Koenzym Q10, Selen, Chrom, omega-3,6 MK - látky důležité pro naše zdraví Mgr. Šárka Novotná sarka@novotny.cz Obsah přednášky ´Koenzym Q10, Selen, Chrom, Omega MK - obecně ´Stručně: Doplňky stravy X Léčiva ´ ´Napadne vás něco v průběhu přednášky??? ´PTEJTE SE  http://www.instalater-voda-odpad.cz/userFiles/restaurace/otaznik.jpg tabletky3.jpg Potřebujeme doplňky stravy? Vnímáno jako nižší medicína? Jaká může být motivace a jak vůbec s tímto produktem pracovat? Jaký je Váš názor na doplňky stravy? Užíváte je? Když dojde pacient do lékárny a chce DS, podle čeho vyberete ten, který mu doporučíte? Co je hlavní kriterium? Jsou DS prospěšné pro zdraví celkově? Měly by být DS užívány? ANO, AVŠAK CÍLENĚ! Ginko biloba omega 3 lecithin koenzym Q10 česnek vápník vitamin D glukosamin betakaroten biotin vláknina My říkáme ANO, ale cíleně. Správně zvolený KVALITNÍ DS může být velmi prospěšný pro zdraví. Je třeba užívat takové DS, kt. Doplní vitaminy, mineraly, stopové prvky atd, které organismu chybí. Tzn. např: když má pacient problémy se zažíváním, bude užívat vlíkninu, na klouby glukosamin, na zlepšení mozkových fcí ginko, omega 3, lecithin atd... příroda.jpeg potraviny.jpg aktivní senior.jpeg ´prostředí ´ ´ ´kvalita života ´ ´ Zaměřeno na KVALITU: snižování kvality životního prostředí – ozonová díra, smog, kácení pralesů snižování kvality potravin – hnojiva, postřiky, dovážení nezralého ovoce, které je ošetřeno proti plísním atd, methanolová aféra, posypová sůl z Polska atd... z toho plyne snižování kvality našeho života, kterému musíme čelit, oddalování důchodu, větší stresová zátěž, víc konkurenční prostředí, porstě musíme vydržet víc... Koenzym Q10 ( ubichinon Q10) ´Látka podobná vitaminům ´Látka tělu vlastní – vznik v játrech ´Životně důležitý pro zdravé fungování lidského těla ´Ubichinon – z latinského „ubiqus“ – což znamená všudypřítomný ´Nachází se ve všech buňkách lidského těla, konkrétně v mitochondriích ´Nedílnou součástí buněčného energetického metabolismu ´Jeho hlavní úloha: produkce energie, antioxidant ´ Q10.jpeg http://galenus.cz/img/zdravi/srdce/srovnani-vzorcu-Q-K-E.jpg Koenzym Q – látka podobná vitaminům Methokont_0105_Sec2 Přenos elektronů přes všechny buněčné membrány! ENERGIE ATP FUNKCE Q10 V ORGANISMU Q10 je součástí elektronového dýchacího řetězce v mitochondriích. Je nezbytný v syntéze ATP, což je základní jednotka energie v organismu. Jeho zásoby josu omezené, vystačí pouze na stometrový běh, zásoby ATP v srdci vydrží pouze 2-3 údery. FUNKCE Q10 V ORGANISMU ´Mitochondrie – tzv. „buněčné elektrárny“ ´Mitochondrie – získávají energii z výživných látek v potravě a každá buňka v těle pak tuto energii používá jako pohonnou látku pro všechny možné tělesné funkce ´Q10 – důležitý při přenosu elektronů přes buněčné membrány – součástí dýchacího řetězce ´ ´Lidský organismus potřebuje energii pro veškeré své funkce a koenzym Q10 je nepostradatelnou součástí systému na produkci energie !!! ´ FUNKCE Q10 V ORGANISMU, ATP ´Koenzym Q10 – důležitý při procesu tvorby ATP ´ATP – makroergní sloučenina, v těle neustále vzniká a zaniká ´ATP – slouží jako zásobárna energie ´Když buňka potřebuje energii, rozloží ATP a uvolní energii uloženou uvnitř ´ ´Pozn. Kdyby organismus využil všechno dostupné ATP, aniž by