4. Stonek Blp 003 Základy obecné botaniky Organologie výukový materiál PřF MU – anatomická stavba stonku: https://www.sci.muni.cz/~anatomy/stems/html/intro.htm Zdroje ke studiu: Novák J. a Skalický M. (2008): Botanika. Cytologie, histologie, organologie a systematika. - Powerprint, Praha. Slavíková Z.(2002): Morfologie rostlin. – Karolinum, Praha. výukový materiál Mendlovy zemědělské univerzity https://web2.mendelu.cz/af_211_multitext/obecna_botanika/index1.html Stonek - caulis •internodia = články •nody = uzliny • •Funkce: •nese listy, květy •rozvod látek mezi listy a kořeny •možno zásobní fce •asimilační fce (ml. stonky) •orientuje listy ke světlu • • • • • • •Růst: •- vrcholový •- lineární •- interkalární rhyniophytafig2 telomy Rhyniophyta, prvohory Stonek http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/141/Bellis_perennis5.jpg http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/141/Bellis_perennis5.jpg http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/167/Zea_mays1.jpg http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/167/Zea_mays1.jpg foto B. Brabcová materiál A. Gajdošíková stvol stéblo článek kolénko http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/39/Urtica_dioica4.jpg lodyha http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/39/Urtica_dioica4.jpg http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/167/Poa_compressa6.jpg lipnice smáčknutá kukuřice setá kukuřice setá kukuřice setá sedmikráska chudobka kopřiva obecná článek kolénko (= ineternodium) http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/167/Poa_compressa6.jpg kmen rýhovaný stonek přeslička větevnatá http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/4/Equisetum_ramosissimum3.jpg http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/4/Equisetum_ramosissimum3.jpg http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/137/Lamium_purpureum3.jpg https://www.sci.muni.cz/~anatomy/stems/images/021.jpg https://www.sci.muni.cz/~anatomy/stems/images/021.jpg Kaktus různé druhy průměr květináče cca 5,5 cm Cactaceae http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/137/Lamium_purpureum3.jpg mnohohranný stonek kaktusy https://images.obi.cz/product/CZ/415x415/553255_1.jpg čtyřhranný stonek hluchavka nachová Primární stavba stonku •Pokožka (epidermis), odění (indumentum) •Primární kůra (cortex) • - hypodermis • - mezodermis • - endodermis •Střední válec (stélé) • - pericykl • - cévní svazek • - dřeň a dřeňové paprsky • • • Primární stavba stonku 001 e = epidermis k = primární kůra skl = sklerenchymatický válec pe = perycikl f = floém x = xylém d = dřeň dp = dřeňový paprsek podražec http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/27/Aristolochia_durior6.jpg http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/27/Aristolochia_durior6.jpg Primární stavba stonku e = epidermis skl = sklerenchym (sklerenchymatický válec) pe = perycikl cs = cévní svazek d = dřeň kam = mezi svazkové kambium kas = svazkové kambium primární kůra: vrstvy kol + par + skl příčný řez stonkem podražec https://www.sci.muni.cz/~anatomy/stems/images/027_described.jpg https://www.sci.muni.cz/~anatomy/stems/images/027_described.jpg Povrch stonku podražce je kryt jednovrstevnou epidermis a kutikulou. Primární kůra je tvořena vrstvami kolenchymatických, parenchymatických a sklerenchymatických buněk. Zevní vrstvy středního válce tvoří parenchymatický pericykl. Otevřené kolaterální cévní svazky jsou uspořádány do jednoho kruhu (eustélé). Parenchymatická dřeň vybíhá paprsky mezi jednotlivé cévní svazky. Kambium je již zřetelně vyvinuto, mezisvazkové kambium vzniklo dediferenciací parenchymatických buněk dřeňových paprsků. Nebarvený, nativní preparát. https://www.sci.muni.cz/~anatomy/stems/images/028.jpg Primární stavba stonku, podražec Lamium-100x-01a hluchavka https://docplayer.cz/docs-images/46/15721076/images/page_20.jpg https://www.sci.muni.cz/~anatomy/stems/images/028.jpg