Tanpopo: Obraz gangstrů a gastronomie


1, Tampopo (dosl. „Pampeliška“, na Západě taky pod názvem „Rāmen“)

1985

rež. Itami Džúzó

hl. role Mijamoto Nobuko

Jména jsou v původním japonském jménosledu, tj. příjmení – osobní jméno

TÉMA: gangstři a gastronomie


jedna z mála jp komedií, které zarezonovaly i v zámoří


2,

zlo – dobro

soukromí – velkoměsto

erotika – zločin

a to všechno se společným menovatelem gastronomie – prezentace Japonců jako gourmetů (labužníků)


3,

název – Tanpopo , v zahraničí Rāmen


dosl. „Pampeliška“

Co je rámen? :


4,

rámen

Rámen je vlastně bratrancem špaget. Obě pochází z čínských “tahaných nudlí” lamien a do Evropy je
podle legend uvedl Marco Polo. Japonský rámen se po uvaření podává ve velké misce vroucí výborné
polévky – tajné recepty na rámenové polévky jsou jedním z témat filmu.


omoči

omoči – lepivé těsto z napařené a roztlučené “lepivé rýže” močigome, častý důvod udušení starých
bezzubých lidí, kteří je nedostatečne rozkoušou dásněmi.


západní a japonská jídelní etiketa

            -slavná “špagetová scéna”


s anglickými titulky (dostuponé k 10.4.2024)

https://www.youtube.com/watch?v=OBXJYgvNgrE&t=2980s

https://www.youtube.com/watch?v=csyMHLaWuSA

https://www.youtube.com/watch?v=91FFfnh_2Aw


s českými titulky dostupné na:

Tampopo Tanpopo (JAP, 1985, Džúzó Itami) BluRay.720p..JAP.AC3.EN.CZ.sub.mkv | Ulož.to Disk
(uloz.to)