HOUBY n Jsou EUKARYOTICKÉ organismy (mají obdobnou stavbu buňky jako rostliny a živočichové) n Tělo má jednoduchou stavbu – STÉLKU – tvořenou propletenými vlákny (hyfami) nebo jsou JEDNOBUNĚČNÍ. n Buněčné stěny jsou tvořeny CHITINEM. n Většinu roku přežívají ve formě PODHOUBÍ, pouze za příznivých podmínek vytváří PLODNICE. n NEMAJI v těle CHLOROFYL – pro svou výživu potřebují organické látky z okolí. Stavba těla HUB n Houba je přítomna po celý rok na stanovišti ve formě PODHOUBÍ. n Při vhodných podmínkách vyrůstají z podhoubí PLODNICE. n Plodnice nejčastěji sbíraných hub tvoří KLOBOUK a TŘEŇ. n Výtrusorodé rouško může být uspořádáno jako LUPENY nebo ROURKY. Výživa HUB n Houby se živí ORANICKÝMI látkami. n PARAZITICKÉ houby – využívají organické látky z ŽIVÝCH organismů. n SAPROTROFNÍ houby – využívají organické látky z ODUMŘELÝCH organismů. n Do okolního prostředí vypouští ENZYMY, které rozkládají organické látky na jednodušší – k trávní dochází MIMO stélku. n Z důvodu mimotělního trávení jsou houby závislé na VLHKÉM prostředí. n Získanou energii i houby ukládají ve formě GLYKOGENU a TUKŮ. Význam HUB n Houby jsou významní DEKOMPOZITOŘI (rozkladači) – napomáhají koloběhu UHLÍKU a DUSÍKU a dalších prvků. n Využití v POTRAVINÁŘSTVÍ – kvašení (chléb, pivo, víno), konzumace PLODNIC HUB. n Využití ve FARMACII – výroba antibiotik a dalších léků. n Využití při OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ – vážou na sebe toxické látky z prostředí. n SYMBIÓZA – vzájemně výhodné soužití hub s jinými organismy (MYKORRHIZA, LICHENISMUS). n Některé houby obsahují JEDY, které způsobí každoročně řadu otrav. n Parazitické houby škodí rostlinám i živočichům. Mykorrhiza n Je symbiotický vztah mezi HOUBOU a VYŠŠÍ ROSTLINOU. n Podhoubí prorůstá do kořenů rostliny , odkud houba získává ORGANICKÉ LÁTKY (cukry) a rostlině pomáhá se získáváním vody a minerálních látek. n ENDOMYKORRHIZA - houbová vlákna vrostla až do buněk kořene. n EKTOMYKORRHIZA – houbová vlákna jsou přítomna v mezibuněčných prostorech kořene. n Mezi houbou a rostlinou často dochází k úzké specializaci. Houby jedlé Houby jedovaté a nejedlé LIŠEJNÍKY n Jsou organismy, u kterých v symbióze žijí HOUBA a ŘASA nebo HOUBA a SINICE. n Ve vláknech houby jsou volně rozmístěny řasy (případně sinice). n HOUBA poskytuje řase (sinici) ochranu před vysycháním, vodu a anorganické látky. n ŘASA (sinice) poskytuje houbě ORGANICKÉ LÁTKY, které vyrobí při fotosyntéze. n Rozmnožují se ROZPADEM STÉLKY, SOREDIEMI (mikroskopickými klubíčky houby s řasou, IZIDIEMI (výrůstky na stélce, které se odlamují) n Lišejníky jsou citlivé na znečištění – většina roste jen v čistém prostředí.