Vývoj stélé (středního válce) plektostélé aktinostélé protostélé xylém floém ataktostélé eustélé dictyostélé sifonostélé solenostélé dvouděložné r., nahosemenné r. jednoděložné r. nejprimitivnější vývojově nejpokročilejší Jednoděložná rostlina ataktostélé Dvouděložná rostlina eustélé Řez stonkem Stem x.s of Medicago dřeň lýko cs - cévní svazek par - parenchym dřevo dřeňové paprsky https://www.sci.muni.cz/~anatomy/stems/images/017_described.jpg kukuřice setá https://www.sci.muni.cz/~anatomy/stems/images/017_described.jpg Schéma příčného řezu stonkem dvouděložné r. a jednoděložné r. https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTqv-sjGk15vUWkjWLvjyBeLV2pLRFleyr5WpC1qYQbF1B OJtja-A https://www.sci.muni.cz/~anatomy/stems/images/014.jpg https://www.sci.muni.cz/~anatomy/stems/images/016.jpg příčný řez stonkem šáchoru https://www.sci.muni.cz/~anatomy/stems/images/016.jpg https://www.sci.muni.cz/~anatomy/stems/images/014.jpg Stonek a cévní svazky •cévní svazky ve stonku -vlastní jen stonku (nevětví se) -v uzinách stonku se větví – tzv. listové stopy, po rozvětvení v uzlině vstupují do listu • •nahosemenné r. – většinou do listu jen 1 listová stopa •krytosemenné r. dvouděložné – většinou 3 listové stopy •krytosemenné r. jednoděložné – každý cévní svazek je listovou stopou - http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/21/Picea_abies16.jpg http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/21/Picea_abies16.jpg http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/151/Convallaria_majalis4.jpg http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/151/Convallaria_majalis4.jpg Tloustnutí stonku •Primární 1.zvláštní dělivé pletivo pod vzrostným vrcholem (jednoděložné) 2.zvětšováním buněk dřeně a primární kůry (nahosemenné a dvouděložné) 3. •Sekundární (jen nahosemenné a dvouděložné r.) 1.druhotná vodivá pletiva (kambium svazkové, mezisvazkové, vzniká sekundární dřevo a lýko) 2.druhotná krycí pletiva (felogen, vzniká korek a zel. kůra), felogen+kůra+korek = periderm 3. • https://www.sci.muni.cz/~anatomy/secondary_thickening/images/001.jpg Sekundární stavba stonku, podražec velkolistý, příčný řez čtyřletou větvičkou e epidermis k primární kůra (kortex) pd periderm skl sklerenchym kam kambium mezisvazkové f floém x xylém dp dřeňový paprsek d dřeň http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/27/Aristolochia_durior6.jpg http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/27/Aristolochia_durior6.jpg https://www.sci.muni.cz/~anatomy/secondary_thickening/images/001.jpg Sekundární stavba stonku, příčný řez víceletou větvičkou borovice https://web2.mendelu.cz/af_211_multitext/obecna_botanika/preparaty/velke/sekundarni_stonek/pr_velke _borovice_vyrez.jpg https://web2.mendelu.cz/af_211_multitext/obecna_botanika/preparaty/velke/sekundarni_stonek/pr_velke _borovice_vyrez.jpg Druhotná (sekundrání) krycí pletiva korek (felém, suberoderm) + felogén + sek. zelená kůra (feloderm) • periderm borka = odumřelé vrstvy peridermu C:\Users\Brabcova\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\Content.Word\20201108_155403 – kopie .jpg foto: B. Brabcová borovice lesní buk lesní Druhotné krycí pletivo – periderm http://web2.mendelu.cz/af_211_multitext/obecna_botanika/preparaty/velke/sekundarni_stonek/pr_velke_ borovice_vyrez.jpg Juglans%20periderm%202 Lenticela – větvička bezu Lenticel of Sambucus http://web2.mendelu.cz/af_211_multitext/obecna_botanika/preparaty/velke/pletiva_provetravaci/pr_vel ke_lenticela.jpg Lenticely – větvička bezu černého foto: B. Brabcová http://www.botanic.hr/praktikum/Images/Sambu_nig2.jpg vyplňovací pletivo (je odumřelé) Druhy dřeva | palivovedrevo-veronika.cz https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQeZ5MOmv1ZmWrWJMFb2OX7gUcW7yzTaWjUiQ&usqp=CAU Letokruhy jarní dřevo letní dřevo letokru = přírůstek dřeva za jeden rok jarní dřevo letní dřevo https://web2.mendelu.cz/af_211_multitext/obecna_botanika/obrazky/organologie/pupeny.jpg