Úkol: Zpracujte kreativně právní povinnosti
a vztahy dotčených subjektů v oblasti
1. chovu drůbeže 2. chovu včel
Chov drůbeže
Chov drůbeže
https://eagri.cz/public/web/mze/zemedelstvi/zivocisna-
vyroba/zivocisne-komodity/drubez/situacni-a-vyhledove-
zpravy/situacni-a-vyhledova-zprava-drubez-2021.html
 Obecné povinnosti chovatele
 Obecné povinnosti chovatele hospodářských zvířat
 Povinnosti chovatele - podnikatele
 Specifické povinnosti chovatele drůbeže
 Veterinární zákon
 Zákon o ochraně zvířat proti týrání
 Plemenářský zákon
 Specifické povinnosti ekologického chovatele drůbeže
 Nařízení EU č. 848/2018
 Zákon o ekologickém zemědělství
Chov drůbeže
 Způsoby chovu drůbeže
 https://cit.vfu.cz/nz/NHZ/zpusoby%20chovu-drubez.html
 Šlechtitelské
 Produkční
 Konvenční
 Ekologické
 Na maso
 https://www.svscr.cz/zdravi-zvirat/chov-kurat-na-maso-
informace/
 Pro vejce
 Klecové chovy
 https://www.denik.cz/cesko-a-eu/klecove-chovy-zakaz-slepice-
20220216.html
 Alternativní chovy
Chov drůbeže a požadavky
 Systém ústřední evidence drůbeže
 nejméně 500 kusů na hospodářství, nebo nejméně 100 kusů na hospodářství s produkcí
násadových vajec nebo hejna nosnic kura domácí pro produkci konzumních vajec
uváděných na trh
 Evidence hospodářství
 Registr drůbeže
 Hlášení o stavech drůbeže
 Minimální standardy chovu – vyhláška č. 208/2004 Sb,
 Pro nosnice (více než 350)
 Alternativní systémy (systémy chovu poprvé uváděné do provozu, od 1. 1. 2007)
 Neobohacené klecové systémy (zakázány od 1. 1. 2012)
 Obohacené klecové systémy (zakázány od 1. 1. 2027, zákon č. 501/2020 Sb.)
 Pro chov kuřat chovaných na maso
Alternativní chov nosnic
 Na podestýlce nebo s volným výběhem
 žlábkové krmítko poskytující nejméně 10 cm délky krmného prostoru na jednu nosnici,
nebo kruhové krmítko poskytující nejméně 4 cm délky krmného prostoru na nosnici,
 nepřetržitou žlábkovou napáječku poskytující 2,5 cm délky napájecího prostoru na
nosnici, nebo kruhové napáječky poskytující 1 cm délky napájecího prostoru na
nosnici,
 nejméně jedna napáječka pro každých 10 nosnic.
 nejméně jedno hnízdo pro každých 7 nosnic, resp. nejméně 1 m2 hnízdního prostoru
pro maximálně 120 nosnic,
 přiměřené hřady, bez ostrých okrajů, skýtající nejméně 15 cm na jednu nosnici
 nejméně 250 cm2 prostoru se stelivem na jednu nosnici, přičemž stelivo zabírá
nejméně jednu třetinu plochy.
 na skupinu čítající 1000 nosnic dostupných celkem 2 m otvorů,
 hustota osazení nesmí překročit 9 nosnic na 1 m2 využitelné plochy
Ekologický chov drůbeže
- zvláštní zásady
 při volbě živočišných plemen, s ohledem na vysoký stupeň genetické
rozmanitosti, schopnost zvířat přizpůsobit se místním podmínkám, jejich
plemennou hodnotu, jejich dlouhověkost, jejich vitalitu a odolnost vůči
nákazám nebo zdravotním problémům;
 provozování živočišné výroby přizpůsobené danému místu a vázané na půdu;
 Živočišná výroba bez zemědělské půdy písemnou dohodu o využívání ekologických
produkčních jednotek je s výjimkou včelařství zakázána.