zároveň docházelo k jeho doplňování, energie by vystačila asi jen na stometrový sprint nobelovka.jpeg Q10 A NOBELOVA CENA ´ Britský vědec Peter Mitchell získal v roce 1978 Nobelovu cenu v oboru chemie za hypotézu o koenzymu Q10 a jeho roli při přenosu energie v mitochondriích. Něco málo o Q10. Tělu vlastní látka, podobná vitamínům. Důležitá pro energetický mtb buňky. O jeho významnosti svědčí fakt, že za objev jeho role v organismu byla udělena NC. Koenzym je přírodní látka ´Koenzym Q10 není ve skupině koenzymů osamělý – v různých formách a množstvích se tyto látky nacházejí v každém mikroorganismu, rostlině i živočichovi ´Koenzym Q důležitý pro LIDSKÝ organismus je právě koenzym Q10 http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3a/Ubiquinone.png/800px-Ubiquinone.png Methokont_0105_Sec2 PRODUKCE Q10 S VĚKEM KLESÁ Přirozená produkce Q10 s věkem klesá – viz. Graf. Tento proces nelze zastavit. Dalšími faktory jsou vnější vlivy. Nejmarkantnější pokles obsahu Q10 je v srdci. Srdíčko se nemůže zastavit, nemůže jít na dovolenou. Snížení množství Q10 se může projevit srdečním selháváním, zvýšeným množstvím cholesterolu, únavou... Zdroje přírodního koenzymu Q10 ´Část koenzymu Q10 vzniká v lidském těle, část přijímáme potravou ´Téměř vše, co jíme, obsahuje některou formu koenzymu Q, ale jen část je ve formě koenzymu Q10 ´Zdroje: Hovězí maso, ryby (tučné) – sardinky, makrela, celozrnné potraviny ´ ´Pozn.: I když organismus s potravou nedostává dost koenzymu ve formě koenzymu Q10, játra dokážou tento nedostatek částečně kompenzovat transformací jiných variant koenzymu Q na koenzym Q10 ´S přibývajícím věkem se však tato schopnost snižuje ´ ´ ´( Sardinky: 6,4 mg/100 g) http://www.receptyonline.cz/data/pics/atlas-morskych-ryb/sardinky-net.jpg Kdy je koenzym Q10 důležitý? Únava, nedostatek energie ´X unava.jpg party.jpg Dodává tělu energii, nástup účinku však není hned! Ani v dnešní uspěchané době by únava neměla být samozřejmostí! kofein.jpeg STIMULANT X Q10 ženšen.jpeg guarana.jpeg http://superfood.pl/sklep/media/wysiwyg/CoenzymeQ10/koenzym-Q-10-wzor.jpg Rozdíl mezi Q10 a stimulanty, jako je káva, guarana, ženšen atd. je ten, že Q10 doplňuje energii cestou tělu vlastní, kdežto stimulanty ždímou zbytky E, což je nebezpečné hlavně z možnosti úplného vyčerpání organismu. Paradontóza/paradontitida zánět.jpg úsměv.jpg paradontóza.jpg ´ ´ ´ ´ ´ ´ ´Bez Q10 se snižuje výkonnost srdečního svalu. srdce.jpg Kardiovaskulární onemocnění Srdce je přímo závislé na množství Q10, musí konat neustálou práci, nemůže si odpočinout, bez Q10 se snižuje výkonnost srdečního svalu. Tato skutečnost může mít souvislost se srdečním selháváním, arytmiemi, IM, AP. Podle vědeckých výzkumů, pacienti, kteří byli před operací srdce suplementování Q10, se rychleji zotavili po operaci a větší procento jich operaci přežilo. Souvislost s antioxidační aktivitou. I po rozpuštění trombu. acetyl CoA STATINY HMG CoA HMG CoA reduktáza mevalonát dolichol cholesterol koenzym Q10 Užívání statinů Statiny blokují HMG-CoA-reduktázu (3-hydroxy, 3-metyl glutaryl koenzym A reduktázu), klíčový enzym při endogenní syntéze cholesterolu. Avšak zablokováním syntézy cholesterolu je blokována i endogenní syntéza Q10 využívající týž enzym. Petice lékařů v