MNNE081 Nutriční epidemiologie 2020
1 roč navaz.Mgr studia “Nutriční specialista”–jarní sem.- MNNE081c -cvičení→zápočet,MNNE081p-předn→ kolo
St 16:00 – 17:40, místo: A21/108
19.2. Mgr. Peřina
1) Příklady nutričně-epidemiologického hodnocení biologických škodlivin
26.2. doc.Fiala
2) Nutriční epidemiologie jako obor, zaměření, cíle, hlavní metody. Alkohol z hlediska nutriční
epidemiologie – metodika zjišťování konzumace alkoholu
4.3. doc. Kachlík
3) Epi-info - I – Zpracování nutričně-epidemiologických dat
11.3. Mgr. Forejt
4) Hodnocení stravy jako jeden z pilířů nutriční epidemiologie
18.3. doc. Kachlík
5) Epi-info - II – Zpracování nutričně-epidemiologických dat
25.3. doc. Janoutová
6) Metody hodnocení vztahů mezi výživou a zdravím – I
1.4. doc. Janoutová
7) Metody hodnocení vztahů mezi výživou a zdravím – II
8.4. doc. Krsek
8) Mikrobiom, vliv na zdraví, a možnosti ovlivnění výživou
15.4. Mgr. Forejt
9) Hodnocení výživového stavu a zdravotních dopadů výživy jako jeden z pilířů nutriční
epidemiologie
22.4. RNDr. Zvěřina
10) Biomarkery pro hodnocení nutrientů
29.4. Mgr. Jančeková
11) Chyby při zjišťování energie a živin
6.5. prof. Derflerová Brázdová
Přehled hlavních chyb a zdrojů nepřesností při nutričně-epidemiologických hodnoceních
13.5 doc. Fiala
12) Vliv výživy na riziko kardiovaskulárních onemocnění a rakoviny
20.5. Mgr. Pruša
13) Vláknina jako nutričně epidemiologický problém