Kakšna je típíčna hrana slovenské družine?     What kind of food does a Slovenian family
pically eat?
povprečne slovenské družine: 140 evrov na teden
Koliko denarja za hrano vsak teden porabite vi?
How much monejroo you spend on food per week?
61
ft
Kaj potrebujemo za kosilo?
30
PosluŠajte ín preberíte.     Listen and read.
Mama: Imaš čas, Simon? Simon: Ne, nimam časa. Zakaj?
Mama: Samo pol ure? Zelenjavo potrebujem. Rada bi, da greš na tržnico. Simon: OK ... Kaj potrebuješ? Mama: Tukaj je listek.
Simon: Uf, pa spet kislo zelje! Veš, da ga ne maram.
Mama: Simon, lahko bi bil bolj prijazen! To delam za tvojo Sandro.
Na obisk je povabila prijatelje s tečaja slovenščine. Simon: In Sandra bi spet rada slovensko hrano? Mama: Ja. Obljubila sem, da ji bom pomagala. Simon: Kaj pa bomo jedli?
Mama: Pripravila bom kislo zelje in klobáse. Tudi govejo juho bom skuhala. in jabolčni závitek.
OdgOVOríte. • Answer.
Kaj potřebuje Simonová mama?
Česa ne mara Simon?
Kdo pride na obisk?
Kaj bi rada Sandra ponudila?
Katerejedi bo mama připravila?
M% b3 oreViov 1 ty jabolk.
In spekla bom potico
31
Poslušajte ín dopolníte.
• Listen and complete.
Prodajalec: Želite, prosim?
Simon: Eno kilo_
in tri kile__
Na tržnicí
Prodajalec: Se kaj drugega? Simon: Ja, potrebujem še zelenjavo za juho: malo_,
Prodajalec: Izvolite. A varn dam tudi kolerabo in por?
Simon: Seveda. Imate_?
Prodajalec: Ne, žal ne. Poglejtetam na drugem delu tržnice. Simon: Potem je to vse. Koliko stane vse skupaj? Prodajalec:__
Zelite, prosim?
Izvolite. Še kaj drugega? Koliko stane vse skupaj? - 8 evraJ
62
Kaj radi jeste?
Naredíte plakat in ga predstavíte SOŠolcem. * Make a poster and present it to your
■mates.
zajtrk malica
kosilo večerja
Tipični obroki
■ zelo lačen, najrajejem ... zelo žejen, najraje pijem ...
Če sem ...
Koliko časa porabim za prehranjevanje?
da kupim hrano -pripravim ali skuham hrano -dajem -da pospravim -
Skupaj:_ur na dan -
a
Moje mnenje
o alkoholu o vegetarijanski hráni o hitri hráni
f. <!£>
J
kruha sadja zelenjave
mléka ali mlečnih izdelkov
mesa
začimb
čokoláde
Ne morem živeti brez ..
V hladilniku imam vedno , Najljubša zelenjava Najljubše sadje Nikoli ne jem ...
Rad(a) jem sadje. Raje jem sladoled. Najrajejem čokoládo.
A pripravím mízo?
PosluŠajte ín obkrožíte. • Listen and circle.
1. Čez koliko časa pridejo gosti?
a) Čez pet minut.
b) Čez petnajst minut.
c) Čez petdeset minut.
2. Koliko oseb bo na večerji?
a) Tri.
b) Šest.
c) Osem.
3. Koliko krožnikov za vsako osebo pripravi Simon?
a) Enega.
b) Dva.
c) Tri.
4. Kakšne kozarce pripravi?
a) Za belo vino.
b) Za rdeče vino.
c) Za šampanjec.
5. Kaj še pripravi?
a) Skodelice za kavo.
b) Prtičke.
c) Žličke za desert.
63
Dober tek
Sandra in Simon sta povabila na kosilo prijatelje iz tujine. Sestavite dialog pri mizi. Uporabite naslednje fraze.     Sandra and Simon have invited some foreign friends over for lunch. Write what they are talking about at the table. Use the following phrases.
A mi daš sol, prosim?   Boš še? Dober tek. Dobrodošli! Hvala enako.   Imaš dovolj?
Krompir je zelo okušen. Ľahko dobim še malo juhe? Moj mož ne mara zelenjave. Mmm, lepo diši! Na zdravje.   Ne pijem alkohola. Ni mi všeč mastná hrana. Rada imam jabolčni závitek. Ste že poskusili mojo potico? Želite kozarec belega vina?
Hvala za povabílo
Preberite Ivanino e-písmo. * Read Ivana's e-mail.
