Русские традиции СЕМЕЙНЫЕ ТРАДИЦИИ ЗАСТОЛЬЕ И РУССКАЯ КУХНЯ ЗАКУСКИ „Оливье“ „Сельдь под шубой“ /“Шуба“ ЗАКУСКИ „Винегрет“ „Студень“/“Холодец“ ЗАКУСКИ Бутерброды со шпротами Бутерброды с икрой ПЕРВЫЕ БЛЮДА Борщ Щи ПЕРВЫЕ БЛЮДА Рассольник Ухá ПЕРВЫЕ БЛЮДА Гречневый суп Солянка ХОЛОДНЫЕ СУПЫ Свекольник Окрошка МЯСНЫЕ БЛЮДА Шашлык Голубцы МЯСНЫЕ БЛЮДА Котлеты Тефтели БЛЮДА ИЗ РЫБЫ Рыбные тефтели Фаршированная рыба Блюда из теста Пирог с капустой Кулебяка Блюда из теста Пирожки Ватрушки Блюда из теста Пельмени Вареники КАШИ Гречневая каша Пшённая каша Десертные блюда Сырники Блинчики ВАРЕНЬЕ Чаепитие РЕЧЕВОЙ ЭТИКЕТ – ДОБРЫЙ ДЕНЬ, НАТАЛЬЯ НИКОЛАЕВНА! – ЗДРАВСТВУЙТЕ, АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ! ДАЧНЫЕ ТРАДИЦИИ