NAUKA O PODNIKU II

Nauka o podniku II

n   Výroba jako hlavní podniková funkce a plánování výrobního programu a výrobního procesu

n   Plánování nákupu, dopravy a skladování

n   Produkční teorie

n   Základy teorie nákladů

n   Vědecko-technický rozvoj, výrobkové a procesní inovace

n   Odbyt jako hlavní funkce podniku a odbytová politika

Nauka o podniku II

n   Členění nástrojů odbytové politiky a výrobkový a cenová politika

n   Komunikační a distribuční politika podniku

n   Investice a financování

n   Investiční plánování a investiční propočty

n   Majetková a kapitálová výstavba podniku

n   Úkoly a členění podnikového početnictví

n   Účetní závěrka

n   Finanční analýza podniku

Výroba jako hlavní podniková funkce
a plánování výrobního programu
a výrobního procesu

n   Výroba jako hlavní funkce podniku

n   Pojem výroba a jeho obsah

n   Vztah výroby k odbytu, investování a financování

n   Plánování výroby

n   Plánování výrobního programu

n   Plánování výrobního procesu

n  Výrobní postupy

n  Organizační typy výroby

n  Výrobní typy

n  Krátkodobé plánování výrobního procesu

n  Určení velikosti dávky

n  Lhůtové plánování

n  Plánování kapacit

Pojem výroba



•    Veškeré podnikové funkce

n     každá kombinace výrobních faktorů

•    Podnikové výkony

n     zahrnuje základní podnikové funkce bez funkce odbyt

•    Zhotovení

n     tovární výroba, vyrábění



Vztah výroby k odbytu, investování a financování



Tři oblasti podnikového procesu:

n  výroba,

n  odbyt,

n  financování a investování.

Plánování výroby

=      cílené plánování a formování podnikového výrobního procesu.



n  Je třeba plánovat tyto oblasti:

n  výrobní program,

n  výrobní proces,

n  připravenost výrobních faktorů pro výrobu.



Plánování výrobního programu

=      určit optimální výrobní program, tj.

n   které druhy (co),

n   v jakém množství (kolik) a

n   v určitém období (kdy) vyrobit.

Rozlišujeme:

n   dlouhodobé plánování a

n   krátkodobé plánování.

Plánování výrobního programu

Čtyři modelové situace:

n   Velikost měsíčního odbytu je konstantní (pekárny)

n   Odbytové množství pravidelně sezónně kolísá (zmrzlina, nápoje, jízdní kola) à řešení:

n   výrobní množství se přizpůsobí výkyvům odbytu,

n   udržuje se konstantní výroba,

n   do výrobního programu se zařadí výrobky, jejichž sezónní odbytové výkyvy jsou vůči původním
výrobkům fázově posunuty,

n   možnost v době útlumu odbytu vyrábět pro jiné podniky nebo naopak v sezónní špičce zadávat
práci jiným podnikům.

n   Při nákupu se vyskytují sezónní výkyvy (cukrovary)

n   Konjunkturální výkyvy

Plánování výrobního procesu

=        stanovení

n   jakými výrobními postupy,

n   během kterého období a

n   ve kterých nákladových střediscích

se má plánované množství výrobků vyrábět.

Rozlišujeme:

n   dlouhodobé plánování a

n   krátkodobé plánování.



Výrobní postupy (dlouhodobé plánování)



Výrobní postupy členíme ze dvou hledisek:

n   organizačního hlediska

    organizační typy výroby,

n   opakovanosti výroby

    výrobní typy.



Organizační typy výroby



n  Proudová výroba

n  Dílenská výroba

n  Skupinová výroba

n  Výroba na stanovišti

n  Výrobní hnízdo

Výrobní typy



n  Kusová výroba

n  Opakovaná výroba

n  Hromadná výroba

n  Sériová výroba

n  Druhová výroba

n  Výroba v šaržích



Krátkodobé plánování výrobního procesu



Rozlišujeme zde oblasti:

n   určení velikosti dávky,

n   lhůtové plánování,

n   plánování kapacit.

Určení velikosti dávky



n   Optimální velikost dávky:

Lhůtové plánování



Cílem lhůtového plánování je stanovení termínů zahájení a dokončení pracovních postupů, které jsou
spojeny s různými výrobními zakázkami a to

n   se zřetelem na technologicky podmíněné pracovní postupy a

n   bez ohledu na kapacitní omezení.

Plánování kapacit



V jeho rámci se časově stanovují pracovní postupy

n   na základě lhůtového plánování

n   s ohledem na kapacitní omezení.