•Nejmenší jednotka živého organismu schopná samostatné existence Buňka je schopna uskutečňovat základní funkce organismu: • Výměnu látek • Růst • Pohyb • Rozmnožování • Dědičnost BUŇKA ØBuňka je uzavřený systém –musí si udržet navzdory měnícímu se okolí konstantní vnitřní prostředí • ØBuňka je otevřený systém – musí přijímat živiny a vylučovat zplodiny, vyměňovat teplo, dýchací plyny a informace s okolím BUŇKA BUŇKA CYTOPLAZMA buněčné organely cytosol cytoskelet CYTOSOL - tekutá část cytoplasmy - obsahuje rozpuštěné • bílkoviny • glukózu • elektrolyty - strukturní element mikrotrabekuly (?) JÁDRO - nucleus •jaderná membrána •jadérko •chromatin •DNA •RNA • mRNA • rRNA • tRNA RIBOZOMY - denzní granula skládající se z: • bílkovin • r RNA - posunují se po mRNA a podle zapsané informace syntetizují bílkovinný řetězec Volné ribozomy • syntéza cytoplazmatických bílkovin Ribozomy vázané na endoplazmatické retikulum • syntéza bílkovin pro export • syntéza bílkovin vázaných v membráně ENDOPLAZMATICKÉ RETIKULUM •membránová organela tvořena soustavou cisteren, lamel a váčků Hrubé endoplazmatické retikulum • syntéza bílkovin pro export nebo vázaných v membránách Hladké endoplazmatické retikulum • syntéza lipidů (fosfolipidy a cholesterol) • ve svalových buňkách koncentruje VÁPNÍK GOLGIHO APARÁT •soubor membránou uzavřených váčků, •ve kterých dochází k: • chemické úpravě bílkovin • • třídění bílkovin LYZOSOMY A PEROXISOMY •sférické membránové organely obsahující nebezpečné látky LYZOSOMY • trávicí aparát buňky – odbourávají bílkoviny, nukleové kyseliny, polysacharidy, lipidy… • obsahují baktericidní látky PEROXISOMY • odbourávají lipidy a toxické látky • probíhají zde reakce, kdy se odbourává PEROXID VODÍKU (H2O2) MITOCHONDRIE •produkce energie pro buňku - ohraničena dvojitou membránou - vnitřní membrána zvrásněná do krist - enzymy pro aerobní fosforylaci - obsahuje mitochondriální DNA CYTOSKELET - síť proteinových vláken rozprostírající se v cytoplasmě - uspořádává součástí buněčných těl - dává schopnost buňkám zaujímat nejrůznější tvary - vykonává koordinované pohyby • mikrotubuly 23 nm • střední filamenta 10 nm • mikrofilamenta 7 nm • mikrotrabekuly 3 nm •Hlavní funkce buňečných membrán: 1)Ohraničují buňky a buňečné organely 2)Udržují koncentrační a elektrochemické gradienty 3)Zajišťují transport živin a produktů metabolizmu 4)Jsou nositeli antigenů buněk 5)Izolují v ohraničených vezikulách biologicky silně účinné látky 6)Umožňují vznik vzruchu a jeho vedení (svalová a nervová buňka) BIOMEMBRÁNY TKÁNĚ •Komplex tvarově podobných buněk specializovaných k výkonu určité funkce • •Histologie – nauka o stavbě tkání • (histos=tkáň, logia=nauka) • •Za embryonálního vývoje se tkáně diferencují ze tří zárodečných listů (ektoderm, mezoderm, endoderm) procesem histogeneze •TKÁNĚ -Epitely üPodle uspořádání: plošný, trámčitý, retikulární (retikulum=řídká síť) üPodle funkce: krycí, žlázový, resorpční (resorpce=vstřebávání),smyslový, zárodečný •- pojivové tkáně (vazivo, chrupavka, kost) • •- svalová tkáň (hladká, srdeční, kosterní) • •- nervová tkáň • •- krev