilobu včelího plodu je zakázáno léčit. https://www.svscr.cz/wp-content/files/zvirata/01_Dubsk_Zdravotn_problematika_vel_v_R.pdf Metodický pokyn Státní veterinární správy pro chovatele včel k prevenci a tlumení varroázy ´Dostupný z https://www.svscr.cz/wp-content/files/dokumenty-a-publikace/Metodicky-pokyn-SVS-pro-chovatele-vcel- k-prevenci-a-tlumeni-varroazy-2019-11-26.pdf https://www.vcelarstvi.cz/varroaza/ Opatření pro předcházení a zdolávání některých nákaz včel ´Při podezření na výskyt varroázy → šetření na místě za účelem potvrzení nebo vyloučení výskytu varroázy ´Při potvrzení výskytu varroázy → vymezení stanoviště včelstev jako ohnisko nákazy a nařízení ochranných a zdolávacích opatření v ohnisku ´neprodlené léčebné ošetření všech včelstev v ohnisku nákazy určeným druhem léčivého přípravku, ´odstranění včelího díla ze včelstva a vytvoření podmínek pro stavbu nového díla, ´odstranění zavíčkovaného trubčího plodu, odstranění zavíčkovaného i otevřeného včelího plodu, odstranění zavíčkovaného dělničího plodu nebo ošetření zavíčkovaného včelího plodu, ´chov včely s dobrým čistícím instinktem a ´zákaz přemísťování včel a včelstev. Byl-li potvrzen výskyt nebezpečné nákazy nebo hrozí-li nebezpečí jejího šíření, nařídí příslušný orgán v souladu s jednotnými postupy a metodami schválenými orgány Evropské unie pro diagnostiku a tlumení příslušné nákazy a s pohotovostními plány odpovídající mimořádná veterinární opatření ke zdolání této nákazy a ochraně před jejím šířením (dále jen "ochranná a zdolávací opatření"), blíže viz § 15 zákona o veterinární péči Opatření pro předcházení a zdolávání některých nákaz včel ´Chovatel včelstev je v případě potvrzené nebezpečné nákazy oprávněn zajistit v ochranném pásmu stanoveném v mimořádném veterinárním opatření rozebrání včelího díla proškolenou osobou k prohlídce včelstev s rozebráním včelího díla (dále jen "prohlížitel včelstev"). ´Blíže vi https://www.svscr.cz/zdravi-zvirat/prohlizitel-vcelstev/ Chov včel a používání pesticidů