Vitamíny



vitam přehl
Vitamíny – látky, které si organismus nedovede syntetizovat. Malá množství. Součást enzymů,
provitamíny.
Rozpustné v tucích (A D E K F), ve vodě (B C PP H)

Vitamín F (esenciální mastné kyseliny – kyselina linolová, linoleová, arachidonová) – je pro život
nezbytný. Tělo si ho neumí samo vytvořit, organismu musí být proto dodáván potravou. Celkově
podporuje imunitní systém, zabraňuje vzniku krevních sraženin a působí preventivně proti
onemocněním srdce a mozkové mrtvici (snižuje hladinu cholesterolu v krvi, zabraňuje kornatění cév,
chrání před vysokým krevním tlakem a nadváhou). Působí také příznivě na funkci prostaty a podílí se
na kvalitě našich vlasů, nehtů a pokožky (je účinný v boji proti akné).
Výskyt:
mořští živočichové a ryby (humr, losos či sleď) rostlinné oleje či semínka (lněná, dýňová,
slunečnicová či konopná) v ořeších (především ve vlašských jádrech a mandlích) avokádu, sóji,
obilných klíčcích či listové zelenině
Nedostatek: bolesti hlavy, snížení krevního tlaku, poruchy metabolismu, kožní problémy

vitam přehl