USA. Q10 jako antioxidant zároveň brání HDL cholesterolu, aby se oxidoval na LDL cholesterol. Koenzym a užívání statinů (léků na snížení hladiny cholesterolu) ´ ´Statiny snižují vlastní tvorbu koenzymu Q10 ! http://i.idnes.cz/11/094/cl6/PET3e2bde_cholesterol.jpg http://www.apatykacb.cz/fotky5269/16b_38.jpg Statiny blokují HMG-CoA-reduktázu (3-hydroxy, 3-metyl glutaryl koenzym A reduktázu), klíčový enzym při endogenní syntéze cholesterolu. Avšak zablokováním syntézy cholesterolu je blokována i endogenní syntéza Q10 využívající týž enzym. Petice lékařů v USA. Q10 jako antioxidant zároveň brání HDL cholesterolu, aby se oxidoval na LDL cholesterol. Koenzym Q10 jako antioxidant ´Při oxidačním stresu se v těle hromadí volné radikály – podílí se na vzniku mnohých srdečně cévních onemocnění ´ ´Ateroskleróza, hypertenze, srdeční selhání ´ ´Volným radikálům jsme vystaveni pořád. V každém okamžiku se v našem těle svádí jistý boj. Antioxidanty zháší volné radikály a tím chrání DNA, buňky a celé orgány před vážným poškozením. Q10 je nejsilnějším antioxidantem, který je přirozene syntetizován v organismu. S postupujícím věkem endogenní pordukce klesá – klesá antioxidanční schopnost organismu. ´ ´ ´ ´ ´ ´ ´ ´ ´Q10 působí jako přirozený antioxidant. ´ stres.jpg volné radikály.jpeg Volným radikálům jsme vystaveni pořád. V každém okamžiku se v našem těle svádí jistý boj. Antioxidanty zháší volné radikály a tím chrání DNA, buňky a celé orgány před vážným poškozením. Q10 je nejsilnějším antioxidantem, který je přirozene syntetizován v organismu. S postupujícím věkem endogenní pordukce klesá – klesá antioxidanční schopnost organismu. Je třeba Q10 doplňovat. Koenzym jako antioxidant ´ ´Q10 jako antioxidant brání HDL cholesterolu, aby se oxidoval na LDL cholesterol DALŠÍ MOŽNOSTI UPLATNĚNÍ Q10 ´neplodnost mužů ´ ´ ´ ´ ´ ´ ´ ´degenerativní onemocnění CNS, ... ´ spermík.png Muži mohou za 50% neplodností všech párů – v podstatě více než ženy. 35% ženy, 10% oba a cca 5% se na příčinu nepřijde. Je to problém u stále mladších mužů a širšího množství. Q10 – periferie, málo Q, málo E pro spermie, nepohyblivé. Vysoké dávky Q u degenerativních onemocnění DM melitus Zrychlený mtb v důsledku onemocnění štítné žlázy. SELEN ´Historie ´Jons Jacob Berzelius izoloval a identifikoval selen v roce 1817, ale celých 140 let byl pokládán za prvek jedovatý, kancerogenní, mutagenní a teratogenní, kterým skutečně ve vyšších koncentracích je ´Selen jako esenciální stopový prvek pro člověka byl prokázán až výskytem onemocnění Keshan, které se vyskytuje v určitých oblastech Číny a je způsobeno nedostatečným množstvím selenu ve výživě ´V roce 1973 výzkumy potvrdily, že selen je esenciální složkou glutathion peroxidázy, což je enzym, který chrání polynenasycené membránové lipidy před oxidačním poškozením ´ selen obrazek.jpg SELEN ´esenciální stopový prvek ´ ´nezbytný pro správnou funkci celého organismu ´ CZ_Selen_Europa_kort_0109.png selen kamen.jpg selen obrazek.jpg Selen – dospělé lidské tělo jej obsahuje cca 10 – 15 mg. DDD: ženy 50 - 55 µg /den, muži 55 - 70 µg /den, obecně 40 – 80 µg /den, odhad příjmu ČR 20 – 40 µg /den ! paraořechy vnitřnosti mořské ryby maso pečivo, obilniny luštěniny Selen evropa.jpeg Intenzivní zemědělské metody ochuzují plodiny