Téma: Vitamíny – studenti prezenčního studia – dodat do 24. 4.

Doplňte následující tabulku (dodejte i použité informační zdroje – odkazy na konkrétní URL,
v případě použitých knih nebo časopisů citovat včetně strany). Můžete spolupracovat s kolegy, ale
soubor s odpověďmi nahraje každý sám za sebe. Eliška Pochopová si téma vybere z dosud neobsazených
a prosím o informování o zvoleném tématu.

Vitamín

Název

Rozpustnost v tucích (A/N)

Projevy nedostatku

Onemocnění z nedostatku

Přibližná doba objevu vitamínu

V jakém materiálu byl poprvé nalezen / získán

Kde se přirozeně vyskytuje

Jak se dnes získává (kromě potravy)

Kdo zpracuje

A









Nováková

D









Jelínková

E









Omastová

K









Slámová

B1










B2









Hejmalová

B3










B5










B6









Šerá

B7










B9










B12









Rusová

C









Maňoušová


Téma: Vitamíny – studenti kombinovaného studia

Témata pro studenty kombinovaného studia přiděluji

Doplňte následující tabulku (dodejte i použité informační zdroje – odkazy na konkrétní URL,
v případě použitých knih nebo časopisů citovat včetně strany). Můžete spolupracovat s kolegy, ale
soubor s odpověďmi nahraje každý sám za sebe.

Vitamín

Název

Rozpustnost v tucích (A/N)

Projevy nedostatku

Onemocnění z nedostatku

Přibližná doba objevu vitamínu

V jakém materiálu byl poprvé nalezen / získán

Kde se přirozeně vyskytuje

Jak se dnes získává (kromě potravy)

Kdo zpracuje

A









Holub

D









Janovská

E









Pólová

K









Slabá

B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12









Wagnerová – zpracuje jeden z vitamínů B – dle vlastního výběru

C









Šturala