Práce s nevidomými v muzeu

Název výstavy: víš, co jíš?

Výstava se týká stravy, jejích jednotlivých složek. Prezentovány jsou
jak umělé napodobeniny, tak skutečné, dále literatura k tomuto tématu,
nádobí, náčiní,zajímavé doplňky do kuchyně. Vše je umístěno v
otevřených vitrínách. Je snaha využít hmat návštěvníka, nejen
nevidomého. V tmavých nádobách jsou např. fazole, hrách, kukuřice,
ořechy, návštěvník malým otvorem dovnitř vsune ruku a podle hmatu
pozná, o jakou surovinu se jedná. Výstavní trasa je uspořádána podle
dob, z jaké exponáty pochází. tedy od nejstarší části - ukázky
středověké kuchyně, až po dnešní dobu. O víkendu doprovodná akce -
ochutnávka ovesné kaše a chlebových placek podle tradičních receptů,
zapojí se i další smysl návštěvníka - chuť.

Návštěvníci mohou výstavu procházet sami, pro nevidomé je připraven
vyškolený průvodce.

Zpracovala Helena Sochorová