Orální histologie a embryologie (OH) 4 . semestr Vyučující: prof. MUDr. RNDr. Svatopluk Čech, DrSc. Mgr. Jan Křivánek, Ph. D. Cíl předmětu mikroskopická a submikroskopická stavba orgánů orofaciálního systému (orofaciální krajiny) vývoj orgánů orofaciálního systému (orofaciální krajiny) včetně vrozených vad vývoje Z čeho studovat?  prezentace (přednášky + cvičení)  skripta (Mikroskopická anatomie, Základy embryologie člověka)  Malínský, Malínská a Michalíková: Morfologie orofaciálního systému (2005) od r. 2011 - dostupná na síti MEFANET (zkratka MEdical FAculties NETwork) vzdělávací síť českých a slovenských lékařských fakult zaměřená na modernizaci výuky lékařských a zdravotnických oborů - uživatel sítě MEFANET (i student lékařské fakulty v ČR či v SR) Ivo Klepáček, Jiří Mazánek a kolektiv: KLINICkÁ ANATOMIE VE STOMATOLOGII Grada Publishing (2001) 2018 2017 2016 Orofaciální systém soubor struktur hlavy a krku, které zajišťují přijímání, rozmělňování a zpracování potravy (mechanismem žvýkání) a hmatové a chuťové percepci tvoří biologický funkční celek řízený CNS vyvinuly se z faryngových či žaberních oblouků a výchlipek, čelního (frontonazální) výběžku a výběžků pro horní a dolní čelist synonyma: žvýkací (mastikační) aparát, maxilofaciální systém, stomatognátový systém /vedlejší fce: fonetická, esteticko-fyziognomická při mimice, úprava vdechovaného vzduchu / podrobnosti viz Klepáček, Mazánek a spol (2001) součásti orofaciálního systému:  skeleton faciei - kostra obličeje (mandibula, maxilla, ossa zygomatica, os ethmoides, ossa nasalia et lacrimalia, vomer, ossa palatina, os hyoides)  art. temporomandibularis  žvýkací a mimické svalstvo  cavitas oris s obsahem - lingua (jazyk) + dentes + parodont + slinné žlázy (glandulae salivariae)  měkké struktury (tkáně) obličeje - rty, tváře, brada  tvrdé a měkké patro (palatum durum a palatum molle)  hltanová úžina (isthmus faucium) s patrovou mandlí (tonsilla palatina) Přednáška 1 OHE_jarní období Dutina ústní (cavitas oris) Anatomie dutiny ústní Orální sliznice a její typy (členění)  sliznice krycího typu  sliznice mastikačního typu  specializovaná orální sliznice Stavba chuťových pohárků scech@med.muni.cz Anatomie cavitas oris cavitas oris - začíná rima oris, ohraničují ji labia a buccae (malae), patropalatum a spodina dutiny ústní - diafragma oris; vzadu navazuje na hltan skrz isthmus faucium obsahuje: jazyk - lingua, zuby (dentes), 2 patrové mandle (tonsillae palatinae) + 6 velkých slinných žláz (glandulae oris) vestibulum oris / cavum oris proprium (cavitas oris propria) Vestibulum oris nachází se mezi rty a tvářemi a zubními oblouky s dásněmi, tvar podkovovité štěrbiny fornix vestibuli superior et inferior Cavum oris proprium - zuby + alveol. výběžek maxilly a mandibuly - palatum durum a palatum molle - pohyblivá spodina d. ústní diaphragma oris diaphragma oris - tvořena svaly vloženými do konkavity podkovovitě zahnuté mandibuly (m. geniohyoideus, m. mylohyoideus, venter mandibularis m. biventeris) obsah: jazyk, gl. submandibularis, gl. sublingualis a v boční stěně (vpravo a vlevo) tonsillae palatinae pozn. : gl. parotis uložena vně (na fascia masseterica) Sliznice ústní dutiny (orální sliznice) kryje vestibulum a cavum oris proprium vyjma zubů 2 vrstevná (epitel + lamina propria mucose) v některých oblastech se mezi sliznici a podklad stěny vkládá podslizniční vazivo - tela submucosa Funkce orální sliznice  protektivní a bariérová - chrání před mechanickým poškozením nebo účinky bakteriální flóry  sekreční - účastní v produkci sliny (malé slinné žlázky)  sensorická - sídlem receptorů snímajících teplo a chlad, bolest, hmat, chuť  termoregulační - (patrna u zvířat - šelmy) PAMATUJ 1) v klin. praxi: orální sliznice slouží jako indikátor (zrcadlo) nejen aktuálního stavu orofaciálního systému, ale i celkového zdraví jedince 2) je jedinečná v tom, že tvoří přechod mezi kůží a sliznicí trávicí trubice, která začíná až v hltanu vyvíjí se podobně jako kůže z ektodermu a mezenchymu // v případě orální sliznice to je ektoderm + ektomezenchym, pocházející z kraniálního konce crista neuralis (zatímco epitel trávicí trubice je entodermového původu, ostatní součásti stěny se vyvinuly z mezenchymu mezodermové provenience) díky uvedenému epitel dutiny ústní vykazuje některé strukturní znaky pokožky - epidermis (tvar buněk, jejich organelové výbavy a keratinizace, výskyt speciálních buněk) a stejně tak lamina propria pak znaky dermis - vazivo uložené bezprostředně pod epitelem se podobá stratum papilare, hlubší vrstva stratum reticulare škáry terminologie Stukturní složky orální sliznice  lamina epithelialis: tlustý vrstevnatý dlaždicový epitel v bb. nerohovějícího epitelu jsou tonofilamenta a dezmosomy málo početné, buňky zejména ve střední vrstvě obsahují glykogen u keratinizující varianty epitelu - tonofilamenta a dezmosomy hojné, bb. stř. a povrchové vrstvy obsahují keratohyalinová granula a keratin oba typy epitelu (keratiniz. i nekeratiniz.): obsahují melanocyty, Langerhansovy bb. (dendritické -APcells) a Merkelovy buňky exfoliace (odlupování) povrchových buněk epitelu (součástí sliny) nerohovějící rohovějící krycí typ sliznice mastikační typ sliznice částečně specializovaná sl. nerohovějící stratum basale - melanin stratum spinosum stratum intermedium (-ale) - glykogen stratum superficiale rohovějící stratum basale - melanin stratum spinosum stratum granulosum - keratohyalin stratum corneum - keratin Orální epitel - 4 vrstvy - názvy podobné jako u epidermis lamina propria mucose:  stratum papillare - řídké kolagenní vazivo, četné melanofágy (buňky s melaninovými zrnky) a proti epitelu vybíhá v podobě papil, jejichž tvar, výška a hustota závisejí na mechanické zátěži sliznice  stratum reticulare: husté kolagenní vazivo neuspořádaného typu Typy (členění) orální sliznice - orální sliznice krycího typu - vnitřní plocha rtů a tváří, měkké patro, spodní stranu jazyka, spodinu dutiny ústní a alveolární výběžky (mimo dáseň) - 65 % barva světle červená, při vyšším počtu melanofágů v lamina propria a obsahu melaninu v epitelových buňkách s nádechem do fialova epitel nekeratinizuje, lamina propria z řídkého kolagenního vaziva, mezi sliznici a podklad vsouvá tela submucosa, sliznice je proti podkladu v omezené míře posunlivá - orální sliznice mastikačního typu - tvrdé patro a dáseň - 25 % epitel je zrohovělý, lamina propria z hustého kolagenního vaziva neuspořádaného typu a pevně srůstá s periostem (mukoperiost) tela submucosa chybí - specializovaná orální sliznice - hřbet jazyka - 10 % členěna v papily, epitel částečně zrohovělý, lamina propria srostlá s aponeurosis linguae; tela submucosa chybí Orální sliznice krycího typu lamina propria - papilární vrstva - retikulární vrstva tela submucosa papilární vrstva retikulární vrstva Detail sliznice krycího typu (vestibulární strana rtu) Massonův žlutý trichrom, obj. 10x Orální sliznice mastikačního typu klin. termín: mukoperiost ( gingiva mastikační sliznice kryje palatum durum epitel zrohovělý, chybí tela submucosa velká regionální variabilita rhaphe palati tuková zóna žlázová zóna místní rozdíly ve stavbě sliznice tvrdého patra rhaphe palati - leží ve střední čáře, táhne se od papilla incisiva směrem k měkkému patru l. propria tenká, neobsahuje žádné žlázky, ani lalůčky tukové tkáně! na papilla incisiva vyústění ductus incisivi (zbytek vomeronazálního orgánu, organon Jacobsoni) tuková zóna je párová; mediální ohraničení tvoří papilla incisiva a přední úsek rhaphe palati, laterální dáseň (špičák a premoláry); sliznice je složena ve 3–5 příčně postavených řas – plicae palatinae transversae, podklad řas tvoří nakupení a proužky hustého kolagenního vaziva, mezi nimi jsou tukové buňky (někdy i tukové lalůčky) žlázová zóna – párová, dorzální pokračování tukové zóny (proti molárům), sliznice hladká, v lamina propria četné čistě mucinózní žlázky, glandulae palatinae Tvrdé patro – žlázová zóna Specializovaná orální sliznice kryje hřbet jazyka - dorsum lingue je