COMIDA ESPAÑOLA (http://formespa.rediris.es/audios/index.html) ACTIVIDAD Nº 1: ESCUCHA LA GRABACIÓN ¿Qué sabes del chocolate? Y RESPONDE A LAS SIGUIENTES PREGUNTAS. VERDADERO FALSO El chocolate proviene de Asia. En español, la planta de donde se extrae el chocolate recibe el nombre de "cocoa". Los europeos conocieron el chocolate hacia el año 1200 dC. Primeramente el chocolate se bebía como chocolate. Algunos monasterios fueron los primeros en producir chocolate. En Europa, el chocolate fue producido en primer lugar por los italianos. ¿Cómo se llamaba el hermano de Colón? ¿Qué significa la palabra chocolate? ¿En qué año llegó Hernán Cortés a América? Los monjes preparaban fórmulas de champán (champagne), ¿es verdadero o falso? ACTIVIDAD Nº 2: LEE LOS SIGUIENTES DIÁLOGOS Y ELABORA UNO PROPIO TRABAJANDO CON TU COMPAÑERO. DIÁLOGO 1: DAVID: ¡Camarero! ¡Por favor! CAMARERO: Sí, un momento. ¿Qué van a tomar? DAVID: Yo quiero un refresco. ¿Tú qué tomas, Daniel? DANIEL: Yo quiero una tónica. CAMARERO: Muy bien. ¿Quieren alguna tapa? DAVID: Pues sí. Nos pone unas bravas y una de pimientos del Padrón, por favor. DANIEL: Y una ración de jamón ibérico. CAMARERO: Muy bien. (…) CAMARERO: Aquí tienen. DAVID: ¿Cuánto es? CAMARERO: 18,5 euros. DIÁLOGO 2: CAMARERO: Aquí tienen la carta. ALICIA: Gracias. A ver… ¿Qué te apetece comer, Elena? ELENA: Yo quiero una ensalada mixta de primero y pulpo a la gallega de segundo. ¿Y tú, qué vas a comer? ALICIA: No sé, no tengo mucha hambre… Un gazpacho y unos calamares. ELENA: ¿No quieres picar nada antes? ALICIA: Bueno, un poco de queso para picar las dos. CAMARERO: Muy bien. Y para beber, ¿qué van a tomar? ALICIA: Nos trae una botella de agua mineral sin gas, por favor. CAMARERO: Muy bien. UN BREVE LISTADO DE PLATOS TÍPICOS ESPAÑOLES: × Churros con chocolate × Caldo gallego × Cordero asado × Fabada asturiana × Gazpacho × Paella valenciana × Pan con tomate × Pulpo a la gallega × Tortilla de patatas × Queso manchego × Croquetas de pollo, de jamón,… × Chorizo, salchichón, fuet,… × Jamón serrano × Calamares a la romana × Garbanzos × Sevillanos × Patatas bravas, all-i-oli… × Lomo a la plancha × Bistéc de ternera, de atún,… × Berenjena rellena × Canelones × Gambas al ajillo × Callos × Paella × Flan × Sorbete de limón × Mejillones en escabeche