V přednášce se zaměřte na:
- základní přínosy a rizika jednotlivých alternativních způsobů stravování
- základní principy redukční diety
BZNT031: Nutriční terapie a výživa člověka
Alternativní způsoby stravování
Vyučující: Mgr. Jana Kráľová
Prezentace je rozdělená do 3 částí. První část je zaměřena na problematiku alternativních způsobů stravování, druhá část na vybrané módní redukční diety a poslední část na doporučení týkající se nastavení správné redukční diety (dle odborníků).