UOPK_3005 Spotřební a kosmetická chemie

Kosmetické suroviny (jejich chemické složení)

Kosmetické suroviny

Existuje asi 10 000 druhů kosmetických surovin, ať přírodních či syntetických. Výrobci v EU musejí uvádět na spotřebitelském obalu suroviny podle koncentrace a to sestupně.

Suroviny pro kosmetiku se rozdělují podle několika kritérií:

  • přípustné (všechny látky bez omezení používání)
  • nepřístupné (nesmějí být součástí kosmetického přípravku)
  • omezeně přípustné (používají se za určitých podmínek, většinou se jedná o barviva, konzervační látky, vitamíny či antioxidanty)

Značení kosmetických přípravků:

  • na obalu srozumitelně, čitelně, nesmazatelně
  • obsah výrobku
  • datum minimální trvanlivosti, šarže
  • funkce výrobku

 

Chemické složení kosmetických surovin

Základní chemické suroviny:

  • samostatně a komplexně účinné látky
  • voda
  • alkoholy
  • lipidy
  • suroviny z ropy
  • suroviny z oleje
  • vonné látky
  • konzervační látky a barviva

Voda (Aqua, water)

V kosmetické chemii se používá destilovaná a demineralizovaná voda, v bytové chemii se používá technická i pitná voda. Velkou výhodou jsou její cena, dostupnost, čerpatelnost, nearomatičnost, transparentnost, nehořlavost či nereaktivnost se světlem. Nejpoužívanější rozpouštědlo.

Ethanol

Druhé nejpoužívanější rozpouštědlo v kosmetické chemii. V potravinářství konzumní líh v kosmetice denaturovaný líh. Má výborné dezinfekční účinky, čistící schopnosti či osvěžující účinek. Nevýhodou jsou vysoká cena, hořlavost, těkavost, nestabilita v přítomnosti oxidačních činidel.

Izopropanol - občas nahrazuje ethanol, levnější alternativa.

Propylenglykol - bezbarvá, netoxická látka, rozpouštědlo

Ethylenglykol - nemrznoucí směsi

Glycerol (glycerin) - sladký, nemá antibakteriální vlastnosti, používá se do krémů, udržuje pleť hydratovanou

Sorbitol - sladký, umělé sladildo, emulgátor, předvším potravinářský průmysl

Proteiny - jsou většinou ze soji, kukuřice, pšenice, mléko, zlepšují elasticitu pokožky

Koenzym Q10 - redukuje volné radikály, aktivuje dělení zárodečných buněk, zlepšuje detoxikaci organismu

α - hydroxykyseliny - ovocné kyseliny (jablečná, vinná, citronová), mléčné kyseliny, glykolová kyselina, jsou výborné na chemický peeling pokožky, tlumí projevy akné, mají bělící účinky, hydratují pleť, zmírňují projevy stárnutí)

ß - hydroxykyseliny - nejvýznamnější je kyselina salicylová (vyrábí se dnes i synteticky), antiseptické účinky, nesmí jí používat děti do 3 let

Síra - komplexní účinek, antiparazitický a regenerační účinek

Vitamíny:

  1. rozpustné v tucích -  A, D, E, K
  • vitamín A -  růst a stavba epitelových buněk, zabraňuje hyperkeratoze, rezistence buněk proti bakteriálním infekcím
  • vitamín E - zpomaluje stárnutí pokožky, léčba kožních chorob, váže na sebe volné radikály
  • vitamín D - ovlivňuje metabolismus Ca, vzniká v kůži vlivem UV
  1. rozpustné ve vodě - B, C, H
  • vitamín B (panthenol) - podporuje mitozu, dobře penetruje, potlačuje svědivost kůže, má hydratační vlastnosti, používá se na popáleniny, povrchová traumata, po opalování, na holení
  • vitamín C (kyselina askorbová) - vychytává volné radikály, zpevňuje stěny kapilár, podporuje tvorbu elastinu a kolagenu, podporuje imunitu kůže
  • vitamín H - obsahuje síru, ovlivňuje tvorbu keratinu, ovlivňuje látkovou přeměnu v kůži

 

   Obr. 1. Kapky vody (převzato z http://www.epod.cz/nikoliv-sul-ale-voda-je-nad-zlato1/)

Další látky používané v kosmetice:

Azulen - z heřmánku, protizánětlivé a hojivé účinky

ß - glukan - z hub Shii take nebo z hlívy ústřičné, posiluje odolnost a celkovou imunitu kůže, ochranné a reparační vlastnosti

Bioflavonoidy- posilují imunitu organismu, protizápalové, protivirové a antioxidační vlastnosti, zlepšují pružnost a vnitřní strukturu krevních stěn

Čajovníkový olej (tea tree oil) - antibiotický efekt, desinfekční efekt, repelentní efekt, lokální anestetikum

Žen - šen - kořenový extrakt, antistresový efekt, zvýšení fyzické i mentální kapacity, antioxidant

Aloe vera - hydratace pokožky, zklidňující účnek, antiseptický účinek

Lecithin - emulgátor, izolace ze sojových bobů

Mateří kašička - nažloutlá viskozní hmota, obsahuje minerální látky, cukry, tuky, vitamíny, má hojivé a protizánětlivé účinky

Včelí med - účinek mikrobiostatický, konzervační, protiplísňový a dezinfekční, obsahuje glukózu, fruktózu, stopové a minerální látky

