ZDRAVÁ VÝŽIVA

                                VLIV VÝŽIVY NA ZDRAVOTNÍ STAV LIDÍ

                                     VÝŽIVOVÁ HODNOTA POTRAVY





                                     6.ročník (3 vyuč. hodiny)

                                       RVP- Člověk a zdraví

            Kompetence-k učení, komunikativní, k řešení problémů, sociální a personální

                               Vztah s předmětem- přírodopis, chemie

                                             MOTIVACE

●           Jaké je tvoje nejoblíbenější jídlo a pití?

●           Je to zdravé?

●           Dalo by se nahradit podobným jídlem, ale zdravějším?

●           Jak?

●           Kolikrát denně jíš?

●           Kolik kusů ovoce sníš za týden?

                                               ÚVOD

●           POTRAVINY- produkty rostlinného a živočišného původu, mají velkou výživovou hodnotu
(obsahují živiny)

●           ŽIVINY- souhrn látek obsažených v potravě. Základní živiny
jsou:
-cukry(sacharidy)                                                          - tuky
(lipidy)                                                           - bílkoviny
(proteiny)                                                                               +
vitamíny, minerál.látky



                  ÚKOL Č. 1) Tipni si kolik kostek cukru obsahují tyto produkty ?



•           Banán

•           Meloun

•           Pomeranč

•           Jahody

•           Kukuřice

•           Jablko

•           Džus

•           jogurt



•           Kečup

•           Energetický nápoj

•           Zmrzlina

•           Čokoládová tyčinka

•           Coca-cola

•           Čokoládový shake

                                  Banán, meloun, pomeranč, jahody

                                  Kukuřice, jablko, džus, jogurt

                      Kečup, energetický nápoj, zmrzlina, čokoládová tyčinka

                                    Coca-cola, čokoládový shake





                                             BÍLKOVINY

●           Nenahraditelné, nezbytná složka výživy

●           Stavební látky pro organismy



                                             VITAMÍNY

●           Látky, které naše tělo nutně potřebuje pro správnou funkci

●            Tělo je neumí samo vytvořit

●           Dělí se na - rozpustné ve vodě- C, B, H                               - zozpustné v
tucích- A, D, E, K

                                          MINERÁLNÍ LÁTKY

●           Patří sem prvky- železo, zinek, draslík, vápník, fosfor, hořčík, jód, fluor...

●           Který je pro váš věk nejdůležitější?

●           Najdeme je:

                                              Nemoci:

●           Častější výskyt zlomenin

●           Chřipka, nachlazení

●           Nadváha, obezita

●           Zubní kaz

●           Rakovina TS

●           Zácpa

●           Bolesti hlavy

●           Otoky

                                            ÚKOL Č. 2)

●           Vypiš co všechno obsahují tyto potraviny?

●           RYBA

●           MLÉKO

●           POMERANČ

●           FAZOLE

●           SÝR

●           MRKEV

                                              ENERGIE

●           Rovnováha PŘÍJEM x VÝDEJ

●           Metabolismus- přeměna látek v těle

●           ÚKOL Č.3 – Podle obrázků odhadni,

    co ovlivňuje náš metabolismus?

                                               VODA

●           ÚKOL Č. 4- Nakresli si do sešitu postavičku a vybarvi ji podle toho, kolik si myslíš,
že máme vody v těle?

                                               VODA

●           Voda tvoří asi 60% našeho těla

●           Příjem vody- tekutiny, potraviny

●           Výdej vody- moč, stolice, pot, dýchání

●           DDD vody je cca 1,5 – 2 l

●           Pozor na vhodné nápoje! (čaj, pitná voda, minerálky, ředěné ovocné a zeleninové šťávy)





•           ÚKOL Č.5- Vystříhej si z novin, časopisů a letáků obrázky různých potravin a dones do
příští hodiny

•           + lepidlo

•           V příští hodině poskládej tyto obrázky do potravinové pyramidy



                                               ZÁVĚŘ

●           Chceš už teď jíst zdravěji?

●           Jídlo má být pravidelné

●           Dávej si malé porce, ale častěji

●           Zbytečně nesol

●           Dej si každé ráno sklenici mléka

●           Ke každému jídlu patří kousek ovoce, či zeleniny

●           Hodně pití

●           Zbytečně neslaď