o důležité živiny KONCENTRACE SELENU V SÉRU (µg/l) populace různých zemí ´země konc. selenu poznámka ´ ´Čína 5 - 500 oblast s nízkým selenem ´Zair 20 - 30 oblast s nízkým selenem ´Nový Zéland 20 - 70 ´ČR 45 - 70 ´Maďarsko 45 - 70 ´Itálie 30 - 90 ´Finsko 40 - 80 před selenizací půdy ´Německo 50 - 90 ´Polsko 45 - 115 ´Francie 50 - 110 ´Švédsko 55 - 115 ´Belgie 60 - 130 ´Velká Británie 60 - 130 nyní pokles ´Finsko 90 - 110 po selenizaci půdy ´USA 80 - 150 ´Holandsko 105 - 120 ´Japonsko 110 - 130 ´Norsko 110 - 140 ´Kanada 80 - 200 ´Venezuela 85 - 200 15_nehty_2.jpg KLINICKÉ PROJEVY DEFICITU SELENU ´ ´ ´rýhy na nehtech ´ ´ ´ ´ ´ ´depigmentace a ztenčení kůže ´ ´ ´roztřepené konečky vlasů ´ lámavost vlas.jpeg depigmentace kůže.jpg Depigmentace. Tenčí vlasy a kůže. • SELEN a VLASY & NEHTY selen obrazek.jpg ´selen je důležitou složkou keratinu, který posiluje vlasy a nehty > > > > > > Imunitní systém Klouby Štítná žláza Reprodukce Antioxidant Deaktivace těžkých kovů selen.jpeg regulace působení tyreoidálních hormonů tvorbou a deaktivací T3 (dejodázy) nezbytný pro reprodukci (selenoproteiny s GPx aktivitou aj.) a vývoj antioxidační ochrana (GPx; kardiovaskulární onemocnění, malignity, kognitivní fce) syntéza eikosanoidů vliv na imunitní reakce, snížení exprese virů, zpomalení vývoje AIDS deaktivace těžkých kovů (Hg, Cd, Tl, Pb, As) a organických kancerogenních látek Těžké kovy jsou vázány na selenoproteiny (-SeH) přednostně před proteiny s –SH skupinami Tento efekt je rozdílný pro různé kovy, nejvíce je selenoprotein efektivní vzhledem k Hg a Cd Vazba selenoproteinu s Hg je v poměru 1Se : 1Hg Současné či dřívější podání Se eliminuje toxické účinky těžkých kovů do té míry, že se po zátěži neobjeví patologické změny (možno použít pro prevenci při zátěži) – amalgámové plomby. Zvyšuje ale obsah kovu a Se v některých tkáních. Snižuje stav selenu v organismu – nutno dodat selen Hg, Cd, Pb, As z prostředí, z cigaret, ze zubního amalgámu přecházejí do všech tkání a buněk Škodlivé mechanismy působení: Vazbou na enzymy a inhibicí jejich aktivity Vazbou na DNA - změny Vyvoláním radikálového poškození (DNA, lipidy, proteiny) Vyvoláním alergické reakce SELEN a IMUNITNÍ SYSTÉM ´důležitý stopový prvek pro správnou funkci imunitního systému ´ ´lymfocyty potřebují selen, aby zvládly tvorbu volných radikálů, které využívají ke zneškodnění bakterií a virů selen obrazek.jpg lymfocyt.jpg Virus chřipky: V Se deficitní myši se vyvinul signifikantně škodlivější zánět plic Deficit Se vedl k 29 mutacím v jednom segmentu virového genomu - Deficit Se je jedním z vysvětlení vzniku nových virových kmenů chřipky v Číně T-lymfo.jpg ´zvyšuje aktivitu imunitních buněk prodloužením jejich životnosti ´ selen obrazek.jpg Selen zvyšuje aktivitu imunitních buněk prodloužením jejich životnosti. neutrofilů i makrofágů. Suplementace Se zvyšuje počet receptorů T-buněk i B-buněk pro interleukin 2 a tím zvyšuje aktivitu těchto přirozených zabíječů. Selen chrání proti zánětům a virům ´selen pomáhá aktivovat NK buňky (bílé krvinky) ´ ´podporuje tvorbu protizánětlivých proteinů ´ revma.jpg SELEN a KLOUBY - artritida ´REVMATOIDNÍ ARTRITIDA revmatoidní artritida - obrázek.jpg selen obrazek.jpg Podle údajů Arthritis Foundation se šedesát procent nemocných