OÚ PŘEDNÁŠKY pro magistry všech směrů a bc. nutr. 3. roč. jarní semestr 2010/11 Posluchárna 114, pavilon All, středy od 13.00 do 14.40 hod Zdravotní stav populace ČR (doc. Fiala) Trendy vývoje úmrtnosti a střední délky života v ČR. Geografické rozduy Vybrané nemoci srdce a cév (doc. Fiala) Epidemiologie, etiologie, prevence avní zhoubné nádory I (doc. Fiala) Rakovina plic a bronchů, orofaciální oblasti, ledvin a močového měchýře, slinivky břišní. vní zhoubné nádory II (doc. Fiala) Rakovina pohlavních orgánů mužských a ženských. Rakovina žaludku, střev a konečníku. Rakovina kůže. Zhoubná onemocnění lymfatického ústrojí a krve. Vybrané nemoci respiračního ústrojí (doc. Šimůnek) Epidemiologie, etiologie, prevence Vybrané nemoci zažívacího a trávicího ústrojí (doc. Šimůnek) Epidemiologie, etiologie, prevence Epidemiologie, etiologie, prevence " ~~~ Osteoporóza (doc. Šimůnek) Epidemiologie, etiologie, prevence Výživová doporučení (prof. Brázdová) Zásady tvorby výživových doporučení a jejich fyziologický význam. Preventivní programy na podporu výživových doporučení Výživa jako rizikový faktor (prof. Brázdová) Nejčastější malnutrice u české populace a jejich zdravotní důsledky Výživa jako faktor podpory zdraví (prof. Brázdová) Faktory výživy v účinné prevenci tzv. civilizačních nemocí. Výživa specifických skupin Obecná toxikologie (prof Hrubá) Vstup chemických látek do organismu, obranné mechanismy. Vstřebávání a metabolismus chemických látek. Význam mikrosomálních enzymů,, genetický polymoríismus. Vylučování chemických látek, využití pro biologické expoziční testy. Podobnosti a rozdíly mezi dětmi a dospělými z pohledu toxikologie Hodnocení genotoxického rizika (dr. Lefherová) Karcinogeneze. Metody časných ukazatelů působení genotoxických faktorů. Výchova ke zdraví. Prof. D. Hrubá Zásady přístupu k tvorbě preventivních programů. Hlavní preventivní programy ve světě, v ČR