http://www.cuisinezcommeunchef.com/ Après avoir écouté l´enregistrement répondez aux questions suivantes: 1) Est-ce qu´il faut couper finement des oignons? 2) En quelle forme le chef coupe la blette et pourquoi? 3) Quels épices ajoute-t-il? 4) Qu´est-ce qu´un alicament? 5) Combien de temps fait-il cuire le lieu jaune dans le four? 6) Comment est le vin qui est servi avec ce plat?