artritidou nachází ve věkovém pásmu od patnácti do čtyřiašedesáti let. Magazín Pediatrics upozornil, že se počet dětí a dospívajících trpících artritidou zvýšil za posledních deset let o třetinu. jde o autoimunitní proces s tvorbou autoprotilátek, kdy se aktivují autoreaktivní lymfocyty a jiné další imunitní buňky a tento proces se hlavně soustředí na synoviální struktury kloubů, kde způsobuje bludný kruh zánětů. Je nepochybné, že svou roli hraje dědičná dispozice, ale hlavně antigeny vnějšího i vnitřního prostředí Po počáteční aktivaci imunitního systému zatím neznámým antigenem (možnými kandidáty antigenů jsou viry, bakterie, ale jsou také diskutovány falešné nebo tělu cizí autoantigeny) dojde k infiltraci synoviální membrány zánětlivými buňkami a lokální produkci prozánětlivě působících cytokinů (TNF alfa, interleukin-1 aj.) a autoprotilátek. Synoviální membrána se přeměňuje na vaskularizovanou granulační tkáň formující pannus. Tato proliferující tkáň přerůstá přes chrupavku a dostává se až do subchondrální kosti. Buňky pannu a další aktivované buňky produkují proteolytické enzymy, které vedou k erozi chrupavky, kosti, vazů i šlach. SELEN a KLOUBY - artróza ´ARTRÓZA Artróza - obrázek.jpg Artróza - RTG.jpg selen obrazek.jpg Artróza Bolest. Bolest kloubů při zvýšené zátěži či pohybu je pro artrózu typická. Je to jeden z prvních příznaků. Se zhoršením artrózy se zvyšuje i bolestivost. Bolest se nejvíc projevuje při postižení měkkých tkání v okolí kloubu. Pohybová ztuhlost. Při vstávání z postele, křesla či při změně polohy těla má pacient pocit, že je ztuhlý, musí se pomalu a obtížně dostat zpět do plné pohyblivosti. Omezení funkce kloubu. Jde zejména o jeho pohyb. Se zhoršením nemoci může dojít i k neschopnosti kloubu se potřebným způsobem hýbat. Deformace a zhrubění kloubu. Je to známka pokročilého stádia artrózy. Kloub na první pohled nápadně vystupuje, je deformovaný. Otok kloubu. Dochází k němu při městnání tekutiny (výpotku) v kloubu. Bývá to průvodním jevem zánětlivé komplikace. Glucosamin sulfát Chondroitin sulfát Diacerhein Hyaluronová kyselina Kolagen Condrosulf SELEN a ŠTÍTNÁ ŽLÁZA ´regulace hormonů štítné žlázy pomocí dejodáz, + efekt glutationperoxidázy ´ ´změny v hormonálním metabolismu ´kretenismus ´hypotyreóza thyroidanat2 kretenismus.jpeg selen obrazek.jpg SELEN jako ANTIOXIDANT ´součást enzymu gluthathionperoxidáza ´brání peroxidaci lipidů a tvorbě ROS ´působí preventivně proti poškození chromosomů a mutacím DNA ´ ´ ´ochrana myokardu před kardiovaskulárním onemocněním a malignitami selen obrazek.jpg antioxidanty.jpg ateroskleroza.png SELEN jako ANTIOXIDANT • selen obrazek.jpg ´preventivní působené proti ateroskleróze ´ ´ ´ ´ ´ ´ ´Snížení rizika onemocnění srdce a cév ´ ´ ´ ´ ´ ´ ´ ´ ´ ´ Keshad ´ ´deaktivace těžkých kovů a organických kancerogenních látek SELEN a DEAKTIVACE TĚŽKÝCH KOVŮ arsen.jpg kadmium.jpg olovo.jpg rtut.jpg Pb Hg Cd As selen obrazek.jpg ´klinická studie PRECISE zjišťovala vliv selenu na nádorová onemocnění SELEN a NÁDOROVÁ ONEMOCNĚNÍ Selen_Cancer_graph_0410_p8 Při klinické studii zjištěna o 37 % nižší nemocnost a o 50 % nižší úmrtnost na zhoubné novotvary. Snížení výskytu § u prostaty o 63 % § plic o 46 % § tlustého střeva o 58 % zvýšené riziko nádorů u nejnižších