ENTRAINEMENT AU RÉSUMÉ ET AU COMPTE RENDU (II) Reduction progressive d9un paragraphe Objectifs : Réduire un paragraphe déjá résumé. Ľhistoire des rapports de I'homme et de la nature comme celie de ľ agriculture et de l'alimentation sont peu contées : «Comme vous le savez, dans ľhistoire on ne mange pas, et on ne boit pas» (F. Braudel). Réintroduire ľhistoire alimentaire dans ľhistoire generale nous fournit pourtant un vaste champ de reflexion pour repérer les variables explicatives de ľalimen-taire. Mais les explications d'hier valent-elles pour demain ? (74 mots) Jean Malassis, Nourrir Us hommes, © éá. Flammarion a) Lisons attentivement le texte ci-dessus et donnons-lui un titre. b) Lisons ensuite le résumé que nous vous proposons : C1 Ľhistoire a longtemps ignore les liens primordiaux entre I'homme et la nature : l'agriculture et la nourriture, notions si utiles pour expliquer revolution des habitudes alimentaires dans nos sociétés, tout au moins dans le passé. Ce résumé comporte 38 mots, alors que le texte original en a 74. c) Réduisons-le encore de facon á obtenir un résumé d'une vingtaine de mots. O Ľhistoire a longtemps ignore les rapports homme-agriculture-nourriture, si utiles pour expliquer revolution des habitudes alimentaires, notamment dans le passé. (24 mots) EXERCICES Reduction de paragraphe. Reduction progressive. Les conditions socioculturelles se modifient au cours de ľhistoire. II n'existe pas d'habitudes alimentaires ä long terme, comme le prouvent les trois grandes revolutions alimentaires : celle du Néoli-5 thique (transfert ďespěces du Moyen-Orient vers la Méditerranée et ľEurope), celie de la «découverte» de ľAmérique et enfin celie liée ä la mondialisation de ľéconomie alimentaire. (60 mots) Jean Malassis, Nourrir les hommes, ibid. a) Lisez attentivement le texte ci-dessus. b) Lisez ensuite le résumé que nous vous en proposons. Les habitudes alimentaires evoluent avec ľhistoire : ainsi, le deplacement des hommes du Neolithique vers l'Occident, les voyages vers ľAmérique, ľuniformisation des produits, les ont transformées. Ce résumé comporte 29 mots, alors que le texte original en a 60. c) Réduisez-le encore de facon á obtenir un résumé de 15 mots environ. CHAPITRE 3 Médecine Les dons ďorganes pour sauver des vies "Je vewc léguer mon corps á la science. Oú en est la médecine face á la grave pénurie des dons ďorganes ?" Mme Joubert, Valence Depuis les quarante der-niěres années, la greffe ďorganes a été ľune des plus grandes avancées médi-5 cales qui a permis de guérir des dizaines de milliers de per-sonnes. Elle consiste ä sauver la vie d'un étre humain en remplacant l'un de ses organes 10 défaillants par celui d'un autre étre humain. La science n'est encore pas parvenue ä fabri-quer des organes artificiels satisfaisants ou ä utiliser des 15 organes animaux», resume le Pr Christian Cabrol, qui, en 1968, fut le premier, en Europe, ä réaliser une greffe du cceur*. 20 Le don peut étre effectué par une personne vivante lorsqu'il concerne un organe existant en double, comme le rein, ou dont une partie peut étre 25 exceptionnellement prélevée chez un parent pour sauver un enfant (greffe partielle du foie). Mais, dans la majorite des cas, les organes sont préle- 30 vés sur des personnes décé-dées de facon accidentelle. Depuis juillet 1994, le prélěve-ment n'est possible qu'avec le consentement du défunt 35 (exprimé soit par écrit, soit par son appartenance ä une association...), soit par le témoi-gnage de sa famille. Rein : la plus fréquente 40 des transplantations II a été realise 1 627 transplantations renales en 1994. Elles s'adressent ä des personnes 45 dont les reins ne peuvent pas fonctionner normalement et qui doivent étre dialysées : cette technique permettant ľépuration du sang effectuée ä 50 ľextérieur du corps, par le biais d'un rein artificiel, et ce, parfois plusieurs fois par semaine. D'autre part, chez certains dia- 55 bétiques, qui présentent un dysfonctionnement du pancreas, et de fréquentes lesions renales, les deux organes deficients peuvent étre greffés en méme 60 temps. Cceur: concerne surtout les hommes Ľan dernier, 632 personnes ont bénéficié ďune greffe car- 65 diaque. Ce sont surtout des hommes, de 44 ans en moyenne, souffrant d'une affection grave du myocarde, la tunique muscu-laire qui assure les contractions 70 du coeur et la circulation du sang. Les greffes coeur-pou-mons sont pratiquées dans les cas de lesions cardiaques ayant entrainé des atteintes pulmo- 75 naires ou inversement. Des maladies suscitant des lesions pulmonaires seules, comme la mucoviscidose, peuvent bénéfi-cier d'une greffe d'un ou des 80 deux poumons. Foie : une operation de plus en plus pratiquée Environ 700 transplantations du foie sont effectuées chaque 85 année. Elles permettent de sauver des adultes souffrant de cir-rhose ainsi que des enfants nés avec une malformation des voies biliaires. Dans certaines 90 hepatites graves ou hepatites fulgurantes, entrainant la destruction presque totale du foie, il est possible de greffer une partie d'un foie prélevé chez un 95 donneur vivant, qui, une fois transplantée, «pousse» et peut remplacer le foie détruit. Nathalie Chanine * Lire Le Don de soi du Pr Christian Cabrol, éd. Hachette, Carrere (1995, 200 p., 120 F). © Femme cictuelle, 20/26-11-1995, DR a) Observez le texte : rubrique, titre, sous-titre, paragraphe entre guillemets. Quel probléme est posé dans le sous-titre et par qui est-il posé ? L b) Aprěs avoir lu le texte, dites : - quelles en sont les différentes parties ; ENTRAINEMENT AU RESUME ET AU COMPTE RENDU quels sont les precedes typographiques qui vous permettent de les repérer facilement. c) Résumez en une phrase le contenu de chaque partie. 