Sporočilo     Vstavljanje      Možnosti     Oblíku) besedilo J,   *    CafcbrifT-10      -I a* a !(:= - 1= á$ Prilepí K   I,   £   *S W W
£ Adresár Preverí
imena
Odložišče •»
Osnovno besedilo
Imena
i saji a
jä -
vldiuŕi
Nadaljnje    j, Črkovanje
Preverjanje
P05IJ.
smgn.fmgspl.net; Mnílra.fmffslol.nel
Zadeva: HVAtA!
Še enkrat hvala za povabilo na kosilo. Hrana je bila res dobra. Vem, da je Simonová mama pomagala kuhati. Povejta ji še enkrat, da je odlična kuharica. Zelo bom veselá, če mi bo dala svoj recept za jabolčni závitek.
Naslednjo soboto bom jaz skuhala nekaj čeških jedi. Upam, da bosta lahko prišla.
Lep pozdrav, Ivana
<
Povežite. Match.
Ivana p/se e-pošto, ker
Simonová mama
Ivana želi dobiti
Sandro in Simona povabi
na Češko kosilo.
recept za jabolčni závitek.
se želi zahvaliti.
zelo dobro kuha.
64
V restavracijí
jte si meni V restavracijí in napíšite dialog. • Look at the menu in the restaurant and a dialogue.
Pršut z metano DnevnajuKa Domači ravioli s tartid/i Goveji zrezekv omaki s surovím štrukljem Sladica Cena: 25 €
bi V restavracijí naročili VÍ? • What would you order in a restaurant?
65
30
Preberíte. • Read.
Recept
Sestavine za govejo juho:
5 litrov vode
800 g govejega mesa
závitek zelenjave za juho 3 korenčki sopek peteršilja lovorjev list košček zelené košček kolerabe malo pora 1 čebula
poper in sol
Najprej zelenjavo očistimo. Nato damo v hladno vodo korenček. peteršilj, malo zelené in košček kolerabe, malo pora in meso. Potem dodamo čebulo, lovorjev list in poper.
Ko juha začne vreti, znižamo temperature Juha mora počasi ví Čez eno uro in pol jo po okusu solimo. Kuhati jo moramo vsaj t ure. Koje juha kuhana, jo precedimo.
najprej nato/potem nazadnje
Nazadnje v njej skuhamo rezance. Dober tek!
Alí kdaj povabíte pnjatelje in jím skuhate kaj dobrega? Napíšite recept za tipične
jed ÍZ SVOJe državě. • Do you ever invite friends over and cook something good to eat? ^^^H recipe for a typical dish from your country.
narežemo
j jpripravimo H.......... \ Pre
.............................t    ^mo }...................................
kuhamo eno uro dodamo
na majhne koščke
na O'J peče*
Branje za ambiciózne
te in odgOVOľíte. • Read and answer.
Vbnj po domu
Pri Andreji vsi radi dobro jejo: njen mož, njeni otroci in ona. Ampak kje lahko dobijo okušen obrok? Ne marajo slabih restavracij ali hitre hrane, babica ne more več kuhati ... Zato seje Andreja odločila, da bo dobro kuhala sama.
Kuhanje je njeno veliko veselje. Najbrž si predstavljate njen obraz, ko se odprejo vrata kuhinje in sliši: »Mmm, kako lepo diši!« Andreja ve, da so njihova kosila več kot samo hrana. Ko se bodo otroci odseliii, bodo iz »hotela mama« odnesli vonj po domu,
okus po domači juhi, po pečenki s krompirjem in jabolčni piti ... Zvok jedilnega pribora, krožnikov in kozarcev za mizo. In nji včasih prijazne, včasih glasne pogovore o tem, kako so preživeli dan.
hove
Seveda za kuhanje Andreja nima vedno časa. Takrat gre v pekárno po burek in pico ali vzame golaž iz zamrzovalnika. Brez slabé volje, ker ve, da bo že naslednji dan spet Ískala nove recepte po internetu ali si delala zapiske ob popularnih kuharskih oddajah. Nikoli ni preveč idej in veselja za nove jedi!
	res je	n i res
1. Andrejina družina ima rada dobro hrano.	y	
2. Všečjim je hitra hrana.		
3. Andreja misii, da je družinsko kosilo samo hrana.		
4. Med kosilom se malo pogovarjajo.		
5. Kadar Andreja nima časa za kuhanje, naroči hrano po telefonu.		
6. Če ne more kuhati, je slabé volje.		