 uplatňování chovatelských postupů, které posilují imunitní systém a posilují
přirozenou odolnost vůči nákazám, včetně pravidelného pohybu a přístupu na
otevřená prostranství a pastviny;
 krmení hospodářských zvířat ekologickým krmivem složeným ze zemědělských
složek získaných z ekologické produkce a z přírodních nezemědělských látek;
Ekologický chov drůbeže
- pravidla produkce
 Pro původ zvířat
 Výjimky při nedostatečném množství
zvířat
 Nákup z konvenčního chovu (stáří do 3
dnů)
 Pro chovatelské postupy
 Minimální rozloha uzavřených prostor a
otevřených prostranství
 Drůbež nesmí být držena v klecích
 Přístup na otevřená prostranství
alespoň po dobu jedné třetiny svého
života
 Maximální počty chované drůbeže
 Minimální věk při porážce
 Pro plemenitbu
 Přednostně přirozená
 Pro krmivo
 Minimální 20 % ze zemědělské jednotky
nebo regionu
 Zákaz nuceného vykrmování
 Pro prevenci nákaz a veterinární péči
 Preventivní opatření
 Před léčbou chemicky syntetizovanými
alopatickými veterinárními přípravky
nebo antibiotiky se upřednostňují
fytoterapeutické a homeopatické
přípravky, stopové prvky a produkty
 Dvojnásobná ochranná lhůta
Ekonomické otázky ekologické chovu
https://eagri.cz/public/web/mze/dotace/program-rozvoje-venkova-na-obdobi-2014/opatreni/m11-ekologicke-zemedelstvi-ez/
 Dotace z EZFRV: neprojektové opatření Ekologické zemědělství
 Viz nařízení vlády 331/2019 Sb. pro rok 2022
 Žadatel
 Zemědělský podnikatel
 Registrovaný ekologický podnikatel
 Zákaz souběžné konvenční produkce
 Platba na půdu
 Trvalé travní porosty – stanovená intenzita chovu hospodářských zvířat
 Standardní orná půda
 Trvalá kultura
 Národní dotace
 Viz Zásady pro poskytování dotací podle § 2 a §2d zákona o zemědělství
 https://www.szif.cz/cs/narodni-dotace#
Mimořádná veterinární opatření –
zdolávání nákaz
 https://www.svscr.cz/ptaci-chripka-aktualni-informace/
 Vakcinace proti nákaze se neprovádí a v současnosti je
i zakázána, protože sledování nákazy je založeno na
průkazu specifických protilátek. Postižené hejno drůbeže
se likviduje.
 Systém surveillance aviární influenzy ptáků
 Nařízení (EU) 2016/429 + prováděcí nařízení (EU) 2021/641
 Opatření k tlumení nákazy v souvislosti s ohnisky HPAI
 Ochranná pásma a pásma dozoru
 Mimořádná veterinární opatření
 Vyhlašuje dle rozsahu ÚVS, KVS nebo obecní úřad
 Ve formě nařízení, případně rozhodnutí
 https://www.svscr.cz/svs-rusi-mimoradna-veterinarni-opatreni-
omezujici-venkovni-chov-drubeze/
Včely v právu
 Stejně tak může vlastník stíhat na cizím pozemku
chované zvíře nebo roj včel; vletí-li však roj včel
do cizího obsazeného úlu, nabývá vlastník úlu
vlastnické právo k roji, aniž je povinen k náhradě.
(občanský zákoník)
 Chovatelé včel mohou se souhlasem vlastníka
lesa a v zájmu podpory ekologické rovnováhy,
opylování rostlin, využití medovice a zlepšení
produkce semen lesních dřevin umisťovat svá
včelstva na lesních pozemcích za předpokladu
dodržování povinností vyplývajících z odstavce 1
věty druhé. (§ 19 odst. 2 lesního zákona)
 Hospodářské zvíře, plemenné zvíře
Požadavky na chov včel
 Chovatel včel je povinen oznámit podle plemenářského zákona pověřené osobě
údaje k umístění stanovišť včelstev.
