Cours8_En cuisine
MED22
Vocabulaire
Document1
p102
Activités 1à 4
Exercices
!!
Exercices 1 et 2
Remplacez par le pronom « en » ou le
pronom COD
Chef : Hamidou !
Hamidou : Oui, chef, j’arrive tout de suite !
Chef : Tu vas commencer par m’aider à préparer la ratatouille s’il te plaît !
Hamidou : OK !
Chef : Alors… tu prends les aubergines, les courgettes, les poivrons et les tomates. Tu les laves bien puis tu les
coupes en petits morceaux. Après, tu les mélanges dans un grand saladier. C’est clair ?
Hamidou : Oui ! Chef : Quand tu as fini, tu fais cuire les crabes : tu fais bouillir une grande casserole d’eau puis tu
les plonges dedans pendant 25 minutes.
Hamidou : Oui chef !
Hamidou : Chef, c’est bon, j’ai fini.
Chef : Parfait ! Alors maintenant, tu prends ces poissons. Tu les rinces, tu les essuies bien et tu les places dans ce
plat. Abdou va s’occuper de la cuisson.
Chef : Alors, Hamidou, cette première journée, ça te plaît ?
Hamidou : Oui, ça me plaît beaucoup. J’aime bien l’ambiance de la cuisine. C’est très intéressant de vous aider à
préparer les plats.
Chef : Tu sais, le travail d’aide-cuisinier, ce n’est pas seulement faire la cuisine ! Il y a aussi tout le nettoyage. C’est
vraiment très important ! Il faut que la cuisine soit toujours parfaitement propre.
Hamidou : Bien sûr !
Chef : Bon, alors, au travail ! Tu vas bien ranger ton poste de travail et nettoyer la cuisine. Et tu balayes aussi,
d’accord ?
Hamidou : Oui chef !
CO p102 Transcriptions
Activités 5 6
Conjugaison des verbes –ayer, -uyer,
-cer, -ger
Cosmopolite p103
+phonétique Cours8_sons p.103
PE
Rédiger votre recette préférée en donnant
des instructions « à la française »