pevně srostlá s aponeurosis linguae, má nerovný až drsný povrch (vzhled) slizniční výrůstky - jazykové papily margo linguae papillae filiformes papillae fungiformes papillae foliatae papillae vallatae papilla vallata papila se skládá z primární vazivové papily, ze které vyrůstá různý počet menších sekundárních papil až na nitkovité papily jsou kryty nerohovějícím vrstevnatým dlaždicovým epitelem papillae filiformes - velmi početné (600 - 800), od hrotu až po sulcus terminalis, kónusů nebo štětečkům podobných útvarů o výšce 0,5 - 2,0 mm a tloušťce 0,2–0,3 mm; epitel rohovatí - při váznoucím odlupování tzv. „povleklý jazyk“ primární vaz. papila papillae filiformes (barvení Azan) sek. vazivové papily papillae fungiformes - apex (150-200), výška 0,5–1,5 mm, šířka 0,5–2,0 mm, epitelu bývají chuťové pohárky papillae foliatae počet 3 - 8 svisle postavené slizniční řasy rudimentární, laterálně na rozhraní těla a kořene jazyka chuťové pohárky papillae vallatae - největší (výška 1– 4 mm, šířka 1–3 mm), 7–12 na hřbetu jazyka těsně před sulcus terminalis, do sliznice zanořeny - od okolí je papila oddělena hlubší cirkumpapilární brázdou, jejíž pokračování tvoří cirkumpapilární val, v epitelu - četné chuťové pohárky Papilla vallata čistě serózní von Ebnerovy žlázy cirkumpapilární brázda Vyústění vývodu (V) Ebnerovy serózní žlázy (SŽ) na dně papilární brázdy (PB). H.E., obj. 10x Chuťové pohárky (caliculi gustatorii) umístění: intraepitelové útvary na kterých papilách?  v epitelu na bocích hrazených papil a v epitelu cirkumpapilárního valu  v epitelu na bocích listovitých papil a vrcholu (klobouku) houbovitých papil  vzácně i jinde počet: u mladého jedince cca 2500 - 3000, snížení počtu na 1/3 ve stáří porus gustatorius podpůrné bb. chuťové buňky buňky chuťových pohárků: 3 typy podpůrné buňky / typ I (světlé) - buňky se vyznačují světlou cytoplazmou a přítomností mikroklků na apexech chuťové buňky / typ II (tmavé) - v bazální cytoplazmě hojné mají hojné synaptické vesikuly a a na jejich tělech nervová vlákna buňky typu I a II prostupují celou výšku chuťového pohárku bazální buňky / typ III - jsou nižší než předchozí a málo diferencované (tzv. intermediární buňky) - slouží jako prekursory pro buňky I a II počet chuťových buněk v pohárku - 40 – 60 životnost chuťových buněk - asi 10 - 14 dní (z bazálních buněk) na těla chuťových buněk /typ II/ se v blízkosti agregací synaptických váčků přikládají dendritické výběžky senzorických nervových vláken buď z n. facialis nebo z n. glossopharyngeus či n. vagus, která odvádějí signály z chuťových buněk do nervových ústředí inervace chuťových pohárků: - pohárky houbovitých papil - n. facialis - chorda tympani (spojka s n. lingualis) - pohárky na listovitých a hrazených papilách – n. glossopharyngeus - pohárky v jiné lokalizaci (radix lingue, isthmus faucium - n. vagus význam: kontrola kvality potravy, aktivace sekrece sliny a žaludeční šťávy 4 chuťové kvality: sladká, slaná, kyselá, hořká (+ umami – monosodná sůl kys. glutamové) Jazyk (lingua, glossa) pohyblivý svalový orgán obalený orální sliznicí žvýkání+artikulace špička a tělo apex et corpus rýha podoby písmene V - sulcus terminalis kořen jazyka radix hřbet (dorsum linguae) - specializovaná orální sliznice spodní strana - orální sliznice krycího typu margo linguae podklad - intra- a extraglosální příčně pruhované svaly vazivo jazyka: aponeurosis linguae - tuhá vazivová blána, septum linguae z hustého kolagenního vaziva a perimysium Rhabdomyocyty podkladu jazyka na podélných a příčných průřezech (N-nerv, H.E., obj. 10x) radix hřbet jazyka, dorsum linguae spodní strana - orální sliznice krycího typu papillae filiformes papillae fungiformes papillae foliatae papillae vallatae Svalový podklad jazyka: podélné a příčné průřezy rhabdomyocyty. N-nerv. H.E., obj. 10x Radix linguae orální sliznice krycího typu s lymfatickými uzlíky folliculi linguales, jejich soubor se označuje jako tonsilla lingualis součást Waldeyerova lymfatického patrového okruhu