Задание 1


Письменно ответьте на вопросы


1.    Чем объясняется то, что русские блюда всегда имели высокую энергетическую ценность?









2.    Расскажите о роле хлеба в праздничной и повседневной пище русских.









3.    Какие русские закуски вам известны?






4.    Какой из русских супов вы бы хотели попробовать и почему?







5.    Какое у русских отношение к сладкому?






6.    Какие блюда русская кухня позаимствовала у соседних народов?






7.    Как проходит праздничное застолье в России?





Задание 2.


Напишите эссе на тему «Праздничные и обрядовые блюда в России».

(расскажите, о том, как отмечают такие праздники как Рождество, Пасха, Масленица и др. и какие
блюда на них готовят)