quartil či quintil koncentrace selenu v populaci (2 – 6x zvýšení) prospektivních i retrospektivní studie v 80. letech a na začátku 90. let u obyvatelstva suplementovaného selenem klesla incidence rakoviny (intervenční studie) –Čína: snížení o 35% u městského obyvatelstva –USA: snížení o 37% (mortalita o 50%) Block in progression of cell cycle Inhibition of new blood vessel formation Induction of apoptosis of cancer cells ´Nejvyšší množství selenu obsahují mořské ryby a mořské produkty, vnitřnosti jatečních zvířat (ledviny, játra), vejce a drůbeží maso. Mléko a mléčné výrobky obsahují selenu méně Selen v potravinách CHROM – jako stopový prvek ´světle bílý, lesklý ´velmi tvrdý a zároveň křehký kov Chrom http://www.kzw.cz/files/article_images/CZ/Cr.png CHROM v přírodě ´Trojmocný ´ ´ ´Šestimocný - toxický ´ ´ ´OSTATNÍ VZÁCNÉ FORMY průmysl.jpeg příbory.jpeg http://www.herbalextracts.net/img/supplements/chromium1.jpg http://www.harekrsna.cz/cvs/files/images/Koreni_2.jpg http://www.cigarclubmagazine.cz/underwood/download/images/ustrice3.jpg http://www.kzw.cz/files/article_images/CZ/Cr.png CHROM – možné formy ´Chlorid chromitý ´(anorganický) ´ ´Chrom-pikolinát ´(organický) ´ ´kvasnice obohacené chromem ´ http://static.coleparmer.com/large_images/AGROS21336.jpg http://www.kzw.cz/files/article_images/CZ/Cr.png http://www.drugfuture.com/Pharmacopoeia/USP32/pub/data/images/v32270/g-1465.gif Proč potřebujeme chrom? ´Pomáhá udržovat normální hladinu cukru v krvi ´ ´Přispívá k normálnímu metabolizmu živin z potravy ´ Vliv chromu na účinek inzulínu •GLYKEMIE •INZULÍN •Cr3 NORMÁLNÍ STAV PORUCHA TOLERANCE GLUKÓZY čas čas Viz. Předchozí slide Jaké jsou příčiny nedostatku chromu? •Diabetici (vyšší dávky inzulinu) • •Přejídání • •Nadbytek sladkostí • •Trvale zvýšené dávky inzulinu • •Těhotenství a kojení Diabetes, neboli cukrovka 1) Hlavní kritérium cukrovky: Hyperglykemie 2) Dvě hlavní formy cukrovky: cukrovka 1. typu – inzulin dependentní cukrovka 2. typu – inzulin independentní 3) V čem se neliší: v obou případech je výšená hladina krevního cukru - hyperglykemie 4) V čem se liší: a) u diabetu 1 typu je zvýšená hladina krevního cukru při snížené hladině inzulínu u diabetu 2. typu je zvýšená hladina krevního cukru při normální nebo zvýšené hladině inzulínu 5) Rozdíl ve způsobu léčby: a) u diabetu 1. typu především inzulín (chrom je vhodný doplněk léčby) b) u diabetu 2. typu PAD a chrom 6) Stadia vývoje poruch metabolismu glukózy a) inzulinorezistence b) porušená tolerance glukózy c) diabetes ad a) po zátěži glukózou jen nadměrně zvýšená hladina cukru v krvi, hladina glukózy normální ad b) po zátěži glukózou zvýšená hladina cukru v krvi i inzulínu ad c) trvale zvýšené obě hodnoty Projevy nedostatku ´Subjektivní příznaky: ´Zvýšené chutě na sladké ´potřeba dojídání se krátce po hlavním jídle ´ ´Objektivní příznaky: ´zvyšování tělesné hmotnosti, obezita ´ ´Laboratorní hodnoty: ´Zvýšená hladina krevního cukru se současně zvýšenou hladinou inzulínu ´ ´Dědičné předpoklady: ´Diabetes 2.typu v rodinné anamnéze ´ ´ http://www.kzw.cz/files/article_images/CZ/Cr.png http://img.blesk.cz/img/1/full/1917937-img-dieta-jidlo-postel-v3.jpg?v=3 http://www.centrumstravy.cz/data/f/1/13/3/fileBankDetail/p18fhskh59iol1vbso731h9gvec6.jpg