Alternativní způsoby stravování
Milí studenti, moc Vás zdravím a chválím za odevzdání prezentací ke kritickému čtení. Většina z Vás zvládla připojit i svůj hlasový komentář, za což máte velkou pochvalu. Věřím, že i vy jako posluchači jste tu audio část prezentace ocenili.
Tento týden se budete věnovat tématu alternativního stravování. Věřím, že každý z vás najde ve svém okolí někoho, kdo se stravuje některým z alternativních způsobů. Požádejte ho o třídenní záznam stravy, jeden den víkendový a dva všední a pokuste se zhodnotit jeho jídelníček. Propočítání množství energie a živin bude s výhodou. Můžete hodnotit pestrost pomocí potravinové pyramidy, zaměřte se na potraviny a zdroje živin, které jsou u daného alternativního způsobu rizikové. Očekávám písemné zhodnocení záznamu tak, abyste ho v této formě mohli předat i dané osobě. Budu se těšit. Vzhledem k tomu, že úkol zadávám později, dávám i pozdější datum odevzdání do odevzdávárny, budete mít tedy na odevzdání necelé dva týdny a další nové téma bude až v týdnu 12.
Myslete prosím na to, že musíme split i v katalogu předmětů stanovené ukončení semestru, tedy ZÁPOČTOVÝ TEST. Budu ho směřovat na termín původního plánovaného termínu a to 25.5. v době původní výuky. Samozřejmě bude formou elektronického testu v isu. Ještě Vás budu včas informovat.