Výživa dětí a mládeže
Hana Gadasová
Jiří Kovář
Pavlína Henková
Simona Plochová

Výživa dětí
Jídelníček dospívajících se už nemusí výrazně lišit od jídelníčku dospělých. Rozhodně by měli
i nadále dbát na zásady zdravé výživy, aby jejich strava byla pravidelná.
Protože i v tomto období života děti stále rostou a jejich organizmus se vyvíjí, měly by jíst
dostatečně pestrou stravu bohatou na vitaminy a minerální látky.
Jídelníček:
Snídaně: Bílý jogurt s müsli a ovocem. Grahamový rohlík. Čaj.
Přesnídávka: Chléb obložený vařeným vejcem, sýrem a zeleninou. Džus.
Oběd: Rajská polévka. Kung-pao s rýží. Čaj.
Svačina: Dalamánek s Ramou a šunkou od kosti. Mrkev.
Večeře: Balkánský salát s pečivem. Čaj.
C:\Documents and Settings\Hanička\Plocha\19173260--resizecrop-c800xt532.jpg

Jak jedí české děti?
nNejvětší podíl na obsahu jídelníčku mají rodiče
nPrůzkum ,,Jak jedí české děti“(3.-7.třída)
n      - energetický příjem neodpovídá
nMléčné výrobky v normě
nNadbytek sacharidů
nChybí kvalitní bílkoviny
nTuky optimální
n
n
n

Společnost pro výživu a stravování
nKořeny od roku 1945, jako spol.pro racionální výživu
n2o let každoročně v Pardubicích konferenci o školním stravování
nŠkolní stavování přispívá k prevenci rozvoje obezity
nŠkolní stravování má celospolečenský význam i pro mládež
nSPV a stravování je nadále nutná a má velký význam pro celé lidstvo
nSPV je členem  Federace evropských nutričních společností
n
jidelna2 obezní člověk

Co by děti měly konzumovat více?
n5x denně ovoce a zelenina (70%rodičů podává dětem vitamíny prostřednictvím tabletek)
n
n2x týdně ryby (56% dětí jí ryby zřídka nebo vůbec)
n    - dobré pro správný růst a duševní vývoj
n
kid-with-tuna-on-plate 10

Rostlinné tuky a oleje
n
nNeobsahují cholesterol
nObsahují nenasycené mastné kyseliny (alfa-linolenová)
n
nNemoci cév a srdce nepropukají ze dne na den.
nCelou řadu let probíhají v našem těle změny, které se
njednou projeví.
nJejich původ je ale možné najít již v dětském věku.
n
n
n

Konec
n
nDěkujeme za Vaši pozornost
n
n
ANd9GcRIE9FgGYnhCahlytNKqBMqpVLpec-wMHiinurE-lZNifZ3Dsw&t=1&usg=__Lvlhde_WRrkcu7SbU90YM3TfjDc=