La nourriture et la table, leçon 2 19. 9. 2008
Thèmes : la cuisine de Guy Martin, choix à la carte, recettes
Facultés à exercer : compréhension orale et écrite, production orale et écrite
Ecoutez et travaillez d´après la consigne. Puis, vous pouvez consulter différents sites sur Guy Martin et son restaurant.
Lisez les citations de Guy Martin dans le document ci-dessous et suivez la consigne :
Consultez la carte du restaurant. Figurez-vous être venu pour déjeuner et choisissez un bon repas. Justifiez votre choix.
Pour conclure cette leçon, voici une recette préférée de Guy Martin. Après l´avoir lue, essayez d´expliquer les expressions suivantes :
1) porter à l´ébullition,
2) égoutter,
3) une purée fine,
4) battre les oeufs,
5) un plat creux
Ecrivez votre recette préférée et envoyez-la dans Odevzdávárna.