Komu doporučit? ´Diabetici 2. typu ´Pacienti s inzulinovou rezistencí ´Kolísání krevního cukru ´Pozitivní rodinná anamnéza http://www.kzw.cz/files/article_images/CZ/Cr.png - 861 647 diabetiků (2013) - nárůst o 20 000 oproti 2012! - přes 90 % DM II. Typu Diabetes melitus v ČR *Aktuální informace Ústavu zdravotnických informací a statistiky ČR ŽIVOTNÍ STYL Jaké dávkování? ´DDD – 40 mcg ´Maximální dávka – není stanovena http://www.kzw.cz/files/article_images/CZ/Cr.png OMEGA – 3,6 MK Výsledek obrázku pro omega 3 Výsledek obrázku pro omega 3 Výsledek obrázku pro omega 3 Výsledek obrázku pro omega 3 a 6 http://www.ritecare.com/images/omega3vsOmega6.jpg Funkce n-3 v organismu ´Alfa-linolenová kys. ´EPA (eikosapentaenová) kys. ´DHA (dokosahexaenová) kys. ´součást fosfolipidových membrán buněk ´prekurzory protizánětlivých látek ´ (eikosanoidy) ´ ´ Kdy doporučit n-3 ´kardiovaskulární systém ´vysoký cholesterol a triacylglyceridy ´těhotenství ´premenstruační syndrom ´ 1. Kardiovaskulární systém ´antiarytmický/protifibrilační efekt – stabilizace buněčných membrán ´antitrombotický efekt – inhibice troboxanů A2 v krevních destičkách ´protizánětlivý efekt – tvorba protizánětlivých mediátorů ´ ´tzv. „Grónský paradox“ ´ 2. Cholesterol a triglyceridy ´snížení hladiny TAG (redukce syntézy TAG v játrech) ´zlepšení poměru HDL/LDL ´ https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQhN69FCKoTGom3yZaJ5cF2rIE-ag_BxFs2Y3e9aSdi1dM VoePd Výsledek obrázku pro cholesterol 3. Těhotenství ´správný vývoj nervové soustavy dítěte ´ (hlavně první 3 týdny těhotenství) ´snížené riziko nízké porodní váhy ´snížení rizika předčasného porodu ´ 4. Premenstruační syndrom ´snížení nevolnosti, bolesti hlavy, podrážděnosti ´účinnější v kombinaci s vitaminem B12 http://www.jenzeny.cz/application/upload-files/images/middle/54/1344889417_92491.jpg http://www.zbynekmlcoch.cz/informace/images/stories/clanek-obrazek-fotografie/bylinky-na-zenske-pot ize-a-premenstruacni-syndrom-medunka-kontryhel-salvej-hermanek-svetlik-ad.jpg Doplněk stravy? ´Lék? Léčivo? http://www.instalater-voda-odpad.cz/userFiles/restaurace/otaznik.jpg http://www.jenzeny.cz/application/upload-files/images/middle/45/1350967820_58089.jpg Doplňky stravy ´Doplňky stravy jsou podle zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích (dále jen zákon o potravinách), ve znění pozdějších předpisů, potraviny, jejichž účelem je doplňovat běžnou stravu a která je koncentrovaným zdrojem vitamínů a minerálních látek nebo dalších látek s nutričním nebo fyziologickým účinkem, obsažených v potravině samostatně, nebo v kombinaci, určené k přímé spotřebě v malých odměřených množstvích. http://www.ordinace.cz/img/articles/16b9/16400.jpg Doplňky stravy ´Přestože popularita doplňků stravy prudce stoupá, panuje mezi spotřebiteli mnoho mýtů o jejich bezpečnosti a účinnosti. ´Za nezávadnost doplňků stravy je zodpovědný ten, kdo je uvádí na trh. ´Doplňky stravy stačí pouze tzv. notifikovat, neprochází tedy náročnými klinickými studiemi jako léky. ´U doplňků stravy tedy posuzujeme pouze zdravotní nezávadnost, nikoli jejich účinnost a ani tvrzení, která jsou uváděna na obalu nejsou po odborné stránce posuzována. ´Od potravin se pak doplňky stravy odlišují pouze vysokým obsahem vitaminů, minerálních