Speisen und Nationalküche

1. Wie ist die Tschechische Küche? Nennen Sie typische Essen.

2. Wie ist die Deutsche Küche? Nennen Sie typische Essen.

3. Wo kann man etwas zum Essen bekommen? (Imbiss, Restaurant, Gaststätte…)

4. Ein Besuch im Restaurant - beschreiben Sie.

5. Wann waren Sie das letzte Mal in einem Restaurant? Zu welcher Gelegenheit?

6. Was stand alles auf der Speisekarte? Was haben Sie sich ausgewählt?

7. Wer kocht bei Ihnen zu Hause?

8. Was essen Sie den ganzen Tag - am Wochentag und am Wochenende?

9. Was ist Ihr Leibgericht und welches Essen schmeckt Ihnen nicht.

10. Welches Essen können Sie selbst zubereiten? Beschreiben Sie.

11. Benutzen Sie zu Hause das fertiggekochte Essen?

12. Besuchen Sie gern die Konditorei? In welchem Land sind die Kaffeehäuser beliebt.

13. Was essen Sie meistens zum Frühstück und zum Abendessen?

14. Haben Sie Probleme mit schlanker Linie? Warum?

15. Welche Beilagen kennen Sie und welche mögen Sie?

16. Essen Sie zu Hause gesund? Kochen Sie gesunde Speisen?

17. Welche Speisen sind nach Ihrer Meinung gesund und welche ungesund?

18. Warum essen viele Laute ungesunde Speisen und wenig Obst und Gemüse?

19. Sind Sie Vegetarier - was bedeutet das?

20. Manche Leute essen sich krank - erklären sie.

21. Was bieten Sie gewöhnlich Ihrem Besuch ein? Was kommt alles auf die belegte Brote oder belegte
Platte?

22. Was müssen Sie alles Einkaufen, wenn Sie Gäste erwarten?

23. Was decken Sie alles auf den Tisch zu einer Feier?

24. Was befindet sich alles in der Küche? /Geräte und Einrichtung/

                                              Gemüse

                                                                                                   Obst

                                                                                                                          Getränke




f Weiß-, Rotkohl, s Weißkraut

                                                    e Feige

                                                                             r Wein vom Fass

e Zwiebel

                                                    e Zitrone

                                                                             r Weis-, Rotwein

rote Rübe

                                                    r Apfel

                                                                             r Tee

r Knoblauch

                                                    e Birne

                                                                             r Bohnenkaffe

e Erbsen

                                                    e Pflaume

                                                                             e Vollmilch

r Kohlrabi

                                                    r Pfirsich

                                                                             r Obst-, Fruchtsaft

r Dill

                                                    e Orange

                                                                             e Brause

r Meerrettich

                                                    e Banane

                                                                             e Limonade

r Blumenkohl

                                                    e Kirsche, e Sauerkirsche

                                                                             s Selterswasser

s Möhre, e Karotte

                                                    e Weintraube

                                                                             s Mineralwasser

r Paprika

                                                    e Erdbeere

                                                                             s Bier

r Schnittlauch

                                                    e Aprikose

                                                                             r Apfelmost

e Petersilie

                                                    e Himbeere

                                                                             r Kakao

r Pore

                                                    e Brombeere

                                                                             r Schnaps

s Radieschen

                                                    e Stachelbeere

                                                                             sauere Sahne

f Spinat

                                                    e Johannisbeere

                                                                             r Likör

e Tomate

                                                    e Heidelbeere

                                                                             e Spirituosen

e Gurke


                                                                             r Champagner

r Kopfsalat



e Bohnen




Gebäck, Torten, Dessert

                                                                                Suppen



r Apfelstrudel

                                  e Brühe

r Gugelhupf, r Napfkuchen

                                  e Hühnerbrühe

r Lebkuchen, f Pfefferkuchen

                                  e Rindfleischsuppe

r Striezel

                                  e Leberknödelsuppe

e Weihnachtsstolle

                                  e Zwiebelsuppe

e Weihnachtsplätzchen

                                  e Knoblauchsuppe

e Osterbrot

                                  e Linsensuppe mit Würstchen

e Waffeln

                                  e Kuttelflecksuppe

e Hörnchen

                                  e Bohnensuppe

r Keks

                                  e Gulaschsuppe

r Pudding

                                  e Kraut-, Kohlsuppe

s Konditorsierzeugnis


r Obst-, Mohn-, Quark-, Hefekuchen


r Nuss-, Zimt-, Hefekuchen


e Sahnetorts


s Eis


r Eisbecher



Fleisch, Fleischgerichte

                                                                    Wurstwaren

                                                                                                   Geflügel




s Rindfleisch

                        e Dauerwurst

                                                      s Gefliegelfleisch

s Kalbfleisch

                        e Blutwurst

                                                      s Huhn

s Schweinefleisch

                        e Leberwurst

                                                      e Henne

s Beefsteak

                        e Presswurst

                                                      e Ente

r,s Gulasch

                        e Würstchen

                                                      e Ganz

r Rinderbraten

                        r Schinken

                                                      e Truthenne, e Pute

s Lammfleisch

                        e Pastete


mageres Fleisch

                        r Aufschnitt

                                                                                                  Beilage, -n

s Kaninchen

                        r Fisch

                                                      r Semmel-, Kartoffelknödel

s Fett

                        r Lachs

                                                      e Kartoffeln

s Hackfleisch

                        r Lach

                                                      e Kartoffelpuffer

s Hammelfleisch

                        e Forelle

                                                      r Kartoffelbrei

r Speck

                        r Hering

                                                      r Reis

s Schnitzel

                        r Dorsch

                                                      e Spagetti

s Hühnerschnitzel

                        r Karpfen

                                                      e Pommes-frites

r Sauebraten

                        r Rollmops

                                                      r Kloß

s Kotelett


                                                      e Teigwaren

e Leber


                                                      r Kartoffelsalat

e Nieren


                                                      e Linsen


e Eierspeise, -n

                                                                                          Mehlspeise, -n

                                                                                                                                  e Sauce, -n

weichgekochtes Ei

                                                r Semmelauflauf

                                                                                      e Soße

hälgekochtes Ei

                                                r Grießbrei

                                                                                      e Tomatensoße

s Eiweiß, s Eigelb

                                                s Omelett, e Omellete

                                                                                      e Sahne-


                                                e Obstknödel

                                                                                      e Tatar-


                                                e Palatschinken, e Eierkuchen

                                                                                      e Gemüse


                                                r Reisauflauf



                                                e Brimsennockerl