https://web2.mendelu.cz/af_211_multitext/obecna_botanika/obrazky/organologie/pupeny.jpg Typy pupenů vrcholové postranní úžlabní (axilární) spící adventivní hibernakule Úžlabní pupeny - axilární česnek seriální pupeny vzestupné seriální pupeny sestupné kolaterální pupeny stonek pupeny podpůrný list Délka postranních prýtů akrotonie mezotonie bazitonie •Hibernakule • •Makroblasty • •Brachyblasty • • jinan dvoulaločný Větvení stonku 1.Vidličnaté větvení 2.Postranní větvení • a) monopodiální • b) sympodiální - monocházium • - dicházium Habitus – vzhled rosrliny získaný typem větvení + vliv prostředí Větvení stonku monopodium 1. vidličnaté monochazium dichazium 2. monopodiální větvení 3. sympodiální větvení řapík listu stonek pupen zaschlý stonek vidličnaté větvení stonku Větvení stonku boční větvení stonku monopodium monochazium dichazium boční větvení stonku hlavní stonek potlačený hlavní stonek podpůrný list (nebo po něm jizva) postranní stonek se stal hlavním nový hlavní stonek byl opět zatlačen podpůrný list nebo po něm jizva postranní stonek + viz další snímek! Větvení stonku Postranní- monopodiální monopodium (javor) Vidličnaté (plavuň) AcerPseudoPupVzhuru lycopodiumclavatumblatna20021 Větvení stonku Postranní- sympodiální monocházium (lípa) Postranní - sympodiální dicházium (šeřík) TiliaVet SyringaVetv http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/109/Syringa_x_chinensis2.jpg http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/109/Syringa_x_chinensis2.jpg potlačený hlavní stonek – postranní větve až vyrostou z úžlabních pupenů tak ho přerostou sympodiální větvení, dichazium úžlabní pupeny list šeřík čínský http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/109/Syringa_vulgaris8.jpg tady někde budou jizvy po řapících listů hlavní stonek už úplně zaschnul úžlabní pupeny šeřík obecný http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/109/Syringa_vulgaris8.jpg sympodiální větvení, dichazium Metamorfózy stonku (přeměny) -oddenek -stonkové hlízy - podzemní st. hlízy = oddenkové • - nadzemní st. hlízy • - bazální st. hlízy -dužnaté lodyhy sukulentů -podcibulí (podpučí) -kolce (přeměnou brachyblastů) -fylokladia -kaudex - http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/162/Crocus_flavus1.jpg http://www.botanickafotogalerie.cz/highslide/images/large/162/Crocus_flavus1.jpg šafrán - Crocus bazální stonková hlíza Metamorfózy stonku (přeměny) PrunusKolce RuscusHypoglossum Partenocissus2 ChlorophytumVyb kolce výběžky úponky fylokladia fylokladium uschlý květ listnatec - Rhuscus Foto: B. Brabcová Povídání o bramborách oddenek oddenková hlíza lilek brambor http://www.zivotni-styl.wz.cz/pics/237_1.jpg https://www.jakpestovat.cz/foto/galery175/kohlrabi-180832-640.jpg brukev kedluben stonková hlíza ředkev setá ředkvička stonková hlíza – z hypokotylu Ředkvička | Raphanus sativus var. radicula https://img.ceskestavby.cz/cache/800x533-3/i.ceskyinternet.cz/rostliny/15259573834.jpg https://www.jakpestovat.cz/foto/galery175/kohlrabi-180832-640.jpg https://www.semenaonline.cz/3385-thickbox_default/celer-bulvovy-bio-mars-apium-graveolens-prodej-se men-20-ks.jpg miřík celer hlíza: stonek + hypokotyl + kořen https://www.semenaonline.cz/3385-thickbox_default/celer-bulvovy-bio-mars-apium-graveolens-prodej-se men-20-ks.jpg Podpučí -jako podpučí (též podcibulí) se označuje zkrácený rozšířený stonek některých cibulovin -je to vlastně metamorfóza (přeměna stonku) cibule kuchyňská (Allium cepa): - Cibule https://data.labuznik.cz/labuznik/images/640x480/14469.jpg?3 cibule: adventivní kořeny zdužnatělé báze listů zde tvoří cibuli (to je metamorfóza listů) podpučí (ta tvrdá část cibule) kaudex, zásobní funkce Ferula songarica jetel horský převzato z: Slavíková Z.(2002): Morfologie rostlin. – Karolinum, Praha. Hospodářský význam stonku •Potrava (např. kedlubny, brambory) •Cukr •Koření •Dřevo •Vlákna v textilním průmyslu (len, konopí, juta, sisal,…) •Korek •Pryskyřice •…..