Laboratorní cvičení č. 8
1. Příjem vody semeny s obsahem různých zásobních látek
vyhodnocení pokusu z předchozího cvičení
2. Růstová zkouška klíčivosti
vyhodnocení pokusu z předchozího cvičení
3. Stanovení obsahu vody rostlinného pletiva – založení pokusu
Princip
Rostliny udržují v jednotlivých částech svého organismu určité množství vody. Přítomnost
vody v rostlinách je nezbytná pro životní procesy a současně udržuje pevnost rostlinných
pletiv a tvar orgánů. Obsah vody v jednotlivých částech rostliny se liší v závislosti na jejich
funkci.
Vysuší-li se čerstvá rostlina do konstantní hmotnosti, úbytek hmotnosti odpovídá obsahu
vody. Zbytek je sušina složená z organických a anorganických látek.
Materiál a pomůcky
Rostlinný materiál (více typů listů, stonky, kořeny, suché a dužnaté plody), papírové
sáčky, váhy, sušárna.
Postup
Zkoumaný rostlinný materiál zvažte s přesností na 0,1 g a vysušte v sušárně do konstantní
hmotnosti. Po vysušení (v příštím cvičení) materiál zvažte, vypočtěte hmotnost vody a
vyhodnoťte, jak se její obsah v jednotlivých rostlinných orgánech liší.