Otázky metabolismus a glukosa 1. Jaký je rozdíl mezi endergonními a exergoními reakcemi? 2. Mohou v organismu probíhat endergonní reakce? 3. Jak se metabolismem živin získává energie? 4. Které hlavní živiny využívá člověk, jaké jsou jejich zdroje v potravě? 5. V jaké formě se uchovává energie v těle? 6. Co jsou to vysokoenergetické sloučeniny? 7. Jakým způsobem se získává ATP v organismu? 8. Charakterizujte fáze metabolismu živin v těle člověka. 9. Uveďte hlavní zdroje glukosy v naší potravě. 10. Jak probíhá trávení škrobu? 11. Je trávena celulosa? Vysvětlete. 12. Jak se dostává glukosa do buněk? 13. U kterých buněk je transport glukosy závislý na insulinu? 14. Do kterých hlavních metabolických drah vstupuje glukosa v jaterní buňce? 15. V kterých buňkách probíhá glykolýza? 16. Kde je v buňce lokalizována glykolýza? 17. Která látka je společným produktem anaerobní a aerobní glykolýzy? 18. Za jakých podmínek proběhne anaerobní glykolýza, co je jejím produktem? 19. Který enzym se uplatňuje při anaerobní glykolýze? 20. Co se děje s produktem anaerobní glykolýzy? 21. Ve kterých tkáních probíhá anaerobní glykolýza a proč? 22. Jak je dále metabolizována glukosa za aerobních podmínek? 23. K čemu je potřebný vitamin thiamin? 24. Jaký je zisk energie při aerobní a anaerobní glykolýze? 25. Charakterizujte strukturu glykogenu. Kde probíhá nejvíce jeho syntéza? V které fázi metabolismu? 26. Co je to glykogenolýza, kdy probíhá? 27. Jaký je rozdíl mezi glykogenolýzou v játrech a ve svalu? 28. Které hormony podporují glykogenolýzu? 29. Co je glukoneogeneze? Ve kterých tkáních probíhá? Co je substrátem pro glukoneogenezi? 30. Jaký význam má pentosový cyklus? 31. Jaké jsou charakteristické rysy metabolismu fruktosy ? 32. Jaká hladina glukosy v krvi má být udržována? Je významnější udržení spodní nebo horní hranice? 33. Kterými hormony je hladina glukosy regulována? 34. Které metabolické děje přispívají k udržování hladiny glukosy v různých fázích metabolismu (po jídle, v postresorpční fázi, při hladovění)? 35. Které tkáně jsou závislé na stálém přísunu glukosy? 36. Doplňte tabulku: Fáze zdroje Glc I II III IV V Délka fáze 0-4h 4-16h 16h – 2dny 2dny-týden Více jak týden Hlavní zdroj Glc . . . . . . . . . . . . . . . Původ Glc v krvi . . . . . . . . . . . . . . . (. . . . .) . . . . . (játra, . . . . .) . . . . . (játra, . . . . .) Tkáně utilizující Glc z krve Všechny Všechny kromě jater. Omezeně: svaly, tuk. tkáň Všechny kromě jater Málo: svaly, tuk. tkáň CNS, Ercs, ledviny Málo: svaly . . . . ., ledviny Omezeně: CNS Hlavní zdroj energie pro CNS . . . . . . . . . Glc, ketonové látky Ketonové látky, Glc 30. Jaká je biochemická podstata diabetu? Jak se mění metabolismus při této chorobě?