Základy výživy člověka - přednáška
Evoluce výživy, výběr potravin
Cílem přednášky je :
Úvod do oboru
Krátká historie oboru
Základní výklad pojmů
Popis faktorů, které mohou ovlivnit výběr potravin
Povaha potravin a vliv na jejich výběr
Vývoj výživy během fylogeneze člověka
Pro zvídavé - Chuť je chemie
Pro ještě zvídavější - Evolution of the human diet
Chyba: Odkazovaný objekt neexistuje nebo nemáte právo jej číst.
https://is.muni.cz/el/med/podzim2022/BKUV011p/ode/vyber_a_vyvoj/
Otázky k tématu vypracujte do 30.10.2020 do odevzdávárny
Chyba: Odkazovaný objekt neexistuje nebo nemáte právo jej číst.
https://is.muni.cz/el/med/podzim2022/BKUV011p/103985994/EVOLUTION_OF_HUMAN_DIET.pdf
Chut je chemie National Geographic 2016 01
Následující