Propolys - lepivá hmota, obsahuje pryskyřice, étrerické oleje, vosky, pyl, třísloviny, vitamíny a minerální látky, desinfekce, léčba kožních zánětů

Obr. 2. Včelý produkty (http://www.ireceptar.cz/zvirata/hmyz-a-bezobratli/jak-vznika-med-vceli-vosk-chleb-a-propolis-a-jak-je-vyuzivat/)

Silikonové sloučeniny - dobrá snášenlivost, možnost tenkého filmu, hydrofobní

  • methylsilikonové oleje - hydrofobní základ pro krémy, spreje či pěny
  • modifikované silikonové oleje - vlasové spreje deodoranty
  • silikonové deriváty

Suroviny z ropy

  • vazelínový olej = parafínový olej (směs tekutých ropných uhlovodíků, ve vodě nerozpustný, dermatologicky inertní, masťový základ pro krémy a mléka)
  • vazelína - čistěná směs nasycených polotuhých uhlovodíků, bílá či žlutá, adhezivní účinek
  • parafín - depilační vosky, masky a zábaly 

Obr. 3. Surový čistý parafín (převzato z http://www.atelier-impala.cz/velkoobchod/o-svickach/co-je-parafin/)

Rostlinné oleje

  • sojový olej - obsahuje velké množství vitamínů, hydratační a emolientní vlastnosti, nepříjemná vůně
  • slunečnicový olej - obsahuje velké množství vitamínů, přidává se do mlék a krémů
  • palmový olej -  slouží především ve spotřební chemii na výrobu detergentů či mýdel
  • olej z černého rybízu - podporuje funkci imunitního systému, vliv na elasticitu kůže
  • olivový olej - velice výživný pro citlivou pleť, plný mastných kyselin
  • řepkový olej - využití na mazací oleje, základ bionafty
  • avokádový olej - nenasycené esenciální aminokyseliny, obsahuje lecitin a vitamíny, použití na ekzematickou a podrážděnou kůži 
  • mandlový olej - univerzální, dobře penetruje, stabilní
  • kakaové máslo - dobře vstřebatelný

Živočišné tuky

  • vepřové sádlo - výborná penetrace lipofilních složek, na suchou kůži, nutné stabilizovat
  • hovězí lůj - používá se na výrobu mýdla
  • rybí tuk - vitamíny A a D
  • norkový olej - nenasycené aminokyseliny, na citlivou pokožku, má hydratační účinky

Vosky

  • rostlinné vosky - karnaubský vosk, kandeliový vosk, přírodní japonký vosk, jojobový vosk (dermatoprotektivní účinek, dekorativní krémy, opalovací mléka, tuhé deodoranty)
  • živočišné vosky - lanolin (z ovčí vlny, obsahuje estery alkoholů a vyšších mastných kyselin, dermatologické základy pro krémy)
  • syntetické vosky - definovaná čistota, technické a kosmetické vlastnosti, používají se jako rozpouštědla, emulgátory, ochranné filmy, regenerační krémy

Vonné látky

  • citrusové, květové, aldehydické, orientální, levandule, ovocné, dřevité, zelené, pižmo,

Parfémová kompozice

srdce (báze, hlavní charakter), fixátory, špička (adjuvans)

  • Parfém (extrakt) - 15 - 30 % vonné parfémové kompozice v koncentrovaném alkoholu 
  • Parfémová voda (Eau de Parfum) - 8 - 15 % vonné parfémová kompozice v alkoholu
  • Toaletní voda (Eau de Toilette) - 4 - 8 % vonné parfémové kompozice v alkoholu
  • Kolínká voda (Eau de Cologne) - 3 - 5 % vonné parfémové kompozice v alkoholu

 Vonné látky živočišného původu:

  • kastoreum
  • cibet
  • mošus
  • ambra

Vonné látky syntetického původu:

  • ricínový olej - undecylová kyselina (pomeranč)
  • terpentýn - terpineol a jeho estery (šeřík)
  • izobornylacetát - jehličí
  • menthol
  • toluen, styren

Biologické účinky vonných látek:

  • alergenní
  • repelentní
  • protizánětlivé
  • anestetické
  • antiseptické

Obr. 4. Vonné silice (převzato z http://www.brigit.sk/clanok-481/svieze-vonne-latky)

Konzervační látky

Za daných podmínek zabraňují růstu a množení mikroorganismů. Účinné již při nižších koncentracích, mají široké antibakteriální spektrum, jsou kompaktibilní se spoustou jiných chemických látek. Jsou netoxické, nedráždivé, bezbarvé, bez zápachu, dostatečně stálé. Nejčastěji používané jsou alkoholy a fenoly, dále parabeny (estery kyseliny p-hydrox\benzoové) mají široké antimikrotické spektrum, nízká toxicita a dráždivost. Z kyselin se používá nejčastěji kyselina benzoová, sorbová či dehydrooctová.

Antioxidační látky

  • přírodní (tokoferol, kyselina askorbová
  • syntetické (estery kyseliny gallové, butylhydrochinon, EDTA = chelatotvorné látky)

Barviva

  • přírodní ⇒ organická (chlorofyl, indigo, kurkuma, henna, dřevěné uhlí, extrakty z rostlin)
  • přírodní anorganická (oxid železitý, oxid železnatý, oxid manganistý, hematit, lazurit)
  • syntetická organická (anilinová)
  • syntetická anorganická (zinková běloba, titanová běloba, talek)

Obr. 5 Různá barviva (převzato z http://chriscosmetics.cz/zajimavosti/mineralni-kosmetika/)