67
Besední zaklad
obrok: zajtrk, malica, kosilo, večerja
porcija
lačen, žejen
jesti, jem piti, pijem
sladkor, moka, jajca, olje, kis, kruh, testenine, riž začimbe: sol, poper
zelenjava: čebula, krompir, solata, korenček, peteršilj, por, zelje, bučke sadje: jabolko, pomaranča, hruška, jagoda, češnja, grozdje
meso: goveje meso, piščanec, zrezek, klobása riba
mléko in mlečni izdelki: jogurt, maslo, sir jedi: juha, pražen krompir, pečenka, kislo zelje, jabolčni závitek, potica ...
brezalkoholne pijače: voda, sok, čaj, kava alkoholne pijače: vino, pivo, žganje
koliko
malo, veliko nekaj
liter (I), deciliter (del) gram (g), kilogram/kila (kg)
kos, košček, závitek, škatla
sestavine
(do)dati, (do)dam (s)kuhati, (s)kuham mešati, mešam narezati, narežem olupiti, olúpim (s)peči, (s)pečem precediti, precedim odcediti, odcedim prepražiti, prepražim vreti, voda vre soliti, solim
najprej, potem/nato, nazadnje
EDMETI V KUHIN
posoda, skleda, krožnik, kozarec, skodelica, lonček
žlica, vilice, nož hladilnik, štedilnik, pečica
jedilni list, meni
predjed, glavna jed, sladica
ponuditi, ponudim naročiti, naročim
PRI MIZI	
Izvolite k mizi.	
Dober tek.	
Dober tek./Hvala enako.	
Na zdravje.	
	Na zdravje.
A mi daš sol, prosim?	
Boš še?/lmaš dovolj?	
Ľahko dobim še malo juhe?	
Ste že poskusili mojo potico?	
Želite kozarec belega vina?	
OKUS
Mmm, lepo diši! Krompir je zelo okušen. Rada imam jabolčni závitek. Ni mi všeč mastná hrana. Ne maram zelenjave. Ne pijem alkohola.
VTRGOVINI, NA TRŽNICI
Zelite, prosim? Izvolite.
Še kaj drugega?
Koliko stane vse skupaj?
8 evrov 60.
68
Slovníca
KAKO STEJ EMO?
STEVNO 1 + 1 + 1
NESTEVNO 1 i 1 l 1
	m	ž	s			m	ž	s	
To je...	1 evro	1 banana	1 jabolko		To je ...	sladkor	kava	sadje	
To sta ...	2 evra	2 banani	2 jabolki						
To so...	3 evri 4 evri	3 banáne 4 banáne	3 jabolka 4 jabolka						
To je...	5 evrov	5 banán	5 jabolk	2. sklon					
KOLIKO? - VELIKO, MÁLO, NEKAJ, KILOGRAM, LITER, VRECKA, ZÁVITEK, SKODELICA
ŠTEVNO 1 + 1 + 1					NEŠTEVNO 1 l 1 l 1				
	m	ž	s			m			
Koliko...?	23 evrov	nekaj banán	lkg jabolk	2. sklon	Koliko...?	malo sladkorja	skodelica kave	vrečka sadja	2. sklon
Dopolníte.
košarica
skleda
krožnik
kos
škatla
závitek
69
Opazujte.
ž, s
Ťukaj je	(ena)	banana.	Jem	(eno)	banano.
	(eno)	jabolko.		(eno)	jabolko.
Ťukaj so	tri	banáne.	Kúpim	tri	banáne.
		jabolka.			jabolka.
Ťukaj je	pet	banán.	Kúpim	pet	banán.
		jabolk.			jabolk.
m					
Ťukaj je	en	evro.	A imate	en	evro?
Ťukaj so	trije štirje	evri.	Sadje stane	tri štiri	evre.
To je	50	evrov.	Imam	50	evrov.
To je	(ena) kila	sadja, zelenjave ...	Kúpim	(eno) kilo	sadja, zelenjave ...
Ťukaj so	tri kile			tri kile	
Ťukaj je	10 kil			10 kil	
					
To je	(en) kilogram	sadja, zelenjave ...	Potrebujemo	(en) kilogram	sadja, zelenjave...
Ťukaj so	trije „ . . kilogrami stirje			tri „ . . kilograme stiri	
Ťukaj je	10 kilogramov			10 kilogramov	
70
Iz žívljenja
Domača kuhínja
AN vaša mama dobro kuha?		
Zelo dobro.	4.225	69% ■■■■■■■■■■■■■H
Srednje.	1.224	% WĚĚĚtĚĚ
Na žalost ne.:-(	184	3% I
Oče bolje.	184	3 % 1
Moja mama sploh ne kuha.	122	2% 1
Drugo.	184	3 % I
Skupaj	6.123	100 %
Fórum • Terna: Ali vaša mama dobro kuha? • Komentarji
Goran Pri naši hiši srno zmeraj dobro jedli. Stará mama je znala dobro kuhati, pa moja mama tudi. Zdaj žena rada kuha, tako da jaz še na vrsto ne pridem.
Maja samo upam lahko, da bom nekoč jaz tudi tako dobra!
Kim Odlično kuha, babi pa še boljše!
Slovenska kulinarika
9
S
V
i
3