Chyba: Odkazovaný objekt neexistuje nebo nemáte právo jej číst.

https://is.muni.cz/el/law/jaro2024/MV602K/um/POTRAVINy_a_ochrana_verejneho_zdravi.pdf

Přednášející: JUDr. Jana Tkáčiková, Ph.D.

Doporučené zdroje

Právní předpisy (unijní a české)

• Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích

• Zákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči

• Zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví

• Zákon č. 634/1992 Sb., o ochraně spotřebitele

• Zákon č. 146/2002 Sb. o Státní zemědělské a potravinářské inspekci

• Nařízení ES č. 178/2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví se postupy týkající se bezpečnosti potravin

• Nařízení EU č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebiteli

• Nařízení EU č. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin

Internetové zdroje

• https://www.bezpecnostpotravin.cz/ (Informační centrum Ministerstva zemědělství)
• http://eagri.cz/public/web/mze/potraviny/ (Potraviny na stránkách Ministerstva zemědělství)
•  https://www.szpi.gov.cz/ (Státní zemědělská a potravinářská inspekce)
• https://www.svscr.cz/zivocisne-produkty/ (Potraviny na stránkách Státní veterinární správy)
• http://www.szu.cz/tema/bezpecnost-potravin (Potraviny na stránkách Státního zdravotního ústavu)
• https://ec.europa.eu/food/overview_en (Evropská komise - Food Safety)