- Srovnání salmonelózy a kampylobakteriózy (výskyt, shodné a rozdílné charakteristiky, nejčastější vehikula)
- Bacilární úplavice – nejčastější vehikula nákazy, problematika nosičství
- Listerióza
- Grilování – zdravotní rizika, formulujte desatero doporučení pro prevenci alimentárních infekcí
- Rizikové potraviny