PITNÁ VODA
Hygienické limity na pitnou vodu
• Typy hygienických limitů
• Nejvyšší mezní hodnota
• Hodnota zdravotně závažného ukazatele, vylučuje použití vody jako pitné
• Mikrobiologické ukazatele, dusičnany, dusitany, fluoridy, pesticidní látky…
• Mezní hodnota
• organoleptické ukazatele a ukazatele přirozených vlastností pitné vody,
jejichž překročení nepředstavuje akutní zdravotní riziko
• pH, sodík, mangan…
• Doporučená hodnota
• Rozbor
• Úplný
• prověrka nového zdroje (až 62 ukazatelů)
• Krácený
• ověření stálé jakosti (E. coli, koliformní, počty při 22 ℃ a 36 ℃, amonné
ionty, dusičnany, dusitany, CHSK-Mn, chuť, konduktivita, pach, pH, zákal,
železo)
Zdroje vody
• Povrchová
• Úprava
• vločkování + filtrace +
dezinfekce (Cl, ozón)
• Podzemní
• Ošetření podle kvality
zdroje
• Studny veřejné nebo
domovní; kopaná nebo
vrtané
• Ochranná pásma,
zdroje znečištění
© SZU Praha
Ukazatele jakosti pitné vody
• Obecné znečištění (MH nebo NMH)
• Kolonie při 22 st. C a 36 st. C (ve vodárenské technologii ukazatel
účinnosti dezinfekce)
• barva, zákal, chemická spotřeba kyslíku (CHSK-Mn)
• Dusičnany, dusitany (NMH)
• N-nitrososloučeniny, methemoglobin
• Fekální znečištění (NMH)
• Koliformní bakterie, E. coli, Enterokoky
• amonné ionty (náhlé změny konc.), chloridy (někdy stav podloží,
blízkost komunikací)
• Složení vody (MH)
• Senzorické znaky (barva, zákal, chuť, pach)
• pH, konduktivita, vápník + hořčík (dříve tvrdost vody),
• sírany, železo, mangan (podloží, koroze rozvodů)