látek nebo jiných látek s nutričním (výživovým) či fyziologickým účinkem http://www.aktin.cz/obrazky/thumb/7003.jpg?width=350&height=216 Doplňky stravy ´Jejich cílem je doplnění běžné stravy na úroveň příznivě ovlivňující zdravotní stav konzumenta http://img.mediacentrum.sk/gallery/630/1953907.jpg DOPLŇKY STRAVY ´ ´ ´ ´ ´ ´ ´ ´DOPLNĚK STRAVY - POTRAVINA kvalita.jpg Kdo teď posuzuje DS? DS jsou legislativně potravinou, patří pod ministerstvo zemědělství. Co z toho plyne? Že nejsou kontrolovány na obsah těžkých kovů a plísní. Nikdo neručí za to, že obsahují to, co by opravdu měly. Nemusí být vyrobeny podle SVP. www.szpi.cz www.potravinynapranyri.cz NEKVALITNÍ DOPLŇKY STRAVY Stejně jako ostatní potraviny i DS mohou být tedy velmi nekvalitní, ne – li dokonce zdraví škodlivé. Můžete je nalézt na těchto serverech... kvalita.jpg KVALITNÍ DOPLŇKY STRAVY ´ ´ ´ ´ ´ ´ ´DOLOŽENO KLINICKÝMI STUDIEMI Rozdíl mezi DS a KVALITNÍM DS je ten, že kvalita je doložena klinickými studiemi. Ta by měla být randomizovaná, dvojitě zaslepená, kontrolovaná placebem a nejlépe multicentrická. V lékárně máte právo vyžadovat tyto informace o kvalitě, o tom, kdo zodpovídá za DS. Klinická studie nejen že by měla být randomizovaná, dvojitě zaslepená atd, ale měla by být také publikovaná. Další podstatnou skutečností je, že by měla být provedena s KONKRÉTNÍ tabletou, kapslí, tobolkou. Nestačí studie provedená na surovině. Záleží na technologii výroby. Příklad – laborky z organiky, bábovka. Stejná surovina nezaručí stejný výsledek. ´Doplňky stravy nejsou v rámci zdravotní péče systematicky sledovány a jejich preskripce není systematicky řízena ´ http://www.lekarna-cvikov.cz/var/an/26073/263446-shutterstock_73885435.jpg Léčiva/Léčivé přípravky ´Léčivy jsou podle zákona č. 378/2007 Sb., o léčivech, léčivé látky, jejich směsi nebo léčivé přípravky, které jsou určeny k podání lidem nebo zvířatům, nejde-li o doplňkové látky. http://mybychomtoudelalilepe.cz/wp-content/uploads/2013/03/recept.png http://janbuble.com/wp-content/uploads/lekarna_uvod.jpg https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSrw1lkpbFS_b1Uj-PBgorTZCZ7g_IiCfmFgd7JMLix1Vz sMIfc Doplňky stravy x Léčiva ´Doplňky stravy – kontrolu provádí SZPI ´Léčiva – kontrolu provádí SÚKL http://hyper.cz/soubory/SZPI.JPG http://www.labtestsonline.cz/upload/su/sukl-logo-cz-standard-velke.jpg spokojený zákazník.jpeg šťastná sestřička.jpeg ´ INFORMOVANÝ KLIENT (PACIENT) INFORMOVANÝ ODBORNÍK ´ SPOKOJENÝ KLIENT (PACIENT) SPOKOJENÝ ODBORNÍK Výsledkem všech aspektů jste vy jako informovaní odborníci, kteří předají informace zákazníkovi. Zákazník odchází z lékárny s pocitem, že jste mu skvělě poradili, dali mu dostatek informací, aby se mohl rozhodnout, kt DS je pro něj nejlepší. Je z něj Informovaný zákazník, který se stává spokojeným v okamžiku, kdy zjistí, že mu vámi poraděný DS pomáhá. A takový spokojený zákazník se vrací, dělá další tržbu a tím dělá spokojeného i vás. Použité materiály ´Status selenu v krevním séru u pacientů s kolorektálním karcinomem ´Diplomová práce, Katřina Heczková ´Omega-3 MK a kardiovaskulární onemocnění ´MUDr. Vráblík, Praktické lékárenství 2008:4(3) ´ Děkuji za pozornost! http://img.blesk.cz/img/1/gallery/1054028_unava-baterky-postava-clovek-figurka.jpg