1ére partie : ........................................................................................... 2epartie: .............................................................................................. 3e partie: .............................................................................................. 4e partie: .............................................................................................. d) Nous vous proposons un résumé de la premiére partie (lignes 1 ä 38) en 90 mots : O Depuis quarante ans, les greffes d'organes permettent de sauver de nombreuses vies. Les scientifiques n'ont pas encore trouvé les moyens de fabriquer des organes artificiels satisfai-sants. Une personne vivante peut donner un organe qui existe en double (rein, par exemple). Un parent peut méme donner une partie de son foie pour sauver son enfant. Le plus souvent, on prélěve des organes chez des personnes décédées. Mais, depuis 1994, cela est possible seule-ment si le défunt a exprimé cette volonte auparavant, par écrit ou par son appartenance ä une association. e) Réduisez ce résumé á 50 mots environ. CHAPITRE 3 REDUCTION D'UN TEXTE COURT Objectifs : ■ rechercher les difíérentes parties du texte, ■ rechercher les synonymes, ■ relever les mots et idées-clés, ■ faire un bref résumé. Dans la plupart des sociétés primitives - de la Terre de Fcu aux glaces arctiques - les enfants indigenes paraissent jouir ďune liberté et ďune immunité qui font ľétonnement et l'admiration des voyageurs et des ethnologues. II ne raut 5 pas se häter de porter ce trait au benefice du «bon sauvage», lequel en éducateur idéal saurait épargner ä ses petits les obligations et les sanctions dont nous écrasons les nótres. La vérité est plus simple et plus radicale. La vétité, c est que ľenfant primitif ne fait pas partie du corps social. Dans ces hi sociétés, ľinitiation - procédé magique pour integrer ins-tantanément un membre nouveau au groupe - prend son sens le plus complet et méme le plus brutal. Car ä en juger par la rigueur et la cruauté des épreuves inŕligées ä ľenfant, on dirait qu on veut lui faire payer en une seule fois les i?longues années ďinsouciance et de liberté quil vient de vivre. (126 mots) Michel Tournier, Le Vent Paraclet, © éd. Gallimard a) Lisons attentivement le texte et donnons-lui un titre : Eníance et société. b) Écrivons dans la colonne de gauche les mots et les idées-clés et reformulons-les dans la colonne de droite. Mots ou phrases-clés PREMIÉRE PARTIE (1. 1 ä 7) - sociétés primitives - les eníants... paraissent jouir ďune liberté... - épargner... les sanctions Reformulation —> - sociétés primitives —> - les enfants semblent libres —» - á ľabri des punitions DEUXIĚME PARTIE (1. 8 á la íin) - la vérité est plus simple - enfant primitif ne fait pas partie du corps social, - ľinitiation - cruauté des épreuves —» —» —» ■ en realite ľenfant primitif n'est pas encore intégré á la société ■ initier ■ dures souífrances c) Resumons en quelques mots les parties 1 et 2. Ne pas depasser 15 mots pour la premiére partie, 25 pour la seconde. - Premiére partie (1. 1 ä 7) : Dans les sociétés primitives, les enfants semblent ětre á ľabri des sanctions. (13 mots) - Deuxiéme partie (1. 8 á 16) : La realite, c'est qu'ils ne sont pas encore intégrés ä la société adulte oú ils rentreront au prix de dures souíírances. (23 mots) ENTRAÍNEMENT AU RÉSUMÉ ET AU COMPTE RENDU (II) EXERC/CES Pitie pour les veaux! Deux millions de veaux en France, cinq millions en Europe sont élevés chaque année en batterie. Enfermés, ä 5 ľáge de 1 ä 2 semaines, dans des sortes de boítes dont les parois sont en bois plein et le sol en lattes de bois, ils subis-sent un isolement total, ne 10 peuvent ni se coucher norma-lement, ni bouger, ne recoivent qu'une alimentation liquide, deficiente en fer et en fibres. Ce sont des bétes mal en point, 15 anémiques, incapables de marcher, qu'on mene ä ľabattoir aprěs 5 mois... Le but de ce traitement: obtenir une viande f «blanche» prisée, paraít-il, par 20 certains consommateurs. Des associations comme Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF) lancent actuelle-ment une Campagne pour 25 dénoncer ce type ďélevage et exiger sa suppression legale auprěs de la Commission euro-péenne. Pour l'aider dans cette entreprise, l'association demande 30 également aux consommateurs francais de refuser d'acheter du veau «blane» élevé en batterie. Une consigne qui, si eile était suivie, accélérerait sans aucun 35 doute ľélimination d'une pratique cruelle et bien inutile. (177 mots) © Bien-Étre et samé, n° 127 décembre 95 - Janvier 96 la a) Lisez le texte. - Aprěs la lecture, remplacez le point d'exclamation du titre par une courte explication. Pitié pour les veaux.......................................................................:................................................................. - De la méme facon, remplacez les points de suspension (I. 17). Aprěs cinq mois................................................................................................................................................ b) Combien de parties comporte ce texte ? Donnez un titre ä chacune d'elles. re es c) Faites un résumé de ce texte en 45 mots environ. Ire E9