Remeselná výroba vo včasnej dobe dejinnej Prvá deľba práce: v rámci základnej spoločenskej jednotky - rodiny Druhá deľba práce: oddelenie zaobstarávania obživy od špecializovanej výrobnej činnosti Remeslo – špecializovaná činnosť so vznikom metalurgie, ale azda už skôr. Predpoklad - špecifické znalosti a zručnosti Prvá jednoduchá výmena – potrava vs výrobky •Specializovaná výroba: •Specializace a organizace výroby: (štúdijný text:Venclová 2001, 2008 •specializace: nejdynamičtější aspekt společenských vztahů •- rozděluje úlohy •- strukturuje kolektivy – schopnost organizace činnosti na úrovni komunity a mezi nimi •- úroveň specializace = úroveň společenského vývoje •specializovaná výroba: •• neslouží pro vlastní potřebu •• soustředí se pouze na určité výrobky (hl. pro směnu) •• vyžaduje speciální znalosti a dovednosti (technické, organizační) •Specializace podle: •A) přirozenost: dostupnost, znalosti, pohlaví, věk, zdroje •B) „industriální“: složitost práce a specifičnost suroviny, technologie •C) rozsah, intenzita: household production (místní), individual workshop (lokální trh), nucleated workshop (širší trh) – (S. van der Leeuw 1977) •D) kapacita osob: full-time x part-time – komunita nebo část (Nicholson 1989) •E) poměr výrobců ke konzumentům •F) koncentrace dílen v regionu: centralizovaná nebo rozptýlená •G) objem a variabilita produktu: vyšší úroveň – větší objem, menší variabilita – standardizace – vyšší stupeň organizace – úzký sortiment ve velkých sériích •H) společenský kontext a kontrola výroby: attached production – pro elitu x independent production – pro distribuci •Výrobní areál: •sídelní areál => subareály – areály jednotlivých aktivit •výrobní (industriální) areál – tam kde je provozována specializovaná výroba •areál získávání potravin •areál sídlení a podomácké výroby •typy výrobních aktivit: •• získávání suroviny •• výroba materiálů •• výroba finálních produktů • •suroviny: železná ruda, měď, cín, jantar, sůl •získávání surovin: těžba, sběr, rýžování, pěstování, chov, lov •zdroj surovin: •• ovlivňuje umístění dílen: hutnictví (zdroje rudy a dřeva) •• geograficky omezený výskyt: barviva, jantar – předmět dálkového transportu – otázka monopolního přístupu ke zdroji •• způsob kontroly přístupu k surovině – reflektuje společenský význam výrobního odvětví =) kontrola výroby a obchodu • •Vztah výrobního a sídelního areálu: •4 modely: Venclová, N. 2001 • • •1) Výrobní areál v sídelním areálu jako součást obytného areálu: hl. domácí výroba (přímo v obydlí nebo sousedství), jednoduchá mechanická řemesla (KPI, Šv) • •2) Výrobní areál na kraji obytného areálu (100m): topografie, manipulační prostor, kulturní a sociální omezení (kováři). Hutnictví (Mšecké Žehrovice) • •3) Odděleně od obytného areálu, ale v kontrolovatelné vzdálenosti (1000m): těžební areály, hutnická pracoviště (Manching) • •4) Dislokovaný areál (nad 1000m): mimo kontrolovatelný prostor, těžební i zpracovatelské areály •Archeologická identifikace výrobních areálů: •zahloubené – doly, pece x nadzemní - sejpy •problémy: při lokalizování výrobních areálů •redukční transformace – počet pramenů se zmenšuje •kumulační transformace – prameny spolu nesouvisí (časově a funkčně) •finální produkty: •by měly být více na uživatelské lokalitě než na produkční •- evidovat stopy používání •Osoby provozující výrobu: •• jednotlivci •• family-based industries •• komunity (Hallstatt) •Náročnost a rozsah výroby: •počet zapojených osob, kvalifikace a specializace •=) dosažená produkce se zjišťuje: •podle výrobního odpadu •podle ekologického impaktu na prostředí (palivo) •sezónnost – podle dostupnosti suroviny •sociální vazby mezi výrobci a odběrateli •mobilita výrobců •Kontrola zdrojů a distribuce - doba laténská: • •centralizovaná kontrola – politické řízení výroby malou skupinou na centrálních lokalitách => HaD – LT A • •decentralizovaná kontrola –– rozptýlená v osadách, kontrola v rukou jednotlivých komunit (rodin, kmenů) • • •Výroba provozována ve velkém počtu osad –slabá kontrola – nezávislost řemeslníků a obchodníků => LT B-C Príklad koncentrácie výrobných aktivít – oppidum Bratislava a jeho zázemie LM_celk_plan Príklad koncentrácie výroby v rámci aglomerácie: dielne sú sústreďujú na sídliskách III a VII pleiner_001 Hutníctvo železných kovov – včasnohistorické európske centrá Hutnenie: • tavba v peciach – batérie – jednorazové, lokálne odlišné typy • huty blízko obytného areálu, • nie sú časté, problém datovania (C14) • intenzívna spotreba dreveného uhlia – miliere • pleiner_007 Kupolové pece (Porýnie - D Burgenland, Kärnten – A Slovensko • obr_001 Varín, okres Žilina, hutnícke stredisko, kupolové pece. I-IV – koncentrácie troskových háld a pecí (C14: 1. stor. po Kr.), súdobé osady sú ďaleko (štvorce) = sezónna ťažba a tavba • pleiner_005 Šachtové piecky so zahĺbenou nístejou (jamou na prepad trosky): (latén, rím, včasný stredovek) • pleiner_002 Príklad batérie šachtových piecok (každý kus bol na jedno použitie) Duchonka 2019 Novo objavené hutnícke stredisko. Haldy troskového odpadu pod hladinou priehrady Výskum vyhrievacej pece na prípravu rudy pred tavbou Prašice – vodná nádrž Duchonka, okr. Topoľčany Duchonka: tri skupiny piecok pleiner_003 pleiner_004 Príklad batérií piecok – Gory Swietokrzyske (Germáni) pleiner_009 pleiner_010 Výsledný produkt tavby – koláč - po prvotnej úprave kovaním. Záseky = skúška/ukázka kvality • dia_006 Kováčstvo Kováčstvo Kľúčové remeselné odvetvie od doby železnej Doba laténska –masové rozšírenie remesla, vysoký štandard kvality výrobkov Využitie v remesle, poľnohospodárstve, doprave..... DSCN5131 IMAGE0021.JPG Pôvodné územie keltských kmeňov (oranžová), ich historické rozšírenie (zelená), súčasný stav keltského etnika (modrá) hradisko_2 hradisko_1 Horné Orešany ↓ Včasnolaténske výrobné a mocenské stredisko v Malých Karpatoch (5. stor.) Horné Orešany Hviezdy- výrobné dielne 1-5 – hromdné nálezy • HO_kladivka HO_hroty_rozne HO_kladivka HO_kladivka kladivka • HO_Plat_200 HO_100 HO_plat_400 HO_plat_klamry • HO_plat_sidla HO_plat_1000 HO_Plat_800 HO_plat_600 H. Orešany: kultové náradie s remeselne precíznou výzdobou •Hromadný nález (Udiča) •s kováčsnym náradím •(včasná doba laténska) 6_65_Udiča_žel pleiner_012 Zriedkavé príklady zachovalej kováčskej dielne pleiner_011 Typický výrobný odpad kováča (miskovité kusy trosky) Nezamieňať s koláčom – lupou, produktom železiarskej pece Inštrumentárium kováčskej dielne 6_64_kladiva 6_67_kladiva_klieste tab_6_66_lopatky Kladivo, kliešte, nákova - a vyhňová lopatka na úpravu ohňa, pahreby, cementovanie a pod. 6_74_oslicky Sady brúsikov boli náradím na povrchovú úpravu kovových výrobkov (príklad z neskorolat. dielne na Devíne • obr_013 • obr_014 • obr_005 Hrivny ako formy polotovaru a lokálne aj ako predmonetárne platidlo (miera hodnoty). Európske typy • tab_6_68_hrivny Spracovanie farebných kovov • obr_008 Zdroje surovín - Slovensko obr_009 Ložiská zlatonosných rúd dia_001 BA_Devin_Abb3 Odlievanie farebných kovov (ozdoby, úžitkové predmety) • TAB_6_71_odlievanie Odlievacie formy, ingoty, polotovary, výrobný odpad Udica-bycek mana_01 Palarikovo-opasokdetail Palarikovo-opasok Príklady vysokej úrovne keltských kovolejárskych výrobkov PICT0022 myjava_01 Technika tepania a lisovania („Pressblech“) Technika kovania, ohýbania, preťahovania, puncovania • obr_010 obr_011 Príklad mnohostrannosti výroby v jednej dielni (Devín) Súbor náradia šperkára doby rímskej Miniatúry remeselníckeho náradia závesky-amulety, časté v dobe laténskej, rozšírené najmä v neskorej dobe rímskej a v sťahovaní národov) Hrob remeselníka - šperkára • razba Jednoduchá schéma razby mince Vzácny nález razidla (Folkušová, sev. Slovensko) • HAV23 Košice05 041 Košice05 044 Košice05 089 Košice05 088 • 121_mince-typy mapa_mince1 Okruhy mincovania na Slovensku Oppidum Bratislava Bratislava – výskyt technickej keramiky (dávkovacie platničky a tégliky)