 Evidence – hlášení počtu včelstev a umístění stanovišť
 Registr chovatelů včel
 Profesionální uživatel nesmí ve venkovním prostředí aplikovat přípravky
nebezpečné pro včely, pokud před aplikací neinformuje dotčené chovatele včel
 Povinnost zjistit prostřednictvím evidence hospodářství podle objektů
určených k chovu evidovaných zvířat podle zákona o zemědělství informace
k umístění stanovišť včelstev v dosahu alespoň 5 km od hranice pozemku, na
němž má být aplikace provedena, a minimálně 48 hodin před provedením
aplikace oznámit dotčeným chovatelům včel aplikaci přípravku
 Zjistí-li chovatel včel, že došlo k úhynu včel, že došlo k úhynu zvěře nebo ryb v
důsledku použití přípravku, oznámí to neprodleně krajské veterinární správě.
 Postup ve spolupráci s ÚKZÚZ
Veterinární požadavky na chov
včel a včelstev
 Chovatel vytváří příznivé podmínky pro včely a včelstva a pro jejich zdraví z hlediska prostředí,
v němž žijí, jejich ošetřování, výživy, plemenitby, hospodářského a jiného využívání tím, že
 a) chová včely a včelstva v zařízeních, v nichž včely a včelstva přicházejí do styku pouze s
materiály, které nemohou poškodit jejich zdraví, popřípadě nepříznivě ovlivnit zdravotní
nezávadnost jejich produktů a které je možno v případě potřeby řádně vyčistit a
dezinfikovat,
 b) chová včely a včelstva v zařízeních, která umožňují kontrolu jejich zdravotního stavu
rozborem včelího díla a prohlídkou plástů a umožňují odběr vzorků k laboratornímu
vyšetření,
 c) chrání včely a včelstva před nákazami a škodlivými vlivy a činí opatření k ochraně
chovu před zavlečením nákaz jinými včelami, zvířaty, lidmi, předměty a materiály, které
mohou být nositeli původců nákaz,
 d) provádí pravidelnou kontrolu zdravotního stavu včel a včelstev a poskytuje včelstvům
odpovídající ošetření v případě potřeby,
 f) získává nové včely nebo včelstva pouze z chovů včel nebo včelstev, která se nacházejí
mimo ohniska nebo ochranná pásma nebezpečných nákaz včel, a
 g) zamezuje přístupu včel do neobsazených úlů a ke včelímu dílu a udržuje prázdné úly
bez včelího díla.
Požadavky na chov včel
 Včely a jejich plemenný materiál lze přemísťovat z jiných členských
států Evropské unie nebo dovážet ze třetích zemí na území České
republiky jen se souhlasem ministerstva.
 Veterinární osvědčení k přemístění včelstev mimo území kraje
 Není nutné zdravotní potvrzení
 Požadavky dle vyhlášky
Opatření pro předcházení a
zdolávání některých nákaz včel
 Chovatel, který chová včelstva, je dále povinen neprodleně po zjištění úhynu včelstev na stanovišti včelstev
hlásit úhyn nad limit stanovený prováděcím právním předpisem krajské veterinární správě.
 více než 25 % včelstev z počtu včelstev evidovaných v ústřední evidenci k 1. září předcházejícího roku na daném
stanovišti včelstev
 Nařízená vakcinace včel (aktualizace pro každý rok)
 Monitoring, odběr vzorků a vyšetření
 Hrazené ze státního rozpočtu nebo hrazené chovatelem
 Stanovené veterinární přípravky
 Nákazy
 1. hniloba včelího plodu (evropská hniloba včelího plodu)
 2. mor včelího plodu (americká hniloba včelího plodu)
 3. roztoč Tropilaelaps (infestace včel roztočem Tropilaelaps)
 4. roztočíková nákaza včel
 5. tumidóza (Aethina tumida)
 6. varroáza včel
 Mor včelího plodu a hnilobu včelího plodu je zakázáno léčit.
Opatření pro předcházení a
zdolávání některých nákaz včel
 Chovatel včelstev je v případě potvrzené nebezpečné nákazy
oprávněn zajistit v ochranném pásmu stanoveném v mimořádném
veterinárním opatření rozebrání včelího díla proškolenou osobou k
prohlídce včelstev s rozebráním včelího díla (dále jen "prohlížitel
včelstev").
 Prohlížitel včelstev je povinen provádět prohlídku včelstev s
rozebráním včelího díla v rozsahu stanoveném prováděcím právním
předpisem, vést záznamy o datu, době a výsledku prohlídky
včelstev, registračním čísle chovatele včelstev, registračním čísle
stanoviště včelstev, počtu včelstev na stanovišti včelstev, počtu a
identifikačním čísle vzorku, uchovávat tyto záznamy po dobu
nejméně 3 let a na požádání je poskytnout úřednímu veterinárnímu
lékaři.
Opatření pro předcházení a zdolávání
některých nákaz včel
Blíže viz vyhláška č. 18/2018
Varroáza a mor nebo hniloba včelího plodu
Šetření na místě za účelem potvrzení nebo vyloučení
výskytu nebezpečné nákazy
Nařízení ochranných a zdolávacích opatření při
potvrzení nákazy
Náhrada nákladů a ztrát vzniklých v souvislosti s
nebezpečnou nákazou
Opatření pro
předcházení
a zdolávání
některých
nákaz včel
Potvrdí-li krajská veterinární správa v souladu s § 15 zákona výskyt
varroázy, vymezí stanoviště včelstev jako ohnisko nákazy a nařídí
chovateli v tomto ohnisku ochranná a zdolávací opatření, kterými
jsou
a) neprodlené léčebné
ošetření všech včelstev v
ohnisku nákazy určeným
druhem léčivého přípravku,
b) odstranění včelího díla ze
včelstva a vytvoření
podmínek pro stavbu
nového díla,
c) odstranění zavíčkovaného
trubčího plodu, odstranění
zavíčkovaného i otevřeného
včelího plodu, odstranění
zavíčkovaného dělničího
plodu nebo ošetření
zavíčkovaného včelího
plodu,
d) chov včely s dobrým
čistícím instinktem a
e) zákaz přemísťování včel a
včelstev.
Šetření na místě za účelem potvrzení nebo vyloučení výskytu
varroázy, vznikne-li podezření z výskytu varroázy na základě
a) výskytu více než 10 roztočů Varroa destructor v průměru na jedno včelstvo
zjištěného laboratorním vyšetřením směsného vzorku měli, nebo
b) hlášeného úhynu více než 25 % včelstev z počtu včelstev evidovaných v
ústřední evidenci k 1. září předcházejícího roku na daném stanovišti včelstev.
Náhrada nákladů a ztrát v souvislosti s
nebezpečnými nákazami (§ 67 VetZ)
https://eagri.cz/public/web/mze/zemedelstvi/zivotni-situace/nahrada-nakladu-a-ztrat-vzniklych-v.html
 Náhrada za
 náklady na utracení nebo porážku nemocných a podezřelých zvířat vnímavých druhů a za neškodné odstranění
jejich kadáverů; v odůvodněných případech se poskytne i náhrada za neškodné odstranění jejich produktů,
 utracené nebo poražené zvíře,
 očistu, dezinfekci, dezinsekci a deratizaci hospodářství a jeho zařízení (vybavení),
 nařízené očkování,
 dodržování opatření v ochranných pásmech, pásmech dozoru a dalších pásmech s omezením,
 dodržování opatření ve stanovené pozorovací době před ukončením mimořádných veterinárních opatření a
opětovným zástavem zvířat do hospodářství.
 zničení kontaminovaných krmiv a kontaminovaného zařízení hospodářství, které nemůže být dezinfikováno v souladu
s odstavcem 2 písm. c),
 prokázané ztráty způsobené výpadkem produkce hospodářského zvířete v době provádění nařízených
mimořádných veterinárních opatření a v souvislosti s nimi.
 včelařské zařízení, pomůcky, úly a jejich vybavení, zlikvidované nebo znehodnocené na základě nařízených
mimořádných veterinárních opatření.
 ve výši prokázaných účelně vynaložených nákladů a způsobených ztrát
 ve výši obvyklé ceny zdravého zvířete téhož druhu a kategorie v místě a době vzniku škody, snížené